Dirigentesytécnicosdelascooperativasperuanasdecafévisitan Colombiaparafortalecersusconocimientossobrecaficultura sostenible Productores de la zona norte (Cajamarca y Amazonas), centro (Junín) y sur (Cusco y Puno), pertenecientes a la Junta Nacional del Café conocerán los adelantos del vecino país en innovacióntecnológicayasistenciatécnica. Una delegación de directivos y promotores de las cooperativas pertenecientes a la Junta Nacional del Café (JNC) visitan Colombia, durante siete días conocerán las innovaciones técnicas en la producción y comercialización en cafés especiales y de calidad del vecino país cafetalero. Estapasantía–queserealizaenelmarcodelProyectoModelodeDesarrolloSostenibleparael Café Peruano, ejecutado por la JNC y coejecutado por SCAN, con financiamiento del BID FOMIN y SECO- tiene como objetivo, identificar las innovaciones tecnológicas, asistencia técnica y experiencias para desarrollar la caficultura sostenible que viene implementando desdeañosatrásloscafeteroscolombianos. El Proyecto Modelo de Desarrollo Sostenible para el Café Peruano, que se desarrolla desde hacetresañosenelPerú,cumpleestapasantíaenelmarcodetressuscomponentes:Asesoría técnicaalasorganizacionescafetalerasenlostemasproductivos,PromocióndelaInnovación Tecnológica para la Caficultura Sostenible y a Estrategia de aprendizaje, comunicación y evaluaciónparaefectoscatalizadores. LadelegacióndecafetalerosperuanosqueseencuentraenColombiasehacomprometidoa replicar en el Perú -dentro de sus organizaciones y localidades - las experiencias y conocimientosadquiridosdurantelapasantía. Ladelegaciónperuana,conformadapor27personas,visitarán:Cooperativadecaficultoresdel Cauca-Caficauca,ComitédecaficultoresdelCaucadelaFederaciónNacionaldeCafeterosde Colombia, Almacafé (empresa de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia), Centro Internacional de Agricultura Agrícola - CIAT Colombia, Parque Tecnológico de Supracafé y el CentroNacionaldeInvestigacionesdeCafé–CENICAFÉ. DETALLE El Proyecto Modelo de Desarrollo Sostenible para el Café Peruano tiene como objetivo: ContribuiralasostenibilidadeconómicadelosproductorescafetalerosdelPerú.Elpropósito delproyectoesimplementarunsistemademejoramientointegraldecalidadyproductividad, armonizado a nivel nacional, para las unidades productivas y organizaciones cafetaleras de nueveregionesdePerú.