Razymo RZ - Rijk Zwaan

Guía de cultivo
Razymo RZ
El ramo que responde
Razymo RZ
El ramo que responde
Tomate rojo para recolección en ramo o
suelto.
Planta vigorosa de vegetación abierta,
lo cual implica, entrada de luz y
ventilación, lo que se traduce en buen
color de frutos y poca incidencia de
podredumbres.
Fechas de trasplante y marcos de plantación.
Litoral Mediterráneo
• Luminosidad o radiación.
En hojas individuales la asimilación neta por fotosíntesis se incrementa con la luz hasta alcanzar un máximo de saturación a 500-700
W m-2. Los fotoasimilados aumentan con la radiación cumulada diaria recibida desde un mínimo (aprox. 200 J cm-2 día-1). Un
exceso de sombreo limita la precocidad y disminuye la productividad. Un exceso de luz puede dar lugar al “asolanado” de los frutos e
incluso quemaduras en las ápices o cabezas de las plantas.
20
Ciclo invierno
18
Ciclo primavera
Trasplante bajo malla según zonas
Trasplante bajo malla
Trasplante bajo invernadero según zonas
Trasplante bajo invernadero
Marcos de plantación
Ciclo Largo
Sin injertar
15.000 pl./ha (1 tallo)
Injertos
7.500-9.000 pl./ha (2 tallos)
Ciclo Corto
20.000 pl./ha (1tallo)
10.000-12.000 pl./ha (2 tallos)
16
2000
14
12
10
8
y=2E-08x3 - 5E-05x2 + 0,0522x - 2,4546
r2=0,9993
6
4
2
0
-2
0
200
400
600
800
HR(alta resistencia):ToMV, Va, Fol 0-1,
Mi, TSWV, TYLCV
Recomendado para trasplantes desde
finales de Julio hasta principios de
Septiembre, tanto en invernadero como
en malla según zonas.
Fotosíntesis y Respiración (gr CH2O/m2min)
• Temperatura.
El intervalo idóneo de temperatura es: diurno: 20ºC - 25ºC y nocturno: 15ºC - 18ºC.
Temperaturas elevadas en
el momento de apertura
Respiración y Fotosíntesis
floral y cuajado, pueden
0,08
provocar la caída de
flores y de frutos, junto
0,07
a la formación de frutos
0,06
pequeños o inmaduros.
0,05
En contraposición, la
0,04
incidencia de temperaturas
bajas puede ocasionar
0,03
problemas en la fertilización
0,02
de los óvulos, quebrando los
0,01
tubos polínicos, y producir
de igual forma la abscisión
0
10
20
30
40
50
60
floral, dando lugar a mal
Temperatura (ºC)
formaciones y malos cuajes
Fuente: Fundación Cajamar
de frutos.
Para paliar los efectos por altas temperaturas, se recomienda el manejo adecuado
de la ventilación y el sombreo de los invernaderos. En el caso de bajas temperaturas
podríamos atenuar sus efectos utilizando dobles techos o evitando trasplantar en
zonas muy frías y húmedas.
• Humedad relativa.
Es conveniente que la humedad no baje a niveles muy bajos durante el desarrollo
del cultivo. Por debajo de 55% de humedad relativa podemos tener problemas de
producción total y calibre de fruto. Humedades por encima del 75% darían lugar a
una mayor incidencia de enfermedades y peor calidad de fruta (color, consistencia).
Se puede influir sobre la humedad relativa mediante la ventilación y el riego.
1500
1000
500
0
1200 1400
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mes
Radiación PAR (µE m s )
-2
-1
Fuente: Fundación Cajamar
Exigencias climáticas y de suelo
Frutos de calibre M-MM, con muy buen
color y gran calidad de fruta.
Buen comportamiento en ciclos largos
de cultivo.
Ramos muy uniformes con fruta de
excelente firmeza y larga vida comercial.
1000
Radiación global media
interior (J cm-2 d-1)
variedad
Recomendaciones de cultivo
Fotosíntesis (µ mo l m-2 s-1)
Descripción de la
• Suelo.
La variedad de tomate Razymo RZ no presenta grandes
exigencias en referencia a los suelos.
El pH óptimo para su correcto desarrollo es de 6,5-7,5, aunque
a nivel práctico se adapta a rangos más amplios debido a su
potente sistema radicular.
Presenta cierta tolerancia a suelos con problemas de salinidad
siempre y cuando exista un buen drenaje.
• Mejora productiva.
En el caso de que las condiciones de cultivo sean desfavorables
o se quiera mejorar en algun aspecto productivo, la opción de
injertar la recomendamos sobre un pie que transfiera un vigor
muy alto, atendiendo a la tabla de necesidades adjunta.
enfermedades
de suelo
aguante a
nemátodos
Mi
Mj
suelos cansados
o salinos
Fuente: Fundación Cajamar
Emperador RZ es la propuesta con más afinidad y mejores
resultados para Razymo RZ.
