Expertos apícolas y representantes de numerosas organizaciones

EL PAPEL DE LA APICULTURA PARA EL DESARROLLO
DECLARACIÓN CONJUNTA
Expertos apícolas y representantes de numerosas organizaciones dedicadas a la
apicultura y otras áreas de desarrollo, reunidos en Bruselas el pasado 26 de marzo de
2010, acuerdan de forma conjunta que es necesaria una mejor coordinación de esfuerzos
para dar mayor reconocimiento a la apicultura y potenciar su contribución al desarrollo
de la seguridad alimentaria y de los medios de subsistencia. Por ello reconocen lo
siguiente:
1. La práctica de la apicultura sostenible es una herramienta de desarrollo muy
importante en las zonas rurales y, en particular, en los países menos
desarrollados debido a que:
a. puede generar ingresos a personas pobres sin tierra en entornos rurales y
a explotaciones familiares infracapitalizadas de tamaño pequeño y
mediano;
b. puede generar ingresos y, por lo tanto, mejorar la seguridad alimentaria,
especialmente en zonas de producción agrícola marginal y en (o cerca
de) reservas naturales protegidas1. Además, proporciona importantes
suplementos nutricionales a las dietas locales;
c. es una actividad apta para hombres y mujeres por igual;
d. proporciona ingresos significativos mediante la actividad comercial y en
procesos de valor añadido; puede promover el desarrollo rural, incluidas
las empresas de pequeña escala, mediante la producción de equipo
apícola (colmenas, trajes de abeja, centrifugadoras, etc.) y la
transformación de los productos apícolas (bebidas con miel, velas,
cosméticos, etc.);
e. garantiza la disponibilidad permanente de remedios naturales requeridos
para la atención sanitaria local (apiterapia) y suplementos (nutrición);
f. contribuye a aumentar la polinización y, de esta forma, mejora la calidad
y cantidad de producción de frutas y semillas;
g. contribuye al mantenimiento de la biodiversidad y preservación de
hábitats naturales a través de políticas de ordenación del territorio que
evitan la tala de árboles en los que pecorean las abejas.
Debido a su papel polivalente y a la posición crucial de la abeja melífera en la
cadena alimentaria, la apicultura debería ser una parte integrante de las
estrategias y políticas de desarrollo rural, no sólo por
1
La miel y otros productos de la colmena pueden ser calificados como productos forestales no madereros
(PFNM). Definición de la FAO, 1999: "Los productos forestales no madereros son productos de origen
biológico distintos de la madera, procedentes de los bosques, otras superficies boscosas y de árboles de
fuera de los bosques ".
1)
el beneficio directo en el bienestar humano (ODM 1 y 72),
sino también por
2)
los servicios medioambientales que presta en paralelo - la
polinización, la protección de los polinizadores, la conservación
de la biodiversidad e, indirectamente, la reducción y la aplicación
más responsable de pesticidas debido a una mayor toma de
conciencia.
La apicultura es, para la mayoría de los apicultores, una actividad
complementaria y por ello también desempeña a menudo un papel secundario en
las políticas de desarrollo de los países y organismos donantes. Este hecho lleva
a infravalorar y no reconocer suficientemente su verdadera contribución a la
economía rural. En muchos países no hay un apoyo institucional adecuado al
sector apícola y la apicultura puede asimilarse a una actividad "huérfana". El
resultado es que regiones que son adecuadas para el desarrollo de la apicultura
permanecen infrautilizadas y los apicultores rurales, a menudo, reciben poca o
ninguna atención en las políticas públicas.
Es nuestra firme convicción que una mayor visibilidad y atención a la apicultura
como una herramienta de desarrollo aportaría beneficios no sólo a los
apicultores, sino a la población rural en su conjunto (todavía más del 70% de los
pobres del mundo) y contribuiría directa e indirectamente a la sostenibilidad y la
seguridad alimentaria.
2. La mayoría de las iniciativas apícolas, tanto públicas como privadas, son
pequeñas, dispersas, cortoplacistas y constituyen un complemento, más o menos
importante, de otras actividades. Existen intentos de colaboración, en su mayoría
a nivel local, pero raramente alcanzan las sinergias esperadas. Con frecuencia, se
pueden encontrar varios programas diferentes de apicultura en la misma zona
simultáneamente o separados por un escaso margen de tiempo. A menudo no se
comparten las experiencias y se repiten errores. La mayoría de los esfuerzos no
forman parte ni están apoyados por una política o un enfoque estratégico más
amplio y, en ocasiones, ni siquiera comparten una perspectiva común. De esta
forma, se desaprovechan las ventajas potenciales de la integración en cadenas de
valor globales o de la apropiación de la cadena.
3. A fin de lograr un aprovechamiento más eficiente de las capacidades y los
recursos limitados y para lograr unos resultados más duraderos, los firmantes de
2
ODM - Objetivos de Desarrollo del Milenio: 1 Erradicar la pobreza extrema y el hambre y 7
Sostenibilidad del medio ambiente y, en menor medida, 3 Igualdad entre los géneros y 4 Reducir la
mortalidad de los niños http://www.un.org/spanish/millenniumgoals/
este Memorando invitan a otras personas a sumarse a esta decisión y unir sus
esfuerzos para:
a. generar una mayor conciencia entre los gobiernos y las organizaciones
no gubernamentales a fin de que la apicultura se convierta en una
herramienta polivalente en el desarrollo rural así como una actividad
comercial seria y un medio de subsistencia;
b. facilitar a los medios de comunicación el acceso a la información,
proporcionándoles informes sobre el impacto de la apicultura en la
calidad y la seguridad alimentaria y el desarrollo rural, y realizando
comunicados de prensa;
c. facilitar el acceso al conocimiento de las capacidades, experiencias y
recursos;
d. construir una red abierta de iniciativas para el desarrollo de la apicultura,
a nivel nacional e internacional, tanto en el hemisferio norte como en el
sur;
4. Se constituirá un grupo de trabajo para poner en marcha estas acciones y para
localizar los recursos necesarios tanto en términos humanos como financieros.
5. En reconocimiento de las conclusiones conjuntas de este Memorandum, los
participantes y las organizaciones aquí presentes participan y apoyan la creación
del mencionado grupo de trabajo y la implementación de las iniciativas
referidas.
Aprobado en Bruselas el 26 de marzo de 2010.
Listado de firmantes (escribir el nombre de la organización entre paréntesis tras el del
participante , cuando corresponda)