Postre - Hotel Grano de Oro

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Postres / Desserts
Pie Grano de Oro
Dos capas de rica crema de café, corteza de galleta de chocolate
Two layers of rich coffee cream, chocolate cookie crust
Soufflé Glacé de Naranja
Soufflé frío de naranja, crema de maracuyá, galleta de limón
Frozen orange soufflé, cream of maracuya, lemon cookie
Queque de Chocolate
Un queque para los aficionados del chocolate, helados de vainilla
A chocolate cake for chocolate lovers, vanilla ice cream
Merengue Crema de Amaretto
Merengue, crema de amaretto, macadamia, almendras y naranja confitada, salsa de brandy y café
Meringue, macadamia, amaretto cream, sugared almonds, candied orange peel, coffee brandy sauce
Affogato de Café
Helados, expreso caliente, Frangelico
Ice cream, hot espresso, Frangelico
Crème Brûlée
Un postre tradicional de Francia hecho con vainilla orgánica de Costa Rica
A traditional French custard made with Costa Rican organic vanilla bean
Tarte Tatin
Favor permitir tiempo adicional para la preparación / Please allow additional time for preparation
Tarta de manzana tibia, helado de vainilla
Warm French apple tart, vanilla ice cream
Tres Leches
Postre típico de Costa Rica
Three milk cake…a typical Costa Rican dessert
Marquise de Chocolate
Pera pochado al vino tinto, gorgonzola dulce
Dark chocolate marquise, red wine poached pear, gorgonzola dolce
Helados y Nieves Especiales / Special Ice Cream and Sorbets
Helados : Vainilla, Coco, Cafe
Nieves : Mora, Limon
Ice Creams : Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets : Blackberry, Lemon
*
Precio incluye 10% impuesto de servicio y 13% impuesto de venta
Price includes 10% service tax and 13% sales tax
Plato de Quesos / Cheese Plate
Panes hechos en casa y jalea de vino tinto / Assorted homemade breads and red wine jelly
3 Quesos / 3 cheeses
5 Quesos
9 Quesos
/ 5 cheeses
/ 9 cheeses
Costa Rica
Gouda añejado 300 días, Gouda añejado 500 días, Comté, Reblochon, Raclette
300 day aged gouda, 500 day aged gouda, Comté, Reblochon, Raclette
Italia / Italy
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola Dulce, Gorgonzola Picante, Caciotta con trufa
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola Dolce, Gorgonzola Picante, Truffled Caciotta
Francia / France
Queso de cabra, Camembert
Chévre, Camembert
Vino Dulce / Dessert Wine
Nederburg Noble Late Harvest, Sudáfrica
375ml
Cuerpo medio con albaricoque y pasas maduras, bajo notas de vainilla
Medium bodied wine with flavours of apricots, ripe raisins and undertones of vanilla
Tokaji 3 Puttonyos, Hungaria, 2010, 250 ml
Cuerpo medio con albaricoque y pasas maduras y notas de vainilla
Copa / Glas
Botella / Bottle
Medium bodied wine with flavors of apricot, ripe raisins and undertones of vanilla
Café / Coffee
Café Britt / Coffee
Espresso Britt
Cappuccino
Café Latte
Avellana, Vainilla, Caramelo, Crema Irlandesa
Hazelnut, Vanilla, Caramel, Irish Cream
Café Hasta Mañana
Expreso caliente, leche condensada
Hot espresso, sweetened condensed milk
London Fog
Te earl grey, leche caliente, sirope de vainilla
Earl Grey tea, steamed milk, vanilla syrup
Té, Leche / Tea, Milk
Chocolate Caliente / Hot Chocolate
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Precio incluye 10% impuesto de servicio y 13% impuesto de venta
Price includes 10% service tax and 13% sales tax
Cocteles de Postre / Dessert Cocktails
Caliente / Hot
Café Grano de Oro
Café (coffee), licor de café, Frangelico
Café Irlandesa / Irish Coffee
Café (coffee), Irish whiskey, chantilly (whipped cream)
Midnight Cappuccino
Expreso doble, Sambuca, chocolate y chantilly
Double espresso, Sambucca, chocolate and whipped cream
Buenas Noches
Chocolate caliente, brandy, licor de naranja
Hot chocolate, brandy, orange liqueur
Almond Kiss
Chocolate caliente (hot chocolate) y Amaretto
Frío / Cold
Cóctel Grano de Oro
Licor de café, Amaretto, helado de café
Coffee liqueur, Amaretto, coffee ice cream
Creamy Cappuccino
Golden cream, licor de café, Frangelico, helado
Golden cream, coffee liqueur, Frangelico, ice cream
XO Café Cooler
XO Patrón Tequila Café, crema de cacao, Malibu y crema (cream)
Cóctel Banana Cream Pie
Licor de banano, Bailey’s, vodka, helado
Banana liqueur, Bailey’s, vodka, ice cream
Bailey’s Soda
Bailey’s, leche (milk), chocolate y soda
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Precio incluye 10% impuesto de servicio y 13% impuesto de venta
Price includes 10% service tax and 13% sales tax
Digestivos / Digestifs
Kahlua
Licor de Café
Bailey’s
XO Patrón Café
Sambucca
Amaretto
Drambuie
Cointreau
Frangelico
Golden Cream
Amarula Cream
Limoncello
Grand Marnier
Crema de Pistacho
Aguardiente
Porto Do Miño, de Orujo
Porto Do Miño, de Hierbas
Paco & Lola Frambuesa
Grappa
Sarpa Di Poli
Sarpa Di Poli Aromática
Sarpa Di Poli Barrica
Sarpa Di Poli Sec
Sarpa Di Poli Elegante
Sarpa Di Poli Morbida
Tignanello, Marchesi Antinori
Cleopatra Moscato Oro
Cognac y Brandy
Hennessy VS
Cardenal Mendoza
Courvoisier VSOP
Chateau de Laubade XO
Delamain XO
Remy Martin XO
Oporto
Tawny Ferreira
Quinta Oporto Tawny 10 Años
Ferreira Vintage
Ferr Duque Braganca 20 Años
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Precio incluye 10% impuesto de servicio y 13% impuesto de venta
Price includes 10% service tax and 13% sales tax
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Precio incluye 10% impuesto de servicio y 13% impuesto de venta
Price includes 10% service tax and 13% sales tax
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