Séquence 9 Public cible 1e, Tale, BTS, CPGE / Écouter, Parler : B2 CRISIS AL SOL L’Espagne reçoit chaque année soixante millions de touristes. Cependant, le modèle économique du tourisme espagnol sol y playa des années soixante nécessite une réforme de fond et doit tenir compte de la protection de l’environnement. La crise actuelle pourrait être l’occasion de penser à un changement de modèle. «En los momentos de crisis, sólo la imaginación es más importante que el conocimiento.» Albert Einstein Script Dolores Serrano, dueña de un supermercado: El turismo cada vez viene, al menos en esta zona, viene con menos poder adquisitivo, vienen muy justitos. También se nota que, por ejemplo, antes estaban como una semana o dos, y ahora, o sea, la gente no quiere renunciar a salir pero igual son fines de semana, cuatro días y claro pues, entonces, se nota. Locutora en off: Las playas están llenas pero los hoteles no tanto; y los restaurantes y tiendas, mucho menos. Ayer mismo, el Banco de España llamaba la atención sobre la debilidad del sector. En los cinco primeros meses del año, el número de turistas extranjeros que ha llegado a nuestro país, es un once coma siete por ciento inferior al del año pasado. Los ingresos también han bajado. Son la consecuencia de lo que se llama una crisis en origen que experimentan de forma intensa nuestros mayores clientes: británicos, alemanes y franceses. Los ingleses, además, han visto encarecido el producto español por la depreciación de la libra. Pero quizá, no es sólo una crisis en origen. Aquí también, nos replanteamos algunas cosas, como el exceso de oferta. Esta crisis, como todas las anteriores, reabre el debate sobre nuestro modelo turístico, basado en una oferta masiva de sol, playa y buen precio. José Luis Zoreda, Vicepresidente de Exceltur: El seguir jugando a ser los más baratos de todo el arco mediterráneo, no solamente no es realista, sino que no es sostenible. Esa es una estrategia que probablemente España jugó y jugó acertadamente los años sesenta y setenta con respecto a Francia e Italia, que es exactamente la misma estrategia que están jugando algunos destinos como Turquía, como Egipto, en el contexto actual. Pero no sería realista que España tuviera que competir por precios sino que España lo que tiene es que reposicionar su oferta para competir por valor añadido, para competir por experiencias, para competir por las singularidades que tiene, no por ser más barato. Locutora en off: Exceltur, el lobby que agrupa a las grandes empresas turísticas españolas desde Iberia, Sol Meliá, urge un cambio de modelo. Dicen que el sector turístico ya estaba en declive antes de que comenzara esta crisis. En los últimos años, crecía sólo la mitad del conjunto de la economía española. Creen que hay exceso de oferta y piden la reconversión de los destinos más antiguos, hacia productos que encajen mejor con un turismo de mayor poder adquisitivo. Para un país que recibe casi sesenta millones de turistas, no es fácil encontrar alternativas. El turismo rural se ha estancado pero el cultural sí ha logrado revitalizar algunas ciudades españolas: en Bilbao, el Guggenheim que recibió el año pasado cerca de un millón de visitantes; la Ciudad de las Artes de Valencia que tuvo cuatro millones de visitantes y unos ingresos por entradas cercanos a los treinta millones; en León, el Musac que ha venido a aumentar la oferta monumental de la ciudad. Pero la crisis se está dejando notar en este sector: el número de visitantes de los museos madrileños, ha bajado en el primer semestre en más de doscientas mil personas. Francisco Avilés, Propietario de un restaurante: Menos personal, dos menos en la cocina y dos camareros menos en la terraza. Y mi mujer, mi hijo y yo, pues, echando un montón de horas aquí. Locutora en off: La crisis ha reducido la rentabilidad empresarial pero también el empleo. La patronal hotelera estima que este año se harán cincuenta