ORGANIZA: Me complace anunciar una novedad para esta XXIX Semana del Cava programada gracias a la iniciativa y apoyo del Consejo Regulador del Cava. Se trata del primer “AVE Cava”, Un AVE especial y exclusivo Madrid/Barcelona/ Madrid, que acercará a nuestra zona, a nuestras cavas, a nuestro Cava, a una de las mejores zonas enoturísticas del mundo, a casi 400 miembros de la sociedad civil madrileña. Creemos que con este AVE se abre una nueva vía de comunicación con un mercado tan importante y confiamos en que sea fructífera y tenga continuidad. Un año más, no puedo finalizar el pórtico sin recordar y expresar nuestro sincero agradecimiento a todas las personas e instituciones que hacen posible llevar a buen puerto la Semana del Cava. Pere Bonet Ferrer PRE SIDEN T E DE L A CONFR AR IA DEL C AVA SAN T SADURNÍ U n año más estamos a las puertas de una nueva Semana del Cava, concretamente de la XXIX. Es el momento álgido de actividad en la Cofradía, en el que se concentra el mayor número de actos a desarrollar, siempre con el objetivo de divulgar la excelencia del Cava, como vino de fiesta y de celebración, como vino gastronómico, como vino, como el vino más universal. PAT ROCINADOR : Un año más inmersos, desgraciadamente, en la coyuntura desfavorable que asola globalmente a todas las economías, tanto a nivel macroeconómico como de las economías domésticas, angustiadas por esta circunstancia que genera sensación de precariedad y que influye tan negativamente en nuestro sector. COLABORAN: Ayuntamiento de Sadurni d’Anoia Ayuntamiento de Vilafranca del Penedés Associacio Festa de la Fil·loxera Banc Bilbao Vizcaya Argentaria, S.A. Banc Sabadell Atlantico Banco Santander Central Hispano Banesto Caixa d’Estalvis i Pensions de Barcelona”La Caixa” Caixa Penedes Catalunya Caixa Cavistes Consell Comarcal de l’Alt Penedès Concessionari Central Import Diputació de Barcelona Xarxa de Municipis El Periodico de Catalunya Generalitat de Catalunya, Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. HITE S.A. INCAVI Institut del Cava Llongueres Vilafranca Pirotècnia Igual Proveïdors del sector del Cava RACC RAYSA Rosa Clarà Swarovski Unió de Botiguers de Sant Sadurni UNNIM VSS Vigilància i Sistemes de Seguretat Vehículo oficial de la XXIX Setmana del Cava: Audi A-8 SECRETARÍA DE L A CONFR ARIA Casa del Cava, Sra. Josefa Rovira Barrio Torre Ramona-Subirats Tel. 93 8912803 / Fax 93 818 30 12 www.confrariacava.com [email protected] Apartado 79. 08770 Sant Sadurní d’Anoia D.L.:B-38.419-2010 • La coronación de nuestra Reina 2010, el 9 de Octubre en Sant Sadurní d’Anoia, coincidiendo con el tradicional Cavatast, tras el habitual pasacalle y el pregón que en esta edición será a cargo del grupo Clownic, apoyado por el Tricicle. Sin duda, la gran fiesta popular de la semana. • El XXVIII Congrés Internacional del Cava con la participación de grandes expertos internacionales de la vitivinicultura, especialmente la de los espumosos de calidad. • La solemne investidura para recibir a los nuevos cofrades de número y de mérito, y entronizar como cofrade de honor al Sr. Salvador Alemany i Mas, presidente del Cercle d’Economia. • La IV Cursa Solidària País del Cava. • Los actos e investidura que desarrolla la Jove Confraria a través de su propio programa. Aprovecho para agradecer su entusiasta colaboración y ayuda para poder llevar a cabo con éxito, un año más, esta semana. • Por supuesto, no faltan tampoco los numerosos concursos, conciertos y exposiciones que acaban de conformar el programa de la semana. PROGRAMA DE ACTOS Un año más, en la Cofradía nos hemos esforzado para llegar a este final de curso 2010 con los deberes hechos, satisfechos de lo realizado los meses anteriores tanto en el entorno inmediato de nuestro mercado interior, como ayudando a desarrollar mercados exteriores. Quiero destacar la II Investidura Internacional llevada a cabo en Japón con notable éxito no sólo por la investidura del famoso arquitecto Toyo Ito y 21 personajes de la distribución, prensa y restauración japonesas, sino también con la demostración teórica y práctica de que el Cava es uno de los más grandes vinos del mundo. Un año más hemos puesto nuestra máxima ilusión en programar la Semana del Cava y de nuevo nos encontramos ante una semana de casi 21 días por la cantidad de actos a celebrar, aunque intentando ser racionales en la aplicación de recursos disponibles también afectados por la desfavorable coyuntura. No obstante, como no podría ser de otra manera, no falta ninguno de los actos principales: • La presentación del propio programa a los medios de comunicación en el Hotel W, de Barcelona, el nuevo y popular Hotel Vela que enriquece aún más la fantástica fachada marítima de Barcelona. Allí presentaremos el cartel de la XXIX Semana de Cava, obra del prestigioso artista Jordi Alumà y, tras el “vernissage”, disfrutaremos de una cena de corte gastronómico al armonizar en un menú especial nuestros cavas con la espléndida cocina de Carles Abellán, en el Restaurante Bravo. PROGRAMA DE ACTOS 2010 Miércoles, 6 de Octubre 8.30 h. En la Confraria del Cava Sant Sadurní, XXVIII Congreso Internacional del Cava, con prestigiosos ponentes nacionales e internacionales. (Ver programa especial) Jueves, 7 de Octubre Entrega de los premios del Concuro de Escaparates. 