PLANIFICACIÓN V Nivel

PLANIFICACIÓN
Nivel
VISITANDO UN MUNDO PEQUEÑO
NM1 (1° medio)
Subsector
Biología
Contenido curricular
Organismo y ambiente
OBJETIVOS
Fundamental: Apreciar los elementos comunes en la organización y estructura de los seres
vivos y de la célula como unidad funcional.
Transversal: Desarrollar las habilidades comunicativas, que se vinculan con la capacidad
de exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y experiencias de manera
coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y variadas formas de expresión.
DESCRIPCIÓN
En este módulo se buscará que los estudiantes reconozcan en el agua de un charco o
estancada, una variedad de microorganismos y sus características.
Pero ver la vida de bacterias, virus hongos y protozoos, invisibles al ojo humano, fue
imposible hasta la invención del microscopio. Cuando esto ocurrió gracias a muchos
científicos y aun viajeros (pues en la Edad Media llegaron a Europa noticias de los lentes
que los chinos usaban para ver mejor), fue posible estudiar los microorganismos.
Con el propósito de ilustrar el trabajo científico y su relación con el mundo microscópico,
en este módulo se presenta el video Técnica Gram de tinción bacteriana.
SITIOS RELACIONADOS:
 Imágenes microscópicas
VIDEO
TÉCNICA GRAM DE TINCIÓN BACTERIANA
Director
Duración
Gabriel Bravo
17 minutos
Género
Instruccional formativo
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PULSE EL ICONO
DESCRIPCIÓN
La tinción Gram es una técnica de doble coloración aplicada a bacterias, que
permite diferenciarlas microscópicamente entre positivas, a las que tiñen de azul, y
negativas, a las de rojo; ello debido a las diferencias estructurales y fisiológicas de
sus paredes. Su empleo facilita la clasificación de ellas.
Desde sus inicios, la tinción de Gram es considerada como la técnica diferencial
mas importante aplicada a las bacterias y se utiliza, rutinariamente, en todos los
laboratorios que manipulan estos microorganismos.
A la técnica inicial se le han realizado muchas variaciones a cada una de sus
etapas, pero manteniendo siempre sus principios. En este video podremos observar
cada uno de los pasos que conforman esta técnica.
OBJETIVOS DEL VIDEO
1.
Conocer el microscopio óptico para la observación de preparaciones
bacterianas.
2.
Observar microscópicamente dos grandes grupos bacterianos.
VOCABULARIO
Observación microscópica – tinción – bacterias
CONTEXTO DEL VIDEO
La aplicación en un mismo frote bacteriano dos colorantes de contraste, como son
azul y rojo en secuencia ordenada, permitió al danés Christian Gram en 1884
reconocer, al microscopio, en forma fortuita y empírica a dos grupos de
microorganismos que teñían de colores diferentes, nominándolos como Gram
positivos (+) a los observables azules y como Gram negativos (-) a los rojos. El
autor de esta técnica desconoció entonces el origen de tal diferencia y
probablemente ni soñó con los millones de personas del mundo que aplicarían,
rutinariamente, su descubrimiento y citarían su nombre en el futuro.
Durante esos años gran cantidad de otros investigadores enriquecían la ciencia
biológica con sus inquietudes, investigaciones y avances; ese período, denominado
“época de oro de la microbiología” sentó las bases, además de la tinción Gram,
otras técnicas y procesos que se emplean rutinariamente hasta el día de hoy. Los
investigadores de entonces, con sus búsquedas y descubrimientos crearon, bajo el
ámbito de la microbiología, las bases de la bacteriología, micología, virología,
parasitología e inmunología.
El químico francés Pasteur establecía en esa década del siglo XIX, los principios de
la investigación bacteriológica y realizaba su exitosa experiencia de Poully le Fort
sobre la vacuna contra el carbunclo, además de aplicar por primera vez, en un niño,
la vacuna antirábica; éstos y otros éxitos que salvaron muchas vidas llevaron a que
en 1888 se erigiera en París el Instituto Pasteur. En tanto en Alemania, Koch
buscaba técnicas y aparatos más precisos para conocer los agentes etiológicos de
las enfermedades, dando origen así a los famosos postulados que llevan su nombre
y descubriendo, entre otros, al bacilo tuberculoso o de Koch en 1882.
ACTIVIDADES SUGERIDAS
Para antes de la presentación del video:
1. Pedir a los estudiantes que realicen una investigación acerca del microscopio
óptico y que basándose en sus descubrimientos construyan una maqueta
tridimensional en que se muestre el funcionamiento de uno de ellos.
2. Conseguir un microscopio (aunque sea de juguete) y enseñe su funcionamiento
a los estudiantes. Promover una discusión entre sus estudiantes acerca de las
diferencias y semejanzas entre el mundo macroscópico y el mundo
microscópico.
Para después de la presentación del video:
1. Consiga artículos sobre la relación entre el hombre y los microbios (bacterias,
virus, hongos, protozoos, etc.). Estos artículos son de divulgación y de
información general, los que pueden ser encontrados en suplementos de
diarios, en revistas (Creces, Muy Interesante, Conocer, etc.). También se puede
investigar en Enciclopedias (Encarta y otras), diccionarios, libros de texto como
Biología de C. Ville. Pedir a los estudiantes que lean estos artículos y desafíelos
a traer ejemplos de organismos unicelulares que no figuren en dichos artículos.
2. Realizar junto con los estudiantes una revisión bibliográfica sobre los tipos
probables de protozoos y algas microscópicas. Usar la Biblioteca básica del
establecimiento, acudir a bibliotecas comunales. (Ver Bibliografía a pie de
página). Visitar sitios de Internet de imágenes microscópicas.
3. Realizar un "safari" a una gota de agua de charco (ver guía para estudiante 1).
Determinar junto a los estudiantes, en un nuevo safari a una gota de agua de
charco, los organismos que se comportan como productores o consumidores.
Conseguir fotografías de microscopía electrónica y utilizarlas para motivar el
aprendizaje de este tipo de microscopía (ver guía para el estudiante 2).
4. Proponer diversos proyectos de investigación acerca de la estructura celular,
formar grupos de trabajo, entregar material bibliográfico previamente
seleccionado y guiar a los estudiantes en la investigación y construcción de un
informe.
5. Conseguir preparaciones fijas de tejido animal o vegetal en Universidades,
instituciones médicas o agropecuarias y realizar un estudio acerca de los tejidos
pluricelulares.
6. Animar a los estudiantes a construir carteles para enseñar las características de
al menos un microorganismo. Ver evaluación. (Guía de evaluación formativa 1).
BIBLIOGRAFÍA:

C. Ville: Biología. Edit. Mac Graw Hill, 8ª edición.

De Robertis: Biología celular y molecular.