mil contratos menos. Exceltur cree que ya se han perdido cien mil empleos. El Arenal de Mallorca es una de las zonas turísticas más antiguas de España y también, una de las más deterioradas. Aquí, un consorcio público en el que participan todas las administraciones ha iniciado un plan de reconversión que persigue un turismo de más calidad, menos temporal, que genere más empleo y riqueza y que sea más respetuoso con el medio ambiente. La propuesta “estrella” es reducir a la mitad el número de camas turísticas. Espagnol / Lycée – post-bac / no 17 / janvier-mars 2010 37 El proyecto de reconversión de playa de Palma ha llegado a tiempo para salvar el humedal de Ses Fontanelles donde iban a construir un centro comercial y con él, esta variedad de siempreviva en peligro crítico de extinción que ya sólo existe en este humedal. Playa del Inglés en el sur de Gran Canaria y varias localidades de la Costa del Sol tienen planes similares al de Palma de Mallorca. La otra cara de la moneda en este año de la crisis son las ofertas. Las agencias anuncian rebajas de precios generalizadas y auténticas gangas. La guerra de precios invade los escaparates y los anuncios en prensa y en esta temporada se ha puesto de moda la igualación de ofertas. Hace ya medio siglo que España recibe turistas de forma masiva. El año pasado casi sesenta millones de extranjeros. En torno a ellos, se ha generado una industria que ha aumentado la riqueza y el empleo, pero también la urbanización extensiva de nuestras costas, incluso, de espacios únicos que ya no podrán recuperarse nunca. La crisis actual puede ser una oportunidad para reflexionar sobre el futuro. Objectifs et démarche pédagogique Liens avec les programmes de lycée Première : Le modèle économique (Influence) Terminale : La crise économique (Conflits) Ø Ø CECRL : Peut comprendre la plupart des journaux télévisés. – Écouter, B2 CECRL : Peut comprendre en détail ce qu’on lui dit en langue standard. – Écouter, B2 CECRL : Peut s’impliquer dans une conversation d’une certaine longueur sur la plupart des sujets d’intérêt général. – Parler en interaction, B2 CECRL : Peut utiliser la langue avec aisance, correction et efficacité. – Parler en interaction, B2 CECRL : Peut exprimer et exposer ses opinions dans une discussion et les défendre avec pertinence en fournissant explications, arguments et commentaires. – Parler en continu, B2 CECRL : Peut faire une description et une présentation détaillées sur une gamme étendue de sujets relatifs à son domaine d’intérêt en développant et justifiant les idées par des points secondaires et des exemples pertinents. – Parler en continu, B2 Contenu grammatical Les ordinaux La concordance Ø Ø Lexique Economía: el poder adquisitivo, la debilidad del sector, los ingresos, la crisis en origen, encarecer, la depreciación, el exceso de oferta, la estrategia, competir, reposicionar, el valor añadido, el lobby, urgir, estar en declive, crecer, el exceso de oferta, la reconversión, encajar, estancar, revitalizar, reducir, la rentabilidad empresarial, el empleo, la patronal, el consorcio público, la reconversión, la riqueza, las rebajas, las gangas, la igualación de ofertas. Expresiones: la otra cara de la moneda, echando un montón de horas. Ø Ø Démarche possible Visionnement du document pour la compréhension globale. Deuxième visionnement pour la compréhension détaillée. Troisième visionnement pour réaliser l’activité 3. L’activité 4 pourra se faire en cours ou à la maison et les élèves feront part de leurs réflexions lors de la séance suivante. Ø Ø Ø Ø 38 Espagnol / Lycée – post-bac / no 17 / janvier-mars 2010 Corrigé des activités 1. Comprensión global. Problemas internos: el exceso de oferta, la baja del poder adquisitivo, la debilidad del sector, la igualación de ofertas, la urbanización extensiva. Problemas externos: la crisis en origen, la depreciación de la libra. Soluciones posibles: competir por singularidades, competir por valor añadido, el respeto del medio ambiente, la reconversión de destinos, reposicionar la oferta. 