20 + IVA € 20 + IVA - Grup Ferre de Restauració
Anuncio
Menú dissabte 19 de Novembre 2016 Menú dissabte 19 de Novembre 2016 primers primers Hummus de remolatxa rostida amb lasques d'ànec fumat Hummus de remolatxa rostida amb lasques d'ànec fumat Hummus de remolacha asada con lascas de pato ahumado Sulfits Sulfitos Llet Leche Llet Leche Gluten Gluten Gluten Gluten Hummus de remolacha asada con lascas de pato ahumado Cúpula de paté a l'oport sobre llit de poma al forn amb torradetes Sulfits Sulfitos Cúpula de pato al oporto sobre lecho de manzana al horno con tostaditas Linguini a la crema de tartufata amb parmesano reggiano Linguini a la crema de tartufata con parmesano reggiano Llet Leche Gluten Gluten Llet Leche Gluten Gluten segons Sulfits Sulfitos Peix Pescado Gluten Gluten Sulfits Sulfitos Rodaballo del Mediterráneo con costra aromática de cilantro estilo Sumoll Peix Pescado Gluten Gluten Arròs tradicional de sípia de platja amb carxofes Sulfits Sulfitos Peix Pescado Crustacis Crustáceos Gluten Gluten Sulfits Sulfitos Llet Leche Jarret Duroc a b. temperatura, coulis regalèssia i parmentier carbassa Jarrete Duroc a baja temperatura, coulis regaliz y parmentier calabaza Sulfits Sulfitos Peix Pescado Crustacis Crustáceos Gluten Gluten Sulfits Sulfitos Llet Leche Sulfits Sulfitos Gluten Gluten Llet Leche Llet Leche Llet Leche Gluten Gluten Pinya cremada amb sopeta de gingebre Sulfits Sulfitos Llet Leche Piña quemada con sopita de jengibre Turbot del Mediterràni amb crosta aromàtica de coriandre estil Sumoll Rodaballo del Mediterráneo con costra aromática de cilantro estilo Sumoll Arroz tradicional de sepia de playa con alcachofas Jarret Duroc a b. temperatura, coulis regalèssia i parmentier carbassa Jarrete Duroc a baja temperatura, coulis regaliz y parmentier calabaza Tarta de formatge amb compota de figues Gelat de torró de xocolata al Cointreau Helado de turrón de chocolate al Cointreau Linguini a la crema de tartufata con parmesano reggiano postres Tarta de formatge amb compota de figues Llet Leche Linguini a la crema de tartufata amb parmesano reggiano Arròs tradicional de sípia de platja amb carxofes postres Tarta de queso con compota de higos Cúpula de pato al oporto sobre lecho de manzana al horno con tostaditas segons Turbot del Mediterràni amb crosta aromàtica de coriandre estil Sumoll Arroz tradicional de sepia de playa con alcachofas Cúpula de paté a l'oport sobre llit de poma al forn amb torradetes Llet Leche Tarta de queso con compota de higos Gelat de torró de xocolata al Cointreau Helado de turrón de chocolate al Cointreau Pinya cremada amb sopeta de gingebre Piña quemada con sopita de jengibre Pa. Aigua i vi Pa. Aigua i vi (La CARN i el PEIX es poden fer sense salses i a la planxa) (La CARN i el PEIX es poden fer sense salses i a la planxa) Pan. Agua y vino (La CARNE y el PESCADO se pueden hacer sin salsas y a la plancha) 20 + IVA € Pan. Agua y vino (La CARNE y el PESCADO se pueden hacer sin salsas y a la plancha) 20 + IVA €
