Hussmann plantea cuestiones y establece alianzas mundiales en

Hussmann plantea cuestiones y establece alianzas mundiales en una conferencia
sobre datos abiertos
El Director de Sustentabilidad y Seguridad de los Alimentos de Hussmann,
James O’Donnell, se unió a cerca de 350 innovadores y progresistas, expertos
en seguridad de los alimentos, científicos de datos, líderes de pensamiento y
autores de políticas de todo el mundo en la Conferencia Internacional sobre
Datos Abiertos para la Agricultura del G-8 que se llevó a cabo el 29 y 30 de
abril de 2013 en Washington D.C. El propósito de la conferencia fue poner en
marcha un esfuerzo de colaboración de los países del G-8 a fin de que las investigaciones que son relevantes para la
agricultura y la información estadística sean accesibles a nivel mundial para cualquiera que desee utilizarlas. La Conferencia es
parte del compromiso de la Nueva Alianza para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición, establecido en la Cumbre 2012 del G8,
en el cual las naciones acordaron desarrollar opciones para ayudar a sacar de la pobreza a 50 millones de personas en el África
subsahariana para el año 2022, a través de un crecimiento agrícola integral.
Gobiernos, academias y el sector privado fueron alentados a desarrollar maneras de hacer que los datos sobre agricultura
estuvieran disponibles para los agricultores de todas partes a fin de apoyar un aumento sustentable en la seguridad de los
alimentos en los países desarrollados y en vías de desarrollo. Partiendo del hecho de que incluso algunos agricultores de bajos
ingresos cuentan con teléfonos celulares y realizan muchas de sus actividades comerciales a través de ellos, se hizo una
demostración de varias aplicaciones con la intención de estimular las colaboraciones creativas.
Durante las reuniones, O’Donnell expresó su preocupación con respecto a la titularidad del proveedor de Internet, el riesgo de
perder las cosechas ante gobiernos locales corruptos, la incapacidad de los agricultores para mantener la calidad de sus
productos al almacenar las cosechas y los desafíos de llevar los productos al mercado desde lugares remotos. Debido a que
otros participantes de la conferencia compartieron estas preocupaciones, se determinó que el enfoque inmediato sería el cultivo
exitoso de cosechas, mientras que se investigarían los demás puntos.
Además de usar los datos abiertos para mejorar la investigación de Hussmann y aumentar la vida en el estante de los
productos, O’Donnell también prevé que la conferencia conducirá a algunas colaboraciones fascinantes entre Hussmann y otros
interesados en el escenario mundial. “La delegación canadiense expresó su interés en ayudarnos a trabajar en algunas de las
iniciativas para productos de calidad”, señaló O’Donnell. “Asimismo, el Fondo Mundial para la Naturaleza comparte nuestra
preocupación con respecto a la reducción de los desperdicios de cocina, y el Departamento de Agricultura de EE.UU. también
expresó su interés en ayudarnos a desarrollar algunas de nuestras tecnologías”.
O’Donnell ve una aportación real de Hussmann después de haber establecido cosechas exitosas, ayudando a mantener frescos
los alimentos y manteniendo la calidad de los productos cultivados. “Estaré al pendiente de los desarrollos de este grupo”,
agregó O’Donnell. “Si pueden alcanzar sus ambiciosas metas, habrá muchas oportunidades para la participación de
Hussmann”.