ECU GA MARCO RIVERA conferencia DIAGNÓSTICOUSO DE

DIAGNÓSTICO DEL USO DE PESTICIDAS EN LOS SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN DE CINCO COMUNIDADES DEL CANTÓN SAQUISILÍ, DE
LA PROVINCIA DE COTOPAXI.
Marco Rivera M.
Estación Experimental santa Catalina. INIAP/Universidad Técnica de Cotopaxi
Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos. [email protected]
QUITO- ECUADOR
Esta investigación se realizó en cinco comunidades del cantón Saquisilí, localidades que
presentan suelos arenosos, con una precipitación que llega a 500 mm al año. Las fincas
del área de estudio, están distribuidas en altitudes que van desde los 3 000 msnm hasta
los 3 500 msnm. El objetivo de la investigación fue: Realizar el diagnóstico del uso de
pesticidas en los sistemas de producción de cinco comunidades del cantón Saquisilí, de
la provincia Cotopaxi. La metodología utilizada para el desarrollo del trabajo, estuvo
conformada por encuestas, entrevistas y observaciones en el campo. Para identificar el
proceso tecnológico de los cultivos de los sistemas considerados de importancia
económica, se aplicó una ficha de monitoreo por agricultor y cultivo. Además se tomó
información sobre la forma, precaución que tiene el agricultor a la hora de realizar la
aplicación de pesticidas, también se recolecto información sobre las principales plagas y
enfermedades de los cultivos de importancia.
En este estudio se identificaron 18 especies vegetales que forman parte de los sistemas
de producción de la zona, las más importantes son: chocho, quinua, maíz, arveja, haba,
cebada. Seguido por las raíces y tubérculos como las papas, melloco y ocas. En el 42 %
de la superficie no se realiza ninguna actividad agrícola, debido principalmente a las
difíciles condiciones de acceso (laderas). Los cultivos de papa, haba, maíz chocho y
quinua son considerados de mayor importancia, tanto económica como social por parte
de los agricultores.
Con respecto al uso de pesticidas, los más utilizados corresponden a cuatro grupos
químicos: insecticidas, fungicidas, herbicidas y abonos foliares. En el grupo de
insecticidas se emplearon nueve ingredientes activos, de los cuales dos son altamente
tóxicos (Ib), cinco son moderadamente tóxicos (II), y dos son poco tóxicos (III). En el
caso de los fungicidas se observó que utilizaron nueve ingredientes activos, de los
cuales cuatro son poco tóxicos (III) y los cinco restantes son considerados como
improbablemente tóxicos (U). Dentro del grupo de insecticidas el Metamifodos (Ib)
organofosforado, fue el producto más utilizado en todos los cultivos, seguido por
Lamdacihalotrina y Acefato. El índice de toxicidad agudo al humano (ITAH) fue
calculado para cada cultivo, tanto para insecticidas como para fungicidas, esto
determino que el cultivo de papa presente el promedio (ITAH) más alto seguido por el
haba. Con respecto a quien realiza las aplicaciones de pesticidas, el estudio determina
que el 55 % lo realizan los hombres mayores de edad. Sobre el color de la etiqueta de
los productos y su relación con la peligrosidad que representan, el 63 % manifestó que
desconoce, apenas un 24 % respondió que el rojo. La manera más frecuente de
protección a la hora de aplicar, es el uso de botas de caucho, no utilizan equipos
adecuados de precaución, sino al contrario su protección es algún traje o ropa vieja.
Como principales conclusiones Los cultivos de importancia económica para los
agricultores son: papa, haba, chocho, quinua y maíz. Los lotes cultivados bajo un plan
de rotación incluyeron: papa (47 %), maíz (17 %), haba y chocho con el 11 %.
Palabras claves: chocho, quinua, pesticidas, ITAH.