Fiesta Nacional de la Vendimia
La vendimia, además de ser la época de cosecha, es para
Mendoza una expresión popular del sentimiento de
amor, compromiso por el trabajo y riqueza colectiva
que, poco a poco, ha ido traduciéndose en lo que hoy
conocemos como la Fiesta Nacional de la Vendimia,
una gran fiesta que año tras año asombra y atrae a
personas de toda la provincia, el país y el mundo.
Se trata de una fiesta tradicional y popular donde se
representan, entre otras cosas, los trabajos de cultivo y
cosecha de vid, el respeto y cuidado de la naturaleza, el sacrificio de quienes cosechan ante las
inclemencias meteorológicas y el proceso con que se produce el vino.
La Fiesta de la Vendimia se festeja desde 1936, tiene su origen y primeros antecedentes en la época de
las grandes inmigraciones cuando, al finalizar los trabajos de cosecha y elaboración del vino, celebraban
y agradecían las bondades de la naturaleza a través de bailes, cantos y la elección de una reina a la que
terminaban por coronar con racimos de uva.
Según la Real Academia Española, vendimia (Del lat. vindemĭa) se define como:
1. f. Recolección y cosecha de la uva.
2. f. Tiempo en que se hace.
3. f. Provecho o fruto abundante que se saca de algo.
Como verán, para Mendoza la vendimia es mucho más que un sustantivo, es una serie de festejos y
fiestas que se realizan en diferentes departamentos y distritos y que comienzan a principio de año y
culminan con la gran Fiesta Nacional de la Vendimia, evento lleno de baile, música, teatro, despliegue de
luces, escenografía y vestuario.
Orígenes de la Fiesta de la Vendimia
En 1936, Mendoza creó una fiesta que se convirtió en el producto turístico-cultural insignia de la
provincia, principal productora de vino de Argentina, con el 70% de los viñedos y de las bodegas
elaboradoras del país. La edición 2016 no sólo celebra los 80 años de la Fiesta sino que también coincide
con los 200 de la independencia argentina.
Antes de la celebración de la primera Fiesta, se habían sucedido diversos hechos. El fundacional es el
inicio del cultivo de la vid en Cuyo, en la primera mitad del siglo XVII, para producir el vino para la
misa. Junto a cada capilla, los conquistadores dispusieron un parral y un huerto. Ya por entonces, al
finalizar la cosecha y la elaboración del vino, se festejaba con baile, canto y comidas y se elegía a la más
linda de las mujeres, quien era coronada con hojas de vid y racimos de uva.
La primera Fiesta de la Vendimia se celebró el 11 de abril de 1913, cuando se realizó el Congreso de la
Industria y el Comercio, que finalizó con un desfile de vendimiadores y de carrozas alegóricas.
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Pero no fue hasta el 18 de abril de 1936 que se instituyó la Fiesta de la Vendimia. Con el correr del
tiempo, la celebración creció en producción, espectadores e importancia, hasta convertirse en una fiesta
de proyección internacional que se desarrolla en un escenario único, como es el Teatro Griego Frank
Romero Day.
La Fiesta de la Vendimia, una conjunción de música y danza, que cada año recrea una historia renovada
sobre la cosecha, nuestra tierra y nuestra gente, es un espectáculo único en el mundo. Tanto turistas como
mendocinos se deslumbran cada año con la magnificencia del escenario, las cajas lumínicas, las danzas,
el vestuario, la música, los fuegos artificiales y la elección de la reina.
Fuente: Vendimia 2016. Informe especial. Gobierno de Mendoza.
Fiesta Nacional de la Vendimia 2005. Recuperado de http://vendimia2016.mendoza.gov.ar/
Celebraciones que se enmarcan en nuestra Fiesta Nacional de la Vendimia
En la vendimia de Mendoza se desarrolla un intenso calendario con actividades.
Entre las celebraciones más destacadas se encuentran:
Bendición de los frutos
Fiesta de la Cosecha. Lugar: Se realiza en el
Aeropuerto Internacional Francisco Gabrielli,
R.N. Nº40.
Vía Blanca de las Reinas. Lugar: Calles
Céntricas de la Ciudad.
Carrusel. Lugar: Calles Céntricas de la Ciudad.
Acto Central. Lugar: Teatro Griego Frank
Romero Day. – Repeticiones Acto Central Tres
noches en el Teatro Griego Frank Romero Day.
