cursos adscritos al departamento de economía.

CURSOS ADSCRITOS AL DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ECONOMIA
Nº
Orden
ASIGNATURAS
Escuela Académica
Profesional
01
Economía
ECONOMIA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elasticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
02
Economía
ECONOMIA I
SUMILLA: Introducción al razonamiento económico, usos de gráficos
en economía, -Posibilidades de producción y costos de oportunidad.
Oferta y demanda de mercado: Problemas y ejercicios de aplicación,
Elasticidad-precio de la demanda: Determinantes de la elasticidadprecio de la demanda. Elasticidad puntual o promedio, elasticidad
cruzada de la demanda, elasticidad ingreso de la demanda. Ejercicios y
problemas de aplicación. Costos de producción: Costos y beneficios,
costos de producción a corto plazo ejercicios. Costos de producción;
Costos de producción a largo plazo, ejercicios y problemas.
Competencia perfecta Monopolio
03
Economía
HISTORIA ECONÓMICA
SUMILLA: El hombre económico: problema y posibilidad. .La economía
anterior al sistema de mercado, -La sociedad de mercado. -La
revolución industrial, -La tecnología industrial, -La gran depresión y el
surgimiento del sector público, -El capitalismo moderno, - La época de
oro del capitalismo, -La globalización de la vida económica.
04
Economía
ECONOMÍA II
SUMILLA: Revisión de conceptos, previos relacionados con la Teoría
Económica. Producto Bruto Interno: PBI y PNB. Medición del PBI; los
defectos del PBI. Otras Cuentas Nacionales: PIN, Ingreso Nacional,
Ingreso Personal Disponible; PBI Nominal y PBI Real. Ejercicios y
problemas aplicados a la economía peruana. Ciclo de negocios y
desempleo: Fluctuaciones del ciclo económico, Tasas de crecimiento
1
del PBI real, indicadores del ciclo de negocios de la economía peruana.
Desempleo: PEA y tasas de desempleo, tipos desempleo. La medición
del coste de vida: El IPC: usos y aplicaciones. Problemas de medición
del coste de vida. El deflactor del PBI frente la IPC. Significado y
medición de la inflación. Crítica al IPC. Corrección de las variables
económicas para tener en cuenta los efectos de la inflación.
Consecuencias de la inflación. Tipos de inflación: Impulsada por la
demanda, impulsada por el costo. Evolución de las tasas inflacionarias
en el Perú. Demanda Agregada: Curva de demanda agregada, efectos,
determinantes de la DA. La oferta agregada: Curva de oferta agregada,
concepciones y rangos. Cambios en el equilibrio macroeconómico DAOA Determinantes de la OA. Política fiscal y el sector público: Política
fiscal discrecional; política fiscal y recesión, política fiscal para combatir
la inflación. Estabilizadores automáticos. Política fiscal por el lado de la
oferta. Tamaño y crecimiento del gobierno. Política monetaria: Visión
keynesiana del dinero. Visión monetaria de la función del dinero.
Macroeconomía de la economía abierta: Conceptos básicos.
05
Economía
DOCTRINAS ECONÓMICAS
SUMILLA: El pensamiento económico en la antigüedad y en la edad
media. Capitalismo mercantil y el nacimiento del capitalismo financiero:
Los fisiócratas y la revolución industrial. Los fundadores de la economía
política y la escuela romántica alemana, - Aparición del socialismo y la
teoría económica marxista. Escuela neoclásica. La teoría del equilibrio, Escuela Keynesiana. Pos-Keynesiana. Los monetaristas. Escuela
liberal y neoliberal.
06
Economía
MICROECONOMIA I
SUMILLA: Introducción y generalidades, - Teoría del Consumidor, Teoría de la Producción y el Costo, - Estructuras de mercado, Asignación intemporal.
07
Economía
AGREGADOS ECONOMICOS
SUMILLA: -Fundamentos teóricos de los agregados económicos, Partes
de
los
agregados
económicos:
Microeconomía
y
Macroeconomía. Sistemas de cuentas nacionales y las relaciones
intersectoriales.
08
Economía
COSTOS Y PRESUPUESTOS
SUMILLA: - El presupuesto empresarial, -Costos Empresariales, -El
presupuesto de producción, -El presupuesto de gastos gerenciales, - El
presupuesto financiero, - El presupuesto de marketing, -El presupuesto
de proyectos de inversión, - El presupuesto público
09
Economía
INVESTIGACIÓN ECONÓMICA
SUMILLA: El contenido genérico se observa: Sugerencia que debe
tener como pre-requisito teoría del muestreo, -Procesamiento de los
datos, -Elaborar y explicar los principales elementos de toda
investigación económico y social como proceso, considerando las
etapas del proyecto de investigación, - Seleccionando y utilizar los
2
métodos, técnicas e instrumentos adecuados a la naturaleza del tema
de investigación elegid, Interpretar la estructura y normas
fundamentales necesarias para la elaboración de un informe científico.
10
Economía
ECONOMÍA DE LOS RECURSOS NATURALES
SUMILLA: -Fundamentos de la economía de los recursos naturales, Población y recursos naturales, -La economía de la tierra y agua,-la
economía de la pesca, - La economía forestal,- Uso y agotamiento de
los recursos naturales no renovables, - Economía del desarrollo
sostenible.
11
Economía
INGENIERIA ECONOMICA I
SUMILLA: - Interés Simple,- Interés compuesto,- Anualidades, -- Tasas
de interés.
12
Economía
MICROECONOMÍA II
SUMILLA: -Mercados de hs. Y factores: Estructura, -Teoría del
intercambio puro y equilibrio general, -Bienestar, externalidades y
bienes públicos, -Costos de transacción y derecho de propiedad,
Introducción a la teoría de juegos.
13
Economía
MACROECONOMÍA I
SUMILLA: - Conceptos y definiciones básicas, -La actividad económica,
-Modelos económicos, -Variables nominales y reales, -Índices de
precios al consumidor, - Aspectos intertemporales de la
Macroeconomía, -Conceptualización, -Conceptualización de los
agregados económicos, -Oferta y demanda agregadas. Enfoques
clásico y keynesiano, -Renta, consumo, ahorro, inversión, -Ahorro,
inversión y cuenta corriente. La cuenta corriente y el comercio
internacional. Restricción presupuestaria ínter temporal de un país.
Limitaciones a la contratación y concesión de préstamos, - La demanda
agregada y el multiplicador keynesiano, -Esquema IS-LM: Curva IS,
curva LM,-Efectos de las política fiscal y monetaria,-Implicancias del
análisis IS-LM para las políticas de estabilización, -El sector gobierno,
ingresos y gastos fiscales. El presupuesto y la cuenta corriente. La
equivalencia Ricardiana. Interacciones entre el sector público y el sector
privado, - Introducción a la política monetaria.
