la leer e d la s pué ejar r s d e D e luga r d favo mismo l en e CONTENIDO Grupo Embotellador Nayar DIRECTORIO Revista Voces BIOGRAFÍA VALOR DEL MES DISCIPLINA PAG. 3 P Dirección General Lic. Luis Fernando Gómez Malta Diseño y Producción José Ma. Altamirano Alejandra Torres Colaboradores Ing. Javier García Lic. Iván Rodríguez Ing. Sandra Murua Lic. Gabriela Martínez Ing. Gaspar Inzunza Ing. Omar Cano Lic. Alfredo Félix Dra.Raquel Solís Canal Ing. Diana Carolina Pérez Dudas y Aclaraciones: [email protected] Visita: www.grupoembotelladornayar.com Grupo Embotellador Nayar La disciplina es la capacidad de actuar en forma ordenada en cualquier situación apegándose a las reglas y disposiciones de cada lugar. La disciplina se basa en códigos de conducta que deberán observarse y cumplirse para garantizar el orden y el buen funcionamiento de todas las cosas en el trabajo, en el hogar en y en cualquier otro ámbito. NOTICIAS COCA COLA EVENTOS P PÁG. 12 P P ¿CÓMO PUEDO VIVIR ESTE VALOR EN MI TRABAJO DÍA CON DÍA? -Cumpliendo mis horarios de entrada. PÁG. 14 P -Permaneciendo en mí puesto de trabajo. Conociendo la Visión 2020 SERVICIO MÉDICO PÁG. 23 SABÍAS QUE... -Usando el uniforme y equipo de protección en la forma apropiada. -Respetando las órdenes y decisiones de mi jefe. PÁG. 20 -Manteniendo y fomentando el orden y la limpieza. -Respetando cumpliendo las políticas y procedimientos de la empresa. P ¿QUÉ BENEFICIOS ME TRAE EL VIVIR ESTE VALOR DENTRO DE LA EMPRESA? -Menores llamadas de atención. P PÁG. 25 -Felicitaciones por mi disciplina. -Mayor productividad y seguridad en mi trabajo. LUGAR DE TRABAJO P Profit ESTILOS DE VIDA EMPAQUES ACTIVOS Y SUSTENTABLES SALUDABLES P People P Portfolio P Partners AGUA BENEFICIOS DE NUESTRAS BEBIDAS P Planet P COMUNIDAD Productivity CLIMA 2 P BIOGRAFÍA Nombre Completo: Diana Carolina Pérez Alegría. Fecha y Lugar de Nacimiento: 07 de Julio de 1983 en México D.F. Estudios: Ingeniera Industrial egresada en 2006 del Instituto Tecnológico de Tepic. Puesto Actual: Jefe de Producción Planta San Vicente Comida Favorita: Enchiladas Suizas Bebida Favorita: Sidral Mundet CARO Caro (como todos la conocemos) llega al Grupo Embotellador Nayar en septiembre del 2005 a realizar un proyecto escolar de planeación estratégica junto con su compañera y amiga Sandra Murua (hoy en Recursos Humanos de esta empresa) el cual presentan en noviembre ante todas las gerencias. Posteriormente se le permite realizar su residencia profesional durante 6 meses (Ene-Jun 2006) tiempo en el que trabajó en la documentación de procedimientos de las áreas de Mantenimiento Industrial y Refrigeración. Una vez terminada su residencia, se le brinda la oportunidad de trabajar en el área de Sistema de Calidad teniendo como jefa a la Ing. Magdalena Pérez, Coordinadora de Sistema de Calidad en ese tiempo; su ingreso oficial a la empresa fue el 07 de Julio de ese mismo año que curiosamente es la fecha de su cumpleaños. 3 Inició como Auxiliar de Sistema de Calidad puesto en el cual se dedicaba a documentar procedimientos de las diferentes áreas; recuerda que al principio le daban muchos nervios porque no conocía los procesos como la gente que ya estaba en la empresa con más años de experiencia, pero poco a poco fue aprendiendo y se sentía un poco más segura. Un año después es enviada a un curso a Monterrey en donde se certifica como Auditor Interno y con ello tiene la oportunidad de realizar auditorías internas y de mercado como Fountain, Vending, TPM, y Score Card. “Me gustaba mucho porque la dinámica en mercado es diferente, cada cliente es distinto. Dentro del plan de trabajo se requería viajar a otras agencias y siempre me tocó venir a la zona Sur: Las Varas, La Peñita, Mezcales y Puerto Vallarta, como que ya el destino me llamaba para acá”, comenta Caro. Como la parte de Fountain le llamaba mucho la atención y se tenían indicadores muy bajos, Caro vio potencial de mejora y pidió su cambio a Vallarta, cuestión que se dio gracias al apoyo del Lic. Luis Fernando Gómez (Gerente de Desarrollo Organizacional) y de Magdalena Pérez, quienes le dan la oportunidad y en Enero del 2008 llega a Vallarta como Auditor Interno enfocado a Auditorias Fountain, Vending, TPM, Score Card y responsable revisar la parte de Sistema de Calidad de la Zona Sur así como de las capacitaciones para el personal de todas las áreas, todo esto con excelentes resultados. El cambiar de lugar de Residencia de Tepic a Vallarta representó para Caro todo un reto, sobre todo personal, ya que viene de una familia muy unida, que siempre había estado junta: “recuerdo que los primeros días me quería regresar pero mi familia me daba mucho ánimo, empecé a ver el lado bonito de vivir en Vallarta, estaban mis amigos y mi ahora esposo Memo viviendo aquí y eso facilitó las cosas. Fue difícil al principio pero fue un reto que me gustó llevar a cabo, tanto personal como profesionalmente. Además fue en Vallarta donde recibí la propuesta matrimonial de