S E RV E I D ’ H A B I TA C I O N S S E R V I C I O D E H A B I TA C I O N E S IN-ROOM DINING BENVINGUTS A L’HOTEL CASA FUSTER El servei d’Habitacions i tot l’equip de Cuina li desitja una agradable estada. Estem encantats d’oferir-li servei les 24 hores del dia. Si us plau, truqueu-nos per realitzar la seva comanda. Desitgem poder atendre’l. En el cas de patir algun tipus d’al•lèrgia alimentària si us plau comuniqui-ho al nostre equip. Per realitzar la seva comanda marqui la ext. Telefónica 500. BIENVENIDOS AL HOTEL CASA FUSTER El servicio de Habitaciones y todo el equipo de Cocina le desea una agradable estancia. Estamos encantados de ofrecerle servicio las 24 horas del día. Por favor, llámenos para realizar su pedido. Deseamos poder atenderle. En el caso de padecer algún tipo de alergia alimentaria por favor no dude en comunicarlo a nuestro equipo. Para realizar su pedido marque la ext. Telefónica 500. WELCOME TO THE HOTEL CASA FUSTER Our Room Service and entire Kitchen team wish you a pleasant stay. We are happy to provide 24 hour service. Please call us to place your order. It will be our pleasure to serve you. Please let our team know if you have any food allergies. Please dial 500 to place you Room Service order. EXT 500 ESMORZAR • DESAYUNO • BREAKFAST / 07:00 - 11:00 CONTINENTAL. . ............................................................................................................. 29,00 € p.p • Selecció de Brioxeria, Melmelada, Mel i Mantega, Croissant i Pa Torrat Blanc, Còctel de Fruita, Cereals i Iogurt. Té, Xocolata, Cafè, Got de Llet o Suc. •Selección de Bollería, Mermeladas, Miel y Mantequilla, Croissant y Pan Blanco Tostado, Cóctel de Frutas, Cereales y Yogurt. Té, Chocolate, Café, Vaso de Leche o Zumo. • Baker’s Bread Basket, Croissant, Marmalade, Honey and Butter, Fruit Cocktail, Cereals and Yogurt. Tea, Chocolate, Coffee, Glass of Milk and Juice. BAIX EN CALORIES • BAJO EN CALORIAS • LOW CALORIE.................... 31,00 € p.p • Aranja, Iogurt Desnatat, Còctel de Fruita, Dos Ous Passats per Aigua, Pa Integral, Muesli amb Melmelada sense Sucre Té, Xocolata, Cafè, Got de llet o Suc • Pomelo, Yogurt Desnatado, Cóctel de Frutas, dos Huevos pasados por agua, Pan Integral, Muesli y Mermelada sin Azúcar Té, Chocolate, Café, Vaso de Leche o Zumo •Grapefruit, Skimmed Yogurt, Fruit Cocktail, Two Poached Eggs, Whole wheat Bread, Muesli and Sugar Free Jam Tea, Chocolate, Coffee, Glass of Milk. or Juice CASA FUSTER .........................................................................................................................................34,00 € p.p • Selecció de Brioxeria, Melmelada, Mel i Mantega, Croissant i Pa Torrat Integral, Còctel de Fruita, Prunes Passes, Cereals, Iogurt, Ous al Gust amb Guarnició o Truita. Té, Xocolata, Cafè, Got de llet o Sucs. •Selección de Bollería, Mermeladas, Miel y Mantequilla, Croissant y Pan Integral, Cóctel de Frutas, Ciruelas Pasas, Cereales, Yogurt, Huevos al gusto con Guarnición o Tortilla. Té, Chocolate, Café, Vaso de Leche o Zumo. • Baker’s Bread Basket, Marmalade, Honey and Butter, Whole wheat Bread, Fruit Cocktail, Prunes, Cereal, Yogurt, Eggs of your Choice with Garnish or Omelette. Tea, Chocolate, Coffee, Glass of Milk and Juice. % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included Si vostè te el desdejuni inclòs, el servei de room service té un suplement de 6,50 € per habitació. En el caso que usted tuviera el desayuno buffet incluido, el servicio de room service tiene un suplemento de 6,50 € por habitación. If you have breakfast included, room delivery has an additional charge of 6,50 € per room. EXT 500 SUGGERIMENTS D’ESMORZAR A LA CARTA • SUGERENCIAS DE DESAYUNO A LA CARTA • A LA CARTE BREAKFAST SUGGESTIONS EXT 500 CAVIAR TRADICIONAL Ó ECOLÒGIC • CAVIAR TRADICIONAL O ECOLÓGICO • TRADITIONAL OR ORGANIC CAVIAR Selecció de Formatges amb Nous i Melmelada...................................................................................................................20,00 € Selección de Quesos con Nueces y Mermelada Selection of Cheese with Nuts and Jam Ous de Corral Fregits amb Patates i Caviar..........................................................................................................................79,00 € Huevos de Corral Fritos con Patatas y Caviar Free-range Fried Eggs with Chips and Caviar Torrades Franceses ................................................................................................................................................................................. 