GRUPO DE ENFOQUE: TECNOLOGÍAS EN EL RIEGO DEL OLIVAR. EXPOLIVA 2007 RIEGO DEL OLIVAR CON AGUAS DE MALA CALIDAD. Victorino Vega Macías IFAPA, Centro “Alameda del Obispo” Junta de Andalucía UNIDADES dS/m = mS/cm = mmho/cm µS/cm = µmho/cm mg/l 1000 µS/cm = 1 mS/cm 1 mS/cm ⇔ 10 meq/l ⇔ 640 mg/l P. osmótica ( atm ) = 0.36 x CE ( dS/m ) S.A.R. = Na / SQR((Ca+Mg)/2) Producción relativa (%) 100 80 60 40 20 0 Salinidad (CEes) SUELO ARCILLOSO ε = 43 % C.C. = 36 % P.M = 20 % SUELO ARENOSO ε = 39 % C.C. = 16 % P.M = 12 % CEes = 2 dS/m SUELO ARCILLOSO CEcc = CEes * ε / CC = 2 * 43 / 36 = 2.4 dS/m CEpm = CEes * ε / PM = 2 * 43 / 20 = 4.3 dS/m SUELO ARENOSO CEcc = CEes * ε / CC = 2 * 39 / 16 = 4.9 dS/m CEpm = CEes * ε / PM = 2 * 39 / 12 = 6.5 dS/m EFECTOS DE LA SALINIDAD EN OLIVO POTENCIAL OSMOTICO TOXICIDAD IÓNICA ESPECÍFICA: ( Na, Cl, B ) INTERFERENCIAS NUTRICIONALES: ( Ca, Mg, K vs Na ) SÍNTOMAS TOXICIDAD - REDUCCIÓN DEL CRECIMIENTO DE TALLOS Y HOJAS - QUEMADURA PUNTA DE HOJAS - CLOROSIS HOJAS - MARCHITAMIENTO DE FLORES - NECROSIS DE RAIZ - SECA DE RAMAS - DEFOLIACION SÍNTOMAS VARIEDAD EDAD MEDIO DE CULTIVO TIEMPO DE EXPOSICIÓN CONDICIONES AMBIENTALES VARIEDADES TOLERANTES ARBEQUINA PICUAL FRANTOIO MEGARITIKI CHEMLALI VARIEDADES MEDIANAMENTE TOLERANTES MANZANILLA CAROLEA CORATINA MORAIOLO KORONEIKI AMPHISSIS VARIEDADES SENSIBLES PAJAREJO LECCINO CHALKIDIKIS NECESIDADES DE LAVADO Rb = Rn / (1 - NL) NL = CEw / (2 x max CEes) NL = 0.1794/ (CEu/CEw)^3.0417 UN CASO REAL... • La Cañada (Almería) • Pluviometría < 150 mm/año • ETo = 1400 mm • Variedad Arbequina • Plantación Junio 1997 • Densidad = 340 olivos/ha DISEÑO EXPERIMENTAL • Bloques al azar Ö 3 repeticiones (6 árboles) • 6 Tratamientos: • T1 Ö 1,8 dS/m • T2 Ö 3,6 dS/m • T3 Ö 5,4 dS/m • T4 Ö 7,2 dS/m • T5 Ö 9,0 dS/m • T6 Ö 12 dS/m • RIEGO: • ET máxima producción • NL = 50% • ClNa + Cl2Ca T1 T2 T5 T6 ag 03 03 bo- 02 02 b- ofe ag 01 01 b- o- fe ag 00 00 b- o- fe ag 99 99 b- o- fe ag 98 98 b- o- fe ag fe VOLUMENES DE COPA 20 15 10 5 1.8 3.6 5.4 7.2 9 12 0 AÑO 1999 CONDUCT (dS/m) 1.8 3.6 5.4 7.2 9.0 12.0 M.D.S. PROD (Kg/ol) 24,44 a 23,52 a 23,52 a 20,78 ab 20,78 ab 17,17 b 3.86 R.G.H.(%) 14,72 a 16,83 a 14,85 a 18,44 ab 17,64 ab 22.47 b 5.3 HUM.