reserves / reservas T.+34 972 53 81 25 - www.casino

ESTANCIA HOTEL PERALADA
Alojamiento noche del 31/12/14, desayuno buffet,
acceso ilimitado a la zona de aguas “El Celler” del Wine Spa,
por 200€ (IVA incluido). Precio por habitación doble.
reserves / reservas
T.+34 972 53 81 25 - www.casino-peralada.com
www.castelldeperalada.com
És imprescindible DNI, Permís de Conduir o Passaport. Només Passaport per als ciutadans que no pertanyen a
la Unió Europea. Només majors de 18 anys. / Imprescindible DNI, Permiso de Conducir o Pasaporte. Sólo Pasaporte para los ciudadanos no pertenecientes a la Unión Europea. Sólo mayores de 18 años.
grup peralada 2014
ESTADA HOTEL PERALADA
Allotjament la nit del 31/12/14, esmorzar buffet,
accés il·limitat a la zona d’aigües “El Celler” del Wine Spa,
per 200€ (IVA inclòs). Preu per habitació doble.
Réveillon amb l’Orquestra
Internacional Maravella
Réveillon con la Orquesta
Internacional Maravella
Dimecres 31 de desembre, a les 21:30h, la millor nit de cap d’any
al Castell Peralada amb un gran sopar, cotilló i ball
Miércoles 31 de diciembre, a las 21:30h, la mejor noche de fin de año
en el Castillo Peralada con una gran cena, cotillón y baile
Snacks
Snacks
Cruixent de cacauets amb mel
Galetes d’olives
Pipes cruixents
Crujiente de cacahuetes con miel
Galletas de aceitunas
Pipas crujientes
Pommery BRut apanage - AOC CHAMPAGNE
Pommery BRut apanage - AOC CHAMPAGNE
MENÚ
MENÚ
Terrina de foie amb violetes, mel i tostes de pa dolç
WEINBACH PINOT BLANC RESERVE 2013 - AOC ALSACE
Sushi nori de cloïsses de carril amb anisats i suc de poma verda
Terrina de foie con violetas, miel y tostas de pan dulce
WEINBACH PINOT BLANC RESERVE 2013 - AOC ALSACE
Sushi nori de almejas de carril con anisados y jugo de manzana verde
LA CHABLISIENNE PREMIER CRU FOURCHAUME 2010 botella magnum - aoc chablis
LA CHABLISIENNE PREMIER CRU FOURCHAUME 2010 botella magnum - aoc chablis
Llamàntol rostit amb verdures, servit en el seu brou aromatitzat
amb algues i oli de farigola
Bogavante asado con verduras, servido en su caldo aromatizado
con algas y aceite de tomillo
PEDRALONGA BARRICA 2013 - DO RIAS BAIXAS
PEDRALONGA BARRICA 2013 - DO RIAS BAIXAS
Filet de vedella de Girona amb ceps, formatge Comté
i salsa périgourdine
Solomillo de ternera de Girona con ceps, queso Comté
y salsa périgourdine
PERELADA GRAN CLAUSTRO 2009 - DO EMPORDÀ
PERELADA GRAN CLAUSTRO 2009 - DO EMPORDÀ
Crema de menta amb xocolata en textures
Torrons i bombons
Els dotze raïms de la sort
Crema de menta con chocolate en texturas
Turrones y bombones
Las doce uvas de la suerte
POMMERY BRUT APANAGE - AOC CHAMPAGNE
POMMERY BRUT APANAGE - AOC CHAMPAGNE
Xocolata calenta amb xurros
Barra lliure
Chocolate caliente con churros
Barra libre
preu: 240€ iva inclòs
precio: 240€ iva incluido