8,00 € Tostadas Francesas French Toast Caviar amb Blinis de Sègol i Guarnicions.................................................................................................................................95,00 € Caviar con Blinis de Centeno y Guarniciones Caviar with Rye Blinis and Garnish Pernil Ibèric sobre Pa Rústic amb Oli i Tomàquet ............................................................................................................23,00 € Jamón Ibérico sobre Pan Rústico con Aceite y Tomate Iberian Ham on Bread with Olive Oil and Tomato Ous Ofegats a Baixa Temperatura amb Crema de Patata Tofonada i Caviar....................................................95,00 € Huevos Pochados a Baja Temperatura con Crema de Patata Trufada y Caviar Slow-Poached Eggs with Cream of Potato and Caviar Pernil JOSELITO amb Pa de Vidre amb Tomàquet ............................................................................................................35,00 € Jamón JOSELITO con Pan de Cristal con Tomate JOSELITO Spanish Cured Ham on a Fine Crunchy Base of Bread Rubbed with Tomato Graella de Verdures ..............................................................................................................................................................................19,00 € Parrillada de Verduras Grilled Vegetables Pancakes amb Xarop d’Auró ..........................................................................................................................................................12,00 € Pancakes con Jarabe de Arce Pancakes with Maple Syrup Salmó Fumat i Bagel .............................................................................................................................................................................23,00 € Salmón Ahumado y Bagel Smoked Salmon and Bagel Ampolla Completa de Vodka Belvedere i 4 Llaunes de Caviar amb Blinis de Sègol i Guarnicions Botella Completa de Vodka Belvedere y 4 Latas de Caviar con Blinis de Centeno y Guarniciones Full Bottle of Belvedere Vodka and 4 tins of Caviar with Rye Blinis and Garnish .........................................................................................................................................................................................................................475,00 € Moët & Chandon Brut Impérial..........................................................................................................................................115,00 € Cava Gran Claustro...............................................................................................................................................................................52,00 € Vi Blanc • Vino Blanco • White Wine Castell de Perelada Chardonnay D.O. Empordà ................................................................................................................29,00 € Vi Negre • Vino Negro • Red Wine Viña Real Oro Reserva D.O.C. Rioja ........................................................................................................................................42,00 € % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included EXT 500 ALL DAY DINING / 07:00 - 02:00 EXT 500 ALL DAY DINING / 07:00 - 02:00 OUS I TRUITES • HUEVOS Y TORTILLAS • EGGS AND OMELETTES ENTRANTS I AMANIDES / ENTRANTES I ENSALADAS / STRATERS AND SALADS Truita al Gust • Tortilla al Gusto • Omelette of your choice ...........................................................................................17,00 € •Amb Tomàquet, Formatge, Ceba, Pebrots, Xampinyons, Pernil o Espàrrecs •Con Tomate, Queso, Cebolla, Pimientos, Champiñones, Jamón o Espárragos •With Tomato, Cheese, Onion, Peppers, Mushrooms, Ham or Asparagus Amanida César • Ensalada César • Cesar Salad......................................................................................................................... 18,00 € •Amb Enciam Romana, Pollastre, Anxoves, Tomàquet, Parmesà, Crostons de Pa i Salsa César •Con Lechuga Romana, Pollo, Anchoas, Tomate, Parmesano, Croutons de Pan y Salsa César •With Romaine Lettuce, Chicken, Anchovies, Tomato, Parmesan, Croutons and Caesar Dressing Truita de Patates / Tortilla de Patatas / Spanish Omelette ..............................................................................................15,00 € Amanida de Mozzarella Tofonada • Ensalada de Mozzarella Trufada • Truffled Mozzarella Salad ..........19,00 € •Amb Espàrrecs Verds, Ruca, Tomàquets Secs, Pesto d’Alfàbrega i Reducció de Mòdena •Con Espárragos Trigueros, Rúcula, Tomates Secos, Pesto de Albahaca y Reducción de Módena •With Green Asparagus, Rocket, Dried Tomatoes, Basil Pesto and Modena