Spritz - Beach club Mallorca Gran Folies

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Pizzas
Margarita (1,4,3)
Tomate, mozzarella. Tomato, mozzarella
Tomate, Mozarella
Classic (1,4,3)
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones,
cebolla, pimiento, olivas y orégano
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, onion,
pepper, olives and oregano
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Oregano
Pepperoni (1,4,3)
Tomate, mozzarella, bacon, pepperoni y orégano
Tomato, mozzarella, bacon, pepperoni and oregano
Tomaten, Mozzarella, Speck, Salami und Oregano
Fromage (1,4,3)
Tomate, mozzarella, quesos varios y orégano
Tomato, mozzarella, variety of cheese and oregano
Tomate, Mozzarella, Verschiedene Käsesorten und
Oregano
Roma (1,4,3)
Tomate, mozzarella, jamon ibérico,
rúcula fresca y orégano
Tomato, mozzarella, iberian ham,
rocket and oregano
Tomate, Mozzarella, iberischer Schinken,
Rukola und Oregano
Postres/Desserts/Nachtisch
Tiramisú (3,4)
Banoffee (3,4)
Tarta casera de zanahoria (3,4)
Home-made carrot cake
Hausgemachter Karottenkuchen
Crema catalana helada (3,4)
Iced Crema Catalana
Geeiste Crema Catalana
Mousse de chocolate blanco (3,4)
White chocolate mousse
Weißes Schokoladenmousse
Pan y alioli, bread and alioli, Brot und Alioli 2.50 € p.p
Abrimos del 1 de Mayo al 3 de Noviembre, de 10:00 a 00:00 h.
We are open from May 1st to November 3rd , from 10 am to midnigh
Wir öffnen vom 1.Mai bis 3.November, von 10.00uhr bis 00:00uhr
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+info: [email protected]
Menú niños/Children’s
menu/Kindermenü
Pechuga de pollo a la plancha
con patatas fritas
Chicken breast with french fries
Hühnchenbrust vom Grill mit Pommes frites
Espaguetis con tomate (1)
Spaguetti with tomato sauce
Spaghetti mit Tomatensauce
Hamburguesa casera (1)
Homemade hamburger with french fries
Hausgemachter Hamburger mit Pommes
Cocktails
Mojito
Hugo
Aperol
itz
Spr
rita Frozen
Marga
Caipirinha fresa
Piña Colada Frozen
Daiquiri
¿Por qué no empiezas la
comida con una copa de Möet?
Why not start your meal with a glass of Moët?
Warum nicht, das Essen mit einem Glas Moët beginnen?
Copa de Moët
Glass of Moët
Glas Moët
Copa de Moët rosado
Glass of Rosé Moët
Glas Rosé Moët
Copa de Moët Ice
Glass of Moët Ice
Glas Moët Ice
Sugerencias del chef
Chef’s suggestions
Empfehlungen unseres Küchenchefs
Sándwich de bogavante con queso gratinado
y patatas (1,4,2)
Lobster and gratin cheese sandwich with potato chips
Hummersandwich mit Käse gratinierti mit Pommes
Sándwich integral de roast beef y patatas
con salsa tártara (1,3,4)
Whole-grain roast-beef sandwich with potato chips
and tartar sauce
Vollkorn Roastbeef Sandwich mit Pommes und
Sauce Tartare
Espárragos verdes a la plancha
con aceite de almendra y parmesano (4,5)
Grilled green asparagus, with almond oil and
parmesan
Grüner Spargel vom Grill mit Mandelöl
und Parmesan
Entrantes/Starters/Vorspeisen
Gambas al ajillo (2)
Garlic prawns
Knoblauch-Garnelen
Pimientos de Padrón
Green peppers
Gebratene bleine Paprikaschoten
Pulpo a la Gallega (8)
Galician style octopus
Oktopus galizischer Art
Chipirones a la andaluza (8,1)
Fried baby squid
Kleine fritierte Tintenfische
Gazpacho andaluz
Cold vegetable soup
Kalte Gemüsesuppe
(1)
Croquetas de gambas (1,2,3,4)
Prawn croquettes
Garnelen-Kroketten
Calamares a la andaluza (1,8)
Andalusian-style Calamari
Tintenfishringl
Ensalada crujiente de langostinos
con salsa agridulce y vinagreta de fresa (8,1,3)
Crispy prawn salad with sweet-sour sauce
with a strawberry vinaigrette
Knuspriger Garnelensalat mit süß-saurer Sauce
und Erdbeer Vinaigrette
Ensalada Beach Club (8,3,11,3)
Mezclum, tomate, atún, aceitunas, espárragos, huevo,
gambas y aliño de vinagreta de mostaza en grano.
