Carta Alsur Palau (Castellano)

Bienvenidos a
alsur café
www.alsurcafe.com
tapas
€
Olivas variadas aliñadas
con corteza de naranja y romero fresco
2,35
Pan con tomate
pan de coca con tomate y aceite
2,65
Antipasto combinado
humus, crema de pimientos y encurtido de
berenjenas con tostaditas
4,80
Tabla de embutidos
5,70 / 10,30
longanisa, salchicón ibérico, fuet y lomo
ibérico
platos ligeros
€
Capresa de mozzarella
tomates, mozzarella, albahaca y aderezo
balsámico
4,20
Ensalada César
trocitos de pollo con mezclum y aderezo Alsur
5,95
Ensalada mediterránea
tomates cherry, manzanas, almendras y
aderezo semi-dulce
4,90
Ensalada del día
ensalada del chef
5,70
Patatas bravas al horno
con salsa brava especial Alsur
2,95
Berenjenas a la parmigiana
5,40
berenjenas, salsa napolitana y queso parmesano
Tortilla de patatas
con tostaditas
2,00
Huevos rotos con jamón
con jamón ibérico y patatas al horno
Plato de jamón ibérico
1/2 ración / ración
7,50 / 13,75
4,10
Plato de queso manchego
1/2 ración
4,50
principales
Nachos con queso
con crema agria, pico de gallo y jalapeños
4,85
Medallones de cerdo
horneados con patatas y salsa de manzana
6,60
Tequeños venezolanos al horno
de queso con confitura de tomate y
romero
5,30
Fillet de bacalao confitado
con escalivada y salsa alioli
6,40
6,95
Mini camembert caliente
con salteado de peras a la pimienta,
nueces y tostaditas
6,95
Burger Alsur
con queso, lechuga y tomate
Bruschetta mixta
tomate, albahaca, anchoas o setas
3,95
Bruschetta de brie
queso brie y confit de tomate
3,95
Torrada mediterranea
queso mozzarella, olivas negras, alcaparras,
anchoas y un toque de mostaza dijon
4,80
Focaccia mediterránea
mozzarella, albahaca, tomate y pesto
5,70
5,95
Torrada del chef
queso de cabra, trocitos de pera, y nueces
4,95
Baguette gran reserva
tortilla de patatas, tomate, cebolla morada
y lechuga
Brochetas de pollo (2 und)
maceradas en sésamo y jengibre
5,80
Baguette pastor
queso de cabra, jamón york, lechuga
5,95
Albóndigas al horno (4 und)
con corazón de queso y salsa barbecue
5,90
Panini de pollo con queso brie
pollo troceado con queso brie y tomate
5,70
Pizza del día (por trozo)
vegetariana y no vegetariana
2,95
5,05
Alitas de pollo al horno (4 und)
con salsa de soja, limón y miel
4,10
Panini de escalivada con queso de cabra
pimientos verdes y rojos, cebolla y queso
de cabra
5,70
Tapa del chef
sugerencia del día
5,30
Panini de pollo con bacon
pollo troceado con bacon y queso edam
Tarta de pollo
tarta salada de pollo y verduras al horno
3,20
Tarta de atún
tarta salada de atún y verduras al horno
3,20
Nuestras empanadas argentinas al horno
pollo / ternera / espinacas / caprese
2,75
Patatas chips (bolsita Torres 60 g)
2,25
a elegir: bacon / salsa bbq / mozzarella
Patatas Alsur
1,50
2,05
bocadillos y empanadas
postres y bollería
€
Croissants
mantequilla
chocolate
dulce de leche
1,65
2,15
2,35
Brownie artesanal
con helado de vainilla
4,60
cafés y tés
€
Sólo
1,15
Cortado
1,35
Con leche peq / grande
Americano
1,60 / 2,35
1,60
Cappuccino peq / grande
2,25 / 2,85
Mocaccino peq / grande
2,25 / 2,85
Helado (2 bolas)
vainilla / chocolate
2,95
Shakeratto
1,95
Tarta de chocolate y dulce de leche
3,95
Bombón
1,90
Tarta de zanahoria y queso crema
3,95
Vienés
1,65
Lemon pie
3,95
Irish
4,60
Tarta de queso
3,95
Carajillo
2,15
Pastafrola
con dulce de membrillo
3,85
Trifásico
2,25
Galletas
avena / nueces / chocolate chip
0,95
Cafés especiales
3,75
