En esta expresión, el numerador representa el producto comercial producido deducido de
la expresión dada por de Wit (1958), y el denominador el total de agua neta puesta a
disposición del cultivo. El efecto del cultivo es caracterizado por los parámetros M e IC, el
efecto de factores meteorológico (radiación solar, energía térmica, déficit de saturación,
viento y agua lluvia) por Eb y LL, el efecto del agua de riego por R y del suelo por ∇H.
También se puede calcular Yp de la manera siguiente:
Yp = EAUA * (R + LL- Es – Dp- Ev + ∇H)
(8)
Una relación usada para estimar el efecto del agua en los rendimientos es la siguiente
(Stewart y Hagan, 1973, Doorembos y Kassam, 1979):
(1-(Pa*Pm-1))= Ky * (1-(ETa*ETm-1))
(39)
Pa: producción estimada, kg ha-1
Pm: producción máxima, kg ha-1
Ky: coeficiente de cultivo
DETa: déficit de evapotranspiración actual, mm
ETP: evapotranspiración potencial, mm
Quizás una de las principales limitaciones de estos modelos es que no son dinámicos y
así el valor de Ky, por ejemplo, la sensibilidad del cultivo al déficit hídrico varía según el
estado de crecimiento y el efecto sobre el rendimiento es diferente según este estado.
Por otra parte, Stewart et al., 1977, propusieron un modelo que toma en cuenta el efecto
del déficit hídrico durante estados fenológicos sucesivos según la expresión siguiente:
Y = Ym-Ym ((Bv DETv +Bp DETp+Bm DEtr)/ETP) (41)
Y = rendimiento del cultivo
Ym= rendimiento máximo del cultivo.
En ella Bv, Bp and Bm son coeficientes del cultivo para los estados vegetativo, polinización
y madurez y DETv, DETp and DETm los déficit de evapotranspiración para los mismos
estados (Katerji et al., 1998).
2.2.6. Condiciones sanitarias
La presencia de malezas, insectos fitófagos, hongos, bacterias, virus, nematodos y ácaros
en los cultivos y suelos son origen de serios problemas para los productores tanto por
reducción de los rendimientos como por efectos sobre la calidad de los productos (Agrios,
1997).
Los efectos sobres los rendimientos a nivel de productos del conjunto de los factores
sanitarios es muy variable, pudiendo oscilar entre valores inferiores a 10% a sobre 90%,
ya que depende de la zona de cultivo, la presencia de inóculos, las condiciones climáticas,
edáficas y el manejo entre otros.
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