Variety of lettuce, tomato, tuna, olives, asparagus, egg,
prawns and grain mustard-vinaigrette.
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Zwibel,
senfdressing, Thunfisch, Oliven, Spargel, Ei,
Garnelen und Senfkörner- Vinaigrette
Mont Blanc (4,5,3,1)
Queso de cabra, Mezclum, fresas, nueces y avellanas con vinagreta balsámica y croutons
Goat’s​ cheese​,​ ​v​ariety of lettuce​, strawberries, walnuts
and hazelnuts with a balsamic vinaigrette and croutons
Ziegenkäse, v​erschiedene Blattsalate​, Erdbeeren,
Walnüsse​und Haselnüsse mit einer Balsamico-Vinaigrette und Croûtons
Mexican Rolls vegetarianos
(1,8,4)
Rollitos crujientes de espinacas, maíz, jalapeños
con sour cream, pico de gallo y queso
Crispy rolls with spinach sweet corn, jalapeños,
sour cream, pico de gallo and cheese
Knusprige Spinat-, Mais- und Jalapeñoröllchen mit
saurer Sahne, Pico de gallo und Käse
Arroces y pasta
Nachos a las 2 salsas
(4)
Two-sauce nachos​ · Nachos mit zwei Saucen
Arroz negro (min 2 pax) (2,8)
Black Paella with squid ink
Schwarze Paella mit Tintenfischtinte
Gambas rojas del Pto de Andratx (2)
Grilled Pto de Andratx red prawns
Gegrillte rote Garnelen aus Port d’Andratx
Tabla de Jamón Ibérico con pan y tomate (1)
Iberian ham platter with bread and tomato
Iberischer Schinken mit Brot und Tomate
Ensaladas/Salads/Salate
Ensalada César de Pollo (4,1,3)
Lechuga romana, pollo, queso parmesano,
croutons y salsa césar
Cos lettuce, chicken, parmesan cheese, croutons
and caesar sauce
Römersalat, Hähnchen, Parmesankäse, Croutons
und Cäsar-Dressing
Ensalada Gran Folies (1,5,4,11,3)
Lechuga romana, pera, roquefort, pollo con coco,
vinagreta de mango, miel y maracuyá
Cos lettuce, pear, Roquefort cheese, chicken with
coconut and a mango, honey and
maracuyá vinaigrette
Römersalat, Birne, Roquefortkäse, Hähnchen mit
Kokos und Mango-Honig-Maracuja Vinaigrette
Rice and pasta / Reis und Nudeln
Paella ciega de marisco (min 2 pax) (2,8)
Peeled Sea-food paella
Reispfanne mit schalenfreien Meeresfrüchten
Carnes/Meat/Fleischgerichte
Carpaccio de ternera
con parmesano y rúcula (4)
Beef carpaccio with parmesan cheese and rocket
Rindercarpaccio mit Ruccola und parmesan
Solomillo con foie a la reducción
de Pedro Ximénez
con manzana caramelizada
Sirloin steak with foie and Pedro Ximenez wine
reduction with caramelised apple
Rinderfilet mit Gänseleber Karamelisierten
„
Apfelspatten an einer Weinrduktion Pedro Ximénez“
Cubos de solomillo
con salsa de soja y cebolleta fresca (10)
Sirloin Cubes with soy sauce and fresh spring onions