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MATERIAL DE INTERÉS
Especial de la Fiesta de la Vendimia 2016
http://prensa.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/23/vendimia-2016-2.pdf
Marchas de la Vendimia. Versiones de “Canto a Mendoza”
Desde su nacimiento, la Fiesta de la Vendimia ha estado regada por música. De hecho, a partir de 1936
se hicieron concursos para elegir todos los años una nueva canción para cada edición. No obstante, el
pueblo adoptó la que se compuso en 1946, Canto a Mendoza, de Egidio Pittaluga y los hermanos Horacio
y Guillermo Pelay, que oficia de himno de la celebración.
Fuente: Viví Vendimia. http://vivivendimia.com.ar/marchas-de-la-vendimia/
Recuerdos de Vendimia
Serie televisiva que propone dar a conocer el origen y el desarrollo de lo que hoy llamamos “Fiesta
Nacional de la Vendimia”. Con el apoyo del Ministerio de Cultura, se comenzó a emitir desde el 1 de
febrero de 2012 imágenes inéditas de cómo se comenzó a gestar el festejo en las viñas que, con los años,
se ha convertido en la celebración máxima de los mendocinos. Recuperar este material es más que un
repaso cronológico de tradiciones ya que se ha logrado rescatar lo que constituye el patrimonio fílmico
de Vendimia.
https://www.youtube.com/watch?v=oM9cC9ao170
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MATERIALES PARA EL AULA
La Vitivinicultura mendocina
Videos que abordan los siguientes temas: El impacto de la vitivinicultura producido por el ferrocarril y
los inmigrantes. La agricultura moderna y la crisis (siglos XIX y XX). La fiesta de la vendimia y su rol
social y cultural en la sociedad mendocina. Actualidad de la vitivinicultura.
Capítulo 4 Bloque 2 (https://youtu.be/9a5FoEE3xk4)
Capítulo 4 Bloque 3 (https://youtu.be/ev8njo6yVyA)
Fuente: Mendoza. Crónica de nuestra identidad. (2004)
Circuitos productivos regionales: zonas vitivinícolas. Secuencia didáctica
La cultura de la vid y el vino. La Vitivinicultura hace Escuela
Capítulo I: Historia de la vid y el vino. Desde los orígenes hasta nuestros días.
Capítulo II: Argentina vitivinícola. Un mosaico geográfico.
Capítulo III :Factores económicas de la industria
Capítulo IV: La vid. Noble y Milenaria.
Capítulo V: El vino. Jugo Divino.
Capítulo VI: Otros destinos de la uva. Fruta generosa.
Capítulo VII: La cultura del vino. Un brindis inspirador.
Capítulo VIII: Placentero y natural. El mundo de los sentidos.
Capítulo IX Placentero y natural. El mundo de los sentidos.
Degustación. Variedades.
Anexos
ANEXO I: Estrategias para el aula
ANEXO II: La Enoteca
ANEXO III: La promoción del vino
Video: Cómo se elabora el vino argentino (https://youtu.be/xDgnV4WFfxU)
Fuente: Fondo Vitivinícola Mendoza. http://www.fondovitivinicola.com.ar/page_educacion.php
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Mapa del vino argentino
Los vinos que bebemos en el país se produjeron en distintas regiones
vitivinícolas y son de diferentes varietales. Para conocer el lugar exacto
donde se producen los tintos y blancos de los que habla el mundo, la
UNCuyo elaboró el primer mapa georreferenciado del vino argentino.
http://edicionuncuyo.com/dedondevinoelvino
La industria vitivinícola
Imágenes del cultivo y procesamiento de la vid para la producción de vinos,
acompañadas por breves textos explicativos.
http://www.educ.ar/recursos/ver?rec_id=89134
Abril de 1936, primera Fiesta de la Vendimia
Videos con noticias del primero de abril de 1936. Ese día se festejó por primera
vez en la Argentina la Fiesta de la Vendimia. Se trata de un evento que, además
de festejar la cosecha, reúne tradiciones, costumbres y mitos del pueblo
mendocino.
Fuente: Canal Encuentro.
http://www.encuentro.gov.ar/sitios/encuentro/Noticias/getDetalle?rec_id=103550
La vendimia al mundo
Desde hace siglos, Mendoza es una tierra vitivinícola. La historia de
esta industria, una de las más importantes del país, y la historia del
pueblo y de los trabajadores se unen en la elaboración de la bebida más
antigua de la humanidad, que encontró en estas tierras cuyanas el lugar
donde potenciar su sabor. Hoy Mendoza es conocida en el mundo por
sus vinos, producto del esfuerzo y del trabajo del pueblo.
http://www.encuentro.gov.ar/sitios/encuentro/Programas/detallePrograma?rec_id=102911&
;capitulo_id=103115
Mendoza.edu.ar. Curaduría de Contenidos. La Fiesta de la Vendimia.
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