2. Comprensión detallada. a) Con menos poder adquisitivo, cuatro días, los fines de semana, muy justitos b) Llenas c) Los alemanes, los británicos, los franceses, los ingleses d) Encarece e) Jugar a ser los más baratos de todo el arco mediterráneo, una estrategia que España jugó durante los años sesenta y setenta con respecto a Francia e Italia, una estrategia similar a la que están jugando algunos destinos como Turquía, como Egipto en el contexto actual, una oferta masiva de sol, playa y buen precio. f) Competir por experiencias, competir por las singularidades que el mercado tiene, competir por valor añadido, reposicionar la oferta. g) Agrupa a las grandes empresas turísticas españolas desde Iberia, Sol Meliá, cree que hay exceso de oferta, dice que el sector turístico ya estaba en declive antes de que comenzara esta crisis, dice que en los últimos años el sector turístico crecía sólo la mitad del conjunto de la economía española, pide la reconversión de los destinos más antiguos hacia productos que encajen mejor con un turismo de mayor poder adquisitivo, piensa que urge un cambio de modelo. h) Rural. i) En Bilbao, en Valencia, en León. j) Con mucho trabajo (echando un montón de horas). k) De más calidad, menos temporal, que genere más empleo y riqueza, que reduzca a la mitad el número de camas turísticas, que sea más respetuoso con el medio ambiente. l) El humedal de Ses Fontanelles, la variedad de siempreviva en peligro crítico de extinción. m) La guerra de precios, la igualación de ofertas, las auténticas gangas, las ofertas, las rebajas de precios generalizadas. 3) Completa el siguiente cuadro que muestra las cifras de la situación del turismo español: Concepto En cifras En letras Cantidad de días de vacaciones actuales 4 días Cuatro Porcentaje de disminución de los turistas extranjeros en los primeros cinco meses del año 2009 11,7% Once coma siete por ciento Cantidad de visitantes del museo Guggenheim en 2008 1.000.000 Un millón de visitantes Cantidad de visitantes de la Ciudad de las Artes 4.000.000 Cuatro millones de visitantes Ingresos en euros por entradas en la Ciudad de las Artes 30.000.000 Treinta millones de euros Reducción del número de visitantes de los museos madrileños durante el primer semestre del año 2009 200.000 Doscientas mil personas Reducción del personal del restaurante: En cocina Camareros 2 2 Dos personas Dos personas Disminución de contratos de trabajo en 2009 50.000 Cincuenta mil contratos Pérdida de empleos 100.000 Cien mil empleos Turistas extranjeros que recibió España en 2008 60.000.000 Sesenta millones de turistas Espagnol / Lycée – post-bac / no 17 / janvier-mars 2010 39 Fiche d’activités Séquence Nom : 9 Crisis al sol Classe : Date : 1. Comprensión global: En el documento se mencionan los problemas internos y externos del turismo español y algunas soluciones posibles. Relaciona los conceptos de la primera columna con los de la segunda: Competir por singularidades ¡ Competir por valor añadido ¡ ¡ Problemas internos El exceso de oferta ¡ El respeto del medio ambiente ¡ La baja del poder adquisitivo ¡ La crisis en origen ¡ ¡ Problemas externos La debilidad del sector ¡ La depreciación de la libra ¡ La igualación de ofertas ¡ La reconversión de destinos ¡ ¡ Soluciones posibles La urbanización extensiva ¡ Re posicionar la oferta ¡ 2. Comprensión detallada: Elige la(s) respuesta(s) correcta(s): a) Según la dueña de un supermercado los turistas vienen: o con menos poder adquisitivo o cuatro días o los fines de semana o muy justitos o una semana o dos b) Se nota que las playas están o desiertas o desoladas o llenas o vacías c) Los mayores clientes del mercado turístico español son: o los alemanes o los británicos o los españoles o los ingleses o los suecos o los franceses d) La depreciación de la libra esterlina…el