Impreso por Enrique Cuevas Domingo. Propiedad de Unidad Editorial. Prohibida su reproducción. 36 Expansión Viernes 6 septiembre 2013 DIRECTIVOS MADRID OLÍMPICO Cómo convertir el dinero en medallas PLAN ADO Los patrocinadores han aportado 300 millones para becas. Competir en unos Juegos Olímpicos es un momento al que aspiran miles de jóvenes atletas, pero vivir del deporte no es tarea fácil. Porque no siempre salen un Pau Gasol, un Rafa Nadal, un David Ferrer o un Fermín Cacho, que cuentan con más facilidad para lograr apoyos externos. Por eso nació el Plan ADO (Asociación de Deportes Olímpicos) “para garantizar unas condiciones económicas dignas y un entrenamiento eficaz” a través del patrocinio “como fuente de financiación de los deportistas españoles”, según explican desde la asociación. ADO se puso en marcha ya en 1988 para la óptima preparación de los jóvenes olímpicos que competirían en Barcelona 92. Entonces, se consiguieron 22 medallas (13 de oro), casi la cifra total de medallas logradas por España en los trece juegos anteriores, en los que se ganaron 27 medallas (una media de dos medallas por Juegos). En su conjunto, la aportación recibida desde su creación para los seis planes ADO (Barcelona, Atlanta, Sidney, Atenas, Pekín y Londres) asciende a 300 millones de euros o, traducido en términos deportivos, 105 medallas y 227 diplomas olímpicos. Según explican desde la asociación, hasta ahora, Barcelona 92 ha sido el ciclo olímpico con más ingresos en los 25 años de ADO, ya que contó con una aportación por patrocinio de unos 75 millones de euros procedentes de 22 empresas. Ahora bien, durante el ciclo de 1988 a 1992, cada patrocinador se asociaba a un deporte (por eso es también el periodo que contó con más número de empresas), con distintas cantidades de aportación según las necesidades de la disciplina. El problema era que ninguna empresa quería patrocinar los deportes de combate que se quedaban huérfanos. Por eso se decidió cambiar a un modelo de patrocinio más global, siempre para periodos de cuatro años para acompañar las más de veinte disciplinas olímpicas. Colaboración económica Para Río 2016, la aportación de los espónsores asciende a 28,5 millones, procedente de las empresas patrocinadoras, a los que hay que sumar cuatro millones de la Corporación RTVE. Es decir, que “se destinarán 32,5 millones para cubrir los gastos de preparación”. Las empresas que participan en este programa como socios patrocinadores, con aportaciones de 862.500 euros son Coca-Cola –patrocinador top de los JJOO–, El Corte Inglés –que también ha donado a Madrid 2020 unos 200.000 euros–, CaixaBank –socio de la candidatura de Madrid desde su opción a 2012–, Damm, Loterías y Apuestas del Estado, Repsol –patrocinador oficial también de Madrid 2020– y Telefónica –socia de la ciudad aspirante desde su primera presentación–. Como empresas patrocinadoras (categoría diferente a la de socios) de ADO, figuran Allianz, Nutrexpa, Correos y Grupo Leche Pascual (también patrocinador oficial de Madrid 2020). Estos aportan a a ADO 275.000 euros. Pero a diferencia del apoyo Efe Lucía Junco. Madrid En Barcelona 92, se cosecharon 22 medallas, una cifra muy similar al total de metales con- Los patrocinadores se pueden desgravar hasta el 15% del total de su inversión en publicidad Barcelona 92 ha sido el ciclo olímpico con más ingresos por patrocinio, 75 millones de euros a la candidatura, el Plan ADO está considerado un acontecimiento de excepcional interés público, que les permite desgravaciones fiscales de hasta el 15% sobre el 100% de la inversión realizada en publicidad, siempre con un límite del 90% de la aportación por asociar la mosca del Plan ADO a sus campañas. Estas exenciones fiscales están vigentes para los patrocinadores desde Pekín 2008, ya que antes el beneficio para las empresas residía en una compensación en la reducción de las tarifas publicitarias de TVE. Por ello no resulta extraño que entre los socios de ADO estén también los principales anunciantes del país. ADO: CIFRAS Y RESULTADOS I Patrocinadores I Aportación Efe 14 empresas 17 empresas 14 empresas 14 empresas 15 empresas + RTVE + RTVE 41,1 millones de € 63,1 millones de € 51,5 millones de € 34 millones de € 53 millones € 43 millones € 17 medallas 12.500 mill. ptas. 5.300 mill. ptas. 7.000 mill. ptas. (75 millones €) (32 millones €) (42 millones €) I Coste preparación 8.500 mill. ptas. 4.300 mill. ptas. 5.000 mill. ptas. equipo olímpico (51 millones €) (26 millones €) (30 millones €) 22 medallas 17 medallas 11 medallas 20 medallas 18 medallas 6º 13º 25º 20º 14º 21º 1988 - 1992 1993 - 1996 1997 - 2000 2001 - 2004 2005 - 2008 2009 - 2012 I Resultados Teresa Perales es la española que más medallas han ganado. 