OFERTA INTERNA DE LA CANTINA ESCOLAR

OFERTA INTERNA DE LA CANTINA ESCOLAR
Elaborar un instructivo que establezca condiciones, requisitos y procedimientos
de la Oferta de la Cantina Escolar. Se recomienda llevar hoja de control de
los interesados, indicando nombre completo y cédula de Identidad. Se debe
entregar previa firma, el instructivo a cada uno de ellos.
Publicar en sitios estratégicos y en Periódicos de la comunidad (si los hay) e
internamente en la escuela a través de carteleras, periódico escolar, volantes y
otros, el llamado a los interesados a participar en la Oferta de la Cantina
Escolar (5 días hábiles). Sólo participarán personas del área de influencia de
la escuela, teniendo prioridad los padres y representantes para considerar la
misma.
Acto Único de Recepción y apertura de Sobres (previamente establecido en el
instructivo). Los interesados deben consignar un sobre de manila cerrado, el
día y hora fijados, contentivo de:
 Fotocopia de la Cédula de Identidad
 Fotocopia de Certificado de salud del interesado
 Fotocopia del certificado del curso sobre Manipulación de Alimentos
 Dos (02) referencias personales que indiquen la solvencia moral y
económica del interesado
 Carta compromiso de aceptación de las condiciones, normas y
lineamientos de las Cantinas Escolares establecidos por los organismos
competentes.
 Carta de compromiso que indique la disposición del interesados a
negociar con la Junta Directiva y la Dirección del Plantel, el monto a
cancelar mensualmente por la prestación del servicio, de acuerdo a la
población estudiantil y a los precios de venta de los alimentos
recomendados, a expender en la Cantina Escolar.
 Exposición escrita de las condiciones en las que se ofrecerá el servicio
de Cantina Escolar (mobiliario y equipos, becas a estudiantes de
escasos recursos, otros beneficios)
 Se levantará en el libro de reuniones de la Junta Directiva de la
Asociación Civil de padres y/o representantes un acta contentiva de:
- Hora, lugar y fecha de inicio del Acto Público.