de veinte hasta quarenra libras por quintal de ma

de veinte hasta quarenra libras por quintal de materia , y el licor que queda se pone en vasijas á la
sombra, con lo que se cristaliza el salitre como en
París y otras partes. La gran cantidad de sal común que acompaña al n i t r o , segün se ve en todas
las salitrerías, me hace sospechar que el ácido marino con su basa se convierten en nitro.
La tierra que resta después de la operación de
despojarla de sus sales se lleva y arroja en los mismos campos de donde se sacó , y quedando expuesta
otra vez al sol, al a y r e , á la lluvia y al rocío, se impregna de nuevo del salitre en el discurso de un año,
por algún trabajo invisible de la Naturaleza ; de suerte que no se puede considerar sin admiración una
producción tan marabí llosa, pues las mismas tierras,
de tiempo Inmemorial, producen todos los años la
propia cantidad de salitre.
Si el poder Divino aniquilase el salitre de las
vasuras de Francia , y el de las paredes artificiales
y plantíos Q") de Alemania, las tierras de España solas
(i)
En Alemania hacen con tierra, ceniza y estiércol unas paredes
anchas por los c i m i e n t o s , de una construcción tal que las puede batir
bien el ayre por dentro y por fuera, procurando estén & la s o m b r a , c e r ca de letrinas y caballerizas , y cubiertas c o n u n caballete de paja
para
qne el agua no las dañe. Las Mores nitrosas empiezan i aparecer en los
agujeros interiores d é l a p a r e d , y secándose las pajas del e s t i é r c o l , añaden poros por donde el ayre circule mas libremente. Al cabo de
un
año se destruyen e s t a s p a r e d e s , y con su materia se pra&ican las manipii-