14
Economía
OPTIMIZACION ECONOMICA I
SUMILLA: -Fundamentos y pasos para la toma de decisiones
económico-administrativo-financieras y el panorama general de la
investigación de operaciones, -Programación lineal como instrumento
de modelación, -Métodos de solución en la Programación Lineal y el
análisis de sensibilidad económica, El método del transporte y
asignación de recursos, -Modelos de control de inventarios.
15
Economía
ECONOMIA AGROPECUARIA Y MINERA
SUMILLA: -Agricultura y ganadería como actividades económico
productivas, -Factores, proceso y tecnología de la producción
agropecuaria, -Mercado de productos agropecuarios, -La distribución
3
agropecuaria, -El comercio internacional de productos agropecuarios, Problemática de precios, comercialización, financiamiento
y
cooperativismo agropecuario, El gobierno y los productos agropecuarios
(política económica del sector agropecuario: productores y progreso
económico nacional.).
16
Economía
ECONOMÍA AMBIENTAL
SUMILLA: - Economía y Ecología, - Herramientas analíticas y eficiencia
económica y mercados, - La economía de la calidad ambiental y el
análisis ambiental, - Política ambiental Nacional e Internacional.
17
Economía
INGENIERIA ECONOMICA II
SUMILLA: Introducción: Ingeniería económica y decisiones entre
alternativas mutuamente excluyentes, - Análisis de valor presente, valor
anual equivalente, tasa de retorno, - Análisis beneficio-costo, - Análisis
de reemplazo, - Análisis económico con inflación y con impuestos.
18
Economía
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
SUMILLA: Investigación de mercados-Generalidades, -Metodología de
la investigación de mercados, -El papel de investigación de mercados
para la toma de decisiones, -Fuentes y métodos de recolección de
datos, manejo, interpretación y análisis de la información, -Muestreo
probabilística estratificado; determinación de muestra
19
Economía
MACROECONOMIA II
SUMILLA: -Demanda por dinero: Qué es el dinero; hacia una teoría de
la demanda por dinero; modelo de Baumol-Tobin, economía
subterráneas. Demanda por dinero: Teoría clásica, Keynesiana y
monetarista, -El proceso de la oferta monetaria: El multiplicador
monetario y la oferta de dinero; oferta monetaria y restricción
presupuestaria fiscal; Equilibrio del mercado monetario, -Dinero, tipo de
cambio y precios: Política monetaria bajo tipo de cambio fijo y flotante,
efectos de la devaluación, -Retroalimentación, problemas y ejercicios de
aplicación (casuística), -Inflación: Aspectos monetarios y fiscales: Déficit
fiscales y la inflación, el impuesto inflación y el señoriaje, -Inflación:
Aspectos monetarios y fiscales: El impuesto inflación y señoriaje
(continuación); los costos de la inflación, -Políticas macroeconómicas y
determinación del producto: Demanda agregada y el multiplicador
keynesiano; el enfoque IS-LM, -Política macroeconómica y
determinación del producto: Enfoque Is-LM (continuación); Efectos de la
política macroeconómica sobre la demanda agregada, -Implicancias del
análisis IS-LM, -Crecimiento económico: Patrones de crecimiento,
fuentes de crecimiento, nuevos enfoques para explicar el crecimiento
económico.
20
Economía
OPTIMIZACION ECONOMICA II
SUMILLA: -Teoría de las decisiones: Requisitos para la formulación de
problemas, toma de decisiones con una demanda variable, -Análisis del
camino crítico: Método CPM, Pert/tiempo, Pert/costo, asignación
uniforme de recursos, compensación de la duración de una red de
4
actividades. -Programación dinámica: Requerimientos para la
formulación de un problema, ajuste de producción y control de
inventarios, áreas de mercadeo, compra bajo incertidumbre, -Modelos
de investigación de operaciones y técnicas de simulación: Líneas de
espera, simulación.
21
Economía
ECONOMÍA Y POBLACIÓN
SUMILLA: -Aspectos generales: Conceptualizaciones y definiciones; la
demografía y su relación con otras ciencias métodos y técnicas que
utiliza la demografía; teoría sobre población y desarrollo económico, Fuentes de datos y variables demográficas:- Fuentes de información
demográfica: Censos, estadísticas vitales y encuestas,-Composición de
la población: Por sexo y edad; pirámides poblacionales, fecundidad y
mortalidad, tasas de masculinidad, composición de la población en el
Perú, -Teoría microeconómica sobre la fecundidad: Teoría sobre los
puntos característicos del desarrollo; el modelo de Easterling;
diferenciales de la fecundidad; medidas de la fecundidad y
reproducción, -Mortalidad y condiciones de vida: Determinantes
socioeconómicos de la mortalidad, mortalidad, urbanización y ciclos
económicos; evidencias en torno al caso peruano, medidas de
mortalidad, -Empleo, fuerza de trabajo y migraciones internas.
22
Economía
ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
SUMILLA: -La teoría de la empresa, -El ejercicio del poder monopólico Interacción estratégica
23
Economía
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
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Economía
INFERENCIA ESTADÍSTICA
SUMILLA: Introducción y generalidades: La econometría, la teoría
económica y la información empírica; evolución histórica de la
econometría; modelos económicos matemáticos, estadísticos y
econométricos, formulación de modelos.-El modelo de regresión con 2
variables: El problema de la estimación de parámetros; el método de
mínimos cuadrados ordinarios; propiedades de los estimadores de los
mínimos cuadrados: el teorema de Gauss-Markov; coeficiente de
determinación y correlación múltiple y parcial, -El modelo clásico de
regresión lineal normal: El método de la máxima verosimilitud,
estimación de los coeficientes de regresión lineal normal, intervalos de
confianza para los parámetros, prueba de hipótesis; análisis de
regresión y varianza, predicción, restricción, corrección estaciona, Problemas especiales de la regresión lineal: Heterocedasticidad;
perturbaciones auto regresivas, auto correlación. - Especificar y realizar
5
correcciones en los modelos econométricos en cuanto a
heterocedasticidad, auto correlación y multicolinelidad, -Desarrollar
modelos econométricos dinámicos que incluyan aplicaciones a la
economía
25
Economía
TEORIA DE LA REGULACIÓN ECONOMICA
SUMILLA: -Conoce los aspectos técnicos del sector energético y de las
telecomunicaciones, -Entiende los aspectos legales de la competencia y
defensa del consumidor y derecho administrativo que sustentan el
desempeño de los monopolios naturales en el Perú, -Competente en el
manejo de los aspectos macroeconómicos que explican el
comportamiento de los monopolios naturales, -Capaz de entender el
funcionamiento de los mercados del sector energético y de las
telecomunicaciones en el Perú, así como elaborar los costos y la tarifa
de los servicios públicos, -Experto en aspectos particulares de la
regulación de los sectores energéticos y de las telecomunicaciones, Conoce el diseño institucional de Osinerg, Osiptel.
