Propuesta didctica: Rocas y minerales

 Propuesta didáctica: ¿Qué es el salitre? Hacer cristales.
Clase: 1° año
Contenido programático:
-
Las soluciones líquidas. Líquido – sólido
Autor: - Fiolhais, Carlos
- Providência, Constança
Esta actividad experimental se tomó del libro: Ciencia para jugar:
¡Descubre el patrimonio!, publicado en 2008, por la Editorial Bizancio
Descripción:
Guía de experimentos para descubrir que es el salitre y de qué manera
se forma. Enseñar que el salitre son cristales blancos que son el
resultado de la evaporación del agua cuando esta estuvo en contacto
con suelos que contenían nitrato de potasio, por ejemplo, si los
materiales de la pared de un edificio estuvieron en contacto con un suelo
que contiene nitrato de potasio la evaporación del agua permite la
formación de salitre que aparece en forma de cristales.
Propósitos:
• Hacer cristales
•
Identificar cómo se produce la formación de salitre.
1 Criterios de evaluación:
- Evaluar el grado de construcción de conceptos de los alumnos en
relación a la formación d e cristales y lo que es el salitre a través de
la comunicación de sus hipótesis.
- Observar, registrar y evaluar en proceso los desempeños de los
estudiantes en la actividad experimental.
- Registrar y crear indicadores que permitan mostrar los diversos
niveles de conceptualización de los alumnos luego de la actividad
experimental en la confrontación de sus conceptos con los
resultados obtenidos.
Actividades:
Problematizar la realidad
En las paredes de algunos monumentos o casas con humedad a veces
aparecen cristales blancos que tienen el nombre de salitre. ¿Qué es el
salitre y por qué parece?
El nitrato es una sustancia que existe en ciertos suelos y que los
químicos llaman nitrato de potasio. Si la pared de un edificio está en
contacto con un suelo que contiene salitre, o s e utilizó tierra o arena en
la construcción, siempre puede aparecer con la humedad el salitre.
2 El agua disuelve el nitrato de potasio de la tierra y la trae a la superficie
del muro, generalmente en los rincones, donde el agua se acumula. Luego, cuando el agua se evapora el nitrato se presenta en forma de
cristales.
Para llevar al aula este fenómeno tan cotidiano puede hacer el siguiente
experimento.
Procedimiento
Se coloca
agua en un
vaso,
se
agregan dos
cucharadas soperas de sales de fruta y se mezcla.
Haga lo mismo con sal de mesa. Se colocan las
mezclas en platos sobre una cartulina. Se colocan los
platos en un lugar donde
semana. Durante
no se muevan durante una
este tiempo
se observa y se
registran las observaciones. Es importante promover
la
observación con
preguntas durante el período
sugerido para la formación de cristales como: ¿Qué ves?
A medida que el agua se evapora va a
formar cristales hermosos. Las sales
de frutas forman cristales alargados y
la sal formada cristales cúbicos.
Observar con la lupa y registrar las
diferentes
3 formas de los cristales.
Las diferentes sustancias forman cristales con diferentes formas.
Son los cristales como estos los
que estropean las paredes de los
edificios.
Otra instancia es proponer a los niños la observación del fenómeno
estudiado a través de la siguiente consigna: Averigua si en tu escuela
hay problemas con el salitre.
4 Consejo:
Para que
se formen grandes cristales la evaporación debe ocurrir
lentamente y que no se debe mover la solución durante el proceso de
evaporación. Lo mejor es colocar el plato con la solución en un lugar
oscuro donde nadie lo mueva. En este experimento se utilizó la sal de
cocina y sales de fruta, pero se podrían haber utilizado otras sales. Es
bueno
guiar la observación en relación al aspecto de cristales de
diferentes sustancias cristalinas.
Bibliografía:
Programa de Educación Inicial y Primaria. ANEP. CODICEN. CEIP. Año
2008.
5 Materiales:
-
sal
-
sal de frutas
-
platos
-
cartulina negra
-
lupa
Sugerencias:
Integración educativa de las TIC
-
Registrar fotos o videos de la secuencia experimental con la XO y/o
celulares. A partir de los registros fotográficos y/o videos
elaborados por los estudiantes crear una presentación o video que
explique los procesos estudiados. El objetivo de esta actividad
puede ser comunicar a otros grupos del centro educativo, a las
familias y/o científicos que se consulten al estudiar el tema.
-
Como avance en el uso de las TIC compartir en la WEB 2.0 (blogs,
Wiki u otro medio conocido por los estudiantes y el docente) los
productos en relación a la propuesta anterior.
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