Separe los alimentos crudos de los cocidos
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X Contam i crud o oc ido -c n ó i c a n Separe los alimentos crudos de los cocidos Separe siempre los alimentos crudos de los cocidos y de los listos para consumir. Limpie las superficies y utensilios entre la manipulación de carnes crudas y carnes cocidas, vegetales u otras comidas listas para su consumo.. Conserve los alimentos en recipientes separados para evitar el contacto entre crudos y cocidos. ¿Por qué? Los alimentos crudos, especialmente carnes, pollos, pescados y sus jugos, pueden estar contaminados con bacterias peligrosas que pueden transferirse a otros alimentos, tales como comidas cocinadas o listas para consumir, durante su preparación. Consultas 0800-3331234 ANMAT Responde Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica Instituto Nacional de Alimentos www.msal.gov.ar www.anmat.gov.ar
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