MENUS CELEBRACION Y GRUPOS I

MENUS CELEBRACION Y GRUPOS I
Surtido de ibéricos
Foie casero con gelatina de PX y puré de manzana
Ensalada de ventresca con tomate concasé
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Merluza a la plancha sobre pisto
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Solomillo con milhojas de patata, bacón y queso Idiazábal
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Tostada caramelizada con helado de queso y cítricos
Menú acompañado de,
Vino tinto Crianza, Verdejo o Lambrusco
Agua y pan
Cafés Arábica
Copa de licor o Copa de cava o Combinado básico
PVP. 67,80 € I.V.A. No incluido
Meaztegi Restauración
94 660 41 71 / 94 660 41 20
[email protected]
Este menú está sujeto a modificaciones
por parte del cliente y siempre con
reserva previa
MENUS CELEBRACION Y GRUPOS II
Foie casero con gelatina de PX y puré de manzana
Ensalada de bakalao con piperada y crema fina de patata
Langostinos a la plancha (5 por persona)
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Tronco de rape asado sobre puré de patata al pimentón
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Solomillo con milhojas de patata, bacón y queso Idiazábal
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Tostada caramelizada con helado de queso y cítricos
Menú acompañado de,
Vino tinto Crianza, Verdejo o Lambrusco
Agua y pan
Cafés Arábica
Copa de licor o Copa de cava o Combinado básico
PVP. 77,30 € I.V.A. No incluido
Meaztegi Restauración
94 660 41 71 / 94 660 41 20
[email protected]
Este menú está sujeto a modificaciones
por parte del cliente y siempre con
reserva previa
MENUS CELEBRACION Y GRUPOS III
Jamón ibérico con emulsión de tomate
Foie casero con gelatina de PX y puré de manzana
Almejas al gusto
Langostinos a la plancha (5 por persona)
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Lubina con crema de cebolla sobre pisto de vieiras
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Solomillo con milhojas de patata, bacón y queso Idiazábal al Oporto
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Tostada caramelizada con helado de queso y cítricos
Menú acompañado de,
Vino tinto Crianza, Verdejo o Lambrusco
Agua y pan
Cafés Arábica
Copa de licor o Copa de cava o Combinado básico
PVP. 92,30 € I.V.A. No incluido
Meaztegi Restauración
94 660 41 71 / 94 660 41 20
[email protected]
Este menú está sujeto a modificaciones
por parte del cliente y siempre con
reserva previa