El arte es dulce en el MBA El Café Jardín, Jardín en el Museo de Bellas Artes Artes, promete una experiencia para todos los sentidos. Foto Loel Henrìquez 12 Parte de Cine na La Patria Bue La Metralla Las vacunas oceder hicieron retr al rotavirus 3 ones En Los Coy a nl se sueña co comuna 7 re sigue En Manicua oria viva la mem Acosta 10 de Salmerón Domingo 11 de Noviembre de 2012 .s!×Os#ARACAS 2 Fuego Cruzado | Suplemento dominical del Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE Diputados bolivarianos y de oposición chocaron por el presupuesto 2013 2AFAEL'UZMÉN 2AMØN,OBO Primero Justicia PSUV i:PTPZEFMPTRVFDSFF RVFFMQSFTVQVFTUPEF MPTWFOF[PMBOPTOPTF FTUÅVUJMJ[BOEPQBSB SFTPMWFSMPTQSPCMFNBT EFMPTWFOF[PMBOPT&M QSFTVQVFTUPOBDJPOBM OPTFFTUÅVUJMJ[BOEP QBSBSFTPMWFSUPEPT MPTQSPCMFNBT EFMPTWFOF[PMBOPTw &MQSFTVQVFTUPWBiFOGVODJÕO EFMPHSBSMBNBZPSJODMVTJÕO TPDJBMBCPSEBOEPMPTEJTUJOUPT QSPCMFNBT$VBOEPOPTPUSPT BCPSEBNPTMBSFQBSBDJÕO EFOUSPEFMPTDPODFQUPTEF DPOWFSUJSB7FOF[VFMBFOVOB QPUFODJBFDPOÕNJDBFTUBNPT TPMVDJPOÅOEPMFTMPTQSPCMFNBT BMBTWFOF[PMBOBT ZMPTWFOF[PMBOPTw Diariode#AMPA×A.OVIEMBRE2012 Foto Héctor Lozano Domingo 4 3UBSIDIOALIMENTARIO El titular de Alimentación, Carlos Osorio, informó que el Gobierno Nacional ha invertido más de 11 mil millones de bolívares para garantizar el subsidio. Foto Prensa Presidencial Lunes 5 $INEROPARAAGUINALDOS El mandatario Hugo Chávez firmó más de 30 mil millones de bolívares para garantizar el pago de aguinaldos de la administración pública. Foto Loel Henríquez Foto cortesía AN Foto Prensa Presidencial Martes 6 3EFORTALECE LUCHAANTIDROGAS Miércoles 7 "UENCIERRE ECONØMICOPARA Jueves 8 ,A'-66CONSTRUYE MILVIVIENDAS El ministro del Poder Popular para Relaciones Interiores y Justicia, Néstor Reverol, entregó 48 unidades móviles para fortalecer la lucha de la ONA. Las “cabezas” de la economía nacional acudieron a la AN para defender las premisas del proyecto de ley de presupuesto 2013. El presidente del BCV, Nelson Merentes, afirmó que este año la economía crecerá más de lo previsto. El presidente Hugo Chávez informó que se han adjudicado más de 137 mil unidades habitacionales y hay otras 412 mil en construcción. tCoordinadores Pablo Valduciel, 7BOFTTB%BWJFT$BSMPT0SUJ[tColaboraron: "MFYBOEFS&TDPJSDIF$BÔB .BOVFM"CSJ[P7BSHBT/FQUBMÐ4FHPWJB"TJÅOtDiseño gráfico 1BCMP7BMEVDJFM-"JNBSB"HVJMFSBCorrección &MJÌDFS"DIÌ'SBOLMJO)VSUBEP.JHVFM)JEBMHPZ+PTÌ#SJUP Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|La -ETRALLA $EMOSTRØEFECTIVIDADENLOSPAÓSESENVÓASDEINDUSTRIALIZACIØN Vacuna contra enfermedad diarreica letal salva la vida de 5 mil niñas y niños al año #ONBASEENLAEVIDENCIA DEALGUNOSESTUDIOS LA/03/-3RECOMIENDA QUEELPRODUCTOCONTRA ELROTAVIRUSSEINCLUYA ENLOSPROGRAMAS DEINMUNIZACIØNDETODAS LASNACIONES T/ Alexander Escorche Caña F/ Miguel Romero/ Cortesía Instituto de Vacunas Sabin L a recién creada vacuna contra la diarrea severa, que es causada por el rotavirus y cuyos síntomas son evacuaciones letales de heces acuosas y blandas además de vómitos, fiebre y deshidratación, salva la vida de al menos 5 mil niñas y niños al año en América Latina y el Caribe luego de que se aplicara en esta región. La información la confirmaron investigadores y médicos clínicos que participaron en una reunión informativa sobre vacunas, organizada especialmente para periodistas por el Instituto de Vacunas Sabin que fue celebrada en São Paulo, Brasil, del 24 al 26 de octubre de 2012. En el encuentro, la epidemióloga Lúcia Helena de Oliveira, asesora regional para nuevas vacunas de la Unidad de Inmunizaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), aseguró que cuando se comenzó a introducir esta vacuna en el año 2006, unas 15 mil niñas y niños de América Latina y el Caribe morían año tras año. Afirmó que ahora “más de 7 millones” de pequeñas y pequeños recibieron la vacuna en los 15 países en la región que ya la aplican, por lo que “podemos calcular de manera segura que el número de muertes se redujo al menos un tercio”. PROYECTAN UNA DISMINUCIÓN PRONUNCIADA Con base en resultados preliminares de estudios realizados desde 2006, fecha en que Brasil, México, Nicaragua, Panamá y El Salvador introdujeron la referida vacuna en sus esquemas de inmunización, las expertas y los expertos proyectaron una disminución pronunciada del número de muertes y hospitalizaciones provocadas por el rotavirus en las otras 10 naciones que incluyeron las vacunas en la región. Es de hacer notarr que Venezuela también introntrodujo –en el año 2006– – la inmunizacón contra ra el rotavirus, tanto to o en el sector público o como en el privado, o,, aunque en la activii-dad impulsada por ell Instituto de Vacunas nas ass Sabin no se destacó así. sí. El Correo del Orinoco noco consultó al Ministerio rio del Poder Popular para la a Salud sobre el impacto y la efectividad fectividad de la vacuna contra el rotavirus en el país, pero no obtuvo respuesta. EPIDEMIOLOGÍA DE LA INFECCIÓN POR ROTAVIRUS La infección por rotavirus es la principal causa de enfermedad diarreica aguda en niñas y niños menores de 5 años de edad en diversas regiones del 3 Suplemento dominical del %FECTOSDELROTAVIRUS Esta infección se caracteriza por estimular la segregación de líquidos a través de la heces. Si estos no se reponen, la o el paciente se deshidrata. 1 CÓMO IDENTIFICARLO EN UN BEBÉ 1 La boca es la puerta de entrada del agente patológico en el organismo. El contagio más frecuente en las niñas y los niños es cuando se llevan las manos sucias a la boca. 2 3 2 El virus llega al intestino y se aloja en unas células, enterocitos, que recubren las vellosidades del mismo. Luego estimula la secreción y la pérdida de líquido y sales como potasio y sodio. 3 La pérdida de líquidos a través de las heces sobrepasa la capacidad de absorción del intestino. Si no se repone, se perciben los primeros signos de deshidratación. SÍNTOMAS DE DESHIDRATACIÓN Los niños lloran sin lágrimas; tienen los ojos hundidos. La boca se les seca y la saliva se le pone espesa. mundo, según el director de la División de Ensayos Clínicos y Farmacovigilancia del Instituto Butantan (São Paulo-Brasil), Alexander Precioso. El experto, que también trabaja para el Centro de Referencia para la Salud del Niño y el Adolescente de la Universidad de São Paulo, indicó que estudios realizados entre 1986 y 2000 reflejan que la infección por rotavirus causa al año 100 millones de episodios de gastroenteritis aguda, 25 millones de visitas a ambulatorios o consultorios, 2 millones de hospitalizaciones y 600 mil muertes. Asimismo, muestran un aumento de la morbilidad y mortalidad en los países en desarrollo. Precioso advirtió que el rotavirus afecta a niñas y niños menores de 5 años de edad, independientemente de las condiciones socioeconómicas en las que se encuentren. “El saneamiento adecuado no garantiza la disminución de la incidencia”, acotó. Explicó que, debido a la elevada morbilidad y mortalidad que causa este virus, así como a la dificultad de contener la enfermedad con las medidas de higiene normales, la inmunización se presenta como la intervención más adecuada para prevenir casos graves de diarrea por rotavirus. Acotó que la variación en la distribución de serotipos de rotavirus en diferentes regiones del mundo ha dificultado el desarrollo de una vacuna para uso universal. “Para la prevención de casos de diarrea graves causados por rotavirus que pueden exigir la hospitalización, el índice de eficacia de las dos vacunas antirrotavíricas que se usan actualmente es de 80%” OPCIONES DE INMUNIZACIÓN Precioso subrayó que la OMS recomienda la vacunación contra el rotavirus en todos los países, con el objeto principal de reducir el número de casos graves de gastroenteritis por esta causa. Detalló que actualmente hay dos opciones de inmunización. La primera de ellas es con la vacuna Rotarix, del laboratorio GlaxoSmithKline. “VaContinúa en la página siguiente 4 La Metralla | Suplemento dominical del Viene de la página anterior cuna oral de dos dosis que se aplica a los dos y cuatro meses de edad. La primera dosis, entre las primeras seis y 14 semanas, y la segunda entre las 14 y 24 semanas, con un intervalo mínimo de cuatro semanas. Se puede administrar con otras vacunas”, especificó. La otra es RotaTeq, del laboratorio Merck. Es una “vacuna oral de tres dosis. La primera dosis es a partir de las seis semana de edad, y no después de las 12 semanas de edad. Hay que completar el esquema de vacunación preferiblemente entre las 20 y 22 semanas, la tercera dosis no debe administrarse después de 32 semanas de edad. El intervalo mínimo es de cuatro semanas, y también se puede administrar con otras vacunas”, concluyó. “Brasil evitó 130 mil hospitalizaciones y 1.500 muertes en los tres años posteriores a la introducción de la vacuna” REPERCUSIÓN IMPORTANTE Para la prevención de casos de diarrea graves causados por rotavirus que pueden exigir la hospitalización, el índice de eficacia de las dos vacunas antirrotavíricas que se usan actualmente es de 80%, según la epidemióloga Lúcia Helena de Oliveira. “Esto se traduce en una reducción de 30%”, acotó. La experta informó que la OPS/OMS realiza un estudio mediante el cual se calculará con mayor precisión la reducción en el índice de hospitalizaciones por rotavirus en los seis años que lleva de introducida la vacuna. Sin embargo, comentó que “hay pruebas suficientes de que las vacunas nuevas tienen una repercusión importante, con lo cual es posible calcular su impacto en el índice de muertes en la región”. Indicó que el organismo que representa ha publicado alrededor de 10 documentos en revistas internacionales, que miden el impacto en diferentes países. Con base en cálculos anuales, tomados de estudios recientes, de Oliveira afirmó que Brasil evitó 130 mil hospitalizaciones y 1.500 muertes en los tres años posteriores a la introducción de la vacuna. Asimismo, dijo que Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE !DVIRTIERONLOSEXPERTOS Infección por rotavirus continúa siendo una amenaza innecesaria T/ Alexander Escorche Caña L a infección por rotavirus es una amenaza grave e innecesaria para las niñas y los niños de todo el mundo, porque el acceso a las vacunas actuales es insuficiente. Así lo indicó el vicepresidente ejecutivo del Instituto de Vacunas Sabin y copresidente de la Organización de Aliados Técnicos contra el Rotavirus (el Consejo ROTA), Ciro de Quadros. “Esa es la razón por la que continuamos presionando para lograr el acceso ampliado a vacunas antirrotavíricas inocuas y efectivas, a fin de lograr nuestro objetivo final de salvar vidas y reducir la enfermedad y el sufrimiento innecesarios”, enfatizó. Si bien las vacunas actuales no confieren protección contra todas las cepas del rotavirus presentes en cada comunidad, sí son eficaces para prevenir a infección grave, de acuerdo con Eitan Berezin, quien es profesor y presidente del Departamento de Infectología de la Sociedad Brasileña de Pediatría. “Estas vacunas funcionan muy bien y están reduciendo drásticamente el número de infecciones, y la incidencia de diarrea; pero solo pueden hacerlo si los países toman con seriedad la vacunación de todos los niños”, subrayó. $IAGNØSTICO YTRATAMIENTO En las personas con sistemas inmunitarios saludables, la gastroenteritis por rotavirus es una enfermedad de resolución espontánea, que dura solo unos cuantos días. El diagnóstico puede hacerse mediante la detección rápida del antígeno del rotavirus, en una muestra de heces. Las cepas pueden ser caracterizadas mediante pruebas que no se realizan con frecuencia. El tratamiento no es específico, pero consiste en te- Siempre mpre se necesitará la vacuna antirrotavírica, ca, porque las mejoras en agua y saneamiento no modificarán odificarán la incidencia encia de virus, comentó ntó Fernando de la Hoz, profesor de epidemiología miología y bioestadística del Departamento de Salud Pública de la Universidad Nacional de Colombia. Hoz sostuvo que el rotavirus “es altamente infeccioso y se disemina rápidamente ”. rapia de rehidratación oral para prevenir la deshidratación. Aproximadamente, coinciden los expertos, uno de cada 70 niños con gastroenteritis por rotavirus requerirá hospitalización para que le administren líquidos intravenosos. La prevención siempre será la inmunización rutinaria de bebés con una de las dos vacunas disponibles. Estas vacunas son diferentes por la forma en que se preparan y el número de dosis, pero ambas se administran por vía oral y ambas protegen contra la enfermedad. LLAMADO El rotavirus es una enfermedad que responde a la terapia de rehidratación oral si se poseen los medios para llevar a la niña o al niño afectados a un consultorio u hospital. México impidió las defunciones por rotavirus de 1.800 niñas y niños. En Panamá, continuó, la disminución de los casos de diarrea fue de 37%, mientras que en Nicaragua fue de 23%; en El Salvador, de 48%. Al respecto, enfatizó: “Contamos inmediatamente con un arma poderosa para salvar la vida de nuestros niños más vulnerables”. Añadió que estos resultados iniciales respaldan la recomendación de la OMS, la cual sostiene la introducción generalizada de la vacuna, en especial en zonas donde las niñas y los niños tienen más probabilidades de morir como consecuencia de esta enfermedad. “Prácticamente, todos los niños del mundo contraen la enfermedad antes de los 5 años de edad, pero 85% de las muertes ocurren en los países en desarrollo con servicios de salud limitados”, dijo de Oliveira. Los países de América Latina y el Caribe fueron los primeros en introducir una vacuna antirrotavírica en la vacunación infantil, según la epidemióloga. Actualmente, añadió, 38 naciones colocan la vacuna, y “casi la mitad de estas están en las Américas”. Insistió: “Dado que estos resultados cubren países y comunidades con diversidad económica, tienen implicaciones importantes para la política sanitaria mundial. En países de ingresos bajos la razón principal para introducir la vacuna antirrotavírica es salvar la vida de los niños”. Reiteró que los resultados iniciales en México, Brasil y América Central demuestran que estas vacunas son herramientas centrales para reducir la carga mundial de muertes por diarrea. De Oliveira observó que los nuevos datos están llevando a los expertos a hacer un llamado a las 20 naciones que decidieron no vacunar contra el rotavirus. Informó que el Grupo Técnico Asesor (GTA) de la OPS se reunió el mes pasado y concluyó que las otras naciones de las Américas deben reconsiderar su decisión. “Si revisan los datos sobre hospitalizaciones para la enfermedad diarreica grave, pueden ver que la introducción de una vacuna contra el rotavirus les ahorrará una gran cantidad de dinero”, concluyó. De Oliveira subrayó que las primeras investigaciones de efectividad de la vacuna contra el rotavirus que se han hecho en América han permitido ver por primera vez cómo es que funcionan las vacunas aprobadas en el mundo real, porque los estudios de los laboratorios para la aprobación de su producto por general son realizados en niñas y niños sanos, que toman las vacunas en los tiempos correctos. “El resultado que publican los laboratorios para licenciar una vacuna es un mundo perfecto, eso no existe”, acotó São Paulo, Brasil Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|"ICENTENARIO 5 Suplemento dominical del Enmarcado en la corriente positivista, Parra Pérez no escatima esfuerzos en sustentar sus argumentos con sólidas fuentes documentales, fruto de sus incansables investigaciones. Comprender la Independencia Campaña de Oriente CONCEPTO Antillas A.T.I. ACONTECIMIENTO Bajo el dominio de la causa independentista Simón Andrés Sánchez La Campaña de Oriente, que se inició en enero de 1813, fue junto a la Campaña Admirable una de las hazañas que demostraron la voluntad y determinación del movimiento patriótico de reconquistar la soberanía del pueblo venezolano. Todo comenzó el 11 de enero de 1813, en el islote de Chacachacare –para entonces bajo protectorado británico–, donde se firmó en la hacienda Mariño un documento que renovaría la lucha contra la dominación del Imperio Español. Santiago Mariño y un grupo de patriotas planteaban en el acta de Chacachacare la reactivación del proyecto de la República Federal de 1811, y reivindicaban la unidad nacional. Bajo esas premisas, organizaron una expedición para incursionar en territorio venezolano y librar la guerra contra el régimen realista. El propósito de los expedicionarios quedó así expresado: “... con el objeto de salvar esa patria de la dependencia española y restituirle la dignidad de nación que el tirano Monteverde y su terremoto le arrebataron”. Un día después de la firma del acta, los patriotas, al mando de Mariño, lograron desembarcar en el pueblo de Güiria e iniciaron el contraataque republicano a las columnas realistas –lideradas por los oficiales españoles Francisco Javier Cerveriz, Juan Gabazo, Eusebio Antoñanzas, Antonio Zuazola, Lorenzo Fernández de La Hoz y Juan Manuel Cajigal y Niño– en la zona oriental de Venezuela. Luego de varios combates entre junio y julio, el ejército popular de Mariño entró victorioso a la ciudad de Cumaná, el 3 de agosto de 1813. Finalmente, el 19 de agosto, luego de dos horas de combate, Barcelona cayó en manos de los patriotas y el oriente del país –a excepción de Guayana, que permanecía fiel a la monarquía– volvió a estar bajo el dominio de la causa independentista. PERSONAJE Eusebio Antoñanzas Alexander Torres Iriarte Nació en Calahorra, Castilla La Vieja, (La Rioja, España) en 1770. Su hoja de vida registra que llegó al Virreinato de Nueva Granada a finales de la década de 1790. Como comerciante amasó una relativa riqueza que le permitió vivir con cierta comodidad. Sin embargo, su vida se caracterizaría por ser uno de los jefes realista más temidos de la primera y segunda repúblicas, pues fue iniciador de la Guerra a Muerte en Venezuela. Luchó bajo el mando de José Ceballos y Domigo Monteverde. Fue quien reclutó al “Taita” José Tomás Boves en la localidad de Calabozo (hoy estado Guárico), después de que este fuera encerrado en prisión por Diego Jalón. En 1813, Antoñanzas fue designado gobernador de Cumaná, donde mandó hasta que dicha ciudad fue sometida por las tropas del general patriota Santiago Mariño. Después de un duro combate, resultado del sitio al que había sido sometido el Castillo de San Carlos, fue fatalmente herido de un balazo. Logró huir de la ciudad, pero falleció en Curazao el 15 de septiembre de 1813, a los 43 años de edad. DOCUMENTO Mariño y la Guerra de Independencia Neller Ochoa Caracciolo Parra Pérez (18881964) fue un personaje muy versátil dentro del campo político e intelectual venezolano. Gran historiador, fue diplomático y hasta Presidente encargado de Venezuela. Aunque Historia de la Primera República es su obra más representativa, también se esforzó por mostrar el accionar de algunos personajes tenidos como secundarios en la contienda. Tal es el caso de Santiago Mariño, al que le dedicó cuantiosas líneas en su Mariño y la independencia de Venezuela, libro publicado en 1954. En cinco gruesos tomos, habla sobre la formación de su liderazgo, los encontronazos con Bolívar, y las iniciativas autonómicas orientales, entre las que destacan el Congresillo de Cariaco. Se denomina así el archipiélago constituido por las Bahamas y otras islas localizadas en el mar Caribe y el océano Atlántico. Se presume que el nombre Antillas proviene del portugués antilha (anti-isla), que al parecer se relacionaba con las islas que fueran antípodas, es decir, el lugar más alejado de Portugal. No obstante, las primeras designaciones que tuvo la región, producto del nombre de sus lugareños indígenas, fueron las de islas Caribes, islas Caribeñas, islas Lucayas o islas Camercanes. Estas islas (Antillas mayores y menores) estuvieron sometidas en primera instancia por España, quien fue perdiendo el dominio de la rica región ante ingleses, franceses y holandeses. Durante la Independencia, las Antillas sirvieron como plataformas estratégicas de los patriotas para la liberación del yugo extranjero que ensombrecía el cielo venezolano. POSICIÓN En pro de la patria A.T.I. (Coordinador) En el contexto del Bicentenario de nuestra Independencia en general y de la la Campaña Admirable de 1813 en específico, es oportuno decir que al igual que en el occidente del país, en oriente se consolidó la reconquista de la Segunda República. Tan valiosa fue la hazaña acometida por Simón Bolívar desde la Nueva Granada como el esfuerzo hecho por los orientales desde el mar Caribe. Después del triunfo del bando realista y la clausura del primer ensayo republicano, muchos revolucionarios venezolanos emigraron hacia las Antillas y desde allí planificaron acciones para liberar el territorio venezolano. Santiago Mariño y José Francisco Bermúdez, con cientos de patriotas más, tanto en Güiria y Cumaná como en Irapa, Maturín y Barcelona, deben ser recordados por su voluntad heroica a favor de la construcción de la patria venezolana. Publicidad | Suplemento dominical del Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE RIF G-20007687-9 6 " !' "% !!!' ! !# !!'% !"#" !! ! ($& (! !' !%!( ! ! tvesaldia Televisora Venezolana Social Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|La0ATRIA"UENA 3ECARACTERIZAPORSUVOCACIØNAGRÓCOLAYTURÓSTICA En Cojedes se levanta la comuna Los Coyones %NESTAINSTANCIA INTEGRADAPOR#ONSEJOS #OMUNALESSOLOESPERAN PORELVISTOBUENO PARAINICIARELRECORRIDO HACIALACONSTRUCCIØN DELhPAÓSPOTENCIAv QUEPROPONE ELPRESIDENTE#HÉVEZ TyF/ Manuel Abrizo J osé Gregorio Pérez y Juvenal Vargas afirman que la visión o misión primordial de las comunas, a corto y mediano plazo, no es tanto pedir financiamiento del Gobierno, sino lograr la autogestión mediante proyectos socioproductivos que le permitan al propio pueblo edificar el Estado comunal y convertir al país en una potencia, que es el tercer objetivo histórico del plan de la patria 2013-2019. Ambos, dirigentes de la comuna en construcción Los Coyones, en el estado Cojedes, se pasean por estos y otros conceptos con total naturalidad, y desde la perspectiva de quienes diariamente confrontan la teoría con la vida cotidiana. A los dos, sentados bajo el techo de un galpón que alberga una bloquera comunal, les basta un solo caso –entre una larga lista– para oponérselo a quienes andan por ahí descalificando o cuestionando todo lo que huela a pueblo, Consejo Comunal, comuna y Poder Popular. Su ejemplo involucra a dos comunidades rurales, Solano y Valle Hondo, ubicadas al norte de la parroquia San Carlos, fundadas hace más de 150 años. Dicen que desde Cipriano Castro (y eso para no hablar del régimen de Páez) hasta el último gobierno de la Cuarta República, las y los habitantes de estos caseríos padecieron la falta de transporte público. Antes de que el Consejo Federal de Gobierno les asignara recursos para comprar dos camiones 350 adaptados como vehículos de transporte, la gente de esas aldeas viajaba a San Carlos, la capital cojedeña, colgada de unas camionetas que prestan un precario servicio. Esta simple iniciativa de dotar a la comunidad de dos camiones para el transporte les ha permitido aminorar la carga de las tribulaciones diarias. El monto aprobado por el Consejo Federal de Gobierno fue de 7 Suplemento dominical del *OSÏ'REGORIO0ÏREZY*UVENAL6ARGAS 975 mil bolívares, señalan José Gregorio Pérez y Juvenal Vargas. Ahora, las y los habitantes de Solano y Valle Hondo, dos comunidades rurales, disfrutan de una tarifa social de cinco bolívares el pasaje, la mitad del precio de las camionetas. Las y los estudiantes pagan dos bolívares, y es gratis para adultas y adultos mayores. Las usuarias y los usuarios pueden montar la carga que llevan y traen de la ciudad sin que un chofer mal encarado les refunfuñe. De la recaudación obtenida por el servicio que prestan los dos camiones, 40% se destina a pago de los conductores, 30% va a un fondo social y el restante 30% se emplea en el mantenimiento de los vehículos Pérez y Vargas explican que en Solano funciona un Mercal al que religiosamente todos los miércoles le llegan 3.500 kilos de víveres y alimentos. En Barro Negro, otra