experimento: salinero - El CSIC en la Escuela

EXPERIMENTO: “SALINERO”
C
MATERIALES: - dos recipientes idénticos transparentes
- agua
- sal
- cuchara
- fuente de calor (radiador)
ACLARACIONES TEÓRICAS:
El agua con el calor se evapora, las moléculas que la forman
sabemos que pasan al aire.
Con este experimento observaremos como en el recipiente de
agua salada aparecerán cristales de sal, mientras que en el que
contiene agua dulce no quedará nada tras la evaporación.
DESCRIPCIÓN DEL EXPERIMENTO:
Procedemos a preparar un recipiente con agua y tres cucharadas
de sal y removemos hasta disolver la sal (A). Ponemos en otro
recipiente agua del grifo (B). Colocamos ambos encima del
radiador.
Preguntamos que creen que va a pasar y anotamos sus hipótesis.
Deberemos esperar un tiempo que se puede cronometrar.
SECUENCIA DE PREGUNTAS:
Previas :
- ¿Qué sucederá en estos recipientes?
- ¿Pasará lo mismo en los dos?
- ¿Cuál será la diferencia?
Posteriores:
- ¿Qué hay en el recipiente A?
- ¿Porqué no hay lo mismo en los dos?
- ¿A qué es debido este resultado?
- ¿Por qué ha sucedido? ¿Puedes explicarlo?
En este momento ya habríamos llamado al fenómeno
“evaporación” y deberían emplear el término.
Extrapolamos lo experimentado la sal se obtiene por la
evaporación del agua del mar.