Memo y gracias a Dios a los dos nos ha ido muy bien” agrega nuestra entrevistada. Fue en diciembre del 2011 cuando el Lic. Luis Fernando Gómez platica con Caro sobre la oportunidad de tomar el puesto de Jefe de Producción de la Planta San Vicente, esto gracias a la confianza depositada en ella por parte del Lic. Elías Faz (Gerente General) y del mismo Licenciado Gómez. Caro recibe la noticia con mucho gusto, porque representa crecimiento profesional, otro nuevo reto y sobre todo una oportunidad para las mujeres en la empresa y más en la parte operativa que en otras organizaciones no se da de la misma manera: “eso fue algo que me dio mucho empuje y valor de decir “sí, yo puedo” y claro que con debilidades como todos, cada día se puede aprender algo nuevo y creo que eso es lo mejor que nos podemos llevar”, comenta Caro. Durante el 2012 del 16 de Enero al 12 de Febrero se trasladó a Tepic para capacitarse en el puesto de Jefe de Producción en las áreas de Producción, Mantenimiento Industrial y Calidad, y algo ocurrió personalmente que le implicó un reto mayor: la noticia de que tendría un bebé. Al inicio para Caro fue muy difícil pero tuvo el apoyo de muchas personas como Julio Guzmán, Juan Carlos Contreras, Denisse Toscano, José Olivares, Ing. Matías Galindo, Lic. Elías Faz, entre otros. Los primeros días fueron de pruebas y el 13 de abril por fin se pudo realizar un ciclo completo de producción. El 4 de junio fue el arranque oficial de la Planta de San Vicente con una sola línea de producción de garrafón de 20 Lts.; empezaron con utilizaciones de línea de 30% y en algunas ocasiones llega hasta el 100%: “considero que el equipo de Técnicos de Línea ha sido fundamental, son jóvenes con mucho ímpetu y ganas de aprender; los Operarios de Rool hay que reconocer que es la misma plantilla que contratamos al principio y la cual ha ido creciendo; ahora sí que nos tocó ver esta Planta desde que había solo zanjas y estructuras hasta el día de hoy, por eso le tenemos mucho cariño”. Profesionalmente hablando, Caro en 3 años se visualiza a cargo de más líneas de producción a cargo en San Vicente, otras responsabilidades y aprendiendo cosas nuevas. Agrega: “estoy sumamente feliz, ha sido uno de mis mejores años, todo está en equilibrio: mi matrimonio, la llegada de mi hija Renata que ha sido algo mágico, mi familia, mis amigos, tengo salud para realizar mis metas, en lo laboral un buen ambiente de trabajo; estoy muy agradecida con Dios por todo”. Finalizamos con un mensaje de Caro para todos los colaboradores de Grupo Embotellador Nayar: “¡Les quiero desear un feliz año 2013, que siempre estén llenos de Bendiciones junto con sus familias. Crean en ustedes para realizar cualquier meta que se propongan. Agradezcamos todo lo vivido este 2012 y vayamos por mucho más!” Gracias Caro por tu mensaje y por tiempo para esta plática, te auguramos muchos éxitos más en el plano personal y profesional en este 2013. 4 Felicidades a los ganadores de mejor ejecución y volumen P P P EL ROSARIO RUTA NOMBRE V LUMEN SÁNCHEZ JIMENEZ JESSY ANTONIO 401 RUTA CE 5 REPARTIDOR UNIVERSAL YAÑEZ MUNDO GUSTAVO ABIMAEL AYUDANTE UNIVERSAL BARRERA VALDEZ FERNANDO AYUDANTE UNIVERSAL NOMBRE HERNANDEZ ADRIAN JOAQUIN 442 PUESTO PUESTO PREVENDEDOR FORANEO CASTRO VALENZUELA ENRIQUE VENDEDOR FORANEO RIOS LOPEZ JOSE RICARDO AYUDANTE FORANEO CEDIS Poco se sabe acerca del centro de distribución El Rosario este CEDIS nace en el año de 1995. Pequeño desde un inicio este se encarga de la distribución de nuestros productos en diferentes lugares de Nayarit así como de poblados de Jalisco: El Rosario, la estancia de los López, amatlan de cañas, San Miguel, Pie de la Cuesta, Agua Escondida, La Yerbabuena, Las Hembrillas, La Máquina, Copalillo, por mencionar algunos. (La Fundición, San Blasito, Jesus María, Barranca del oro, El Pilón, Tepuzhucan, El Ranchito, El Órgano, La Tarasca, Las Flores, Zacatongo, Llano Grande, El Tablillo, La Ciénega, los Agrios, La Haciendita, Mezquites, Las Anonas, San Valentín, El Portezuelo, Cerritos, Amajaquillo, Nuevo México, Santa Cruz de Camotlan, La Tortuga, Cofradía, San Felipe de Hijar, Los Charcos, Amatanejo, El Carrizo Copales y Los Reyes. ) Información actual: Cuenta actualmente con 4 rutas de reparto de REFRESCO y 1 de ventas ciel, la plantilla actual es de 18 colaboradores. 2 Ayudantes de bodega 1 Agente B de ciel 1 Fletero 1 Mecánico 1 Cajero almacenista 1 Supervisor 4 Vendedores 1 suplente de vendedor 4 ayudantes de ruta 2 meritorios de ruta Tiene una cartera de clientes de 597 clientes gracias a esto, este año fue un año record en ventas superando los 143, 445 cajas en lo que va del año. Este centro de distribución ha tenido a varias personas como encargados de agencia ayudando a muchos de ellos a desarrollarse para poder ocupar cargos en otros centros de distribución como lo es en CEDIS de San Blas, Compostela y Peñita. Actualmente el Sr. Juan Eduardo Silva Gomez es quién tiene el mando como supervisor de ventas en este CEDIS. El Rosario puede presumir de ser en el único CEDIS tanto en zona sur, zona norte, Tepic y Vallarta, que ha reportado CERO ACCIDENTES DE TRANSITO en poco más de 4 años por lo cual se le ha reconocido en diferentes ocasiones. 