Reduction Ous Fregits amb Patates i Pernil Ibèric de Glà ..................................................................................................................19,00 € Huevos Fritos con Patatas y Jamón Ibérico de Bellota Fried Eggs with Iberian Ham and French Fries Ous Benedictine • Huevos Benedictine • Benedictine Eggs ..........................................................................................22,00 € •Ous Escumats sobre Muffins, Espinacs, Bacon i Salsa Holandesa •Huevos Pochados sobre Muffins, Espinacas, Bacon y Salsa Holandesa •Poached Eggs with Muffins, Spinach, Bacon and Hollandaise Sauce Ous Remenats al Gust • Huevos Revueltos al Gusto • Scrambled Eggs of your Choice ...............................17,00 € •Amb Tomàquet, Formatge, Ceba, Pebrots, Xampinyons, Pernil o Espàrrecs •Con Tomate, Queso, Cebolla, Pimientos, Champiñones, Jamón o Espárragos •With Tomato, Cheese, Onion, Peppers, Mushrooms, Ham or Asparagus Ous Estrellats • Huevos Estrellados • Broken Fried Eggs ................................................................................................19,00 € •Amb Pernil Ibèric, Patates, i Ceps Saltejats •Con Jamón Ibérico, Patatas y Ceps Salteados •Iberian Ham, Potatoes, and Sautéed Mushrooms Guarnicions Addicionals • Guarniciones Adicionales • Additional Garnish •Salmó Fumat • Salmón Ahumado • Smoked Salmon ......................................................................................................8,00 € •Salsitxes • Salchichas • Sausage ...................................................................................................................................................5,00 € •Mongetes amb Tomàquet • Judías con Tomate • Baked Beans .................................................................................5,00 € •Bacon Fumat • Bacon Ahumado • Smoked Bacon ...........................................................................................................6,00 € •Pernil Dolç • Jamón York • Ham.................................................................................................................................................4,00 € •Pit de Gall d’Indi Cuita • Pechuga de Pavo Cocida • Cooked Turkey Breast.......................................................5,00 € •Pa amb Tomàquet • Pan con Tomate • Bread Rubbed with Tomato .........................................................................5,00 € •Torrades de Pa Motlle • Tostadas de Pan de Molde • Toasted Sliced Bread .....................................................3,00 € SOPES • SOPAS • SOUPS Consomé d’Au • Consomé de Ave • Chicken Broth .......................................................................................................13,00 € •Amb Guarnició a Elecció entre Arròs Bullit, Fideus o Verduretes •Con Guarnición a Elegir entre Arroz Hervido, Fideos o Verduritas •With Garnish of your choice: Boiled Rice, Noodles or Vegetables Sopa de peix • Sopa de pescado • Fish soup .......................................................................................................................13,00 € •Amb Guarnició a Elecció entre Arròs Bullit, Fideus o Verduretes •Con Guarnición a Elegir entre Arroz Hervido, Fideos o Verduritas •With Garnish of your choice: Boiled Rice, Noodles or Vegetables Amanida • Ensalada • Salad Casa Fuster ...................................................................................................................................17,00 € •Amanida Verda amb Barreja d’ Enciams, Tomàquet, Ou Dur, Ceba, Pastanaga, Cogombre, Ventresca de Tonyina i Germinats •Ensalada Verde con Mezcla de Lechugas, Tomate, Huevo Duro, Cebolla, Zanahoria, Pepino, Ventresca de Atún y Germinados •Mixed Green Salad with Lettuce, Tomato, Hard Boiled Egg, Onion, Carrot, Cucumber, Tuna and Fresh Sprouts Ensalada Waldorf ....................................................................................................................................................................................17,00 € •Amb Barreja de Enciams, Poma Àcida, Nous, Api i Salsa de Mostassa Antiga de Dijon •Con Mezcla de Lechugas, Manzana Ácida, Nueces, Apio y Salsa de Mostaza Antigua de Dijon •With a Mix of Lettuces, Sour Apple, Walnuts, Celery and Ancienne Dijon Mustard Sauce Pernil Ibèric de Glà amb Pa de Vidre amb Tomàquet ......................................................................................................28,00 € Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal con Tomate Iberian Ham with Crunchy Bread rubbed with Tomato Pissarra de Formatges Nacionals i Internacionals ............................................................................................................23,00 € •Amb Fruits Secs, Melmelades de Sabors i Torradetes de Pa Pizarra de Quesos Nacionales e Internacionales •Con Frutos Secos, Mermeladas de Sabores y Tostaditas de Pan Cheese Board with National and International Cheeses •With Dried Fruit, Flavoured Jam and Toasted Bread Foie a la planxa • Foie a la plancha • Grilled Foie ................................................................................................................32,00 € •Sobre un Bescuit de Taronja, Fruites i Verdures Saltejades i Vinagreta de Maduixes •Sobre un Bizcocho de Naranja, Frutas y Verduras Salteadas y Vinagreta de Fresas •On Orange Sponge, Sautéed Fruits and Vegetables and Strawberry Vinaigrette Assortiment de Mini Verdures de Temporada Saltejades amb Oli de Farigola ...............................................15,00 € Surtido de Mini Verduras de Temporada Salteadas con Aceite de Tomillo Assortment of Mini Seasonal Vegetables Sautéed in Thyme Oil Anxoves del Cantàbric amb Formatge Idiazábal ................................................................................................................25,00 € Anchoas del Cantábrico con Queso Idiazábal Cantabric Anchovies with Idiazabal Cheese Vichyssoise ................................................................................................................................................................................................17,00 € •De Porros amb Ou Ofegat, Xips de Porro i Crema de Formatge (Calenta o Freda) •De Puerros con Huevo Pochado, Chips de Puerro y Crema de Queso (Caliente o Fría) •Leek Base with Poached Egg, Leek Chips and Cream Cheese (Hot or Cold) Minestrone de Verdures • Minestrone de Verduras • Vegetable Minestrone Soup ..........................................15,00 € •Amb Pasta Orzo Cuita i Saltejada amb Verduretes •Con Pasta Orzo Cocida y Salteada con Verduritas •With Orzo Pasta and Sautéed Vegetables % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included EXT 500 ALL DAY DINING / 07:00 - 02:00 SANDVITXOS I ENTREPANS • SÁNDWICHES Y BOCADILLOS • SANDWICHES & SNACKS Club Sandwich .........................................................................................................................................................................................18,00 € •Amb Enciam, Pollastre, Gall d’indi, Bacon, Tomàquet, Maionesa i Acompanyat de Patates Xips •Con Lechuga, Pollo, Pavo, Bacon, Tomate, Mayonesa y Acompañado de Patatas Chips •With Lettuce, Chicken, Turkey, Bacon, Tomato and Mayonnaise, Served with Chips “Frankfurt” Entrepà de Salsitxa • Bocadillo de Salchicha • Sausage Sandwich ...................................................22,00 € •Amb Guarnicions a Escollir: Xucrut, Ceba Fregida, Bacon o Formatge •Con Guarniciones a Elegir: Chucrut, Cebolla Frita, Bacon o Queso •With a Choice of Garnish: Sauerkraut, Fried Onions, Bacon or Cheese Fajita Vegetal • Vegetable Fajita ........................................................................................................................................................17,00 € •Amb Enciam, Alvocat, Germinat de Ceba, Pebrots, Cogombre i Maionesa •Con Lechuga, Aguacate, Germinado de Cebolla, Pimientos, Pepino y Mayonesa •With Lettuce, Avocado, Spring Onion, Peppers, Cucumber and Mayonnaise Pita de Vedella Rostida • Pita de Ternera Asada • Roast Beef Pita .............................................................................17,00 € •Amb Enciam, Mostassa, Ceba Vermella i Formatge Mozzarella •Con Lechuga, Mostaza, Cebolla Roja y Queso Mozzarella •With Lettuce, Mustard, Red Onion and Mozzarella Cheese Bikini • Sándwich Mixto • Toasted Sandwich ............................................................................................................................15,00 € •A la Planxa amb Formatge Manxec i Pernil Cuit •A la Plancha con Queso Manchego y Jamón Cocido •Grilled with Manchego Cheese and Cooked Ham Hamburguesa de Vedella • Hamburguesa de Ternera • Beef Burger .........................................................................28,00 € •200 Grams de Carn de Vedella amb Bacon, Formatge, Cogombre, Ceba Confitada, Tomàquet, Ou Fregit, Enciam i Maionesa •200 Gramos de Carne de Ternera con Bacon, Queso, Pepinillo, Cebolla Confitada, Tomate, Huevo Frito, Lechuga y Mayonesa •200 grams of Beef Steak with Bacon, Cheese, Pickle, Caramelised Onion, Tomato, Fried Egg, Lettuce and Mayonnaise Hamburguesa de Pollastre • Hamburguesa de Pollo • Chicken Burger ...................................................................24,00 € •Amb Pollastre Cruixent, Enciam, Maionesa, Tomàquet i Salsa de Chili Dolç •Con Pollo Crujiente, Lechuga, Mayonesa, Tomate y Salsa de Chili Dulce •With Crispy Chicken, Lettuce, Mayonnaise, Tomato and Sweet Chilli Sauce EXT 500 ALL DAY DINING / 07:00 - 02:00 Risotto de Ceps • Risotto de Ceps • Mushroom Risotto...................................................................................................24,00 € •Amb Tomàquet Sec, Parmesà i Puntes d’Espàrrecs Verds •Con Tomate Seco, Parmesano y Puntas de Espárragos Trigueros •With Dried Tomato, Parmesan and Asparagus Tips Pizza Margarita ........................................................................................................................................................................................15,00 € •Base de Pizza amb Salsa de Tomàquet, Mozzarella Ratllada i Orenga •Base de Pizza con Salsa de Tomate, Mozzarella Rallada y Orégano •Pizza Base with Tomato Sauce, Grated Mozzarella and Oregano Toppings per la Pizza • Toppings para la Pizza • Pizza Toppings •Xampinyons / Pebrots / Pernil Cuit / Pinya / Tonyina / Anxoves / Ceba / Formatges (Gorgonzola, de Cabra o Brie) •Champiñones / Pimientos / Jamón Cocido / Piña / Atún / Anchoas / Cebolla / Quesos (Gorgonzola, de Cabra o Brie) •Mushrooms / Peppers / Cooked Ham / Pineapple / Tuna / Anchovies / Onion / Cheese (Gorgonzola, Goat’s or Brie) (Per ingredient afegit) • (Por ingrediente añadido) • (Per ingredient added) .......................................................... 2,00 € CARNS I PEIXOS • C ARNES Y PESC ADOS • MEAT AND FISH Filet de Vedella • Solomillo de Ternera • Beef Fillet Steak.................................................................................................29,00 € •Amb Foie Caramel.litzat, Risotto de ceps i Tocs de Llima •Con Foie Caramelizado, Risotto de Ceps y Toques de Lima •With Caramelized Foie, Risotto with Mushroom and Hints of Lime Pit de Pollastre de Corral • Pechuga de Pollo de Corral • Free-range Chicken Breast ..................................21,00 € •Amb Patata Mini i Bolets de Temporada Saltejats •Con Patata Mini y Setas de Temporada Salteadas •With Mini Potato and Sautéed Seasonal Mushrooms Costelles de Xai • Costillas de Cordero • Lamb Chops....................................................................................................32,00 € •Amb Humus de Cigrons i Salsa de Iogurt i Menta •Con Humus de Garbanzos y Salsa de Yogurt y Menta •With Chickpea Humus and Yogurt and Mint Sauce PASTA, PIZZA I ARRÒS • PASTA, PIZZA Y ARROZ • PASTA, PIZZA AND RICE Turbot al Forn • Rodaballo al Horno • Oven Baked Turbot..............................................................................................33,00 € •Amb Parmentier de Coliflor, Calamarcets Saltejats i Salsa de Porto i Remolatxa •Con Parmentier de Coliflor, Calamarcitos Salteados y Salsa de Oporto y Remolacha •With Cauliflower Parmentier, Sautéed Squid and Port and Beet Sauce Penne al Gusto ........................................................................................................................................................................................18,00 € •Amb salsa Napolitana, Bolonyesa, Pesto o Carbonara •Con salsa Napolitana, Boloñesa, Pesto o Carbonara •With Napolitana, Bolognese, Pesto or Carbonara Sauce Salmó a la planxa • Salmón a la plancha • Grilled Salmon.................................................................................................27,00 € •Amb Espàrrecs Verds, Cremós de Carbassa i Oli d’ Anet •Con Espárragos Trigueros, Cremoso de Calabaza y Aceite de Eneldo •With Asparagus, Creamy Pumpkin and Dill Oil Tortellini de Formatge • Tortellini de Queso • Cheese Tortellini .................................................................................23,00 € •Amb Alfàbrega Fresca, Resquills de Parmesà, All i Tomàquet Sec •Con Albahaca Fresca, Lascas de Parmesano, Ajo y Tomate Seco •With Fresh Basil, Parmesan Flakes, Garlic and Dried Tomato Llagostins Jumbo • Langostinos Jumbo • King Prawns.........................................................................................................27,00 € •A la Planxa amb Maridatge Especial •A la Plancha con Maridaje Especial •Grilled with a Special Marinade Paella de Marisc i Peix • Paella de Marisco y Pescado • Seafood and Fish Paella ..............................................26,00 € •Amb Rap, Llagostins, Musclos i Gambes (30 min.) •Con Rape, Langostinos, Mejillones y Gambas (30 min.) •With Monkfish, Langoustines, Mussels and Prawns (30 min.) % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included