producto español. o abarata o encarece o disminuye e) En el pasado el modelo turístico español estaba basado en o jugar a ser los más baratos de todo el arco mediterráneo o una estrategia que España jugó durante los años sesenta y setenta con respecto a Francia e Italia o una estrategia similar a la que están jugando algunos destinos como Turquía, como Egipto en el contexto actual o una oferta masiva de sol, playa y buen precio. f) El Vicepresidente de Exceltur piensa que los españoles deberían o competir por experiencias o competir por ser más barato o competir por las singularidades que el mercado tiene o competir por valor añadido o competir por precios o reposicionar la oferta g) El lobby Exceltur o agrupa a las grandes empresas turísticas españolas desde Iberia, Sol Meliá o cree que hay exceso de oferta o dice que el sector turístico ya estaba en declive antes de que comenzara esta crisis o dice que en los últimos años el sector turístico crecía sólo la mitad del conjunto de la economía española o está de acuerdo con el modelo actual o pide la reconversión de los destinos más antiguos hacia productos que encajen mejor con un turismo de mayor poder adquisitivo o piensa que urge un cambio de modelo h) En los últimos años, se ha estancado el turismo o cultural o de sol y playa o rural i) El turismo cultural se ha logrado revitalizar o en Barcelona o en Bilbao o en León o en Madrid o en Valencia j) Debido a la disminución del personal, Francisco, el propietario de un restaurante está o con poco trabajo o con mucho trabajo 40 Espagnol / Lycée – post-bac / no 17 / janvier-mars 2010 9 Crisis al sol Nom : Classe : Fiche d’activités Séquence Date : k) El plan «estrella» de la reconversión persigue un turismo o de más calidad o que genere más empleo y riqueza o masivo o que reduzca a la mitad el número de camas turísticas o menos temporal o que sea más respetuoso con el medio ambiente l) El proyecto de reconversión de playa de Palma quiere salvar o el humedal de Ses Fontanelles o el modelo de sol y playa español o la variedad de siempreviva en peligro crítico de extinción m) La otra cara de la moneda en este año de la crisis son o el exceso de demanda o la guerra de precios o la igualación de ofertas o las auténticas gangas o las ofertas o las rebajas de precios generalizadas 3. Completa el siguiente cuadro que muestra las cifras de la situación del turismo español: Concepto En cifras En letras Cantidad de días de vacaciones actuales Porcentaje de disminución de los turistas extranjeros en los primeros cinco meses del año 2009. Cantidad de visitantes del museo Guggenheim en 2008. Cantidad de visitantes de la Ciudad de las Artes. Ingresos en euros por entradas en la Ciudad de las Artes. Reducción del número de visitantes de los museos madrileños durante el primer semestre del año 2009. Reducción del personal del restaurante: En cocina Camareros Disminución de contratos de trabajo en 2009 Pérdida de empleos. Turistas extranjeros que recibió España en 2008. 4. «La crisis actual puede ser una oportunidad para reflexionar sobre el futuro.» En grupos de tres o cuatro alumnos proponed soluciones posibles para el mercado turístico español. Luego, cada grupo expondrá al resto de la clase el trabajo realizado y todos los participantes criticarán las propuestas. Tened en cuenta las cifras del cuadro anterior y el concepto «turismo sostenible». Parler en continu et en interaction (B2) ☺+ ☺ K L Je peux utiliser la langue avec aisance, correction et efficacité. Je peux exprimer et exposer mes opinions dans une discussion et les défendre avec pertinence en fournissant explications, arguments et commentaires. Je peux faire une description et une présentation détaillées sur une gamme étendue de sujets relatifs à mon domaine d’intérêt en développant et justifiant les idées par des points secondaires et des exemples pertinents. Espagnol / Lycée – post-bac / no 17 / janvier-mars 2010 41