Explicamos en qué consiste el test DAO en Cadena COPE

Explicamos en qué consiste el
test DAO en Cadena COPE
La divulgación médica es una tarea a la que siempre tratamos
de dedicar tiempo. En esta ocasión nos ha tocado hablar de
migrañas. Esta patología afecta a un 17% de la población
española y en muchos casos su origen es alimenticio. De esto
precisamente ha hablado la farmacéutica analista de LGSAnálisis, Rosario García Martín, en cadena COPE, en el espacio
que dirige y presenta Mayer Trujillo.
La especialista explicó que la migraña es un dolor de cabeza
muy específico que provoca fotofobia, audiofobia e
hipersensibilidad. Aquellos que sufren una crisis solo quieren
permanecer en una habitación cerrada, oscuras y en completo
silencio. Rosario García indicó que la migraña se origina en
el intestino, al menos un tipo de ella, la que deriva de la
lenta metabolización de la histamina. Esto lo provoca un
déficit de enzima DAO.
La farmacéutica detalló al conductor del programa, que en LGSAnálisis se cuenta con un análisis que detecta si la migraña
tiene un origen alimentario. Se trata del test de actividad de
enzima DAO. Tras constatar el origen del problema, García
recomienda evitar ciertos alimentos y bebidas.
– Alcohol: inhibe la acción de la enzima que metaboliza la
histamina y desencadena la migraña
– Embutidos: altos en histaminas
– Cítricos: deben ser ingeridos moderadamente por su alto
contenido en histaminas
– Pescados y mariscos: altos en histaminas
– Espinacas: alta concentración de histaminas
– Berenjenas: alta concentración de histaminas
– Tomates: alto contenido en histaminas
Puedes escuchar la entrevista
https://goo.gl/rNYFzl
en
el
siguiente
enlace: