toppings ¡El toque frío o caliente en tres deliciosos y naturales sabores! ¸ Gustos exquisitos y naturales listos para aplicar ¸ Servidos fríos, aportan color y sabor; servidos calientes, ¡son puro deleite! Topping de Chocolate Negro • De sabor a chocolate intenso y amargo: alto contenido en cacao • Atractivo color intenso y oscuro • Muy fino, generoso y cremoso en boca Topping de Caramelo • 100% caramelo puro: ¡irresistible sabor a toffee de mantequilla! • De cálido y tentador color dorado • Textura cremosa y fluida al paladar – fluidez adecuada para una fácil utilización. Topping de Frutas Rojas • Con abundantes frutas – que se saborean: ¡contiene un 17% de grosellas rojas y un 10,5% de frambuesas! ¡Con un sabor extremadamente afrutado y el perfecto equilibrio entre dulzor y acidez! • De color rojo intenso y fresco • Textura jugosa y cremosa Sabores naturales – el complemento ideal para sus postres •Los Toppings de Callebaut tienen una composición especial para que su sabor y textura sean como los caseros. •Su elevado contenido en ingredientes de primera calidad como frutas, cacao o caramelo puro, garantiza un sabor exquisito sin igual. Texturas armoniosas – para un gusto natural y consistente, y precisión a la hora de servir •La textura de los Toppings de Callebaut le permite aplicarlos con gran precisión – e incluso realizar decoraciones con gráficos y estructuras. •Presentan una sensación cremosa, homogénea y natural – ¡nada que ver con las texturas gelatinosas! Frío y caliente – ¡para una adaptabilidad óptima! •Los Toppings de Callebaut pueden servirse fríos o a temperatura ambiente. •Incluso en frío, los Toppings de Callebaut conservan suficiente “fluidez” para facilitar la presentación y dar un brillante toque en multitud de postres. •También pueden calentarse al baño maría o en el microondas: en caliente, ¡son puro deleite! •El producto se derritirá ligeramente después de calentarlo sin alterar su textura. Listo para usar – ¡fácil y práctico! •Gane tiempo: ¡los Toppings están listos para usar! •Personalize sus elaboraciones en un instante. Envases prácticos – ¡sírvase hasta la última gota! •Botella cómoda: ¡siempre a punto para usar! •Práctico hasta la última dosis: ¡evite desperdicios innecesarios! •¡Puede calentar la botella al baño maría o directamente en el microondas! •Su excepcional composición protege el sabor, los aromas y el color de los Toppings. •Todos los Toppings le permiten mantener la misma alta calidad, una y otra vez. Topping – información técnica •Puede calentarse hasta 40°C. •Mantener en un lugar limpio y seco, libre de olores: 12°C - 20°C. •Tiempo de conservación: 14 meses en envase cerrado. una vez abierto, 4 semanas en el frigorífico/2 semanas a temperatura ambiente. Nombre Descripción Ref. Envase Topping de Chocolate Negro Topping con un inconfundible sabor a chocolate negro – para usar en frío o en caliente TOD-6022-Z38 Botella 1 kg Topping de Caramelo Topping con auténtico caramelo – para usar en frío o en caliente TOF-6042CARA-Z38 Botella 1 kg Topping de Frutas Rojas Topping con grosellas rojas y frambuesas – para usar en frío o en caliente TOF-60004RF-Z38 Botella 1 kg Para más información técnica, remítase a www.callebaut.com Barry Callebaut Iberica • C/Frederic Mompou, 3 5ºB • 08960 Sant Just Desvern (Barcelona) • Tel. +34 93 470 56 76 • Fax +34 93 470 56 70