localidad, también cuentan con su expendio de alimentos. mentos Además, en la zona hay tres Casas de Alimentación que Ca reparten reparte 110 platos diarios en cada ca casa. La comuna gestiona quincenalmente dos mercales quincen móviles. móviles En el ámbito de la comuna cuatro módulos de Barrio c Adentro prestan servicio de medicina medicin preventiva. El Consejo Comu Comunal Barro Negro construye 20 2 viviendas. La Misión AgroVenezuela ha financiado AgroVe ocho Consejos Comunales agrícolas para la siembra de ñame, ocumo y cítricos. En la comuna 500 madres se han beneficiado de la Misión Hijos de Venezuela y 80 adultos mayores fueron favorecidos con el programa de pensiones. “Son logros de la Revolución”, asientan Pérez y Vargas, “Ahora, gracias a la Revolución tienen transporte (Solano y Valle Hondo). Y eso que apenas estamos comenzando; eso es un ejemplo. Nuestra única visión es crear el nuevo Estado comunal; ese es nuestro objetivo. Tenemos enemigos porque nos ven como rivales, pero no esperamos ser alcaldes ni gobernadores”. ABC DE LA COMUNA La potencial comuna socialista Los Coyones está formada por la Sala de Batalla Demetrio Silva, nombrada así en honor del más importante cultor popular del estado Cojedes, quien reside en una casa de piedra rodeada de árboles que fue construida con sus manos al lado del río Tirgua. Demetrio Silva, reconocido como un notable escultor, pintor, arquitecto popular, conContinúa en la página siguiente 8 La Patria Buena | Suplemento dominical del Viene de la página anterior servacionista y defensor de sus ancestros indígenas (los coyones), nació en las montañas que separan a Cojedes y Yaracuy. Vive en su propio mundo y paraíso, a unos 20 minutos al norte de San Carlos, entre pájaros, guacharacas que llegan al patio y el eterno rumor del río Tirgua que pasa, abajo, cerquita de la casa. En la vía de tierra cercana a su hogar construyó pequeñas plazas y colocó esculturas de animales e indígenas en actitud desafiante o dando muerte a un invasor español; en los palos cuelga letreros con llamados conservacionistas. La sala de batalla constituye el estadio organizativo previo al funcionamiento de la comuna. La Demetrio Silva, al igual que muchas otras salas de batalla del resto del país, ya cumplió con los requisitos estipulados por la ley, y únicamente espera por el visto bueno y la orden del órgano respectivo para comenzar a actuar como comuna. La sala de batalla se conformó el 1 de septiembre del año 2010. La comuna Los Coyones está conformada por 18 Consejos Comunales que actúan en un ámbito territorial de 4.500 hectáreas. Allí habitan 5.650 personas. Acoge a 10 comunidades rurales y 8 urbanas, asentadas en la parroquia San Carlos, la capital del estado Cojedes. La comuna, explican Pérez y Vargas, se caracteriza por su vocación agrícola y turística. Los 300 agricultores que hacen vida en ella producen unos 3 millones de kilos de alimentos repartidos entre ñame, ocumo, hortalizas, cítricos y café. A la zona la recorre el río Tirgua, que nace en las Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE montañas fronterizas entre Cojedes y Yaracuy y cerca de San Carlos forma el balneario Boca Toma, visitado por centenares de turistas los fines de semana y por miles en los días de Carnaval y Semana Santa. En asamblea de ciudadanas y ciudadanos, cada Consejo Comunal eligió cuatro voceros como sus representantes en la sala de batalla. Luego, en una elección de segundo grado, estos delegados escogieron a la directiva de la sala que quedó conformada por seis personas. Entre los cargos o mesas figuran el responsable de la sala de batalla o vocero principal, el de defensa electoral, el de protección y misiones, el de medios y propaganda; el de economía comunal, el sistematizador, que es como un secretario encargado de las actas, correspondencia, documentos y control de la asamblea. José Gregorio Pérez fue electo como responsable o vocero principal de la sala de batalla, mientras que Juvenal Vargas es el vocero de la mesa electoral. A cada uno de los voceros los acompaña un equipo de trabajo. Ambos informan que más de 300 voceras y voceros recibieron formación en la Escuela para el Fortalecimiento del Poder Popular, en talleres de una semana de duración. En ellos obtuvieron lineamientos sobre las leyes del Poder Popular y se les enseño cómo elaborar los proyectos. En la comuna Los Coyones se sienten listos para avanzar hacia el siguiente paso y comenzar a actuar y trabajar como una comuna socialista. Gregorio Pérez cita de memoria la ruta a seguir. “Cuando el Ministerio del Poder Popular para las Comunas dé el visto bueno, nosotros iniciaremos en cada comunidad el debate de la Carta Fundacional que contempla el nombre de la comuna, la definición de su ámbito geográfico, establecer el número de Consejos Comunales, identificar las debilidades y fortalezas, además de las potencialidades, la actualización del censo demográfico del territorio comunal, establecer las normas de convivencia y acordar el reglamento interno”. Pérez explica que una vez que se debate la carta fundacional se convoca a un referendo aprobatorio. La carta, para su legitimación, debe ser aprobada por mayoría con la participación de al menos 15% de la población electoral de la comuna, que incluye a los mayores de 15 años. Luego cada Consejo Comunal debe elegir un vocero principal y su suplente, que integrarán el Parlamento Comunal. Este debatirá y aprobará los proyectos presentados por cada consejo comunal que integran el plan comunal anual. Los proyectos son elevados a las instancias de Estado y de gobierno para la asignación de recursos, que son depositados en el banco de la comuna. “Nosotros hemos batido el barro para formar la comuna”, indica Pérez. PROGRAMAS Pérez y Vargas, compañeros de lucha, asientan que ellos como sala de batalla han elevado una serie de proyectos ante el Consejo Federal de Gobierno, Fundacomunal, gobernación del estado Cojedes y otras instancias, con la finalidad de dar respuestas a las necesidades comunitarias. Algunos de ellos, como el transporte y la construcción de un centro de acopio, ya han recibido una respuesta favorable. Para el centro de acopio, que permitirá a las campesinas y los campesinos comercializar directamente sus cosechas, recibieron 975 mil bolívares. El local lo construirán en San Carlos, cerca de Ferresidor; en mes y medio debe estar listo “Vamos a crear mesas de trabajo para fijar precios justos tanto para el productor como para el consumidor; eso es socialismo. Aquí el interme- Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|La0ATRIA"UENA Suplemento dominical del "LOQUERA La bloquera del Consejo Comunal Cerro La Misión, ubicada en el patio de la casa de José Gregorio Pérez, se encuentra paralizada desde haces unos cinco meses. La causa: escasea la materia prima, en este caso el cemento, que en San Carlos se comercia a un precio abultado. Cuando se suman los costos y las ventas, el diferencial no cuadra para vender un bloque al precio que se le exige a una empresa con visión social. Gregorio Pérez señala que un saco de cemento en San Carlos lo venden a 45 bolívares, cuando su precio regulado es de 21 bolívares. Así, cada bloque cuesta 3 bolívares y la bloquera debe venderlo en Bs 2. Pérez saca cuentas de las proporciones: el metro cúbico de arena negra vale 200 bolívares y la arena amarilla cuesta 100 bolívares sin meter el flete. De un saco de cemento se obtienen entre 48 y 50 bloques, con 44 palas de arena negra y 28 de arena amarilla. Además a los obreros, con la nueva ley del trabajo, hay que pagarles tique alimentación. Para montar la bloquera como proyecto socioproductivo, el Gobierno Nacional les aprobó 686 mil bolívares. Disponen del galpón, un camión 350, un trompo, cuatro carretillas; también, una “ponedora” de bloques, con lo cual pueden fabricar 1.600 bloques diarios, que es lo requerido para levantar una casa. Allí pueden trabajar cuatro personas. En el galpón vacío los implementos están acomodados en una esquina. “Nosotros queremos”, señaló Pérez, “que