26
Economía
MONEDA Y BANCA
SUMILLA: -El modelo clásico, -El modelo clásico ampliado, -El modelo
Keynesiano simple,- El modelo Keynesiano ampliado, -Determinación
del nivel de precios: Enfoque de la demanda y oferta agregada.
SEGUNDA PARTE: POLITICAS DE ESTABILIZACION: -La relación
entre inflación y desemple, -Aspecto financiero de la política fiscal, Política monetaria: Objetivos, estrategias y problemas. Políticas de
estabilización: Monetaristas versus keynesianos.
27
Economía
ELABORACIÓN DE PROYECTOS PRIVADOS
SUMILLA: -Conceptos básicos e importancia de los proyectos de
inversión, - Estudio de Mercado, -Tamaño y localización, -Ingeniería del
Proyecto, - Organización y administración, -Inversiones, Financiamiento, -Presupuesto de ingresos y costos, - Estados
financieros proyectados
28
Economía
FINANZAS CORPORATIVAS
SUMILLA: -Introducción,-Decisiones de inversión, -Riesgo y
rentabilidad
- decisiones de financiación, -costo de capital y política de dividendos
- Apalancamiento y estructura de capital
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Economía
TEORÍA DEL CRECIMIENTO ECONÓMICO
SUMILLA: - Comprender los modelos de crecimiento exógeno,Analizar los modelos de crecimiento endógeno, - Economías externas y
crecimiento equilibrado.,- Subempleo y desequilibrio factorial.,- Modelos
de desarrollo, - Aportaciones de Keynes sobre el crecimiento
económico. - Harrod - Domar y los modelos neoclásicos unisectoriales.,
- Modelos de crecimiento bisectorial, post-keynesianos.,- Introducción
del dinero y otras aportaciones.,- Crecimiento y estructuralismo, medio
ambiente, ecología y crecimiento
6
30
Economía
DEONTOLOGÍA
SUMILLA: - Definición y contenidos preliminares e importancia de la
ética, moral y la filosofía, -Naturaleza de la ética, -El objetivo de la ética.
Ética y una vida excelente, -Elementos de la ética. El bien y el mal, lo
justo y lo injusto,-Realización de la moral como problema de la ética, Religión, política, mercado y ética,-Valores y los deberes del hombre
con respecto a la sociedad y a la familia.,-Analizar y discutir la moral
profesional y la deontología,-Analizar y discutir la trascendencia del ser
universitario,-Identificar y analizar los indicadores de la crisis de la ética
del profesional universitario,-Responsabilidad social del profesional
universitario,-Decálogos
de
los
profesionales
universitarios,Investigación, producción intelectual, tecnología y los valores éticos,Consecuencias jurídicas y sociales del accionar ético y profesional
universitario.
31
Economía
ECONOMETRÍA II:
SUMILLA: -El enfoque matricial para el modelo de regresión lineal: el
modelo de regresión lineal con K variables; estimadores utilizando
MCO; la matriz de correlación; predicción utilizando regresión múltiple, Problemas especiales en el modelo lineal general y sus aplicaciones:
Multicolinealidad, heterocedasticidad, auto correlación,-Regresión con
una variable dicotómica: Naturaleza de las variables dicotómicas;
casos; comparación de 2 regresiones; variables retardadas,-Análisis
econométricos de algunos modelos: Función producción; función
consumo;
función
inversión;
modelos
macroeconómicos
multiecuacionales.
32
Economía
PLANIFICACIÓN
SUMILLA: -Aprehende conocimientos necesarios a la previsión del
futuro de las organizaciones, -Aplica las técnicas de la Planificación
Estratégica: formula y elabora un Plan de una organización,-Aplica las
Técnicas del Marco Lógico con el objetivo de realizar las Planificación
Táctica; formula y elabora un Plan de una organización, -Aplica y valora
el proceso de evaluación en la Planificación con el objetivo de
retroalimentar este proceso y /o efectos de obtener mejores resultados.
33
Economía
ECONOMÍA INTERNACIONAL
SUMILLA.- Comercio internacional: Oferta y demanda; ventajas
comparativas; costos de oportunidad; bienestar social, términos de
intercambio, precios de equilibrio, modelo de Heckdcher-Ohlin..- Crítica
a la teoría de las ventajas comparativas: teoría del intercambio
desigual.-Crecimiento, desarrollo y comercio internacional: factores
dinámicos.-Restricciones al comercio internacional: Aranceles,
integración especial .-distorsiones domésticas y objetivos
no
económicos, política comercial.-El proceso de ajuste internacional:
Balanza de pagos, mercado de divisas, ajuste de precios, ajuste de
ingresos, tasa de cambio flexible y fija.
34
EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- 1. Evaluación de
Economía
proyectos:
Aspectos
generales,
7
importancia, etapas de evaluación, tipos de evaluación. 2. Indicadores
de evaluación: VAN, TIR, tasa interna marginal, coeficientes beneficiocosto, periodo de recuperación, rentabilidad, flujo anual equivalente. 3.
Evaluación privada: - Evaluación económica: Criterios de evaluación,
VANE, TIRE, herramientas de evaluación económica, coeficiente
relación beneficio - costo económico. - Evaluación financiera: Criterios
de evaluación, VANF, TIRF, coeficiente relación beneficio- costo
financiero. 4. Evaluación Social: Definiciones y objetivos; evaluación en
unidades de consumo; evaluación en divisas y procedimiento general. 3.
Evaluación privada: - Evaluación económica: Criterios de evaluación,
VANE, TIRE, herramientas de evaluación económica, coeficiente
relación beneficio - costo económico. - Evaluación financiera: Criterios
de evaluación, VANF, TIRF, coeficiente relación beneficio- costo
financiero. 4. Evaluación Social: Definiciones y objetivos; evaluación en
unidades de consumo; evaluación en divisas y procedimiento general.
35
Economía
MERCADO DE CAPITALES
SUMILLA.- 1. El mercado de valores en el Perú: sistemas de
intermediación financiera, funciones de las instituciones que intervienen
en la bolsa de valores. 2. Bolsa de valores: importancia, sus
operaciones y funcionamiento. 3. Principales instrumentos del análisis
bursátil: índice de lucratividad, índice bursátil, corrector de precios, el
valor contable, el multiplicador. 4. Criterios para invertir en bolsa:
aspecto económico, financiero, bursátil y tributario.
36
Economía
TEORÍA DEL DESARROLLO ECONÓMICO
SUMILLA.- I. 1. Manera de abordar el problema del subdesarrollo. 2.
Contexto histórico. 3. Contexto teórico. 4. Economías externas y
crecimiento equilibrado. 5. Subempleo y desequilibrio factorial. 6.
