ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRODUCTO

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ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRODUCTO:
ALIMENTO A BASE DE AZUCAR, CACAO Y ALMIDON, LIBRE DE GLUTEN.
Particularmente deberá responder a las características y exigencias siguientes:
a) Envase: presentado en unidades de 800 grs./1kilo.
b) Debe encontrarse libre de esencia artificial de chocolate.
c) Puede estar aromatizado con vainillina
d) Deberá ser apto para celiaco.
e) La fecha de vencimiento indicada en el rótulo del producto entregado no deberá ser menor
a 6 meses.
f) El producto deberá poseer el rotulado convencional.
Deberá cumplir con las especificaciones del Código Alimentario Argentino para el cacao
solubilizado dulce o edulcorado: Artículo 1146 - (Resolución Conjunta N° 31/03 y N° 286/03) y
Artículo 1145 - (Resolución Conjunta N° 31/03 y N° 286/03)
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