VOCABULARIO TECNICO ci edades 0 sustancias extranas. 8610

VOCABULARIO TECNICO
ARROYO
Pequena corriente de ag ua de origen
natu ral.
CANAL ARTIFICIAL
. Corriente de agua, cuyo cauce io ha
construido el hombre.
DEPURACI ON
. Sistemas ernpleados para sacar suci edades 0 sustancias extranas.
ALTERAR
Dariar, tom ar sabo r y olor diferente
al natural.
MICROORGANISMOS
Son seres vivos muy pequenos que
8610 S8 pue den ver con un
microscopio.
BACTERIAS
Son microorgan ismos que causan
enfermedades .
GERM EN ES
Baclerias, microorganism os.
FOCOS
Silios don de se acumu la 0 se puede produci r un rapido crec imienlo de
bacterias.
ATMOSFERA
. EI aire de un sit io.
EXCRE MENTOS
Material fecal, bo niqa.
HENO
Pasto al que se Ie ha sacado la humedad , paste seco.
ESPORAS
Particula muy pequena median te la
cual se reproducen los hongos.
BACTERIAS BUTIRI CAS: Son bact erias que descomponen los
al i mento s produ c iend o acido
butl rico.
ENTEROBACTERI AS
AGUA POTABLE
: Son bacterias que se reproducen hI·
cilmente en el sistema digest ivo
causando enfermedades.
Agua iimpia, que se puede utilizar
para con sumo.
c C
Grados centlgrados (medida de calor y frio)
CONSTANT EM ENTE
Si n interrupci6n , de seg uido.
DESAGUE
Salidero de agua.
DESMEJOR AR
AGENTE
CONTAM INANTE
. Danar, perder calidad.
Que sirve de medio de transport e.
. Que apo rta sustancias que alteran 0
danan la pureza de algo.
CELU LAS EPITELIA LES: Part e del te jido de la piel.
ADHERIDAS
Pegadas.
FLANCOS
Lados
VECTOR
Dlrecclon, sent ido en que va una cosa, que sirve com o media de
transporte.
HABITOS
Costumbres 0 modo de co rn portarse adquirido por la repeti ci 6n de actos ig uales.
SO LDADURA
Metal fund ido que une 0 pega selldamente piezas metall cas .
ESTERILIZAR
Destruir germenes noclvos, desi nfect ar mediant e la acci6 n del vapor
o de la cocc i6n.
IM PU REZA
. Suciedad 0 cuerpo extrano dentro de
la lech e.
VAPORES
. Gases
CIRCULA
GAS REFRIGERANTE
Que pasa, se mueve
; Gas que produ ce frio.
EVALUACION FI NAL
1 . Cuentenos que rn etodo se utiliza para co nservar la leche
y evilar la proliferaci6 n de bacterias, en la hacienda dond e
usted trabaja.
2.
Realice en forma practica el colado.
a. " Que dificultades enconl r6?
b. " Que aspectos Ie parecieron mas interesantes 0
im portantes?
3. Fabrique un colador de leia y observe, realizando una pracl ica los beneficios del colador de la leehe. Anote sus comentarios al respecl o.
HOJA DE RESPUESTAS
Apreciado amigo:
Envlenos sus resp uestas en las hojas que aparecen a cont inuaci6n, junto co n los siguient es datos:
Nombres:
Apellidos:
Nurn ero de rn atrlcula:
_
Direcci6n:
Departamento:
Nurn ero de cartill a:
Fecha de envlo:
_
Mun icip io
_
BIBLIOGRAFIA
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