a través de las empresa cementeras nos garanticen la materia prima regulada (el cemento). Aquí en Cojedes hay como 10 bloqueras y todas están así. ¿De qué vale que el Comandante disponga recursos para empresas socialistas populares si no se les garantizan los insumos? A veces no piden hasta 80 mil bloques, pero no podemos fabricarlos”. ‘quintas columnas’ se infiltren para destruir la arquitectura del nuevo Estado comunal”. –Pero una de las críticas de la oposición apunta a la politización de las comunas… –Si lees la Ley Orgánica de las Comunas, si estudias la Ley Orgánica de los Consejos Comunales, allí se dice que el único fin que persiguen las comunas es construir el estado socialista– refuta Pérez. “¿Cómo alguien que va a estar dentro de un Consejo Comunal o de una comuna, que es de oposición, que tenga una mentalidad capitalista, va a pensar o trabajar por el socialismo?”, se pregunta “Lamentablemente la gran mayoría de la oposición no sabe dónde está ubicada y ha sido engañada. Y solo con la gestión de la comuna ellos pueden ver eso. Pasarán dos o tres años para que vean o se evidencie que el camino es el socialismo, que da paz y alegría”, agregó. Invitó a la gente de oposición a que lea y estudie qué es el socialismo y las leyes del Poder Popular, “porque los beneficios que se obtienen a través de las comunas son para todos por igual. Nosotros no pedimos carné político para dar viviendas dignas o salud, educación. Buscamos un solo fin que es el beneficio colectivo, sin importar la ideología política que tenga cada uno de ellos. Lo que sí digo es que en la estructura de arriba no podemos pensar que alguien con una mentalidad capitalista esté en la dirección de una comuna; así nunca vamos a construir el socialismo PARALIZADA diario compra al agricultor el ñame o el ocumo a dos bolívares el kilo, se lo lleva al Mercado Mayorista de Valencia. Al final el ñame o el ocumo lo venden al consumidor a 25 bolívares el kilo”, señaló Pérez. Entre los proyectos presentados por la sala de la batalla figuran sustituir 686 ranchos por viviendas, pavimentar 20 kilómetros de vías agrícolas y construir dos posadas turísticas. Un proyecto ambicioso propone instalar una industria de casas prefabricadas con tecnología alemana pero con maquinaria criolla. Este plan permitiría fabricar kits. En el primer año se podrían 9 construir 3 mil viviendas anuales y 5 mil desde el segundo año. Cada vivienda de 72 metros cuadrados tenía un costo de 55 mil bolívares. El proyecto fue presentado hace un año. Para entonces costaba 25 millones de bolívares y generaría 120 empleos directos. Para el año 2013 los planes propuestos incluyen mejoramiento y ampliación de las vías agrícolas y las redes eléctricas, instalación de cloacas a la comunidad Simón Bolívar, construcción de un centro de confección textil para elaborar uniformes y también calzados, además de la edificación de un liceo para 600 estudiantes. SIN INFILTRADOS Juvenal Vargas piensa que la comuna es la patria que se construye con el esfuerzo y el trabajo de todas y de todos. Y que el poder lo tiene el pueblo; sin él no se puede hacer nada. Para Sergio Pérez la comuna es sinónimo de independencia. “La comuna es el inicio de una Venezuela potencia en la que cada venezolano ponga su granito de arena para construir la patria nueva. Esa es mi visión, porque lo importante de la comuna es que es el pueblo el que va a tomar el poder. Gracias a la aplastante victoria del pasado 7 de octubre, nosotros, el Poder Popular, estamos más comprometidos con el Presidente de la República y la Revolución para construir la patria nueva, construir el nuevo Estado comunal para que nuestro pueblo sea más feliz cada día. Estamos felices porque Chávez sigue hasta 2019 y más allá”, señala Pérez. “Yo le hago un exhorto”, plantea, “al Partido Socialista Unido de Venezuela para que se integre más al Poder Popular, para que no permitamos que Tinaquillo 10 Parte de Cine | Suplemento dominical del Nº 120 s$OMINGODE.OVIEMBREDE Una aclaratoria necesaria (sobre el filme La casa de agua) E l domingo 21 de octubre del presente año tuvimos la oportunidad de leer el artículo que apareció en el Correo del Orinoco, titulado: “La casa de agua”, sobre el drama de un hombre que vivió con un pie en la poesía y el otro en la política, el cual nos parece interesante en el planteamiento, pero errado en su contenido. La casa de agua no rescata la memoria de Cruz Salmerón Acosta. Nosotros diríamos que la distorsiona, porque eso fue lo que hizo el guionista Tomás Eloy Martínez, quien nunca vino a Manicuare a documentarse para luego escribir sobre la vida y obra de este maravilloso ser, que con su humildad, sencillez y amor por su familia, su gente y su pueblo, les dio satisfacciones; por eso la importancia de este hombre que, aun después de 120 años de haber existido, todavía vive en los corazones y mentes de todo un pueblo que lo admira, quiere y venera. Hay muchos documentos escritos que dan fe del gran amor que aun después de muerto le manifiestan los pueblos de la península de Araya y sobre todo su pueblo natal, Manicuare. Han sido los pescadores quienes asumieron el compromiso de transmitir a las nuevas generaciones esa hermosa historia de su vida, que la supo aprovechar antes del mal que lo cobijó: la lepra. Estudió Derecho en la Universidad Central de Venezuela, carrera que no culminó por el cierre de esta casa de estudios y la enfermedad. Él decía: “Yo quiero ser abogado para defender a los pescadores, porque ellos no tienen quien los defienda”. Hermoso sentimiento de humildad, amor y cariño por los más necesitados. Esa historia del niño, del joven, del adulto, del hombre, del poeta, del lírico, está aquí en esta tierra en las voces de los pescadores, cronistas, poetas, escritores; amas de casa, estudiantes, docentes, cultoras, cultores, están abiertas al conocimiento de todas y todos los que quisieran conocer al personaje. Sin embargo recomendamos leer el libro Fuente de Amargura; la primera edición fue de Aeropostal de Venezuela en 1952, con prólogo de Dionisio López Orihuela. De igual forma los libros Azul de Manicuare, El itinerante de un poeta y Yo Salmerón de Oswaldo Henríquez Larrazabal, y muchos artículos de escritores y poetas como Celso Medina, Benito Yrady, Julio Zerpa y Alí Lameda por nombrar algunos como referencia. Este último fue el primero a quien le dieron la responsabilidad de escribir el guión sobre Salmerón Acosta. Él sí vino a Manicuare, pasó unas cuantas horas en la casa de Guarataro y conversó con las hermanas y el hermano del poeta: Agua Santa, Ana Mercedes y Rafael Antonio, para conocer sobre la vida y obra de Cruz Salmerón Acosta. Hasta escuchó una grabación que le hiciera el Centro Cultural Cruz Salmerón Acosta a Rafael Antonio, y regresó a Caracas enamorado del trabajo realizado. No sé qué pasó en su regreso a la Capital, lo cierto fue que Alí Lameda no participó en la elaboración del guión. DISTORSIONA LOS HECHOS Ahora bien, La casa de agua distorsiona los hechos vividos por este grandioso personaje. Es el pueblo de Manicuare, por medio de su gente, que ha mantenido viva su memoria y sus instituciones. Cabe destacar que en esa película, casi todas las escenas no se corresponden con la realidad. Por ejemplo: la muerte de Jesús “Chuíto” Salmerón Acosta; en esa escena en la que el prefecto lo asesina no sucede por problemas políticos, y no es Jesús sino Antonio Salmerón “Antoñico”, el hijo mayor de la familia Salmerón, y fue por un problemas de celos. El prefecto Ángel Mejías se enamora de la novia de “Antoñico”, y como esta no le correspondió, mando a buscar al joven y una vez que este se presenta en su oficina, lo mata. Luego, el pueblo, al enterarse de lo ocurrido, sale en muchedumbre con piedras y palos y le da muerte al prefecto Mejías. Es de hacer de notar que, conociendo la historia de este personaje, según las investigaciones hechas tanto por los escritores, poetas y el Centro Cultural Cruz Salmerón Acosta, en nuestro registro no aparecen frases en las que Salmerón reniega de su patria y