EXT 500 POSTRES • DESSERTS Crema Catalana amb Melindros i Maduixes ........................................................................................................................13,00 € Crema Catalana con Bizcocho y Fresas Crème Brûlée with Sponge Fingers and Strawberries Textures de Xocolata • Texturas de Chocolate • Chocolate Textures ....................................................................13,00 € •Deliciós Postre amb Diferents tipus de Xocolata, Blanca, amb Llet i Negre • Delicioso Postre con Diferentes Tipos de Chocolate, Blanco, con Leche y Negro • Delicious Dessert with Different Types of Chocolate, White, Milk and Black Bol de Fruites Fresques de Temporada - Pelades i Tallades - i Fruits Vermells ..............................................16,00 € Bol de Frutas Frescas de Temporada - Peladas y Cortadas - y Frutos Rojos Bowl of Seasonal Fresh Fruit and Berries - Peeled and Cut Gelats al Gust • Helados al gusto • Choice of Ice Creams ..................................................................................................12,00 € • Tres boles de gelat a triar entre diferents sabors: Maduixa, Xocolata,Vainilla, Llimona, Mango, Mandarina, Mojito, Gin Tònic, Fruita de la Passió, etc. • Tres bolas de helado a elegir entre diferentes sabores: Fresa, Chocolate, Vainilla, Limón, Mango, Mandarina, Mojito, Gin Tonic, Fruta de la Pasión, etc. • Three scoops of Ice Cream to choose from different flavors: Strawberry, Chocolate, Vanilla, Lemon, Mango, Tangerine, Mojito, Gin And Tonic, Passion Fruit, etc. Maduixes amb Nata • Fresas con Nata • Strawberries and Cream ...............................................................................15,00 € •Delicioses Maduixes amb Nata Muntada i Ensucrada • Deliciosas Fresas con Nata Montada y Azucarada • Delicious Strawberries with Whipped Sweetened Cream Lingot de Mango i Passió • Lingote de Mango y Pasión • Mango and Passionfruit Bar ...............................13,00 € Mousse de Fruites Exòtiques amb Salsa de Fruits Vermells ......................................................................................13,00 € Mousse de Frutas Exóticas con Salsa de Frutos Rojos Exotic Fruit Mousse with Red Fruit Sauce EXT BEGUDES • BEBIDAS • DRINKS 500 CHAMPAGNE Moët & Chandon Impérial Brut 37,5 cl....58,50 € Moët & Chandon Impérial Brut...............115,00 € Moët & Chandon Rosé Impérial..............120,00 € Ruinart Blanc de Blancs.....................................130,00 € Dom Pérignon Vintage....................................270,00 € C AVES • C AVAS • SPARKLING WINE Gran Claustro.................................................................52,00 € Leopardi .............................................................................51,00 € Gramona III Lustros....................................................67,00 € Kripta.................................................................................110,00 € Veuve Clicquot Brut .......................................81,00 € Veuve Clicquot La Grande Dame....243,00 € Impérial Brut Taittinger .........................................121,00 € Cristal Louis Roederer ..........................................359,00 € Juvé i Camps Reserva Familia.............................. 50,00 € Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva....33,00 € Recaredo Brut Nature...............................................50,00 € Castell de Perelada Chardonnay..........................42,00 € VI NEGRE • VINO TINTO • RED WINE Viña Real Oro Reserva......................................D.O.C Rioja .....................................................................................................42,00 € Castell de Perelada 3 Fincas Crianza ......D.O. Empordà C.Brava ........................................................................... 39,00 € Castell de Perelada 5 Fincas Reserva ......D.O. Empordà C. Brava ............................................................................44,00 € Viñas Bai Gorri Viñas Viejas ...........................D.O.C. Rioja .....................................................................................................36.00 € Viña Ardanza ...........................................................D.O.C. Rioja......................................................................................................63,00 € Malleolus ....................................................................D.O. Ribera del Duero ..............................................................................64,00 € Chivite Colección 125 ......................................D.O. Navarra ...................................................................................................79,00 € Marqués de Riscal Reserva 37.5cl..............D.O. C. Rioja ....................................................................................................19,00 € Château de Beaucastel .....................................A.O.C. Côtes du Rhone .......................................................................170,00 € VI BLANC • VINO BLANCO • WHITE WINE Château La Mission..............................................A.O.C. Pessac-Leognac ..........................................................................270,00 € Torres Atrium Chardonnay.............................D.O. Penedés ...................................................................................................42,00 € Hnos Lurton.............................................................D.O. Rueda .......................................................................................................44,00 € Chardonnay C. de Perelada............................D.O. Empordà C. Brava ............................................................................39,00 € Cloudy Bay Sauvignon Blanc ..................Nueva Zelanda ..............................................................................................50,00 € Blanc Castell de Perelada Chardonnay ..D.O. Empordà C. Brava ............................................................................29,00 € Abadal Picapoll ......................................................D.O. Pla de Bagesl ........................................................................................24,00 € Fransola ......................................................................D.O. Penedés ...................................................................................................34,00 € Palacio de Bornos ................................................D.O. Rueda .......................................................................................................25,00 € Organistrum ............................................................D.O. Rias Baixas ............................................................................................37,00 € Marqués de Riscal Reserva 37.5 cl.............D.O.C. Rioja .....................................................................................................19,00 € Beaucastel Vielles Vignes ..................................Roussanne VV ..............................................................................................119,00 € Chablis Grand Regnard ....................................Domaine Grand Regnard ........................................................................86,00 € VI ROSAT • VINO ROSADO • ROSÉ WINE Gran Caus................................................................D.O. Penedés ...................................................................................................37,00 € % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included EXT 500 BEGUDES • BEBIDAS • DRINKS COPES • COPAS • GLASSES Copa de Cava • Glass of Cava ...........................................................................................................................................................12,00 € Copa de Moët & Chandon Brut Impérial • Glass of Moët & Chandon Brut Impérial ..................19,00 € Copa de vi • Copa de Vino • Glass of Wine ..............................................................................................................................12,00 € Copa de Sangria • Glass of Sangria .................................................................................................................................................14,00 € C AFÈ • C AFÉ • COFFEE Cafè • Café • Coffee ...................................................................................................................................................................................5,70 € Cafè amb Llet • Café con Leche • Coffee with Milk ................................................................................................................5,70 € Capuccino .........................................................................................................................................................................................................8,25 € Café Vienés .......................................................................................................................................................................................................8,25 € Cafè Perfumat • Café perfumado • Coffee with Liqueur ........................................................................................................9,00 € Cafè Irlandés • Café Irlandés • Irish Coffee ................................................................................................................................12,00 € TES I INFUSIONS • TES E INFUSIONES • TEAS & INFUSIONS Herbes • Infusiones • Herbal ................................................................................................................................................................8,25 € Camamilla • Manazanilla • Camomile English Breakfast Earl Grey Pera i Pressec • Pera y Melocotón • Pear & Peach Menta Fresca • Fresh Mint Verd i Mango • Verde y Mango • Green and Mango Fruits Vermells • Frutos Rojos • Red Fruits Verd • Verde • Green AIGÜES MINERALS • AGUAS MINERALES • STILL MINERAL WATER Evian 33 cl. .........................................................................................................................................................................................................6,50 € Lanjarón 50 cl. .................................................................................................................................................................................................5,50 € Lanjarón 1 L. .....................................................................................................................................................................................................6,00 € Voss 375 ml. .....................................................................................................................................................................................................7,50 € AIGÜES MINERALS AMB GAS • AGUAS MINERALES CON GAS • SPARKING MINERAL WATER Vichy Catalán 50 cl. ......................................................................................................................................................................................5,50 € Perrier 50 cl. .....................................................................................................................................................................................................5,50 € Badoit 75 cl. ......................................................................................................................................................................................................6,00 € CERVESES • CERVEZAS • BEERS Cervesa a Presió • Cerveza a Presión • Draft Beer ................................................................................................................7,00 € Voll-Damm ........................................................................................................................................................................................................9,00 € Alhambra 1925 1/3 ......................................................................................................................................................................................9,00 € Guinness .............................................................................................................................................................................................................8,00 € Coronita .............................................................................................................................................................................................................8,00 € Heineken ............................................................................................................................................................................................................8,00 € Free Damm 0,0 % 1/3 ................................................................................................................................................................................7,00 € Inedit 75 cl. .....................................................................................................................................................................................................16,00 € % IVA inclòs • % IVA incluido • % V.A.T included CASA FUSTER 1909 De Dilluns a Diumenge de 13:30 a 16:00 i de 20:00 a 23:00 De Lunes a Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 Monday to Sunday from 13:30 to 16:00 and from 20:00 to 23:00 w w w.h ot e l ca s a f u s t e r. com Passeig de Gràcia, 132 • 08008 Barcelona Spain T. +34 932 553 000 • F. +34 932 553 002 • Central de Reservas • Call Centre: +34 902 202 345 [email protected] • [email protected] • www.hotelescenter.com