22 empresas I Periodo del plan Viernes 6 septiembre 2013 Expansión 37 DIRECTIVOS GASTROINSIDER Astrid y Gastón, el mejor de Latinoamérica seguidos en los trece Juegos Olímpicos anteriores. Deportistas con ‘anillo’ Reyes, cuyo conocimiento supera la mitad de la muestra realizada por la consultora. La paralímpica Teresa Perales –la española con más medallas de la historia– no resulta tan conocida por la mayoría de la población; sin embargo, las que la conocen la valoran casi como al propio Gasol. L. Junco. Madrid En fútbol y en motor, la bandera nacional es de sobra reconocida; y para eso están los JJOO que esta semana cuentan en Buenos Aires con una veintena de deportistas elegidos por el Comité Olímpico Español como embajadores deportivos de la candidatura. Ellos serán mañana la voz y el corazón de los jóvenes deportistas españoles que quieren competir en la capital engalonada con anillos olímpicos. Pau Gasol es la máxima representación. Hablará en nombre de todos ellos en sustitución de Rafa Nadal, quien disputa estos días el US Open; una alternativa lógica al mallorquín, pues cuenta con un 95% de conocimiento y una muy buena nota en cuanto valoración: 7,9, según un estudio realizado por la consultora Personality Media. Es por tanto el segundo deportista olímpico mejor valorado y que más confianza inspira a los espa- ñoles, sólo por detrás de Rafa Nadal, con un 8,1. Con niveles de conocimiento dispares pero también con muy buenas valoraciones generales y de confianza para el consumidor español, Gasol estará acompañado por otros reconocidos deportistas, como Fermín Cacho, Mireia Belmonte –la deportista española en activo más reconocida– o Felipe Rostros conocidos Aunque no figuren entre los embajadores, Sergio García –el golf será disciplina olímpica a partir de Rio 2016– y David Ferrer –número 4 de la ATP– figuran en la lista de deportistas más reconocidos a nivel internacional. Entre los voluntarios que han apoyado la candidatura, más de 60.000, están también Casillas, Messi y Vicente del Bosque, que figuran en el top ten de conocimiento (más del 90% de la población saben quienes son), Fernando Llorente, Alex Corretja o Feliciano López, entre otros. Desde la madrugada del jueves, la clientela foodie de todo el mundo y, en concreto, de Latinoamérica cuenta con un nuevo ránking a seguir: la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina. La versión para esta región de 50 Best Restaurants in the World, el listado mundial publicado anualmente por la revista británica Restaurant. Astrid y Gastón, la sede central de Gastón Acurio en Lima, se ha hecho con el liderazgo. A continuación, se sitúan D.O.M., del brasileño Alex Atala en Sao Paulo, en segundo lugar; Pujol, en D.F., en tercero; Central, en Lima, en cuarto; y, desde Brasil, Maní, en la quinta. Es el resultado de la votación de un jurado formado por 252 expertos gastronómicos. Por número de establecimientos en la lista de América Latina, México es el que más tiene con diez restaurantes en la clasificación; antes que Brasil, con 9; y Perú, con 7. El listado latinoamericano se presentó en Lima en la noche del miércoles (hora de Perú), en unos días en los que esta ciudad se convierte en capital culinaria a través de la celebración de la feria gastronómica Mistura. El gran ganador, Gastón Acurio, lidera un grupo con 40 locales situados en 13 países, bajo 9 formatos gastronómicos. Su empresa registra una facturación de unos 100 millones de dólares (unos 76 millones de euros) y cuenta con unos 3.500 empleados. La idea de lanzar ránkings regionales por parte de 50 Best Restaurants se basa en el avance de algunas zonas del mundo desde el punto de vista gastronómico y, además, económico. En el caso latinoamericano, el listado cuenta con patrocinadores como la cervecera peruana Cusqueña, Diners Club, Veuve Clicquot, S. PellegrinoAcqua Panna o Zacapa, entre otros, además de las empresas españolas Telefónica, BBVA y Silestone. Este ránking deja una reflexión a tener en cuenta: la comparación entre el posicionamiento de los espacios culinarios latinoamericanos dentro del listado internacional, frente al balance del nuevo ránking regional. Astrid y Gastón y D.O.M. se intercam- Efe Marta Fernández. Madrid Gastón Acurio, en la presentación del ránking. LOS 10 MEJORES RESTAURANTES DE LATINOAMÉRICA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Astrid y Gastón, de Gastón Acurio, en Lima (Perú) D.O.M., de Alex Atala, en Sao Paulo (Brasil) Pujol, de Enrique Olvera, en D.F. (México) Central, de Virgilio Martínez, en Lima (Perú) Maní, de Helena Rizzo y Daniel Redondo, en Sao Paulo (Brasil) Biko, de Bruno Oteiza y Mikel Alonso, en D.F. (México) Malabar, de Pedro Miguel Schiaffino, en Lima (Perú) Boragó, de Rodolfo Guzmán, en Santiago de Chile (Chile) Tegui, de Germán Martitegui, en Buenos Aires (Argentina) Roberta Sudbrack, de Roberta Sudbrack, en Río de Janeiro (Brasil) Fuente: 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. bian los papeles en ambas clasificaciones. Si el restaurante de Gastón Acurio lidera el listado de Latinoamérica, es, en cambio, adelantado por el local de Álex Atala en el mundial, que ocupa el puesto sexto, frente al número catorce del limeño. En el acto de Lima, también se concedieron algunas distinciones especiales: el Premio Diners Club a Gastón Acurio por el Conjunto de su Obra en Latinoamérica; Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina, otorgado a la brasileña Helena Rizzo, dueña de Maní, con su marido, Daniel Redondo; y el Premio al Restaurante con Más Potencial de América Latina, patrocinado por BBVA, para Remanso do Bosque, de Thiago y Felipe Castanho, en Belém (Brasil). I Más información: http://www.theworlds50best.com/latinamerica/es/