menos habla pistoladas de él mismo. Tomas Eloy Martínez tomó un pensamiento que el Centro Cultural colocó en un mural: “Mi pluma no se prestará para escribirle a un tirano”. Jacobo Penzo (director de la película) dijo que ellos se basaron en esa expresión para levantar el guión. Es innegable: Cruz María Salmerón estaba definido en conciencia clara de la realidad; siempre estuvo en contra de la dictadura de Juan Vicente Gómez. Ese pensamiento al que hacemos mención está representado en una visita que le hizo un prefecto gomecista a su casa, porque quería que le redactara un telegrama para felicitar a su general, que estaba de cumpleaños, y Cruz María, enfermo, se le levantó de su cama para expresarle lo siguiente: “Mire, amigo, usted tiene entend tendido que existe un barco pint pintado de negro que llaman El Cisn Cisne, recorre las costas orientale tales buscando leprosos para llev llevarlos a morir al leprocomio de C Cabo Blanco; pues mándele a deci decir a su Presidente de Estado que aquí en Manicuare está un bar bardo; que manden por él, pero mi pluma no se prestará para escr escribirle a un tirano como Jua Juan Vicente Gómez”. Cruz María y su hermano Jesús pasaron un año en prisión, pero es mentira que lo metieron en un calabozo repleto de agua. ¡Eso es falso! ¡Falso! ¿Sabía usted que el pueblo de Manicuare paralizó la filmación por una semana y estuvo a punto de quemar la escenografía, una vez que se enteró del contenido del guión? Para Nº 120 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|Parte continuar se tuvo que firmar un documento en el juzgado de Manicuare entre los responsables de la película, la familia del poeta y el Centro Cultural Cruz Salmerón Acosta. Jacobo Penzo tuvo la desfachatez de ofrecerle dinero a Rafael Antonio Salmerón Acosta (hermano del poeta) para que le autorizaran el rodaje, y este hombre honesto, como todos los habitantes de este pueblo le dijo: “Yo no necesito dinero, solo les pido que hagan una buena película de mi hermano”. Con el fracaso de la película en Venezuela por no recaudar el dinero que se habían propuesto, Jacobo Penzo, se la llevó al festival de Cannes, en Francia, y unos días después de haberse realizado el festival, en el periódico El Nacional de Venezuela se publica una pequeña nota que decía: La película La casa de agua, del director Jacobo Penzo, que representó a Venezuela, fue tildada en Cannes de ‘culebrón”. Imagínese entonces cómo una película que distorsiona la vida y obra del poeta y la historia del pueblo de Manicuare, la podemos considerar o afirmar que con ella se rescata la memoria del hombre más grande de#INE que ha parido esta tierra. Cruz María no se conformó en su corta vida con haberle dado literatura a Venezuela mediante sus poemas, sonetos y versos, sino que, unos días antes de su muerte, tuvo la visión más hermosa cuando en su casa un grupo de pescadores fue a despedirse de él, y le dijeron: “Cruz María, nos vamos de Manicuare, aquí no hay agua y nos estamos muriendo de sed”, y él muy sabiamente les respondío: “¡Muchachos, no abandonen nunca a Manicuare, no blasfemen, no renieguen de Dios, que el día cuando yo muera les voy a mandar bastante agua!”. Y fue así como estos hombres y mujeres, niñas, niños, jóvenes, adultas y adultos esperaban el milagro de Cruz María, quien entregó su cuerpo y alma por un día de lluvia porque su pueblo moría de sol, como lo refleja en su “Canción cumanesa” nuestro “Cantor del pueblo” Alí Primera. Y la lluvia se hizo y Manicuare volvió a ser el mismo pueblo hermoso y próspero gracias a la visión y el milagro de nuestro poeta, héroe y santo. Agua de lluvia, agua del cielo, agua bíblica, agua de Dios transformada en vida. 11 Suplemento dominical del Amigo Carlos Castro: no tenemos nada en su contra, usted escribió un artículo que nos parece extraordinario, pero lo que lamentamos es que su fuente de información y documentación fue la menos indicada. Lo invitamos a que venga a Manicuare, a la tierra de Salmerón y establezcamos conversaciones con los pescadores, amas de casa, estudiantes, docentes, poetas, cultores, instituciones culturales como el Centro Cultural Cruz Salmerón Acosta y el Instituto Municipal de Cultura y Patrimonio, imperecederos custodios de su memoria. Hay muchísimas cosas que se deben conocer sobre la vida y obra de este gran bardo oriental. Recientemente se publicó una obra del escritor Alejandro Bruzual titulada Desde la otra orilla, editada por el Consejo Nacional Electoral con el consentimiento de la doctora Tibisay Lucena, cuya obra recoge los amores entre Cruz María y Conchita Bruzual Serra, su eterno amor. ¡Es una joya literaria! Queremos concluir diciendo que el pueblo de Manicuare mantiene viva la memoria del poeta del azul, Cruz María Salmerón Acosta, ¡Ah, Oora cosa que se nos olvidaba comentarle! Todos los 29 de julio, en los actos conmemorativos, somos bendecidos por la lluvia de Salmerón. ¿No lo cree?... ¡Pues sí! Gracias a esas vivencias han salido trabajos de investigación, artículos de revistas y periódicos, de escritoras, escritores y poetas; columnistas y cronistas han ayudado a la promoción y difusión de la vida y obra de este hombre. Agradecemos el interés por escribir sobre nuestro poeta, el poeta del amor, del dolor, del azul. Esperamos que nos complazca con publicar, si no todo, parte de este escrito, y haga una aclaratoria necesaria: la película de Jacobo Penzo y Tomas Eloy Martínez no tiene nada, pero nada que ver con la verdadera historia de un hombre que marcó el antes y después de toda la región Julio Hernández Presidente del Instituto Municipal de Cultura y Patrimonio (0426)2997696 / (0412)4846100 [email protected] Elvis Bermúdez Centro Cultural Cruz Salmerón Acosta (0426) 4808201 / (0293) 6426641 [email protected] Alejandro Millán Poeta, historiador y Cronista de Araya #ONCHITA"RUZUALQUERÓASERENTERRADACONELLAS Un libro sacó a la luz cartas del poeta que su novia guardó durante 50 años T/ Carlos Ortiz # on motivo de los 80 años de la partida de Cruz Salmerón Acosta, el Consejo Nacional Electoral publicó en 2009 Desde la otra orilla. Este libro recoge las cartas que tuvieron que cruzar el mar para que el poeta y Conchita Bruzual pudieran darse con palabras el amor que la distancia alejaba de sus cuerpos. La publicación de este epistolario comporta un doble acierto: aporta nuevos elementos para aproximarse a la obra del escritor y rescata para el pueblo venezolano un auténtico tesoro. En efecto, Conchita mantuvo guardados estos papeles durante 50 años, y pidió expresamente que la enterraran con ellos. Testimonios son de cómo vivieron, más que usel amor, el dolor y la angussatia del desencuentro. Pasaan jes como estos no necesitan comentarios: “Estoy aprendiendo a ehacer de mi vida un sueoy ño agradable ya que estoy como bajo la influencia de una alucinación amorosa: a: siempre te estoy viendo o y sintiendo junto unto a mí. A cada instante oigo que me llamas y soy feliz creyendo que no te cansas de suspirarme y nombrarme con el pensa-miento”. El poeta y músico Alejanndro Bruzual al – descendiente te directo de la de s t i n at a r i a – tuvo acceso a las cartas y las reunió en este ste libro de bello ello diseño, que jununto a la reproducducxtos ción de los textos manuscritos y su ansrespectiva transestra cripción, muestra e los fotografías de ados, dos enamorados, de la casa de Salmerón Acosta y de la irrepetible costa azul de Manicuare. Bruzual incluyó un ensayo en el que explica que la poesía de Salmerón no se agota en los versos que escribió y publicó hasta 1929, pues sus palabras atesoraban un “sentido que excedía a los poemas, y que acompañó a Conchita Bruzual hasta su muerte”. Por esa razón, para comprender a plenitud su espíritu y su mundo simbólico, hay que leer estas cartas. Son notables el respeto y el cariño con que el compilador preparó este libro, que ya tiene dos ediciones y debería circular a escala masiva. El Correo del Orinoco agradece al Instituto de Cultura y Patrimonio del municipio Cruz Salmerón Acosta por haber hecho llegar un ejemplar a la redacción. 