Modelos de desarrollo II. 1. Aportaciones de Keynes sobre el
crecimiento económico2 - Doma. Harrod r y los modelos neoclásicos
unisectoriales. 3. Modelos de crecimiento bisectorial, post-keynesianos.
4. Introducción del dinero y otras aportaciones. 5. Crecimiento y
estructuralismo, medio ambiente, ecología y crecimiento
37
Economía
ECONOMÍA PÚBLICA.
SUMILLA.- - Importancia de las finanzas públicas y evaluación de la
ciencia financiera. - Teoría del presupuesto económico nacional y la
regulación
financiera. Principios presupuéstales, el derecho
financiero, régimen del presupuesto funcional de la república. El
endeudamiento público: gastos e ingresos públicos. - El presupuesto
Público Nacional: Generalidades, evolución, principios generales del
presupuesto, dinámica del presupuesto.
38
Economía
COMERCIO INTERNACIONAL
SUMILLA.- Introducción, importancia y breve historia del Comercio
Internacional. Empresa y comercio exterior: Los nuevos temas del
Comercio Internacional: La protección de la propiedad intelectual, el
medio ambiente y los servicios. Política de Comercio Internacional:
Instrumentos arancelarios y no arancelarios. El sistema multilateral del
8
comercio internacional. La integración y el Comercio Internacional.
Organización de un Departamento de Comercio Exterior. Investigación,
análisis y selección de mercados internacionales. Factores de operación
y de cotización.Adecuación y desarrollo de productos para la
exportación.Transporte, fletes, seguros, fianzas .Canales de distribución
el en extranjero.El comercio exterior peruano: hacia una estrategia
competitiva. Los sectores con ventajas competitivas potenciales en el
Perú para el Comercio Internacional.
39
Economía
POLÍTICA ECONOMICA
SUMILLA.- 1. El campo de la Política Económica: objetivos,
instrumentos, y acciones. - Elementos a considerarse en el estudio de la
Política Económica. -Áreas de investigación. 2. El proceso de la Política
Económica: - Estrategia en la toma de decisiones. - Metodología y
clasificación de los procesos – Aplicaciones 3. Áreas instrumentales de
Política Económica: - Instrumentos de la Política fiscal - Instrumentos de
la Política Monetaria - Instrumentos de la Política cambiaria y crediticia.
- Instrumentos de la Política Institucional - Instrumentos de la Política de
control interno. 4. Análisis de las medidas de política económica
adoptadas por los últimos gobiernos: Gobierno Militar, Acción Popular,
APRA y Cambio 90. (La política Económica desde el punto de vista
ortodoxo, heterodoxo, liberal, neoliberal). 5. Un caso concreto de
Política Económica: objetivos y metas, agentes, instrumentos,
estrategias operativas; el proceso de política, resultados, análisis e
interpretaciones.
40
Economía
SEMINARIO: CREDITOS Y FINANZAS.SUMILLA.- Aplicación de teoría económica financiera en análisis y
estudios de créditos y préstamos en bancos; así como de evaluación
de proyectos de inversión.
41
Economía
SEMINARIO: TRIBUTACIÓN
SUMILLA.- Se pone en práctica los conocimientos básicos sobre el rol
del Estado en la Economía Se ve los diversos mecanismos de captación
de ingreso y gastos del Estado; referentes a las teorías que los
sustentan.
42
Economía
SEMINARIO: ECONOMIA Y AMBIENTE
SUMILLA.- los diferentes hacer conocer los conceptos básicos sobre
economía y ambiente. Describir los instrumentos para el análisis de la
calidad ambiental. Analizar las políticas ambientales en la aldea global.
Estudiar métodos de valoración de la calidad ambiental.
43
Economía
SEMINARIO: ECONOMIA PERUANA
SUMILLA.- Estadística. Estimaciones, métodos y problemas. Estructura
Productiva. Análisis insumo-producto. Problemas macroeconómicos:
Sector Fiscal. Ahorro-Inversión. Brecha externa (Balanza Comercial,
cuenta corriente, de pagos y deuda externa); precios relativos: Tipo de
cambios, tasa de interés, salarios, tarifas públicas; políticas
macroeconómicas:
Keynesiano-estructuralista
o
heterodoxos;
9
neoclásica ortodoxas. El Objetivo estructura. Problemas monetarios y
fenómenos: Regímenes de cambio, oferta y demanda monetaria.
Intermediación financiera (represión financiera, apertura de la cuenta de
capitales) Economía Internacional: Comercio, términos de intercambio,
protección efectiva, globalización financiera y comercial. Sector Agrario:
Productividad agraria, rentabil8idad agraria, financiamiento de la
actividad agraria (crédito agrícola) Sector Industrial. El efecto de la
liberalización sobre el desempeño industrial. Políticas sectoriales.
Problemas distributivos: Pobreza y determinación del ingreso. Políticas
sociales. Empleo, población, mercados de trabajo, PYMES. Las
instituciones económicas: Mercados, estado, empresas. Reformas
institucionales. Problemas regionales y el espacio: Sistemas centroperiférica, economías regionales del Perú. Descentralización
económica. Economía Política de las políticas económicas... El
populismo y el neoliberalismo. Economía del ajuste estructural.
Problemas del crecimiento y desarrollo: Financiamiento del desarrollo,
cambio tecnológico, capital humano. Problemas macroeconómicos. La
Economía informal y las PYMES.
44
Economía
SEMINARIO: TESIS EN ECONOMIA
SUMILLA.- Revisión teórico-conceptual de la investigación como
proceso: Operaciones básicas preliminares. El anteproyecto de
investigación. Planeación. Estructura del proyecto de investigación.
Elección del tema y formulación del título de la investigación.
Construcción del marco teórico. Construcción del problema
Construcción de los objetivos Construcción de hipótesis.
Operacionalización de variables Metodología Administración de
proyecto de investigación Cronograma de actividades Presupuesto
Financiamiento Esquema tentativo del informe final.
45
Economía
SEMINARIO: PROYECTOS PUBLICOS
SUMILLA.- Manejar los elementos necesarios para tomar decisiones de
inversión desde la perspectiva tomando en cuenta los mecanismos e
indicadores sociales
46
Economía
SEMINARIO: ADMINISTRACIÓN PUBLICA
SUMILLA. Facilitar el conocimiento de los estudiantes en la función
publica. b.Propiciar el conocimiento de los diferentes sistemas que
componen la función publica.
47
Economía
SEMINARIO: PEQUEÑA Y MICROEMPRESA (PYMES)
SUMILLA.- Estar en condiciones de promover el funcionamiento de
pequeñas y micro empresas desde la constitución hasta su operación,
como una manera de contribuir al desarrollo socio-económico del país.
