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toppings
¡El toque frío o caliente en tres deliciosos y naturales sabores!
¸ Gustos exquisitos y naturales listos para aplicar
¸ Servidos fríos, aportan color y sabor; servidos calientes, ¡son puro deleite!
Topping de Chocolate Negro
• De sabor a chocolate intenso y amargo: alto contenido en cacao
• Atractivo color intenso y oscuro
• Muy fino, generoso y cremoso en boca
Topping de Caramelo
• 100% caramelo puro: ¡irresistible sabor a toffee de mantequilla!
• De cálido y tentador color dorado
• Textura cremosa y fluida al paladar – fluidez adecuada para una fácil
utilización.
Topping de Frutas Rojas
• Con abundantes frutas – que se saborean: ¡contiene un 17% de grosellas
rojas y un 10,5% de frambuesas! ¡Con un sabor extremadamente afrutado
y el perfecto equilibrio entre dulzor y acidez!
• De color rojo intenso y fresco
• Textura jugosa y cremosa
Sabores naturales – el complemento ideal para sus
postres
•Los Toppings de Callebaut tienen una composición especial para que su sabor y textura sean como los caseros.
•Su elevado contenido en ingredientes de primera calidad como frutas, cacao o caramelo puro, garantiza un sabor
exquisito sin igual.
Texturas armoniosas – para un gusto natural y
consistente, y precisión a la hora de servir
•La textura de los Toppings de Callebaut le permite aplicarlos con gran precisión – e incluso realizar decoraciones
con gráficos y estructuras.
•Presentan una sensación cremosa, homogénea y natural – ¡nada que ver con las texturas gelatinosas!
Frío y caliente – ¡para una adaptabilidad óptima!
•Los Toppings de Callebaut pueden servirse fríos o a temperatura ambiente.
•Incluso en frío, los Toppings de Callebaut conservan suficiente “fluidez” para facilitar la presentación y dar un
brillante toque en multitud de postres.
•También pueden calentarse al baño maría o en el microondas: en caliente, ¡son puro deleite!
•El producto se derritirá ligeramente después de calentarlo sin alterar su textura.
Listo para usar – ¡fácil y práctico!
•Gane tiempo: ¡los Toppings están listos para usar!
•Personalize sus elaboraciones en un instante.
Envases prácticos – ¡sírvase hasta la última gota!
•Botella cómoda: ¡siempre a punto para usar!
•Práctico hasta la última dosis: ¡evite desperdicios innecesarios!
•¡Puede calentar la botella al baño maría o directamente en el microondas!
•Su excepcional composición protege el sabor, los aromas y el color de los Toppings.
•Todos los Toppings le permiten mantener la misma alta calidad, una y otra vez.
Topping – información técnica
•Puede calentarse hasta 40°C.
•Mantener en un lugar limpio y seco, libre de olores: 12°C - 20°C.
•Tiempo de conservación: 14 meses en envase cerrado.
una vez abierto, 4 semanas en el frigorífico/2 semanas a temperatura ambiente.
Nombre
Descripción
Ref.
Envase
Topping de Chocolate
Negro
Topping con un inconfundible sabor a
chocolate negro – para usar en frío o en
caliente
TOD-6022-Z38
Botella 1 kg
Topping de Caramelo
Topping con auténtico caramelo – para
usar en frío o en caliente
TOF-6042CARA-Z38
Botella 1 kg
Topping de Frutas
Rojas
Topping con grosellas rojas y frambuesas
– para usar en frío o en caliente
TOF-60004RF-Z38
Botella 1 kg
Para más información técnica, remítase a www.callebaut.com
Barry Callebaut Iberica • C/Frederic Mompou, 3 5ºB • 08960 Sant Just Desvern (Barcelona) • Tel. +34 93 470 56 76 • Fax +34 93 470 56 70
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