¿Sabías que?: Bebidas ¿SABÍAS que los líquidos que bebes pueden contribuir a una dieta equilibrada y a un estilo de vida activo y saludable? Las bebidas ayudan a hidratar nuestro cuerpo al suministrarle líquido y muchas de ellas contienen además importantes nutrientes y vitaminas que necesitamos para mantener un buen estado de salud. El agua suele considerarse el sexto nutriente, después de contar las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales. ¡Uno de los beneficios más importantes para la salud que obtenemos de las bebidas es el líquido! Las buenas noticias son que todas las bebidas pueden contribuir a nuestras necesidades diarias de líquidos. ¿Por qué son tan importantes los líquidos? El agua es el componente principal del cuerpo humano y es esencial para la vida. El agua se necesita para transportar nutrientes a las células y eliminar desechos del cuerpo. Le proporciona lubricación a las articulaciones y amortiguación a los órganos vitales y a la piel. Es necesaria para regular la temperatura corporal, para facilitar la función muscular, para lograr un rendimiento óptimo y para prevenir la deshidratación. El agua constituye el 75% de la masa corporal de los niños, el 62% de la masa corporal de un adulto y el 55% en los ancianos. Sin embargo, nuestro cuerpo pierde agua constantemente cuando respiramos, sudamos, orinamos y cuando realizamos otras importantes funciones corporales. Necesitamos reponer esta pérdida de agua para mantenernos saludables. Diariamente, cerca del 80% del agua en nuestro organismo proviene de las bebidas que ingerimos y el 20% proviene de los alimentos que comemos. Además de suministrarnos líquido y de ayudarnos a permanecer hidratados, muchas bebidas contienen nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita para mantener un buen estado de salud. Las bebidas, como la leche y el jugo 100% natural, suministran líquido y nutrientes esenciales. Los productos lácteos líquidos son una buena fuente de calcio, vitamina D, potasio, vitamina B12, riboflavina, fósforo y proteína. Beber leche semi-­‐descremada o descremada suministra las 3 raciones diarias recomendadas de productos lácteos. Aunque la mayoría de las porciones de fruta deberían provenir directamente de frutas sin procesar, el jugo 100% natural es un excelente modo de obtener la ración diaria recomendada de frutas y vegetales. Cuatro onzas de jugo 100% natural aportan 1/2 taza de las requeridas para completar 2 tazas diarias de fruta o 2½ tazas diarias de vegetales. Los jugos 100% naturales de frutas y verduras mixtos aportan a ambas raciones diarias recomendadas de frutas y verduras. Los jugos cítricos, como el de naranja, contienen vitamina C, folato (un tipo de vitamina B) y tanto potasio como una banana, sin azúcar añadida. Muchos jugos 100% naturales están enriquecidos con vitamina C. Los que están enriquecidos con calcio y vitamina D mantienen los huesos saludables. Puedes conocer más sobre las cantidades específicas de nutrientes y vitaminas en la tabla de información nutricional que aparece en todos los envases de las bebidas. Las bebidas forman parte del aspecto de la Energía que Entra en la ecuación del Equilibrio de la Energía y les suministran importantes nutrientes al cuerpo. Si quieres mantenerte hidratado y obtener importantes nutrientes que benefician tu salud, ¡simplemente, bebe con frecuencia! Cuando se consumen bebidas que aportan calorías junto con el líquido, es importante mantenerse dentro de los límites diarios de calorías, sin dejar de satisfacer las necesidades nutricionales y de hidratación.