APERTURA TU PROPIO RESTAURANT ESPAÑOL CON EL PRESTIGIO Y EXPERIENCIA DE LA FRANQUICIA LA EÑE MÁS DE 12 AÑOS DE HISTORIA EMPRESARIAL. FRANQUICIA RESTAURANT LA EÑE Con 12 años de presencia en la sociedad peruana; El Restaurant La Eñe se ha consolidado como la referencia gastronómica española por excelencia; gracias a su eficiencia e integración de sus procesos de gestión de negocio, tecnología, formación y marketing. La Eñe ofrece una exquisita selección de los platos más representativos de la cocina tradicional española; así mismo apuesta por nuevas tendencias y fusiones. La exquisita cocina de La Eñe; rescata los sabores clásicos del Mediterráneo; presentándolos en una selección exclusiva de platos, tapas, paellas y guisos. Cocina tradicional de las diferentes regiones de la península ibérica, confluyen y se amalgaman en una selecta variedad de platos típicos. Asimismo cuenta con una estupenda carta de postres para culminar la experiencia gastronómica; todo esto acompañado de una selección esmerada de vinos españoles e internacionales para la perfecta ocasión. LA MEJOR OPCIÓN DE CONTAR CON TU PROPIO RESTAURANT ESPAÑOL La Eñe te ofrece la oportunidad de unirte a la primera cadena de franquicias de Gastronomía Española en el país. Imagen de marca reconocible y de gran prestigio Máxima rentabilidad desde el segundo año 12 años de experiencia en el sector Sector Empresarial Gastronómico en continua evolución y crecimiento La mejor Capacitacion y formación para los franquiciados con especialistas de la cocina española Know- How empaquetado,exclusivo y consolidado. Monitoreo , asesoría y seguimiento de la operatividad del negocio Negocio llave en mano Asistencia técnica y capacitación constante Apoyo en logística de insumos Manuales de operación y funciones documentados. Exclusividad territorial geográfica y ubicaciones privilegiadas. Plan de Marketing y Comunicaciones personalizado Rápida implementación y fácil gestión. CLAVES DE NUESTRO ÉXITO EXPERIENCIA Más de 12 años avalan la presencia y prestigio del Restaurant La eñe en la sociedad peruana habiéndose convertido en la referencia de la gastronomía española; proporcionando a la marca; de la experiencia, diseño, estructura y recursos necesarios para dar el mejor servicio a sus clientes. Lo cual ha permitido su crecimiento exponencial en el tiempo y contar con una situación financiera estable y sólida. SEGURIDAD La Eñe ofrece una alternativa gastronómica con bastante aceptación local; regional e internacional; dirigida a un sector socioeconómica A-B de la población la cual cada vez ha ido incrementado su frecuencia de visita semana a semana a nuestros locales de nuestra cadena de Restaurant. Asimismo La Eñe se ha consolidado como el referente de punto de encuentro de la colonia española que viene incrementándose exponencialmente en los últimos años por la migración constante de España al país. La fusión de culturas e historia entre Perú y España diversifica de manera positiva la oferta. Alta aceptación de gastronomía española por los peruanos. FORMACIÓN La Eñe ofrece un programa especializado de formación y capacitación para todo el personal del Restaurant transfiriendo todo los componentes del know how a través de conocimientos y herramientas de gestión del negocio. La formación es un factor clave y diferencial de la Eñe; ya que convierte a cada uno de los empleados en especialistas en sus propios roles y funciones desde el inicio de la operatividad del negocio para los franquiciados. El programa facilitara la aplicación y entendimiento de los manuales y procesos de la franquicia. RENTABILIDAD Gracias al posicionamiento y prestigio de la marca; La Eñe por su calidad de servicio y oferta gastronómica ha logrado estructurar un negocio sólido y rentable que ha mantenido un crecimiento sostenible durante el tiempo; lo cual asegura una proyección positiva financiera a sus franquiciados. CALIDAD La Eñe durante sus 12 años de operatividad ha mantenido un estándar de calidad bastante alto; tanto en su servicio al cliente; como en cada una de sus ofertas gastronómicas de todos sus platos representativos de la cocina tradicional española; así mismo trabaja con proveedores líderes en cada uno de sus sectores lo cual todo esto garantiza un servicio de excelencia. DATOS DE LA FRANQUICIA LA EÑE DATOS DE LA EMPRESA FRANQUICIANTE : Nombre de la marca: La Eñe Rubro /Descripción: Comida Española Pais de origen / Ciudad: Lima, Perú Persona de contacto: Guillermo Quintana / Javier Fernandez Telefonos : 968680849 /996716982 – 4474807 Email : [email protected] / [email protected] www.restaurante-laene.com DATOS OPERATIVOS: Año de constitución de la empresa : 2002 Año de inicio de la actividad franquiciante : 2014 Tamaño mínimo del local : 100 m2 Ubicación preferente: De preferencias en esquinas de avenidas principales con mucho tránsito peatonal y vehicular. Asimismo en malls y centro comerciales. Duración del contrato: 5 años renovables Aperturas previstas en el país: 20 Aperturas previstas en el extranjero: 200 DATOS ECONÓMICOS: Derecho de entrada: Master: US $150,000 – Individual: US $ 50,000 Regalía Comercial o Royalty (Incluido canon de publicidad): 8 % de la facturación mensual Inversión Inicial Infraestructura: US$ 80,000 – US $ 150,000 Retorno de Inversión: Periodo de retorno en 2 años; con una rentabilidad del 30%. Tipo de Franquicias: Individual / Master / Multiple