6 SEGURIDAD En función de los riesgos potenciales, se pueden dividir en tres clases: A, B o C, de acuerdo al riesgo que representen para la vida de los trabajadores: SEGURIDAD Clase A: corresponde a aquellos donde existe un inminente peligro para la vida. Generalmente riesgos atmosféricos (gases inflamables y/o tóxicos, deficiencia o enriquecimiento de oxigeno) y riesgos físicos (superficies cortantes, caída a distinto nivel y atrapamientos.). ESPACIOS CONFINADOS Sólo algunos colaboradores tienen autorizado ingresar a los espacios confinados descubre por que no debemos acceder a ellos. Un espacio confinado es un área que tiene medios limitados para entrar y salir, cuya atmósfera puede ser muy diferente de aquella que habitualmente se respira. Los espacios confinados no están hechos para estar ocupados por personas, (no cuentan área de fácil acceso o salida, poseen pocas aberturas que limitan la ventilación del área interna). Un espacio confinado reúne las siguientes características: • Tiene medios limitados para entrar y salir, se entiende por medios limitados Aquellos que no permiten una entrada ni una salida en forma segura y Rápida, por ejemplo, alcantarillas, tanques y espacios cuyo ingreso o egreso sea a través de entrada hombre, escalera, silleta o arnés con sistema de elevación. • No tiene una ventilación natural que permita mantener una atmósfera segura, antes y durante la realización del trabajo. • No está diseñado para ser ocupado por personas de manera continua. 7 Clase B: en esta clase, los peligros potenciales dentro del espacio confinado pueden ser de lesiones y/o enfermedades que no comprometen la vida. Clase C: esta categoría, corresponde a los espacios confinados donde las situaciones de peligro no exigen modificaciones especiales a los procedimientos normales de trabajo o el uso de elementos de protección personal adicionales. Por ejemplo: tanques nuevos y limpios, fosos abiertos al aire libre, cañerías nuevas y limpias, etc. Recuerda que para el ingreso a los espacios confinados es necesaria autorización de entrada por escrito (permiso) y un plan de trabajo diseñado específicamente para las tareas a realizar. Teniendo en cuenta las definiciones anteriores, los espacios confinados deben localizarse e identificarse por medio de carteles muy visibles en todas las zonas por donde pueda tenerse acceso a los mismos. El espacio confinado debe tener indicado también en su exterior el nombre del producto que contiene y si este almacena un material peligroso debe comunicar los niveles de riesgos de inflamabilidad, a la salud y reactividad química (Rombo de Seguridad). Esto nos ayudara a tomar las medidas preventivas necesarias para ingresar a realizar alguna actividad específica. En la mayoría de los casos se relaciona a los espacios confinados Riesgos por las condiciones atmosféricas que hay en su interior, sin embargo conllevan a numerosos riesgos entre los cuales se encuentran: • Caídas a distinto nivel (escaleras desprovistas de aros protectores, escaleras en deficiente estado). • Contacto eléctrico directo o indirecto. • Asfixia por inmersión o ahogamiento debido a los productos contenidos • Riesgos térmicos (humedad, calor). • Riesgos biológicos (virus, bacterias). • Golpes con elementos fijos o móviles debido a la falta de espacio. Los riesgos atmosféricos son los más peligrosos y los que estadísticamente producen la mayor cantidad de accidentes fatales. Los riesgos atmosféricos más comunes son: • Concentraciones de oxígeno en la atmósfera de espacios confinados por debajo de 19,5 % (deficiencia de oxígeno), o sobre 23,5 % (enriquecimiento de oxígeno). • Gases o vapores inflamables excediendo un 10 % de su límite inferior de explosividad. • Concentraciones en la atmósfera de sustancias tóxicas o contaminantes sobre el límite permitido de exposición indicado por la Secretaría de Trabajo y Protección Social. (STPS) Como ves son muchos los riesgos de los espacios confinados, esta es otra razón por la que no todos los colaboradores tenemos el acceso a estos espacios y los que sí lo tienen tendrán que seguir un procedimiento de seguridad para su ingreso. 