21.00 h. En la sede de la Cofradía del Cava se hará entrega de los premios a los ganadores del Concurso de Escaparates, organizado por la Unió de Botiguers de Sant Sadurní. 20.30 h. En el balcón de la Casa Consistorial, Apertura del acto, a cargo del maestro de cerimonias, Sr. Antoni de la Rosa Torelló. XXIX INVESTIDURA OTOÑAL Bienvenida por parte del Ilmo. Sr. Joan Amat Solé, alcalde de Sant Sadurní d’Anoia. 21.00 h. Recepción en la Casa del Cava de Torre Ramona Aperitivo y actuación dels Falcons del País del Cava. Pregón a cargo de: Tricicle-Clownic. 21.30 h. Solemne Acto de Investidura. Cofrades de Número. Cofrades de Mérito. Cofrade de Honor: Sr. Salvador Alemany Mas, Presidente del Círculo de Economía. Coronación de la Reina del Cava 2010. Clausura del acto e inaguración de la XXIX Semana del Cava, a cargo del Sr. Pere Bonet Ferrer, presidente de la Cofradía del Cava Sant Sadurní. Seguirá un castillo de fuegos artificiales. Patrocinado por HITE. El pasacalle, el pregón y la coronación se verán en directo por una pantalla gigante. Patrocinada por Caixa Penedès. Sábado, 9 de Octubre Martes, 21 de Septiembre Presentación de la XXIX Setmana del Cava, en el Hotel W Barcelona, plaza de la Rosa dels Vents, 1, de Barcelona 20,00 h. Presentación del cartel de la XXIX Setmana del Cava, obra del prestigioso artista Sr. Jordi Alumà. 20,15 h. Presentación de los actos. 21,00 h. En el restaurant Bravo del mismo hotel, cena de la Noche del Cofrade. Sábado, 2 de Octubre Tren AVE Cava: Madrid-Barcelona / Tarragona-Madrid. Una jornada enoturística. Unas trescientas cincuenta personas se trasladarán desde Madrid a la Capital del Cava, para visitar las cavas. Es un tren AVE especial que, organizado por la Cofradía del Cava y con el patrocinio del Consejo Regulador del Cava, desplazará medios de comunicación y miembros de la sociedad civil madrileña. El dinero recaudado para el viaje se destinará a la ONG Punto Omega. XVII Muestra de Placas de Cava. 10.00 h. En las Cavas Canals y Munné de Sant Sadurní d’Anoia, organizada por Coleccionistas de Placas de Cava. 19.30 h. En la plaza Pau Casals, inicio de pasacalle con la participación de: Los Gegants y Taps de la Confraria del Cava con la Xaranga Penya Riberenya d’Ascó. Los niños portadores de uva de las escuelas de Sant Sadurní. Associació Festa de la Fil·loxera, Payeses y los 7 Sabios de Grecia. Los Falcons del Cava Los coches antiguos con la Reina del Cava y sus damas de Honor. La Asociación Grupo del Carnaval de LLetger, con la carroza Burbujas de ilusión. Viernes, 15 de Octubre En la plaza del Guineu, habrá coca y cava para todos y actuará la banda Xaranga Penya Riberenya d’Ascó. En la sede social de la Confraria del Cava Sant Sadurní, en Torre Ramona, se servirá un aperitivo en honor a la Reina, sus damas de honor, pregonero, autoridades y persones invitadas. 24.00 h. En el pabellón del Ateneo, organizada por la Joven Cofradía, XXV Noche Joven del Cava, con la actuación del grupo Freddie Kronner i el DJ Daviddenoia. Se ofrecerá cava y coca para todos. Martes, 12 de Octubre XXVI Torneo de Petanca “Semana del Cava”, organizado por el Club Petanca Sant Sadurní. Lugar: campo municipal de petanca (Gat Cendrer). Inscripciones: 8,30 h. Hora de inicio: 9,00 h. Modalidad: dobletes formadas. Jornada de puertas abiertas en las cavas del País del Cava (de 10.00 a 14.00 horas) 22.00 h. Cena de Investidura. Nota: Los actos comenzarán puntualmente. Rigorosa etiqueta, señores de esmoquin. Sábado, 16 de Octubre A las 21.00 horas, en la Casa del Cava, XXV Investidura de los Jóvenes Cofrades, donde será investido un nuevo joven cofrade de honor, nuevos cofrades de mérito y nuevos jóvenes cofrades. A las 22,00 horas, Cena de Investidura de la Cofradía Joven. Domingo, 17 de Octubre IV Carrera Solidaria ”País del Cava” a beneficio de la Maratón de TV3, organizada por la Cofradía del Cava Sant Sadurní i Octagon Esedos, SL. 11,00 h. Salida: Rambla Ntra. Sra. de Vilafranca del Penedès, delante de la sede del patrocinador de la carrera, Caixa Penedès. 14,00 h. Llegada: Rambla Generalitat de Sant Sadurní d’Anoia Inscripciones: vía Internet www.caixapenedes.com/cursacava (Ver programa especial.)