Rinderfilet-Würfel mit Sojasauce und Frühlingszwiebeln
Solomillo de ternera a la plancha
con verduras salteadas y patatas
Grilled beef sirloin with vegetables
and potato chips
Gebratenes Rinderfilet mit Pfannengemüse und Kartoffel
Pescados /Fish/ Fischgerichte
Lenguado a la plancha con patata salteada con
romero, mantequilla y trampó mallorquín (4,8)
Grilled sole with sauteed potatos mit rosemary and
butter and Trampo
Gegrillte Seezunge mit sautierten Kartoffeln mit Butter und
Rosmarin und Mallorquinischem Bauernsalat
Atún a la plancha con salsa teriyaki, sésamo,
wakame y brocheta de verdura (9)
​Pan-grilled tuna with a Teriyaki​sauce, sesame,
wakame and vegetable skewer
Gebratenes Thunfisch-steak vom mit Teriyakisauce, sesam,
wakame-algen und gemüse-spiess
Paella de Bogavante (min 2 pax) (2,8)
Lobster paella · Hummer-Paella
Fideuá ciega de marisco (min 2 pax) (2,8)
Seafood fideua · Nudelpaella mit Meeresfrüchten
Espaguetis allárrabbiata
( 1)
Spaghuetti arrabbiata · Spaghetti arrabbiata
Espaguetis nero di sepia
con carabineros al ajillo (2,8,1)
Nero di Sepia Spaghetti with garlic King-prawns
Schwarze tintenfischspaghetti
Lubina a la plancha con patata salteada con
romero, mantequilla y trampó mallorquín(4,8)
Grilled sea bass with sauteed potatoes with butter
and rosemary and Trampó​
Gegrillter Wolfsbarsch mit sautierten Kartoffeln mit Butter
und Rosmarin und Mallorquinischem Bauernsalat
Rodaballo a la plancha con patata salteada con
romero y mantequilla y trampó mallorquín (4,8)
Grilled Turbot with sauteed potatoes with butter and
rosemary and Trampó​
Gegrillter Steinbutt mit sautierten Kartoffeln mit Butter und
Rosmarin und Mallorquinischem Bauernsalat
POR FAVOR SI TIENES ALGÚN TIPO DE ALERGIA ALIMENTARIA INFÓRMATE BIEN MEDIANTE ESTOS ICONOS Y LOS NÚMEROS QUE ENCONTRARÁS EN CADA PLATO.
IF YOU HAVE ANY KIND OF FOOD ALLERGY, MAKE SURE TO LOOK FOR THESE ICONS AND THE NUMBERS LABELLED ON EACH DISH.
SOLLTEN SIE EINE NAHRUNGSMITTELALLERGIE HABEN, ACHTEN SIE BITTE AUF DIESE SYMBOLE UND DU ZAHLEN, DIE SIE BEI JEDEM GERICHT FINDEN
1
GLUTEN
GLUTEN
GLUTEN
2
CRUSTÁCEOS
CRUSTACEANS
SCHALENTIERE
3
HUEVOS
EGGS
EIER
4
LÁCTEOS
LACTOSE
LAKTOSE
5
FRUTOS DE
CÁSCARA
NUTS
NÜSSE
6
APIO
CELERY
SELLERIE
7
MOLUSCOS
MOLLUSCS
MEERSFRÜCHTE
8
PESCADO
FISH
FISCH
9
CACAHUETE
PEANUTS
erdnusse
10
SOJA
SOYA
SOJABOHNEN
11
MOSTAZA
MUSTARD
SENF
12
SÉSAMO
SESAME
SESAMSAMEN
13
SULFITOS
SULPHITES
SULPHITE
14
ALTRAMUCES
LUPINS
LUPINEN
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