48
Economía
SEMINARIO: PLANES DE NEGOCIOS
SUMILLA.- Difundir los conocimientos relacionados a los factores que
influyen en los negocios entre agentes económicos de los países
desarrollados económicamente de las naciones.
10
49
Economía
SEMINARIO: GERENCIA Y LIDERAZGO
SUMILLA.- La globalización económica Entorno macroeconómico
Entorno macroeconómico Marketing. Recursos humanos La información
gerencial Liderazgo El liderazgo y la estrategia
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Economía
SEMINARIO: SOBRE NEGOCIOS INTERNACIONALES
SUMILLA.- Difundir los conocimientos relacionados con el entorno
financiero mundial para los negocios internacionales en el ámbito
cultural de las empresas internacionales, multinacionales y
negociaciones, diplomacia de los negocios internacionales; público legal
y económico.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD –
CENTRAL (F- CECA)
ESCUELA
ACADEMICO
PROFESIONAL DE
CONTABILIDAD
Contabilidad.
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ECONOMÍA I
SUMILLA.- El curso de formación general, esta orientado a la
exposición, de los principios de la economía y los fundamentos de la
microeconomía con la finalidad de ayudar al estudiante a comprender el
fundamento racional de los principios y fundamentos microeconómicos.
La asignatura comprende: Introducción a la economía. Empresas y
mercados, La oferta y la demanda, elasticidad, elección de los
consumidores. El monopolio y el oligopolio. La competencia perfecta. El
mercado de factores.
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Contabilidad.
ECONOMÍA II
SUMILLA.- Es una asignatura que corresponde al área de formación
general, tiene como propósito desarrollar criterios y destrezas en los
estudiantes para que expliquen problemas macroeconómicos basados
en un estudio lógico y sistemático de la economía. La asignatura
comprende: Los fundamentos macroeconómicos. El Producto Bruto
Interno. Los mercados financieros. La balanza de pagos. La política
fiscal. la globalización.
53
Contabilidad.
MACROECONOMIA
SUMILLA.- Es una asignatura teórica-practica que contribuye con
los conocimientos básicos del enfoque macroeconómico o la
teoría de la agregación que permite facilitar el análisis e
interpretación de los hechos económicos.
Su contenido permite que el estudiante se familiarice con la
terminología de los agregados económicos como PBI, Inflación,
desempleo, indeice de precios.
Contabilidad.
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura
propedéutica de formación general básica: que contribuye a una
formación científico-humanística en todas la
Carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases teóricoprácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de la
formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
54
11
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios.
55
Contabilidad.
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Elaboración de Proyectos de Desarrollo es una asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científica humanística en todas las carreras profesionales
universitarias, estableciendo las bases teórico – prácticas para afrontar
con éxito el estudio de las asignaturas de la formación profesional. La
asignatura comprende: Concepción general de los proyectos de
desarrollo. El lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de
desarrollo, introducción al diseño del proyecto de desarrollo utilizando el
marco lógico, los proyectos ambientales.
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Contabilidad.
PROYECTOS DE INVERSIÓN*
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal,
Estudio económico financiero y evaluación.
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COMERCIO EXTERIOR Y NEGOCIOS INTERNACIONALES*
SUMILLA.- Generalidades: El comercio exterior en el Perú. Los sectores con
ventajas competitivas en el Perú. Importancia del comercio exterior en las
economías latinoamericanas. Las Exportaciones: proceso operativo para
exportar; regímenes de exportación; impuestos y/o beneficios tributarios;
gestión de exportación; medios de pago, términos de venta; mecanismos e
incentivos para exportar; los productos de exportación tradicional y los no
tradicionales. Aspecto competitivo. Las Importaciones: Logística internacional
de importaciones, marco normativo internacional, Icoterms, gestión de
compras internacionales, contratos, gestión aduanera, costos logísticos.El
Proyecto de exportación: Perfil de un proyecto de exportación: descripción
del producto; aspectos generales; análisis de la demanda; análisis de la oferta;
comercialización; estudio técnico; estrategia integral de exportación; estrategia
de desarrollo; estrategia de promoción; estrategia de negocio. Los
instrumentos virtuales en el comercio exterior. Exportación no tradicional:
Productos de la región, competitividad, necesidades en exterior, precios y
beneficios.
ESCUELA
ACADEMICO
12
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD –
SEDE CHOTA
PROFESIONAL DE
CONTABILIDAD
58
SEDE CHOTA
ECONOMÍA I
SUMILLA.- El curso de formación general, esta orientado a la
exposición, de los principios de la economía y los fundamentos de la
microeconomía con la finalidad de ayudar al estudiante a comprender el
fundamento racional de los principios y fundamentos microeconómicos.
La asignatura comprende: Introducción a la economía. Empresas y
mercados, La oferta y la demanda, elasticidad, elección de los
consumidores. El monopolio y el oligopolio. La competencia perfecta. El
mercado de factores.
59
SEDE CHOTA
ECONOMÍA II
SUMILLA.- Es una asignatura que corresponde al área de formación
general, tiene como propósito desarrollar criterios y destrezas en los
estudiantes para que expliquen problemas macroeconómicos basados
en un estudio lógico y sistemático de la economía. La asignatura
comprende: Los fundamentos macroeconómicos. El Producto Bruto
Interno. Los mercados financieros. La balanza de pagos. La política
fiscal. la globalización.
60
SEDE CHOTA
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura
propedéutica de formación general básica: que contribuye a una
formación científico-humanística en todas la
Carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases teóricoprácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de la
formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios.
61
SEDE CHOTA
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Elaboración de Proyectos de Desarrollo es una asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científica humanística en todas las carreras profesionales
universitarias, estableciendo las bases teórico – prácticas para afrontar
con éxito el estudio de las asignaturas de la formación profesional. La
asignatura comprende: Concepción general de los proyectos de
desarrollo. El lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de
desarrollo, introducción al diseño del proyecto de desarrollo utilizando el
marco lógico, los proyectos ambientales.
62
SEDE CHOTA
PROYECTOS DE INVERSIÓN*
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
13
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal,
Estudio económico financiero y evaluación.
