CRIANZA RESERVA Ederra Crianza El Coto Crianza Ramón Bilbao

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Formatos Ramón Bilbao Crianza 0.187
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Ramón Bilbao Crianza 0.375
cl.
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Viña Mayor Crianza 0.375 cl.
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Marques de Riscal 0.375 cl.
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Restaurante Casa Pepe. Plaza Mayor, 6 - Candeleda (Ávila) - Tel. 648 181 946 - 619 742 256
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1551 Brut Nature
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Pinot Noir Rosado Codorniu
Piper Brut Imperial
Moet Chandon Brut Imperial
TORRES WALTRUD Blanco
D.O.: Penedés.
Uva: 100% Riesling.
Elaboración: Vinificación en cubas de
acero inoxidable con temperatura
controlada por debajo de los 20º.
Cata: Color amarillo tenue con ribetes
dorados. En nariz se aprecia flor de azahar,
jazmín membrillo y piña. Su boca resulta
amplia y sedosa con un gran equilibrio
entre los ácidos y azucares.
Temperatura: 10º-12º C.
Maridaje: ostras, berberechos, langosta y
mariscos, pescados en general, arroces,
pastas en salsa.
RAMÓN BILBAO E. Limitada
D.O.: Rioja.
Uva: 100% Tempranillo
Elaboración: 14 meses barricas roble
francés y americano.
Cata: Color cereza picota. Nariz de moras
maduras y maderas finas. Boca elegante y
voluptuosa.
Temperatura: 18º-20º C
Maridaje: Ternera, ahumados, comida
Internacional.
TORRES ATRIUM Merlot
D.O.: Penedés.
Uva: Merlot.
Elaboración: Breve crianza en roble nuevo
de Nevers.
Cata: Color intenso. De paladar sedoso y
sensual con notas de ciruela, canela y
fondos de pan tostado y vainilla.
Temperatura: 15º-16º C.
Maridaje: Embutidos, todo tipo de carnes y
pescados en salsas marineras.
M. VARGAS Reserva
D.O.: Rioja.
Uva: 60% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10%
Garnacha, 20% otras.
Elaboración: 23 Meses en barricas de roble
ruso Seguin Moreau.
Cata: Color intenso cereza picota con
aromas complejos y elegantes. Su paso en
boca es calido y equilibrado.
Temperatura: 16º-18º C.
Maridaje: Excelente para platos de carne,
asados estofados y cocina con hierbas y
especies aromáticas.
Restaurante Casa Pepe. Plaza Mayor, 6 - Candeleda (Ávila) - Tel. 648 181 946 - 619 742 256