DaVinci Gourmet Recetas para Cafetería Espressos Espresso Moka 1 carga de café espresso ½ oz. de SDVG CHOCOLATE OBS. Se coloca la 1/2 oz. de chocolate en una taza de espresso y se infusiona el espresso directamente en esta taza. Espresso Dulce 1 carga de café espresso ½ oz. de SDVG CHOCOLATE BCO. 2 cucharadas de espuma de leche Se coloca la 1/2 oz. de chocolate en una taza de espresso y se infusiona el espresso directamente en esta taza y se corta con la espuma de la leche. Americano Moka 3 cargas de café espresso ½ oz. de SDVG CHOCOLATE 2 cucharadas de espuma de leche 1 café americano Se coloca la 1/2 oz. de chocolate en una taza de café americano y se infusiona el espresso directamente en esta taza y se completa con agua caliente. Americano Romano ½ oz. de JDVG LIMÓN 1 café americano Se coloca en una taza de 8 oz. el jarabe y el café americano. Americano Irlandés ½ oz. de JDVG CREMA IRLANDESA 1 café americano Se coloca en una taza de 8 oz. el jarabe en el americano. Cappuccino Moka Bco. 1 carga de café espresso Leche espumada ¾ oz. de SDVG CHOCOLATE BCO. En un tarro irlandés se coloca el chocolate blanco seguido de la leche espumada y se vierte por ultimo el espresso. Cappuccino Caramelo 1 carga de café espresso Leche espumada ¾ oz. de SDVG CARAMELO En un tarro irlandés se coloca el caramelo seguido de la leche espumada y se vierte por ultimo el espresso. Cappuccino Almond-Moka ½ oz. de JDVG ALMENDRA ½ oz. de JDVG CHOCOLATE 1 carga de café espresso Se hace un capuchino tradicional agregando los jarabes como primer ingrediente. Americanos Cappuccinos One partner. Limitless possibilities. Lattes Vienna Latte ½ oz. de JDVG CREMA IRLANDESA ¼ oz. de JDVG NARANJA 1 carga de café espresso Con leche espumada, la diferencia con el capuchino es que el latte tiene más cantidad de leche que de café o espuma. Cocoa Krispi ½ oz. de JDVG CHOCOLATE ½ oz. de JDVG MALBABISCO TOSTADO ½ oz. de JDVG VAINILLA 1 carga de café espresso Lleva la preparación de un latte tradicional. Caramel Latte ½ oz. de JDVG MALBABISCO TOSTADO ½ oz. de JDVG CARAMELO 1 carga de café espresso Con leche espumada servido en taza de 10 o 12 oz. Pepermint Moka ¾ oz. de SDVG CHOCOLATE 1½ oz. de JDVG YERBABUENA 1 carga de café espresso Con leche espumada. Cherry Kiss Moka ¾ oz. de SDVG CHOCOLATE ¼ oz. de JDVG CEREZA 1 carga de café espresso Con leche espumada. Banngkok Moka Breve ½ oz. de SDVG CHOCOLATE BCO ½ oz. de CONCENTRADO OREGON CHAI 1 carga de café espresso Con leche espumada. 1 oz. de JDVG BLUE CURACAO ½ oz. de JDVG COCO ½ oz. de leche Llenar un vaso con hielo, posteriormente servir los jarabes finalizando con agua mineral y decoración de piña y cereza. BAY BREEZE 1 oz. de JDVG PIÑA ½ oz. de JDVG SANDÍA Llenar el vaso con hielo, posteriormente agregar los jarabes finalizando con Seven Up® o agua mineral. Dark Sky 1 oz. de JDVG KAHLÚA ½ oz. de JDVG CREMA DE MENTA Llenar vaso con hielo posteriormente servir los jarabes finalizando con agua mineral y agregar granos de café dentro de la bebida como decoración. Atardecer 1 oz. de JDVG CEREZA ½ oz. de JDVG PIÑA Llenar el vaso con hielo, posteriormente agregar los jarabes finalizando con jugo de naranja y un splash de soda. Sodas Italianas Sea Blue One partner. Limitless possibilities. Sodas Italianas (continuación) LIMONADA ELECTRICA 1 ½ oz. de JDVG LIMÓN Llenar el vaso con hielo, posteriormente agregar los jarabes finalizando con Seven Up® o agua mineral. D.O.D. KIWI 1 ½ oz. de JDVG KIWI Llenar el vaso con hielo, posteriormente agregar el jarabe finalizando con agua mineral o Gingerale®. Getaway ¾ oz. de JDVG MALIBU ½ oz. de JDVG CARAMELO 30 g de FRAPPEASE 3 oz. de agua 1 carga de café espresso Se ponen los líquidos primero en la licuadora seguido del Frappease y por ultimo el hielo que quepa en un vaso de 16 oz., se licua por 30 segundos hasta obtener la textura deseada y se sirve decorando con crema batida y salsa de caramelo. Kahlúa-Tosí 1 oz. de SDVG KAHLÚA 1 cucharadita (15 g aprox.) de Chocolate Cookie Topping 1 carga de café espresso 6 oz. de leche entera 6 oz. de hielo Batir hasta obtener una textura suave. Irish-Cookie ¾ de oz. de JDVG CREMA IRLANDESA 1 cucharadita ( 15 g aprox.) de Chocolate Cookie Topping 1 carga de café espresso 6 oz. de leche entera 6 oz. de hielo Batir hasta obtener una textura suave. French-Mond ¾ de oz. de JDVG VAINILLA FRANCESA ½ oz. de JDVG ALMENDRA 1 carga de café espresso 6 oz. de leche entera 6 oz. de hielo Batir hasta obtener una textura suave. Cherry Mel ¼ de oz. de JDVG CEREZA 1oz. de SDVG CARAMELO 1 carga de café espresso 6 oz. de leche entera 6 oz. de hielo Batir hasta obtener una textura suave. Frappuccinos One partner. Limitless possibilities. Frappuccinos C.C.Nut (continuación) ¾ oz. de JDVG COCO ½ oz. de JDVG CARAMELO 1 carga de café espresso 6 oz. de leche entera 6 oz. de hielo Batir hasta obtener una textura suave. Frappes Sweet Baby 1 oz. de SDVG CHOCOLATE BCO. ¾ oz. de JDVG FRESA 30 g de FRAPPEASE 3 oz. de leche 1 vaso con hielos Se licua todo hasta obtener la textura deseada. En 16 oz. Caramel-Hazelnut 1oz. de SDVG CARAMELO ¾ oz. de JDVG AVELLANA 30 g de FRAPPEASE 3 oz. de agua 1 vaso con hielos Se licua todo hasta obtener la textura deseada. En 16 oz. Mango-Moka Bco. 1 oz. de SDVG CHOCOLATE BCO. ¾ oz. de JDVG MANGO 30 g de FRAPPEASE 3 oz. de leche 1 vaso con hielos Se licua todo hasta obtener la textura deseada. En 16 oz. Moka-Cherry 1 oz. de SDVG CHOCOLATE ¾ oz. de JDVG CEREZA 30 g de FRAPPEASE 3 oz. de leche 1 vaso con hielos Se licua todo hasta obtener la textura deseada. En 16 oz. One partner. Limitless possibilities.