63
COMERCIO EXTERIOR Y NEGOCIOS INTERNACIONALES*
SEDE CHOTA
SUMILLA.- Generalidades: El comercio exterior en el Perú. Los sectores con
ventajas competitivas en el Perú. Importancia del comercio exterior en las
economías latinoamericanas. Las Exportaciones: proceso operativo para
exportar; regímenes de exportación; impuestos y/o beneficios tributarios;
gestión de exportación; medios de pago, términos de venta; mecanismos e
incentivos para exportar; los productos de exportación tradicional y los no
tradicionales. Aspecto competitivo. Las Importaciones: Logística internacional
de importaciones, marco normativo internacional, Icoterms, gestión de
compras internacionales, contratos, gestión aduanera, costos logísticos.El
Proyecto de exportación: Perfil de un proyecto de exportación: descripción
del producto; aspectos generales; análisis de la demanda; análisis de la oferta;
comercialización; estudio técnico; estrategia integral de exportación; estrategia
de desarrollo; estrategia de promoción; estrategia de negocio. Los
instrumentos virtuales en el comercio exterior. Exportación no tradicional:
Productos de la región, competitividad, necesidades en exterior, precios y
beneficios.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
ESCUELA
ACADEMICO
PRFESIONAL
DE
ADMINISTRACION
Administración
64
ECONOMÍA GENERAL I
SUMILLA.- La asignatura de carácter integrador. Su objetivo es
proporcionar los conceptos básicos de la economía, para ser capaces
de realizar un análisis crítico de la problemática económica de la región
y del país, comprende el propósito de la Economía, la sociedad como
productora y consumidora, el dinero y los medios de pago, el mercado,
el consumo y la producción y sus agentes.
65
Administración
ECONOMÍA GENERAL II
SUMILLA.- La asignatura proporciona las nociones básicas de
macroeconomía, la Balanza de pagos, el crecimiento y desarrollo
económico nacional y regional y el comercio internacional.
66
Administración
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científico-humanística en todas la carreras profesionales
universitarias; estableciendo las bases teórico- prácticas para afrontar
con éxito al estudio de las asignaturas de la formación profesional Su
contenido está centrado en aspectos relacionados con la siguiente
14
temática: El objeto del estudio de la economía, economía y gestión,
demanda de los consumidores, oferta de los productores, los mercados
y la determinación de precios, producción y satisfacción de
necesidades, deseos y demanda, gestión de la producción, gestión
financiera, gestión administrativa y fundamentos para crear una
empresa. Su contenido está relacionado con los propósitos de las
carreras profesionales que se imparten en la Universidad Nacional de
Cajamarca con una nueva visión introductoria al quehacer empresarial y
al mundo de los negocios.
67
Administración
ELABORACION DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- El curso Elaboración de Proyectos de Desarrollo, es una
asignatura propedéutica de formación general básica, que contribuye a
una formación científico – humanística en todas las Escuelas
Profesionales de la Universidad Nacional de Cajamarca; estableciendo
las bases teórico-prácticas orientado principalmente hacia la realización
de estudios de posibilidades de asignación de recursos, integrando
enseñanzas de una variedad de áreas, lo que implica tener
conocimientos multidisciplinarios, los mismos que serán de aplicación
durante el tratado de la asignatura, de tal manera que al finalizar la
misma, los alumnos estén en capacidad de formular y evaluar de
manera lógica, progresiva y coherente un proyecto de desarrollo a nivel
de perfil. Asimismo, el estudio del proyecto se orienta a que el alumno
estime las ventajas y desventajas técnicas y económicas que se derivan
de la asignación de recursos hacia determinado curso de acción.
68
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS*
Administración
SUMILLA.- La Investigación de Mercados. Concepto y definiciones.
Naturaleza y alcance. Papel. Importancia y aplicaciones. La metodología de
investigación de mercados. Técnicas de investigación: la observación, la
encuesta y el cuestionario. Procedimientos de Investigación de Mercados.
Planeamiento del Proyecto y Formulación del Problema. La investigación de
Mercados una herramienta del Marketing. La Investigación de mercado y la
toma de decisiones. El Mercado. Definición y conceptos. Segmentación del
mercado. El ámbito y la muestra. El muestreo y sus técnicas. Método de
Investigación de Datos Cuantitativos. La entrevista. Los paneles. El jurado
de los consumidores. Las pruebas organolépticas. Método de Investigación
de Datos Cualitativos. La observación. motivacional. Las secciones de grupo.
Método de escalas. Mapas preceptúales. La Investigación Publicitaria.
Concepto e importancia. El pretest y el postest. Método para conocer el rating.
69
NEGOCIOS INTERNACIONALES*
Administración
SUMILLA.- Los Negocios Internacionales. Definiciones y conceptos. El
mercado internacional y nacional. Marco teórico del Comercio Exterior.
Fuentes de información el comercio exterior. Organismos de promoción de las
exportaciones. El sector exportador. La empresa exportadora. Flujograma de
la exportación definitiva. El sector importador. Flujograma de la importación
definitiva. Sistemas de distribución en la exportación e importación. Las
empresas de comercio exterior. Las diferencias culturales en los negocios
internacionales. El Diseño y Administración de Proyectos de Importación y
Exportación. El mercado internacional y los sistemas de transporte. El diseño
de Proyectos de Importación y Exportación: los productos, envases y
15
embalajes, estrategias de ventas, publicidad, promoción y Relaciones
Públicas, las Finanzas, Legislación, Producción y Gerencia. Las Aduanas.
Historia de la Aduana: Terminología básica de aduanas. La Organización
Mundial de Comercio. La Organización Mundial de Aduanas. Naturaleza, fines
y organización de la SUNAD. La política aduanera en el Perú. Conceptos
sobre regímenes y operaciones aduaneras. Regímenes Definitivos:
exportación e importación. Regímenes temporales: exportación e importación.
Regímenes suspensivos: tránsito trasbordo y depósito de aduana. Regímenes
de perfeccionamiento: Draw back, reposición de mercancías y admisión
temporal. Los delitos aduaneros; contrabando y defraudación de rentas de
aduana, Problemática de los servicios prestados por aduanas a exportadores e
importadores. Aspectos comparativos de la aduana peruana con otras
aduanas del mundo. El Mercado de Valores. Las labores de valores y su
función económica. Estructura y organización de la bolsa de valores de Lima.
Operatividad de la Rueda de Bolsa. Caja de valores y liquidaciones (CAVALI).
Los índices bursátiles. Criterios de análisis e inversión de a bolsa de valores.
Mecanismos de negociación. Rueda de Bolsa. La inversión en bolsas
internacionales por Internet.
70
COSTOS Y PRESUPUESTOS*
Administración
SUMILLA.- Los Costos. Conceptos básicos de costos. Costos directos,
directos, fijos y variables. Gestión y Contabilidad de Costos. Sistema de costos
históricos y Predeterminados. Costos, gastos, perdidas. Contabilidad de
Costos. Sistemas de costos. Diferencia entre costo y gasto. Fórmulas relativas
a los elementos del costo. Estado del costo de fabricación y venta y su relación
con los estados financieros tradicionales. Clasificación de las metodologías de
costeo. Elementos del costo de un producto. Materiales: administración y
control de las existencias, control de las materias primas. Mano de Obra:
administración y control de la mano de obra, métodos para calcular las horas
potencialmente laborables, cálculo de la capacidad ociosa y determinación del
costo ocioso. Costos indirectos de fabricación, costos indirectos de fabricación
reales y costos indirectos de fabricación aplicados, cálculo de la tasa
predeterminada de costos indirectos. Contratación: conceptos, tipos de
contratación, aspectos a tener en cuenta al momento de la contratación.