berry moca, cherry moca, banana toffee moca,
mocaretto, mocaretto de frambuesa y tiramisur
Alfajores de maicena
coco / coco y nueces / chocolate oscuro /
chocolate blanco
2,00
Chocolate caliente artesanal / suizo
Té e infusiones artesanales
2,65
english breakfast, earl grey, pakistani, canela,
verde, verde con menta, fresas y plátano,
frutos del bosque, manzanilla, rojo con especias,
roibos, menta poleo, azul con algas, sueños del
sena, jardín de la abuela, tulsi melisa limón
desayunos
lun - vier de 9h a 12h. No en días festivos
Desayuno ligero
cualquier corissant +
solo / cortado / con leche
2,35
Té frío / especial
melocotón, menta, limón y frutos rojos /
frambuesa menta, maracuya limón
Desayuno completo
medio bocadillo / empanada / tortilla patatas +
solo / cortado / con leche / zumo frutas (bot)
3,35
bebidas
Agua normal / grande
Agua con gas
brunch
sábados y domingos de 10h a 16h
Brunch
zumo natural +
panino brunch +
postre +
solo / cortado / con leche / té
2,65 / 2,95
9,95
menús medio día
lun - vier de 12h a 16h. No en días festivos
Menú #1
empanada + alfajor +
solo / cortado / con leche
4,20
Menú #2
2 empanadas + bebida +
solo / cortado / con leche
5,80
Menú #3
bocadillo / pizza / ensalada + bebida +
solo / cortado / con leche
7,00
Menú #4
primero + segundo + bebida + postre +
solo / cortado / con leche
10,00
3,20 / 3,60
1,75 / 2,85
2,65
Tónica
2,65
Refrescos es lata
Coca cola botella
2,65
2,55
Bitter Kas
2,75
Ginger ale
2,75
Bebida energizante
3,65
Cacaolat
2,55
Zumo botella
Zumo / batido natural
Zumo de naranja natural
2,35
4,25
3,95
Mini caña / clara
Caña / clara
Jarra cerveza / clara
Mediana
estrella, san miguel, sin alcohol
heineken, voll damm
coronita
peroni (cerveza italiana)
2,10
2,50
4,75
2,65
2,80
3,85
4,20
Sangría (jarra)
Sangría (vaso)
11,10
5,55
Sangria cava (jarra)
Sangria cava (vaso)
15,80
7,90
Tinto de verano
3,15
combinados
€
solos & chupitos
€
Ginebra
Ginebra
Bombay original
tónica premium o bebida energizante
6,50
1,10
Tanqueray
tónica premium o bebida energizante
7,10
1,10
Bombay Sapphire
tónica premium o bebida energizante
7,95
1,10
Hendrick’s
10,50
London Nº 1
11.50
G’Vine
12,50
Whisky
Bombay original
Tanqueray
Bombay Sapphire
Hendrick’s
London Nº 1
G’Vine
Whisky
Ballantine’s
J&B
Johnnie Walker Red
Jack Daniel’s
Johnnie Walker Black
Cardhu 12 años
Ballantine’s
tónica premium o bebida energizante
6,40
1,10
J&B
tónica premium o bebida energizante
6,40
1,10
Ron
Johnnie Walker Red
tónica premium o bebida energizante
6,90
1,10
Jack Daniel’s
tónica premium o bebida energizante
7,95
1,10
Pujol
Cacique
Bacardí
Havana Club 7 años
Santa Teresa 1796
Johnnie Walker Black
tónica premium o bebida energizante
9,50
1,10
Cardhu
tónica premium o bebida energizante
9,80
1,10
Ron
Poliakov
Smirnoff
Absolut
5,70
1,10
Bacardí
tónica premium o bebida energizante
6,50
1,10
Cacique
tónica premium o bebida energizante
6,80
1,10
Soberano
Torres 10
Duque de Alba
Havana Club 7 años
tónica premium o bebida energizante
7,95
1,10
Licores
Santa Teresa 1796
tónica premium o bebida energizante
10,50
1,10
Poliakov
tónica premium o bebida energizante
5,50
1,10
Smirnoff
tónica premium o bebida energizante
6,10
1,10
Absolut
tónica premium o bebida energizante
6,65
1,10
4,90 / 3,00
4,90 / 3,00
5,40 / 3,50
6,70 / 4,00
8,15 / 5,00
8,65 / 5,00
4,20 / 2,50
5,30 / 3,50
4,95 / 3,50
5,90 / 4,00
8,70 / 5,00
Vodka
Pujol
tónica premium o bebida energizante
Vodka
4,80 / 3,00
5,50 / 3,50
6,35 / 4,00