12 Patrulla de Reconocimiento | Suplemento dominical del Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE %LCHOCOLATESEPREPARACONUNARECETADEFAMILIA El Museo de Bellas Artes tiene sabores y olores $ESDEHACESIETEA×OS .ATALI/SIOOFRECE UNCOMPLEMENTO GASTRONØMICOCASEROY MUSICALENEL#AFÏ*ARDÓN T/ Romer Viera F/ Loel Henríquez # oronado con una deslumbrante obra del desaparecido escultor venezolano Alejandro Otero, y rodeado de una colorida vegetación que transmite a sus visitantes una tranquilidad que se podría catalogar de mística, el jardín del Museo de Bellas Artes es un espacio en el que, además de contemplar una parte de la belleza arquitectónica del edificio que ampara a la galería de artes plásticas más antigua del país, las y los visitantes podrán disfrutar de los agradables sabores de los alimentos y de la buena atención que se ofrecen en el Café Jardín Museo de Bellas Artes. El establecimiento es atendido por su dueña, la chef Natali Osio. Allí se conjugan la tranquilidad del sitio y la belleza de las obras de artes del lugar, para ofrecer un espacio especial y de gran atractivo a quienes deciden salir a respirar el aire fresco brindado por la naturaleza circundante. Para Osio el espacio transmite “una energía única” emanada de sus centenarios árboles. Por eso admite que para ella “sería difícil dejar el lugar”. CRIOLLITA Ya a las 8:00 am se puede ver en la barra del Café Jardín del Museo de Bellas Artes a una mujer no muy alta, de cabello claro y corto, bastante delgada que –en una vasija improvisada en un recipiente de margarina– se dedica a preparar una mezcla de color marrón cuyo olor hace descubrir que su principal ingrediente es chocolate. “Qué va, yo soy criollita”, dice, para luego resumir en una frase su pasado: “Los días viernes, cuando la ruta se organiza en la plaza de los Museos, estamos abiertos hasta la medianoche y ofrecemos a los visitantes platos como carpaccios, sushi o tartaletas de distintos sabores. Estamos pensando reincorporar el valor agregado de los grupos musicales durante esas jornadas” “Mi papá es de Altagracia de Orituco y mi mamá es de Cúa, estado Miranda”. Llegó al Museo de Bellas Artes porque consideró que había una oportunidad para ofrecer su servicio de distribución de comida salada, porque los antiguos dueños solo comercializaban dulces, café y bebidas variadas. “La administración del museo tenía la necesidad de un establecimiento que distribuyera comida salada, y yo siempre había querido tener un negocio en un espacio como este. Decidí hablar con los dueños del café y acordamos que yo me encargaría de traer los almuerzos”, recordó Osio. Al comienzo ofrecía los almuerzos de lunes a viernes, y los fines de semana llevaba tortas y sándwich. Fue en noviembre de 2005 cuando le llegó la oportunidad de comenzar a esculpir uno de sus sueños: tener una librería-café. “La idea de tener un café en un museo me pareció lo máximo. Aproveché que las personas que tenían la concesión del espacio resolvieron no continuar su relación con el museo y me involucré totalmente con las actividades del café”, relató. “Lo primero fue aprender a hacer café. Eso es un arte”, expresó. Y para lograr superar esta primera misión debió asesorarse con las trabajadoras y los trabajadores que quedaron en el establecimiento de la antigua administración, además de algunos cursos que tomó sobre la materia. La emprendedora mujer cuenta que la primera carrera universitaria que cursó fue Arquitectura en la Universidad José María Vargas, que no culminó porque aunque la arquitectura le “encanta”, su pasión iba por otro camino, repleto de sabores y olores. TEORÍA Y LOS SECRETOS DE FAMILIA “Trabajaba prestando el servicios de catering (distribución en eventos de alimentos preparados) en actividades organizadas por empresas privadas. Y creo que eso fue lo que me llevó a estudiar para ser chef. Decidí que, si eso era lo que quería hacer, tenía que ser con todo y la teoría”, comentó. Esos años los recuerda como tiempo de muchos sacrificios, debido a que, para el momento, ya tenía un hijo y tenía que compaginar las actividades académicas con las obligaciones familiares. Estudió la carrera de chef en el Centro de Capacitación Gastronómica en Chuao. “Mi tesis se llamó “Comida venezolana: una experiencia gourmet”. Intentamos (la tesis fue realizada con una compañera) probar que la comida venezolana puede ser presentada con características gourmet, de una manera distinta de lo común”. Pero sus nociones de cocina no son solo el producto de su paso por espacios académicos. La experiencia familiar en asuntos gastronómicos tam- Nº 121 s$OMINGODE.OVIEMBREDE Almuerzos con imaginación De martes a viernes Café Jardín ofrece almuerzos que Natali Osio prepara en su casa. “Se hace una sola sugerencia diaria, la cual tratamos de no repetir en por los menos 15 días. Se ofrecen pastichos, distintas preparaciones a base de pollo, pescados y pabellón, entre muchas otras especialidades. El valor del plato es de 50 bolívares”. Los contornos son variados, pero con vegetales al vapor como una opción fija. La usuaria y el usuario pueden tener la seguridad de que, por lo menos durante 15 días, no repetirá acompañantes. Arroz con zanahoria, arroz verde, arroz pilaf, puré al ajo o con pimienta. “Es decir, trabajamos con la misma materia prima pero presentada de una manera distinta, con | Patrulla de Reconocimiento imaginación, para que el cliente no se canse”, expresó. Otro aspecto en el cual se tiene sumo cuidado al servir la especialidad del día es su decoración. “Tratamos siempre de ofrecer una decoración que sea llamativa y que vaya acorde con el lugar. Estamos en un museo; por eso tratamos de ser un reflejo del arte que existe en cada uno de los rincones de este recinto”, manifestó. Quienes quieran un aperitivo o una copa de vino, pueden acudir al Café Jardín del Museo de Bellas Artes los días viernes en la noche. “Trato de mantener el expendio de licores controlado. Esto es un museo, y aunque en muchos establecimientos de este tipo del mundo es común la venta de bebidas alcohólicas, pienso que es preferible tener este servicio controlado”, señala. 13 Suplemento dominical del bién juega un papel importante en la manera como prepara los distintos alimentos que distribuye en el local. “Aunque yo no conocí a mi abuela materna, su sazón y conocimientos culinarios me fueron legados a través de mi mamá y mi hermana mayor. En la familia el tema de la comida siempre está presente”, reconoció. Osio trata de aplicar los conocimientos aprendidos en el Café Jardín, pero confiesa que, debido a las características del lugar, donde por razones de seguridad no está permitido cocinar, sus posibilidades de llevar a la práctica “muchas ideas innovadoras” son limitadas. Debido a las estrictas normas que se deben cumplir en el Museo de Bellas Artes, la chef no puede aplicar muchas de sus ideas en el espacio donde funciona el café. Pero esta limitación no ha mermado sus ganas de trabajar y de asegurarles a las usuarias y los usuarios la mejor de las atenciones. El Museo de Bellas Artes es Patrimonio Cultural de la Nación, de allí la imposibilidad de agregar al local elementos decorativos u otro equipo importante para el procesamiento de alimentos. “Todo lo que distribuimos en el Café es casero, hecho por mí en mi casa, y lo que no hago yo, y tengo que comprar, como es el caso de algunas galletas, procuro que tenga esa característica de lo hecho en casa”, explicó. Manifestó que bajo este principio asegura que los productos que se distribuyen en el Café Jardín del Museo de Bellas Artes sean “buenos, bonitos y baratos”. Las personas que visiten el Café Jardín del Museo de Bellas Artes podrán degustar ricas tortas de variados sabores, café, en sus distintas presentaciones, galletas caseras, una variedad de jugos naturales y un humeante chocolate realizado con una receta especial de la casa. “Para el chocolate y el café mokaccino tengo mi receta a base de cacao, canela y un toque de pimienta recién molida”, confesó. El Café Jardín del Museo de Bellas