Metodologías de costeo. De acuerdo con las características de la
producción: sistema de Costeo por órdenes de producción, sistema de Costeo
por Procesos. De acuerdo con la base de costos: Sistemas de costeo de Base
Histórica, Sistemas de costeo de Base Predeterminada, Costos Estimados, y
Costos Estándar. De acuerdo con filosofías: Costeo Total o Absorbente,
Costeo directo o Variable y Costeo Basado en Actividades Los Presupuestos.
Conceptos básicos de presupuestos. El presupuesto como herramienta
administrativa, elementos del presupuesto anual, pasos para elaborar el
presupuesto anual, técnicas de presupuestación. Tipos de Presupuestos.
Presupuesto de Ventas. Presupuesto de Producción. Presupuesto de
materiales. Presupuesto de compras. Presupuesto de mano de obra.
Presupuesto de costos indirectos de fabricación. Presupuestos de Gastos.
Presupuesto de inversiones y Presupuesto Financiero
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA
ESCUELA
ACADEMICO
PROFESIONAL DE
16
71
AGRONOMIA
Agronomía
ECONOMÍA GENERAL
SUMILLA.- El curso introduce al estudiante en el ámbito de la
economía, entregando una descripción del método de análisis de los
problemas económicos y de las formas como las sociedades se
organizan para resolverlos. CONTENIDO TEMÁTICO Cap I : Teoría
económica Cap.II : Campo y método de análisis de la microeconomía
Cap II : Los consumidores y sus restricciones Cap III : La demanda, la
oferta y su medición Cap IV : Ingreso y elasticidad Cap V :
Clasificación de los mercados Cap VI : Macroeconomía
72
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científico-humanística en todas la carreras profesionales
universitarias; estableciendo las bases teórico- prácticas para afrontar
con éxito al estudio de las asignaturas de la formación profesional Su
contenido está centrado en aspectos relacionados con la siguiente
temática: El objeto del estudio de la economía, economía y gestión,
demanda de los consumidores, oferta de los productores, los mercados
y la determinación de precios, producción y satisfacción de
necesidades, deseos y demanda, gestión de la producción, gestión
financiera, gestión administrativa y fundamentos para crear una
empresa. Su contenido está relacionado con los propósitos de las
carreras profesionales que se imparten en la Universidad Nacional de
Cajamarca con una nueva visión introductoria al quehacer empresarial y
al mundo de los negocios.
73
Agronomía
ECONOMÍA AGRARÍA *
SUMILLA.- El curso da ha conocer los principios de la economía, para
analizarlo, interpretarlo y aplicarlo en los procesos de producción
agrícola. CONTENIDO TEMÁTICO. Cap I : Economía y agricultura Cap
II : Principios y relaciones conómicas Cap III : Costos de producción
Cap IV : Comercialización y precios gropecuarios Cap V : El capital y la
tecnología Cap VI : La actividad agropecuaria y el desarrollo
74
Agronomía
ELABORACION DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- El curso Elaboración de Proyectos de Desarrollo, es una
asignatura propedéutica de formación general básica, que contribuye a
una formación científico – humanística en todas las Escuelas
Profesionales de la Universidad Nacional de Cajamarca; estableciendo
las bases teórico-prácticas orientado principalmente hacia la realización
de estudios de posibilidades de asignación de recursos, integrando
enseñanzas de una variedad de áreas, lo que implica tener
conocimientos multidisciplinarios, los mismos que serán de aplicación
durante el tratado de la asignatura, de tal manera que al finalizar la
misma, los alumnos estén en capacidad de formular y evaluar de
manera lógica, progresiva y coherente un proyecto de desarrollo a nivel
de perfil. Asimismo, el estudio del proyecto se orienta a que el alumno
estime las ventajas y desventajas técnicas y económicas que se derivan
17
de la asignación de recursos hacia determinado curso de acción.
75
Agronomía
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN
AGRONEGOCIOS – SEDE BAMBAMARCA
76
Ingeniería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL.
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Economía y Gestión Agronegocios
Empresarial, el estudiante estará en condiciones de: Identificar e
interpretar los hechos o fenómenos económicos desde una visión
positiva y normativa, relacionados con los problemas económicos, de
mercado y de la empresa.
CONTENIDO TEMÁTICO.
-Objeto del estudio de la economía:
Definiciones, método y leyes de la economía. Introducción al
razonamiento económico: El problema de la escasez. -Problemas
económicos y de mercado. Divisiones de la economía: Economía
positiva y economía normativa. -Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión, el gestor y la producción, importancia de la
información para la toma de decisiones, -Demanda de los
consumidores: La función de la demanda, el supuesto cet. Par. Y la ley
de la demanda. Demanda individual y demanda de mercado. Cambios
en la cantidad demandada y desplazamientos de la curva de la
demanda, determinantes de las demandas distintas de los precios. Introducción a la medición de la elasticidad de la demanda. Problemas y
ejercicios de aplicación. -Oferta de los productores: La función de la
oferta y la cantidad ofrecida. Oferta individual y la oferta de la industria.
Cambios en la cantidad ofrecida (ceteris paribus) y desplazamientos de
la curva de la oferta, determinantes de la oferta distintos de los precios.
-Introducción al cálculo de la elasticidad de la oferta. Problemas y
ejercicios de aplicación. -Mercados y determinación de precios: Oferta y
demanda de mercado, los controles de precios, la competencia y la libre
competencia en los mercados. -Producción y satisfacción de
necesidades: Necesidades ilimitadas versus recursos escasos (el
complejo económico), el marketing y para quién producir, productos y
precios, producción y distribución. -La gestión de la producción: Cómo
producir?, costos de producción, eficiencia y productividad. -La gestión
de la producción: La curva de posibilidades de producción, costos y
18
en
calidad. -Gestión financiera: Problemas de tributación, financiamiento de
las empresas, costo del dinero, la planificación y el control. -Gestión
administrativa: La empresa en su ambiente, estrategias empresariales,
recursos humanos, empresas familiares. -Para crear una empresa:
Tipos de empresas y sociedades, principales características de las
sociedades mercantiles, tipos de empresas que puedes constituir.