8 SEGURIDAD BEBIDA En estos procedimientos de seguridad definen las prácticas de trabajo seguro, con el fin de establecer controles que ayudan a prevenir accidentes en el desarrollo de los mismos. Grupo Embotellador Nayar tiene implementados procedimientos para trabajos de alto riesgo, el cual incluye el ingreso a espacios confinados. El proceso para realizar actividades en espacios confinados es el siguiente: El Supervisor realiza la instrucción a los trabajadores y la toma de conciencia de los riesgos y su prevención para asegurar el entendimiento de responsabilidades y riesgos encontrados, estas instrucciones se repasan antes del ingreso a los espacios confinados. Una vez analizados los riesgos con el equipo de trabajo y completado el permiso de ingreso a espacios confinados, una de las copias debe colocarse en la zona donde se realiza el trabajo. Es necesario aislar el área de trabajo, bloqueando y etiquetando las válvulas e interruptores para evitar riesgos que puedan venir de zonas o sistemas cercanos a los espacios confinados. Se retiran los productos químicos peligrosos, y se realiza la ventilación del espacio, dejando abierto el ingreso o forzando mecánicamente la salida de los gases, antes de realizar la actividad en estos espacios. Se realiza medición y evaluación del ambiente interior con un detector de gases (denominado exposímetro) esta actividad se llevara a cabo desde el exterior del espacio confinado para garantizar que el espacio cumple con los parámetros de seguridad establecidos por la STPS de nivel de oxígeno, atmosferas explosivas y sustancias químicas peligrosas). Nota: Si los parámetros no se cumplen, se tendrá que proveer de ventilación forzada (impulsión y/o extracción) . Debe proveerse al personal del Equipo de Protección Personal (EPP) que sea necesario, dicho equipo debe estar en buenas condiciones de uso y debe proporcionarse instrucción a los trabajadores para utilizarlo adecuadamente. Una vez cubiertas esta serie de medidas preventivas y permaneciendo en el exterior, un encargado de entrada, el paso siguiente sería efectuar los trabajos en el interior del espacio confinado. Estas prácticas de trabajo seguro desarrolladas para el ingreso a los espacios confinados, son clave para reducir el riesgo de accidentes en nuestras operaciones. 9 Sprite (pronunciado [Esprait]) es una famosa marca reconocida mundialmente de bebida gaseosa con sabor a limon y sin cafeína producida por la empresa “The Coca-Cola Company”. AZÚCARES 36 g 40%** GRASAS SATURADAS SODIO 0g 89 mg 0%** 4%** Sprite es una bebida de sabor natural a limón, ligera, transparente y chispeante. Sin colorantes, sin conservantes añadidos. El producto se lanzó en EEUU en 1961, sin embargo, su llegada a España se produjo de forma gradual entre los años 1975 y 1976. Sprite es una marca con una personalidad inconfundible, auténtica y un marcado carácter refrescante que te muestra las cosas tal y como son. Este es uno de los productos del portafolio de Coca-Cola con mejor identidad. Es un producto jóven y moderno y sin limitantes para expresarse. Es ideal para esos momentos en los que quieres calmar tu sed, acompañar tus comidas o expresar tu creatividad combinándolo con lo que tu quieras. Información nutricional (por 100 ml.): valor energético 186 kJ, 44 kcal; proteínas 0 g; hidratos de carbono 10,7 g, de los cuales azúcares 10,7 g; grasas 0 g, de las cuales ácidos grasos saturados 0 g; fibra alimentaria 0 g; sodio 89 g. 10 NUEVO INGRESO BIENVENIDOS JOSE FELIX GONZALEZ BARAJAS DANIEL HERNANDEZ SOTELO JUAN PABLO MORENO GARCIA ENRIQUE MUÑOZ MENDOZA JAMIN ASBEL JUAREZ ZARATE LUIS ALBERTO MAGALLANES URIBE 11 P NOTICIAS COCA COLA P P P Coca-Cola reconocida como una de las principales empresas con mayor Responsabilidad Social Sustentable en México Coca-Cola desde hace cuatro años ha destacado dentro de los tres primeros lugares en materia de compromiso social del Ranking “Las 50 Empresas con Mayor Responsabilidad Social Sustentable” elaborado por la revista Mundo Ejecutivo. México, D.F. 13 de diciembre de 2012.- Viviendo Positivamente es la plataforma global de sustentabilidad de Coca-Cola, la cual representa un compromiso real con el ambiente, el desarrollo económico y social. Todas las ejecuciones del Sistema son orientadas a través de ésta pues recorre transversalmente a la organización, es así que cada uno de los resultados obtenidos son reflejo del esfuerzo y el inicio de una nueva propuesta. Por ello desde hace cuatro años la Compañía Total de Bebidas ha sido reconocida por la revista Mundo Ejecutivo dentro del Ranking de las 50 Empresas con Mayor Responsabilidad Social Sustentable, además en este cierre de año, también obtuvo el reconocimiento de un “Neócrata” por parte de la Revista Neo por sus logros, compromiso y la implementación de éstas acciones. Para la edición 2012 de “Las 50 Empresas con Mayor Responsabilidad Social Empresarial en México”, Grupo Mundo Ejecutivo hizo una alianza con el Centro IDEARSE para la Responsabilidad y Sustentabilidad de la Empresa de la Universidad Anáhuac, a fin de evolucionar el ranking, la encuesta y metodología y así evaluar a las compañías que operan en nuestro país. Después de un detallado análisis en materia de calidad de vida, ética empresarial, comunidad y medio ambiente, entre otras temáticas, Coca-Cola obtuvo el tercer lugar entre las empresas evaluadas. La sustentabilidad corre de manera transversal en todas nuestras acciones y planes, es así que en cada una de las áreas operativas de la Compañía, se asegura que estén alineados y