ficha tecnica pimiento ají panca

 FICHA TECNICA PIMIENTO AJÍ PANCA 1.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS 
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Partida Arancelaria 0904201010 (capsicum annum) Apariencia Fruto seco entero rojizo oscuro a rojizo oscuro verdoso. Aroma Característico a ají panca seco‐entero Sabor Picante, característico a ají panca. Color (visual) Rojizo oscuro característico o rojizo oscuro tonalidad verdosa. Frutos enteros 85% mín. Materias extrañas Ninguno. Pequeñas fisuras 10% máx. Tamaño 11 – 15 cm. (100%) 2.
PARAMETROS QUÍMICOS 
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Aflatoxinas Ausente Humedad 14% máx. 3.
CALIDAD  Nuestro producto reúne características de calidad determinado por las especificaciones solicitadas por nuestro cliente con los más altos estándares. 4.
INFORMACION ADICIONAL:  Presentación Variables de acuerdo a solicitud del Cliente. Cajas de Cartón corrugado, sacos de yute.  El empaque y peso puede ser también de acuerdo a las especificaciones del Cliente, los mismos que se establecerán en el Contrato de Exportación.