www.cavaslacapilla.com/penitente Abundantes burbujas

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ESPUMANTE BRUT NATURE
2012
Abundantes burbujas persistentes, color dorado claro. Gran
intensidad aromática con aromas secuncdarios como levadura
fresca, conjugándose con aromas primarios como ananá, peras
y un toque cítrico. Buena persistencia en boca. Elegante y
equilibrado, fiel al estilo seco natural.
Composición Varietal: Pinot Noir 35% - Chardonnay 65%.
Cosecha: 2012.
Elaboración: Charmat.
Alcohol: 12,5%.
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