Artes es una empresa familiar en la que tanto el esposo como los hijos ponen su granito de arena en la medida de sus posibilidades de tiempo. Actualmente el Café abre de martes a viernes, desde las 8:00 am hasta las 4:30 pm y los sábados y domingos de 10:00 am a 4:30 pm. Debido a las actividades que tiene el museo, los días viernes labora hasta las 9:00 pm. SI EL MUSEO SE MUEVE, SE MUEVE EL CAFÉ “El Museo de Bellas Artes tiene un público variado”, expresó Osio, quien clasifica a sus comensales según el momento de la semana en el que acuden al café. “Se pueden separar en dos grupos; los que vienen de martes a viernes, y los visitantes de fines de semana. Los primero son los trabajadores del museo y una que otra persona que venga a ver las exposiciones. Los días de mayor actividad son los fines de semana. Viene muchísima gente. Están los que visitan el Parque Los Caobos y los que vienen a ver las exposiciones. En la medida en que el museo se mueva, se mueve el café”, sentenció. Por lo general, un museo es visitado por un público con ciertas particularidades. Gente que por diferentes motivos se interesa en el arte, o buscadores de la tranquilidad que se respira en esos espacios. Osio clasificó a sus usuarias y usuarios como “artistas, bohemios, estudiantes y los grupos que hacen vida en la plaza (de los museos)”. Los describe como gente genial, delicada y exigente, pero cree que le sobrarían dedos de una mano para enumerar los problemas que ha tenido durante los últimos siete años trabajando en el café. “Por supuesto no nos escapamos de la gente necia, pero en general el público que nos visita es súper agradable; por supuesto, hay que saberlo tratar”. Para una amante de las artes como Osio, el poder ver a algu- nos de los artista que siempre ha admirado, y que de paso, se sientan en las mesas de su estableciendo y hasta hablen con ella es un honor que agradece. “He conocido y visto a muchos artistas venezolanos, pero uno de los que más me ha agradado y que ahora almuerza casi todos los días conmigo aquí en el café es el profesor Juan Pedro Posani, director del Museo de Arquitectura. Una persona admirable”, dijo. DEL LADO DEL ARTE “Me gusta el arte, todas las artes”, exclamó. Pero es la música, la sonora de las artes, la que ocupa un espacio especial en su vida y en su local. Recordó que cuando se inició como dueña del Café Jardín, uno de los proyectos era impulsar el establecimiento como un café-concert (establecimiento que es, a la vez, una sala de conciertos y un café). “Siempre tengo puesta música, que puede ser jazz, bossa nova, boleros, tangos o salsa, entre otros géneros. Mucha gente viene solo por la música y hemos creado un vínculo muy bonito por medio de ella; me regalan discos o me piden que les grabe lo que han escuchado en el local”, explicó. Aseguró que, gracias a este gusto por la música, ha adquirido “una cantidad de discos que te quedas loco. Por ejemplo, me encantan las big band”, resaltó. Otra de las actividades que incorporó al café, y con la que quiso hacer su aporte a la dimensión artística es el evento musical denominado Museo al Anochecer. El Museo al Anochecer se realizaba los días jueves de 5:00 pm a 9:00 pm. “Colocábamos antorchas y flores en los alrededores del local, y por supuesto, la música. Esto se convertía en otro mundo”, rememoró. Ahora Osio se muestra entusiasmada con La Ruta Nocturna de los Museos, jornada itineramte organizada por instituciones del estado como Pdvsa, el Gobierno del Distrito Capital, la Alcaldía del Caracas y el Ministerio del Poder Popular para la Cultura. “Café Jardín da apoyo durante estas jornadas. Mientras el museo esté abierto nosotros también. Los días viernes, cuando la ruta se organiza en la plaza de los Museos, estamos abiertos hasta la medianoche y ofrecemos a los visitantes platos como carpaccios, sushi o tartaletas de distintos sabores. Estamos pensando reincorporar el valor agregado de los grupos musicales durante esas jornadas”, comentó. Caracas 14 Suplemento dominical del Parte del Mundo | Nº 120 s$OMINGODE.OVIEMBREDE CHINA DEBATIÓ PROFUNDIZACIÓN DEL SOCIALISMO EEUU: ALEGRÍA DE UNOS, TRISTEZA DE OTROS El pasado martes 6 de noviembre Estados Unidos eligió como presidente a Barack Obama. Lo que fue motivo de alegría para unos, se convirtió en razón de pesar para quienes apoyaban al aspirante republicano, el derechista Mitt Romney. Fotos AFP EN GRECIA SIGUEN PROTESTAS CONTRA AUSTERIDAD El Gobierno griego se encontró con una dura oposición a sus políticas de austeridad, tanto en la calle, en forma de una masiva protesta, como en el Parlamento. Foto AFP El Congreso del Partido Comunista Chino que se celebra en Beijing busca “llevar a cabo la política de reforma y apertura, unir nuestra fortaleza, superar todas las dificultades, avanzar firmemente por el camino del socialismo con características chinas, y luchar para consumar la construcción de una sociedad modestamente acomodada en una forma generalizada”, afirmó el vicepresidente Xi Jinping. Foto AFP LA TIERRA Y EL PUEBLO LLORAN EN GUATEMALA Guatemala llora por los 52 muertos, 22 desaparecidos y más de 150 heridos por el terremoto que el miércoles estremeció con fuerza a vastas regiones cercanas a México, provocó severos daños estructurales, derribó miles de viviendas y obligó al Gobierno guatemalteco a decretar el “estado de calamidad”. Foto AFP Nº 120 s$OMINGODE.OVIEMBREDE|Parte Cruci-ARCHA (/2):/.4!,%3 1. Conocida capital de estado venezolana, a orillas del río Chama. 5. Águilas del …, equipo venezolano de beisbol profesional. 9. El presidente de Bolivia. 10. Tome la última comida del día. 11. Cincuenta y seis en números romanos. 13. … Paulo, principal centro financiero de Brasil. 15. Dios epónimo de los vientos. 17. Macho de la vaca. 19. Aprecias, estimas, quieres. 21. Dominio de internet de Irán. 22. Símbolo @, en inglés. 23. Atraer, tirar hacia sí. 25. Preposición de multiplicación de números. 26. Producto resultante de una actividad artística o pictórica. 28. Pida a Dios o a los santos. 31. Novena letra del alfabeto griego. SOLUCIÓN AL ANTERIOR de(UMO222 Suplemento dominical del Por.EPTALÓ3EGOVIA 33. Hoyo que se hace en la tierra para encontrar agua. 35. Reflexión del sonido. 37. … D’León, “El Diablo de la Salsa”. 39. Símbolo químico del calcio. 41. Dominio de internet de Rusia. 42. Departamento de Argentina, capital El Piquete. 43. Raíz cuadrada del número 64. 45. Acrónimo de Corporación de Abastecimientos y Servicios Agrícolas. 47. … de Janeiro, segunda ciudad más poblada de Brasil. 49. Papel representado (inv.). 50. Elemento utilizado para disparar flechas sobre un blanco distante. 52. Quinientos dos en números romanos. 54. Serie continuada de personas o cosas. 55. Carlos …, el mánager de los Navegantes del Magallanes. 6%24)#!,%3 1. País insular mediterráneo, capital La Valletta. 2. Manifestar con risas. 3. Cuatro en números romanos. 4. Número atómico del helio. 5. Hipocorístico portugués del nombre José. 6. Siglas de universidad venezolana. 7. Paso la vista por contenidos escritos. 8. Gasto menor de lo que es habitual. 10. Tomar determinado alimento. 12. Sinónimo de dictamen, opinión, sufragio. 14. Iniciales de físico ruso, Premio Nobel de Física en 2003. 16. Conjunto de ropa o de otras cosas atadas. 18. Diferente, distinto, ajeno. 20. En el beisbol venezolano, inning en blanco. 24. Resaca, malestar por haber bebido en exceso. 25. Vertebrado acuático. 27. Prefijo con significado de vida. 29. Ciudad de Venezuela, patrimonio de la humanidad. 30. Misión …, uno de los programas sociales del Gobierno revolucionario de Venezuela. 32. Cuerpo celeste de forma bien determinada. 34. Número atómico del oxígeno. 36. Conocida población del estado Miranda. 38. Perdí la vertical. 40. Principal arteria del cuerpo humano. 42. Río principal de Suiza. 44. Pulsación que se efectúa sobre el ratón del ordenador. 46. Apócope de santo. 48. Poema para ser cantado. 51. Símbolo de la centiárea. 53. Moverse hacia determinado lugar. 15 16 Suplemento dominical del Página de Régulo | Nº 120 s$OMINGODE.OVIEMBREDE