8,95 / 6,00
9,50 / 6,00
11,50 / 7,00
4,50 / 3,00
5,20 / 3,00
5,50 / 4,00
Brandy
3,50 / 2,00
4,95 / 3,00
6,70 / 4,00
campari / frangelico / baileys / kahlua
amaretto / fernet / tequila / Jagermeister
5,70 / 3,00
pacharán / manzana / melocotón
orujo / limoncello / anís dulce
4,40 / 2,00
Vermouth
blanco / rojo / extra seco
3,90
cocktails
€
mocktails
€
Mojito clásico
ron blanco, menta fresca, azucar moreno,
lima fresca y amargo de agostura
3,50
Tom Collins
gin, zumo de limón, azucar y soda
3,50
Kir royal
Cava y crema de casis
3,50
Mimosa
Cava y zumo de naranja
3,50
Mojito de frutas
igual al mojito clásico más una fruta a elegir
4,60
Caipirinha / Caipiroska clásica
cachaça / vodka, lima fresca y azucar moreno
4,60
Whiskey sour
whiskey, zumo de limón y azucar
4,60
Cosmopolitan
vodka, triple sec, zumo de arándano y lima
4,60
Spritz
aperol, cava y soda
4,60
Bellini de frutas
Cava y pure de una fruta a elegir
4,60
Caipirinha / Caipiroska de frutas
igual a la caipirinha / caipiroska clásica más
una fruta a elegir
5,70
Fontallada Brut nature
3,25 / 15,30
D.O. Cava. Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Limpio y fresco, de burbujas finas con notas frutales.
Daiquiri de frutas
ron blanco, zumo de limón y una fruta a elegir
5,70
Blancos
Zombie
ron blanco y dorado, zumo de limón, piña y
naranja y pure de fruta de la pasión
5,70
Long island iced tea
vodka, gin, ron blanco, triple sec y coca cola
5,70
Piña colada
ron blanco, malibu, crema de coco, zumo de
piña y piña fresca
5,70
Jazz negroni
gin, jägermeister, vermouth rojo y amargo de
agostura de naranja
5,70
Singapore sling
gin, brandy de cereza, benedictine, triple sec,
granadina, zumo piña y lima y amargo de
angostura
5,70
Fruit margarita
5,70
tequila, triple sec y zumo de limon y una fruta a
elegir
Marea roja
cerveza, vodka, granadina y cema de cassis
5,70
Lady sour
zumo de limón, zumo de lima, zumo de
piña, gingerale, menta y amargo de angostura
5,50
San Francisco
Zumo de melocotón, zumo de piña, zumo
de naranja, zumo de limón y granadina
5,50
Virgin colada
zumo de piña, jarabe de coco y nata
5,50
Refreshing mango
puré de mango, gingerale, zumo de lima y
azucar moreno
5,50
Berry cooler
puré de arándanos y frutos del bosque y
zumo de lima
5,50
vinos
copa / botella
Cavas
Petit Clot del Oms
2,55 /12,10
D.O. Penedès. Chardonnay, Macabeu,
Xarel·lo, Muscat
Amarillo pálido con reflejos verdes y de alta
densidad. Potente con recuerdos de frutas
tropicales. De entrada fresca y agradable
con tonos cítricos.
Manía Verdejo 2009
3,65 / 18,10
D.O. Rueda. 100% Verdejo
Color amarillo paja verdoso. Aroma potente, de
intensidad alta, donde aparecen notas de fruta de
pelo y notas exóticas. Elegante, mineral y redondo.
Rosados
Petit Clot del Oms
2,55/11,90
D.O. Penedès. Merlot y Cabernet Sauvignon
Color rubí con reflejos violáceos y de
densidad media. Intensidad media con
recuerdos a frutas del bosque. En boca se
muestra potente, corpulento y equilibrado.
Tintos
Fuentespina 2009
2,75 / 13,25
D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo
Color cereza picota, intenso, limpio y brillante.
Aromas intensos de frutos rojos y vainilla. Potente,
estructurado, frutoso y con un final largo y agradable.
Juan gil 2009
3,65 / 17,80
D.O. Jumilla. 100% Monastrell
Rojo cereza intenso. Potente en nariz, limpio y complejo,
aromas frutales. Bien constituido, de buena estructura,
con cuerpo, equilibrado y de muy buena persistencia.