cumplan las metas, las cuales son previamente establecidas por el compromiso y los retos globales generados en el marco de los siete pilares de Viviendo Positivamente”, dijo Brian Smith, Presidente de Coca-Cola de México. “Debemos prepararnos hoy para el mañana, para continuar creciendo como negocio en los próximos años, debemos mirar hacia el futuro, entender las tendencias y el entorno que darán forma a nuestro negocio y actuar rápidamente para prepararse adecuadamente para lo que está por venir”, finalizó. “Por otro lado, la revista NEO, ‘el marketing de los negocios’, en su decimoquinta entrega de reconocimientos “Neócratas”, le otorgó el reconocimiento en la categoría de Responsabilidad Social a Coca-Cola por su labor realizada durante el año. Con este premio, NEO cada año busca distinguir a quienes por su innovación o trayectoria bien podrían ser la élite de la innovación mercadotécnica. Los Neócratas son seleccionados con base en las actividades y logros observados por el Comité Editorial de la revista en los diferentes ámbitos del marketing en México. 12 NOTICIAS COCA COLA P P POWERADE invitó a Guadalajara, Monterrey y Ciudad de México a ponerse en movimiento durante NIKE WE RUN MÉXICO 2012. Como bebida oficial de NIKE WE RUN México, POWERADE orientó a los corredores sobre balance energético e hidratación para este tipo de competencias. Jueves 6 de diciembre, México D.F.POWERADE ION4 con Jugo de Limón fue la Bebida Oficial de NIKE WE RUN donde participaron más de 30,000 corredores en Guadalajara, Ciudad de México y Monterrey. De esta manera, la marca es parte del compromiso de Coca-Cola, Viviendo Positivamente, por promover estilos de vida activos y saludables y contribuir a disminuir los niveles de sedentarismo en el país. En esta ocasión, el esfuerzo, dedicación, pasión, horas de entrenamiento y el apoyo de familiares y amigos de los corredores, así como el trabajo en conjunto de iniciativa pública y privada, intentaron inspirar a todavía más personas a adoptar el deporte en su vida. DATO CURIOSO Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012, en México se destinan casi 16 horas del día a actividades sedentarias e inactivas incluyendo el sueño. De esta forma, del total de encuestados en 2011, los adultos de 19 a 69 años de edad afirmaron pasan sólo el 18.3% de su tiempo realizando actividad física y hasta un 33.8% sentados o frente a una pantalla. 13 Mantenernos activos y en movimiento puede traer beneficios a la salud tanto físicos como emocionales. De esta forma, en las tres sedes de la carrera, Beatriz Boullosa, Nutrióloga del Deporte, comentó: “Puedes sentir en tu cuerpo los beneficios de una correcta alimentación e hidratación durante la práctica de actividad física, ustedes mismos podrán notar cómo el rendimiento y la energía se incrementan”. Además compartió personalmente que “Correr ha sido una de las experiencia más positivas en mi vida pues me ha hecho rebasar mis propios límites y vivir momentos increíbles con tan sólo tener un par de tenis y ganas de disfrutar”. P Las bebidas deportivas, como POWERade ION4, están especialmente formuladas para proporcionar fluidos, carbohidratos y electrolitos que el cuerpo absorbe con facilidad para suministrar combustible a los músculos y ayudar a reemplazar el agua y los electrolitos que se pierden con la transpiración. POWERade celebró con una botella edición especial de la carrera para invitar a los participantes a liberar su verdadero potencial. Algunas recomendaciones que ofrecen el Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar de Coca-Cola son: -Hidratarnos desde varias horas antes del ejercicio para permitir la absorción de líquidos. La finalidad de hidratarnos antes de la actividad física es para iniciar con niveles “normales” de agua y electrolitos en el cuerpo. -Reponer líquidos durante el ejercicio con el fin de prevenir la deshidratación excesiva (una pérdida de peso superior al 2% en relación con el peso de referencia) y evitar cambios excesivos en el equilibrio de los electrolitos para así, no correr riesgos de salud. EVENTOS P TEPIC Grupo Embotellador Nayar se vistió de gala el domingo 16 de diciembre festejando a sus colaboradores en el tradicional Evento de “Reconocimientos de Lealtad” que muestra la antigüedad que nuestros colaboradores en la empresa, de una manera muy especial se festejo a 137 colaboradores este año que cumplieron un quinquenio mas con nosotros. El evento fue vestido con la presencia de colaboradores de los centros de distribución de la zona Norte (Acaponeta, Tuxpan, Santiago, Villa Hidalgo), Zona Sur (Ixtlan del Rio, El Rosario, Compostela) y colaboradores activos en el Centro Productor de Tepic, fue un momento donde después de recibir estímulos económicos y obsequios, se homenajeo a los reconocidos con una comida donde los colaboradores convivieron en compañía de su familia y demás colabores. Gracias a todos nuestros colaboradores por mostrar esa lealtad característica de Grupo Embotellador Nayar, invitamos a seguir sumando quinquenios a nuestro lado, es bien sabido que Nuestra Empresa se mueve con gente, Gente con experiencia, con actitud propositiva y positiva que gracias a su esfuerzo finalmente se refleja en éxitos. 