CALIDAD TOTAL AUTOESTUDIO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN EN BASE A LOS LINEAMIENTOS DE ISO 9002 EN LA EMPRESA: GUVA EMPAQUES Y MOCHILAS DE DIVA2001 29 DICIEMBRE DEL 2000 DESARROLLO La norma ISO 9002 es un Modelo para el Aseguramiento de la Calidad en Producción e Instalación. Esta define los criterios de aseguramiento de calidad a aplicar cuando se produce e instala, únicamente. En base a lo anterior GUVA ha logrado establecer perfectamente sus lineamientos de producción, en el CUADRO 1 se aprecian los pasos uno a uno de la producción en GUVA. Procesos Comunes: son aquellas etapas de la producción las cuales pueden estará 100% bajo control, esto quiere decir que una vez supervisadas o inspeccionadas no alterarán la calidad del producto terminado. Procesos especiales: Se trata de procesos en lo que no es posible verificar por completos los resultados con inspecciones y pruebas subsecuentes y en lo que por ejemplo, las deficiencias de proceso sólo serían aparentes después del uso del producto. Por lo tanto, es necesaria la supervisión constante y el cumplimiento de especificaciones, las que servirán para documentar los procedimientos y aseguramiento que satisfacen los requisitos específicos del cliente. Los próximos puntos trataran exactamente cuales son los aspectos que GUVA a logrado controlar y dominar al 100% esto con el fin de darnos cuanta cuales son los motivos que no han permitido llegar a una certificación total de la empresa. ¿Cómo logra GUVA el aseguramiento de la calidad dentro de sus procesos productivos? Para lograr el aseguramiento de la calidad en la producción de acuerdo a la norma ISO 9002 GUVA ha tenido que seguir las siguientes condiciones: · Reune una serie de documentación en donde se encuentre bien especificadas las instrucciones que demuestren la manera de realizar los procesos de producción; · Utiliza equipo apropiado de producción (alta tecnología) · Monitorea y controla los parámetros de los procesos de producción y características del producto durante la manufactura y montaje. 1 · Criterios de trabajo que es necesario estipular, al mayor grado práctico posible, a través de normas por escrito o a través de muestras representativas. · Mantenimiento del equipo, esto con el fin de evitar conformidades. ¿Cómo lleva a cabo su control de proceso? Control del Proceso: a. Entrenamiento del personal. Todo el personal que labora en las líneas de producción cuenta con el entrenamiento necesario para realizar su operación. b. Materiales. Todos lo materiales utilizados en producción son inspeccionados antes de reutilizarlos para asegurarse que cumplan con las especificaciones de calidad. c. Plan de calidad. Todas la líneas de producción cuentan con este plan que indica la forma de controlar las operaciones e inspecciones críticas e proceso mediante instrucciones de trabajo, instructivos de prueba, mantenimiento preventivo y controles requeridos. d. Diagrama de flujo indica la secuencia en las cuales se deben realizar las operaciones en el proceso. (CUADRO 2) e. Instrucciones de operación y prueba. Indica la forma de realizar las operaciones e inspecciones en el proceso. f. Mantenimiento preventivo. Indica el tiempo y forma de realizar el mantenimiento a las máquinas para evitar que fallen durante el proceso de producción. g. Control estadístico del proceso. Se utiliza para aprobar a los procesos y equipos de manufactura, inspección y prueba del producto. (CUADRO 4) h. Control de cambio en el proceso. Todos los cambios realizados en el proceso de producción son analizados y aprobados por los departamentos de producción, ingeniería y calidad antes de ser liberados a producción i. Para tener en claro ciclo de producción diario en base a un productos específico, GUVA realiza; en base a sus controles estadísticos mencionados en el CUADRO 4; gráficas que ayudan tanto al personal que supervisa directamente las máquinas como a gerentes de ventas que pueden realizar sus estimados de entregas. (CUADRO 3) INSPECCIÓN Y PRUEBA ¿Cuáles son los lineamientos que GUVA ejerce para llevar a cabo la 2 inspección y prueba de los materiales? * GUVA se asegura de que todo productos recibido o comprado no sea usado o procesado hasta que haya sido inspeccionado o verificado. Inspecciona y aprueba el producto de acuerdo al plan de calidad y/o procedimientos documentados. * Detiene el producto hasta que todas las inspecciones y pruebas requeridas hayan sido realizadas. CONLCUSIONES Y APORTACIONES Después de haber estudiado lo que implica una certificación de una norma ISO uno se da cuenta que aun le falta camino por recorrer en este ámbito. El estudio realizado a GUVA empaques y mochilas arroja que empresas mexicanas de ese tamaño aun están lejos de poder obtener una certificación de este tipo. Si embargo en GUVA pudimos determinar e identificar perfecto los pasos que realmente se tiene dominados, esto es un gran avance pues de ahí los demás procesos y unidades de la empresa empezarán a exigir por si solas este mismo procedimiento. En GUVA hemos hecho una observación que a simple vista suena trivial sin embargo es muy importante y es que su principal problema es el espacio. Al no tener el suficiente espacio dentro del proceso de producción se llevan a cabo muchos movimientos en falso los cuales provocan errores, esto por encima de su sistema de control estadístico el cual está bien diseñado y el cual no puede se tan eficiente por causales como estas. 3