Distribución de calibres
100
80
G
M
60
%
MM
MMM
40
20
Aguante al frío
Emperador RZ
0
Razymo RZ
Emperador
Razymo RZ
Big-Power
Vigor muy alto
Fertirrigación
Los aportes de agua y nutrientes al suelo están en función del
estado fenológico de la planta, de la calidad del agua de riego,
de la textura del suelo y de las condiciones de forzado en que
se cultiva. La utilización de tensiómetros, como instrumentos
de ayuda para la toma de decisiones de cuanto y cuando regar,
son de gran ayuda. Cuando se trabaja con ellos, normalmente
se esta regando en un rango de 10 a 30 cb.
Razymo RZ
Calibres
sin injertar
Fuente: Rijk Zwaan
Es importante en esta variedad, desde el principio, llevar un
manejo con alta frecuencia de riegos y una alta proporción de
abonos nitrogenados.
Además de cultivo sobre suelo, la variedad Razymo RZ se
adapta muy bien a la hidroponía o cultivo sin suelo, para el
cual recomendamos injertar para proporcionar un vigor mayor
a la planta y prevenir la infección por enfermedeades fúngicas
en las raices.
Definición de los términos que describen la reacción de las plantas frente a plagas y enfermedades.
1.PREÁMBULO
Existen diferentes grados de especificidad en las relaciones de plagas o enfermedades-huésped. La identificación de esta especificidad requiere generalmente el uso de métodos de análisis
altamente elaborados. El detectar si una planta tiene una plaga/enfermedad o no, puede depender del método de análisis empleado. Es importante, en general, subrayar que la especificidad de
una plaga o enfermedad puede variar al cabo de un tiempo o espacio, dependiendo de factores medioambientales, y que pueden emerger nuevos biotipos de plagas o razas de enfermedades
capaces de superar una resistencia.
2. DEFINICIONES
Inmunidad: no sujeta al ataque o infección de una plaga o enfermedad específica.
Resistencia: la capacidad de una variedad para restringir en gran medida el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica y el daño que estas causan cuando se comparan con
variedades sensibles, bajo condiciones medioambientales y presiones similares de plaga o enfermedad.
Las variedades resistentes pueden mostrar algunos síntomas o daños de la enfermedad bajo una fuerte presión de la plaga o enfermedad.
Se definen dos niveles de resistencia:
Resistencia Alta (HR): las variedades limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad específica bajo una presión normal de la enfermedad o plaga, cuando se compara con variedades
sensibles. Sin embargo puede que estas variedades muestren algunos síntomas o daños de la enfermedad bajo una fuerte presión de la plaga o enfermedad.
Resistencia Intermedia (IR): las variedades limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad específica, pero pueden mostrar una mayor cantidad de síntomas en comparación con
variedades altamente resistentes. Las variedades con resistencia intermedia mostrarán, de todas formas, unos síntomas o daños de la enfermedad menores que las variedades sensibles, cuando
se cultivan bajo condiciones medioambientales y/o presión similares de la plaga o enfermedad.
Sensibilidad: la incapacidad de una variedad de limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica.
Por lo que respecta a los códigos de resistencia de Rijk Zwaan, nos gustaría añadir lo siguiente:
Si el código de resistencia de una determinada variedad hace referencia a ciertos biotipos de plagas o razas de patógenos, esto no significa que dicha resistencia sea efectiva para otros
biotipos de la misma plaga u otras razas de un mismo patógeno.
Si el código de resistencia de una determinada variedad no hace referencia a biotipos de plagas o razas de patógenos, esto significa que la resistencia es efectiva solamente para ciertos,
y no para todos los biotipos de plagas o razas de patógenos.
*Autorización provisional de comercialización.
Alguna/as de las novedades presentadas en este folleto pueden estar en el momento de su consulta, en situación de Autorización Provisional de Comercialización. Para obtener información
completa y actualizada de la situación comercial de cualquiera de las variedades presentes en este folleto rogamos se ponga en contacto con Rijk Zwaan.
*Aviso Legal.
Todas estas indicaciones son el fruto de reiterados ensayos tanto en nuestros centros de experimentación como con los propios agricultores, pudiendo diferir de lo expuesto, según las zonas y
condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Rijk Zwaan ha cuidado rigurosamente el texto de este folleto. Sin embargo, al tratarse de una guía con carácter general,
es recomendable que en su aplicación se tengan en cuenta parámetros tales como las condiciones climáticas específicas de cada zona. Por tanto, Rijk Zwaan no se responsabiliza en ningún caso de
los resultados que se deriven de su puesta en práctica, al intervenir en este proceso gran cantidad de factores externos al propio contenido del folleto como las mencionadas condiciones climáticas
o los diferentes usos agrícolas de cada agricultor. En todo caso, si el usuario tiene dudas sobre la influencia de las condiciones locales en el desarrollo de una variedad, Rijk Zwaan recomienda
realizar una producción de ensayo a pequeña escala.