14 15 16 EVENTO P ZONA VALLARTA Celebración de Entrega de Reconocimíentos de Lealtad 2012 Grupo Embotellador Nayar se vistió de gala el pasado domingo 09 de diciembre festejando a sus colaboradores en el tradicional Evento de “Reconocimientos de Lealtad” que muestra la antigüedad que nuestros colaboradores en la empresa, de una manera muy especial se festejó a más de 60 colaboradores este año que cumplieron un quinquenio mas con nosotros. El evento fue vestido con la presencia de colaboradores de los centros de distribución de la Zona Vallarta (Puerto Vallarta, La Peñita, Las Varas) y coladores activos en el Centro Productor San Vicente, el evento fue llevado a cabo en el centro productor San Vicente. 17 Gracias a todos nuestros colaboradores por mostrar esa lealtad característica de Grupo Embotellador Nayar, invitamos a seguir sumando quinquenios a nuestro lado, es bien sabido que Nuestra Empresa se mueve con gente, Gente con experiencia, con actitud propositiva y positiva que gracias a su esfuerzo finalmente se refleja en éxitos. 18 Viviendo Positivamente Viviendo Positivamente es una campaña fundamentada en 7 pilares y el Grupo Embotellador Nayar busca que todos los colaboradores vivamos cada día más positivamente, en esta edición hablaremos de dos de los siete pilares, busca los demás pilares en los próximos meses. conociendo la visión 2020 Estilo de Vida Activo y Saludable Los estilos de vida activos y saludables, se logran combinando actividad física, convivencia sana y una actitud positiva, para tener un balance entre mente, cuerpo y espíritu. Por ello, en Coca-Cola mantenemos nuestro compromiso hacia el fomento de la actividad física, hábitos de alimentación equilibrada y mantener una actitud positiva, al llevar a cabo más de 4 mil eventos deportivos, fomentando así la convivencia sana, involucrando a más de 26 millones de personas en acciones de diferentes disciplinas. ¿Recuerdas la Copa Coca-Cola de cada año el Grupo Embotellador Nayar realiza? Pues esta es una de las acciones del grupo embotellador para conseguir un estilo de vida activo y saludable en nuestro estado. Empaques Sustentables Coca-Cola suma más de cuatro décadas apoyando a la industria del reciclaje, logrando importantes avances en este periodo. En los últimos cinco años ha ahorrado 7 mil toneladas de PET por reducción de peso. Actualmente, nuestras botellas están compuestas hasta en un 50% de PET reciclado; los empaques de aluminio en un 60%, y los de vidrio casi en un 40%. En el Grupo Embotellador Nayar tambien buscamos la recuperación de los envases... manteniéndonos a la vanguardia en el desarrollo de empaques para que sean material valioso con uso futuro. En este entendido desde tu hogar puedes contribuir a esta misión de Coca-Cola Reutilizando y Reciclando las botellas de PET de CocaCola, aquí te damos un sencillo pero valioso tip de qué hacer con ese envase de 2lts que desechas en cada comida con tu familia. 6 P´s ¿Has escuchado hablar de la Visón2020 de Coca-Cola? Las 6 p´s son las principales metas de esta visión. Las p´s son conocidas así por sus siglas en inglés: P Profit (negocio) P People (Nuestra Gente) P Portfolio (Portafolio de Bebidas) P Partners (Nuestros Socios) P Planet (Planeta) Productivity (Productividad) P 19 Durante esta edición nos enfocamos en PROFIT (NEGOCIO) P Mediante esta meta Coca-Cola busca crecer a largo plazo logrando mayor flujo de efectivo, para colaboradores, socios y nosotros como Grupo Embotellador Nayar. Sin dejar de lado nuestros sistemas de calidad aumentar nuestra productividad hasta ser la más eficiente del mercado. Grupo Embotellador Nayar se ha fijado como meta ser el negocio más redituable de toda la región y a su 60 aniversario lo está logrando junto a cada uno de sus colaboradores. “Juntos trabajamos y juntos somos más grandes” 20 VIVIENDO + P CAPACITACIÓN PROGRAMA DE DESARROLLO DE COMPETENCIAS , EQUIPO IMPLEMENTADOR SAP El lunes 17 de diciembre inició el programa de Desarrollo de Competencias del Equipo Implementador del nuevo ERP, SAP, esto con la finalidad de reforzar las habilidades y actitudes necesarias en los integrantes del equipo. El plan consiste en 3 módulos divididos en 9 temas de la siguiente manera: DEPORTES Se está desarrollando este programa con el apoyo de instructores internos de la empresa, con muy buenos resultados. El mismo culmina el sábado 05 de enero de 2013. Los colaboradores que están recibiendo esta capacitación son: P Felicidades a los colaboradores que integraron el equipo por participar en actividades que benefician a la salud y nos hacen llevar una vida activa y saludable. El pasado mes de noviembre se llevó a cabo el evento interno de básquet bol en las instalaciones del club Deportivo del Valle teniendo la participación de empresas del Grupo Empresarial Álica dentro de las cuales Grupo Embotellador Nayar fue presente con un equipo en la rama varonil. 