(%) 60,73 a 61,67 a 56,55 a 60,59 a 58,92 a 57,67 a - R.G.S.(%) Pmed (gr/ac) I.M. PRODACEITE (Kg/ol) 37,32 ab 44,19 abc 34,46 a 46,72 bc 42,98 abc 52,93 c 10.97 1.249 1.301 1.195 1.208 1.244 1.131 - 1.63 1.74 1.59 1.71 1.95 2.04 - 3.64 3.96 3.48 3.86 3.10 3.89 - I.M. PRODACEITE (Kg/ol) AÑO 2000 CONDUCT (dS/m) 1.8 3.6 5.4 7.2 9.0 12.0 M.D.S. PROD (Kg/ol) 41.26 a 37.00 b 32.65 c 28.94 c 24.48 d 18.80 e 3.82 R.G.H.(%) 18.44 a 20.31 b 21.66 c 21.66 c 21.90 c 22.25 c 0.88 HUM.(%) R.G.S.(%) 62.50 a 49.11 a 60.09 b 50.88 b 58.2304 c 51.84 c 58.38 c 52.01 c 57.86 c 51.95 c 58.25 c 53.30 d 1.44 0.82 Pmed (gr/ac) 1.276 a 1.207 a 1.223 a 1.392 b 1.310 ab 1.625 c 0.11 1.94 a 1.78 a 1.73 a 2.38 b 2,00 a 2.66 c 0.28 7.54 a 7,50 a 7.07 ab 6.30 b 5.08 c 4.25 c 0.81 PRODUCCIÓN ACEITUNA 80 y = -2.7821x + 62.647 R 2 = 0.9211 70 y = -2.6244x + 59.68 kg/ol 60 R 2 = 0.9258 1999/2000 50 2000/2001 y = -3.3755x + 67.336 R2 = 0.9579 40 2001/2002 2002/2003 2003/2004 30 2004/2005 y = -1.4578x + 35.587 R2 = 0.9983 20 y = -1.2409x + 37.324 R2 = 0.9525 10 y = -1.4663x + 47.693 R2 = 0.8898 0 0 2 4 6 CEw 8 10 12 14 PRODUCCIÓN ACEITUNA 120 y = -4.4376x + 108.33 R2 = 0.9983 y = -3.5323x + 106.25 100 1999/2000 R2 = 0.9525 y = -3.3355x + 108.49 2001/2002 R2 = 0.8898 80 2000/ 2001 2002/ 2003 % 2003/ 2004 y = -4.7214x + 106.32 ACUM ULADO R2 = 0.9211 60 2004/ 2005 y = -4.554x + 103.56 R2 = 0.9258 40 y = -5.4147x + 108.01 R2 = 0.9579 20 y = -4.5951x + 107.01 R2 = 0.9665 0 0 2 4 6 CEw 8 10 12 14 PRODUCCIÓN ACEITE 14 y =-0.3612x + 10.666 R2 =0.832 12 y =-0.3456x + 10.33 1999/2000 R2 =0.9205 10 y =-0.5807x + 13.148 2000/2001 kg/ol R2 =0.9691 8 2001/2002 6 2002/2003 2003/2004 y =-0.1823x + 6.1577 4 2 R =0.8614 2004/2005 y =-0.1522x + 6.8384 R2 =0.8609 2 y =-0.1043x + 7.6397 R2 =0.4293 0 0 2 4 6 8 CEw 10 12 14 PRODUCCIÓN ACEITE y = -1.5194x + 111.28 R 2 = 0.4293 120 y = -2.4157x + 108.55 R 2 = 0.8609 y = -3.2618x + 110.16 R 2 = 0.8614 100 1999/ 2000 2000/ 2001 % 80 y = -3.763x + 111.1 R 2 = 0.832 60 2001/ 2002 y = -3.4804x + 104.03 R 2 = 0.9205 2002/ 2003 y = -4.8453x + 109.7 R 2 = 0.9691 40 2003/ 2004 y = -2.8244x + 107.78 R 2 = 0.9433 20 ACUMULADO 2004/ 2005 0 0 2 4 6 8 CEw 10 12 14