21 Después de disputar una serie de partidos se llevaron a cabo las finales el pasado 30 de Noviembre entre los equipos femeniles de CORPORATIVO VS CENTURIONAS y por la rama varonil GRUPO EMBOTELLADOR NAYAR VS HOTEL LAS PALOMAS coronándose como campeones el EQUIPO FEMENIL DE CENTURIONAS Y EL EQUIPO VARONIL DE GRUPO EMBOTELLADOR NAYAR Mucha suerte a los integrantes del equipo con el arranque de esta implementación la cual tiene como fecha el lunes 14 de enero de 2013. 22 P SERVICIO MÉDICO ¿Qué es la Espirometría? Esta es una prueba bastante sencilla pero de gran ayuda para detectar problemas respiratorios. La espirometría es una prueba médica de tamizaje que va a medir varios aspectos de la función respiratoria y del pulmón. Se lleva a cabo utilizando un espirómetro, un dispositivo especial que registra la cantidad de aire que un sujeto inhala o exhala así como la velocidad a la cual dicho aire es desplazado hacia fuera o dentro del pulmón. Los espirogramas son trazos o registros de la información obtenida con la prueba. La prueba espirométrica más común requiere que la persona exhale tan fuerte como pueda, después de haber realizado una inspiración profunda. El esfuerzo del paciente se denomina maniobra espiratoria forzada. 23 ESPIRÓMETRO SIMPLE En los lugares de trabajo, la espirometría puede utilizarse para establecer una base de referencia antes de asignar a un trabajador tareas que necesiten de mucho esfuerzo físico, que requieran el uso de un respirador o que puedan exponerlo a riesgos respiratorios. También se utiliza para hacer un seguimiento del funcionamiento pulmonar a través del tiempo y para evaluar a los trabajadores que presenten signos o síntomas de enfermedad respiratoria. La prueba de la espirometría se utiliza tanto como prueba de detección como de ayuda para establecer un diagnóstico. Siendo una herramienta para la detección, la espirometría se realiza de manera periódica en aquellos trabajadores con riesgo de una enfermedad pulmonar ocupacional, debido a la exposición a riesgos específicos respiratorios. Parámetros de la espirometría La realización de pruebas de espirometría periódicas individuales a los trabajadores puede detectar en forma temprana problemas respiratorios o cambios significativos en el funcionamiento pulmonar, de tal manera que se puedan identificar y eliminar las exposiciones riesgosas en el lugar de trabajo, con el fin de prevenir o reducir las enfermedades pulmonares ocupacionales. De igual manera, con la vigilancia se pueden detectar cambios en el funcionamiento pulmonar a través del tiempo en grupos de trabajadores que han tenido exposiciones similares, y por lo tanto sirve para identificar efectos graves para la salud en el lugar de trabajo cuando los resultados individuales puedan no ser graves o significativos. Los empleadores deben considerar analizar periódicamente, con un profesional de la salud, los datos agrupados de las evaluaciones de exposición en el sitio de trabajo y deben estar alerta para identificar cambios significativos en los resultados agrupados. La revisión de los datos agrupados puede ayudar a identificar las exposiciones ocupacionales y a reducir o eliminar los riesgos identificados. El profesional de la salud debe analizar los resultados de las pruebas de espirometría de referencia y periódicas y explicar todos los resultados al trabajador. El médico debe determinar si el resultado de la prueba de espirometría indica que el trabajador necesita más evaluación médica. Finalmente se notificará al empleador si existe alguna preocupación, con respecto a exposiciones ocupacionales, y a la vez mantener la confidencialidad de la información sobre la salud del trabajador. La enfermeria del Grupo Embotellador Nayar cuenta con todo lo necesario para llevar a cabo esta prueba para quienes resulte necesario. EJEMPLO DE USO 24 SABIAS QUE P P SALUD Causas de la Obesidad El azúcar que contienen los refrescos no puede hacer que los niños se vuelvan hiperactivos. La obesidad es un problema que lleva consigo distintas causas, ya varias investigaciones han comprobado que específicamente los refrescos no son los culpables de este grave problema, pero entonces ¿Qué si lo es? Desde 1820 se han hecho diversos estudios que buscan relacionar el consumo de bebidas azucaradas con la hiperactividad que algunos niños suelen tener; pero casi ninguna ha tenido éxito en comprobarlo. Algunos de estos estudios han sugerido una posible asociación entre el consumo de azúcar y la hiperactividad, la mayoría de las pruebas provienen de experiencias individuales, a menudo emparentadas con otras condiciones médicas que no pueden aplicarse a una población mayor. En México se consume casi 40% más de lo recomendado y precisamente lo que menos deberíamos consumir es lo que más aumenta cada año; las grasas han incrementado aprox. un 6% en la dieta mexicana, mientras que no se consumen las proteínas mínimas recomendadas para tener un cuerpo sano. Considerando los resultados de todos los estudios realizados, es poco probable que una investigación mayor establezca una relación vinculante entre el azúcar y la conducta hiperactiva. También se ha dicho que los colorantes usados en alimentos y bebidas pueden estar vinculados con las conductas hiperactivas a cualquier edad, lo cual ha generado un gran debate entre los expertos en el tema sin embargo esta antigua teoría ha sido refutada y por lo cual no ha sido publicada como cierta. Es importante aclarar que como todos los alimentos y bebidas que se le dan especialmente a los niños, la moderación y el equilibrio en cantidades y la constancia con la que se consuma es lo más relevante. 25 El consumo inconsciente de alimentos altos en grasas es parte de los malos hábitos alimenticios que se tienen en el país y a este se le suma la poca disponibilidad de alimentos sanos de alta calidad a los cuales la mayoría de la población pueda acceder económicamente hablando. Los malos hábitos alimenticios mexicanos contribuyen a que México ocupe los primeros lugares en obesidad en todo el mundo y sobretodo en obesidad infantil. Otra causa aparece cuando la gente consume más calorías de las que puede gastar, creando entonces un desequilibrio energético. El estrés es otro factor que contribuye a la obesidad en personas adultas, se ha verificado que el estrés más comúnmente, el del trabajo no permite el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, como la retención de toxinas. Sin duda la clave para combatir este grave problema está en encontrar un equilibrio en nuestro estilo de vida, para así poder llevar una vida mucho más saludable y mejor cada día. Siempre recuerda que la obesidad no es solo una cuestión de verse bien, es sobre sentirse y estar sano. 26 P MEDIO AMBIENTE EN COCA COLA MÉXICO, CUIDAMOS EL MEDIO AMBIENTE. Energía amigable La optimización del uso de energía es uno de nuestros objetivos centrales para reducir el impacto ambiental. Así, el Sistema Coca-Cola en México utiliza energía proveniente de fuentes renovables, como la eólica (energía obtenida del viento) y biomasa (energía procedente del aprovechamiento de la materia orgánica). ? TRIVIA Contesta el crucigrama con palabras correctas. las Las primeras 6 personas en entregrar correctamente contestada la trivia al departamento de Desarrollo Organizacional serán acreedoras a una despensa. los 6 premios serán entregados preferentemente en la siguiente distribucion: 2 al personal operativo, 2 al personal administrativo y 2 a colaboradores de los centros de distribucion. VERTICALES 1.Es necesaria para acceder a cualquier espacio confinado... 2.Hablando de Vivir Positivamente los empaques en Coca-Cola son... 3.¿Cúal es la bebida del portafolio Coca-Cola con un sabor natural de Limón? Para 2012 buscamos que alrededor del 20% provenga de estas fuentes. Refrigerante natural HORIZONTALES Se invirtió en tecnologías y equipos con sistemas de refrigeración natural, logrando un ahorro de 92 millones de kwh –34% superior a 2010– y una reducción de 40 mil toneladas de CO2 emitidas al medio ambiente. 4.Es la Sigla en Inglés de una de las 6 p´s referente al negocio. 5.¿Cuál es la campaña de Coca-Cola fundamentada en 7 pilares? 6.¿Estilo de Vida activo y…? Transporte eficiente 7.Menciona la bebida que patrocinó una carrera de la marca Nike. Fuimos los primeros en integrar camiones híbridos –con motores diesel-eléctricos- a nuestra operación, acción que ayuda a reducir un 90% las emisiones de monóxido de carbono, 50% de hidrocarburos y 40% de CO2, además de que consumen 30% menos combustible 8.Es la capacidad de actuar en forma ordenada. Ganadores de la trivia anterior Gracina De La Rosa Maria Guadalupe Haro España Zenaida Ramirez Claudia Bizzarrón Maria Dolores Parra Carrillo 27 Favor de pasar por su premio a desarrollo organizacional 28 HUMOR ¿Cuál es el colmo de un jardinero? Que su hija se llame Rosa y que su novio la deje plantada. Habia un señor ahogándose y paso un barco y le preguntó: -¿Lo puedo ayudar? -No gracias, sé que Dios me salvará. - Luego pasa otro barco y le preguntaron: ¿Necesita ayuda? - No gracias, se que Dios me salvará. El hombre se muere, va al cielo y le dice a Dios: Dios porque no me has salvado y Dios le dice: pero si te mande 2 barcos ¡TONTO! -Papá, papá... en la escuela me dicen que soy un despistado... - Niño, yo no soy tu papá.. tu casa esta a dos cuadras de aqui.... En un día de un calor bárbaro, el marido sale del baño y le dice a su mujer: - Gordita, hace mucho calor y tengo que cortar el pasto del jardín. ¿Qué crees que dirán los vecinos si salgo desnudo? - Que probablemente me casé contigo por dinero... Mas de 20 años entre 10 y 20 29 menor de 10 años menor de 3 años (blanco) ENERO 2013 w w w. g r u p o e m b o t e l l a d o r n a y a r. c o m