77
Ingeniería
MICROECONOMÍA
SUMILLA.- Utilizar los conceptos y el instrumental teórico para la negocios
solución de problemas referentes a la teoría del consumidor y de la
firma; así como, aquellos relacionados con la toma de decisiones en
condiciones de incertidumbre. Identificar e interpretar los modelos de la
teoría de la utilidad y la elección racional del consumidor e Identificar y
explicar la teoría del consumidor, la producción, los costos y la
estructura de mercados. CONTENIDO TEMÁTICO. - Introducción:
Dimensión, objeto y método de la microeconomía. Economía y
asignación de recursos; conceptos básicos de la microeconomía: la
racionalidad, el costo de oportunidad, el principio costo-beneficio; el
mercado: oferta y demanda -La restricción presupuestaria; utilidad y
preferencias: preferencias del consumidor; bienes, males y neutros;
función de utilidad; utilidad cardinal y utilidad marginal; utilidad ordinal y
las curvas de indiferencia; equilibrio del consumidor; relación marginal
de sustitución. -La demanda del consumidor: bienes normales e
inferiores, bienes ordinarios y bienes Giffen; sustitutos y
complementarios; neutrales y males; la función de demanda ordinaria;
curva de precio-consumo y curva de la demanda; elasticidad precio;
elasticidad cruzada de la demanda; efectos de ingreso y sustitución; ley
de la demanda; el excedente del consumidor -La tecnología: los factores
y los productos; restricciones tecnológicas: rendimientos a escala
constante, crecientes y decrecientes. -Teoría de la producción: factores
fijos y variables; producción con un solo insumo variable: producto total,
medio y marginal; la relación técnica de sustitución; el producto marginal
decreciente; dos insumos variables: isocuantas de producción y región
económica de producción; el isocosto; el equilibrio del productor;
elasticidad de sustitución; algunas funciones de producción típicas:
funciones de producción homogéneas; la elasticidad total de
producción; maximización del beneficio a corto y largo plazo; el principio
de eficiencia económica: maximización del volumen de producción y
rutas de expansión; minimización del costo de producir un volumen
dado; cambio en el precio de los insumos y su efecto en la producción.
78
Ingeniería
MATEMÁTICAS FINANCIERAS
SUMILLA.- Alcanzar Los instrumentos de formación y aprendizaje Agronegocios
útiles para la dirección financiera y toma de decisiones en los
agronegocios. CONTENIDO TEMÁTICO. -Exponentes y logaritmos,
Progresiones aritmética y geométrica - Tasas y porcentajes - Interés
simple, Interés compuesto- Depreciación - Descuento, Anualidades Rentas
- Prestamos, Empréstitos, Amortización - Fuentes de
financiamiento - Valores mobiliarios
19
en
Agro
en
79
Ingeniería
MACROECONOMÍA
SUMILLA.- Manejar con precisión el lenguaje conceptual de la Agronegocios
Macroeconomía, enfatizando los aspectos teóricos y la aplicación
estadística en la definición y medición de los agregados
macroeconómicos.Identificar y explicar la composición de los agregados
macroeconómicos como punto de partida para la interpretación de la
realidad nacional e internacional y Comprender y diferenciar la
estructura y funcionamiento del modelo macroeconómico clásico y
keynesiano.
CONTENIDO
TEMÁTICO.
Fundamentos
macroeconómicos básicos - Medición del PBI y del nivel de precios Demanda Agregada y Oferta Agregada - Sector externo
en
80
Ingeniería
FINANZAS*
SUMILLA.- Introducir a los estudiantes en la clave de los problemas Agronegocios
teóricos y empíricos en los mercados financieros modernos y
decisiones financieras. Interpretación y el conocimiento del efecto del
financiamiento en la evaluación de una inversión, importancia de la
política de dividendos y el desarrollo de técnicas para ampliar y
controlar corporativamente los negocios. CONTENIDO TEMÁTICO. Introducción a las finanzas, descripción de las distintas áreas de las
finanzas - Rol del gerente financiero de una empresa, determinar los
criterios para clasificar información como relevante para tomar
decisiones, revisar información presentada en los estados financieros. Valor del dinero en el tiempo, conocer la nomenclatura y métodos de
las matemáticas financieras: - Valor futuro, valor presente, anualidades,
perpetuidades, interés simple, interés compuesto, tasas nominales,
reales efectivas, entre otros. - Valorización de Bonos y acciones,
entender las características principales de los bonos y acciones,
entender el flujo de caja descontado, conocer la fórmula del precio de la
acción con los dividendos crecientes, interpretar el índice precio
utilidad. -Evaluación de inversiones: Elaborar flujos de caja
(económicos y financieros). Conocer y aplicar las herramientas como
valor presente neto, tasa interna de retorno, relación costo beneficio,
periodo de recuperación, entre otros, tomar decisiones en situación de
racionamiento de capital. - Riesgo, conocer la diferencia entre los
conceptos de riesgo e incertidumbre, revisar conceptos de estadísticas
(probabilidades, desviación estándar, coeficiente de correlación y otros)
que sean útiles para cuantificar el riesgo, conocer el modelo de árbol de
decisión, conocer el modelo CAPM y las técnicas de arbitraje. - Costo
de Capital, determinar el costo de la deuda y el efecto del escudo fiscal,
determinar el costo de las acciones preferenciales, determinar el costo
de las acciones comunes, calcular el costo promedio ponderado del
capital. - Eficiencia de mercado, lecciones del análisis de la eficiencia
del mercado, estructurar carteras eficientes. Fuentes de financiación,
emisión de obligaciones, emisión de acciones, arrendamiento
financiero. - Política de endeudamiento, evaluar la disponibilidad de la
deuda de la empresa, evaluar el costo de las alternativas de deuda en
el mercado financiero. Políticas de dividendos, interpretación del
concepto de dividendos, determinación monto dividendo (y de
reinversión), limitantes prácticas al pago de dividendos
en
20
81
Ingeniería
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS*
SUMILLA.- Lograr en los alumnos, comprender el entorno de la Agronegocios
mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia. Comprender la
importancia de la Investigación de Mercados Y/o Comercial en las
diversas decisiones de Mercadotecnia y Aprender en que casos se debe
efectuar la investigación y cuando no es conveniente CONTENIDO
TEMÁTICO. - Introducción a la Investigación comercial: Orígenes,
evolución, concepto, Comprensión del concepto de Investigación de
marketing, La Investigación de Marketing y algunas consideraciones de
carácter estratégico. Entornos de una investigación de Marketing. - El
proceso de la Investigación de Mercados –Administración: Identificación
y formulación de problemas y oportunidades, Creación del diseño de
Investigación, Selección del método básico de Investigación, Selección
del procedimiento de muestreo, Recopilación de datos, Análisis de
datos, Preparación y escritura del reporte, Seguimiento, Comunicación
de los resultados de la investigación
- Procesamiento y análisis de los datos: Diseño de instrumentos de
Investigación, Introducción al uso del SPSS para Windows:Edición,
Transformación y Manipulación de Datos con SPSS, Preparación de la
Matriz de Datos : Exploración y Ponderación, Tratamientos Simples de
los Datos I : Análisis Descriptivo, Tratamientos Simples de los Datos II :
Los Contrastes de Hipótesis, Tratamientos Simples de los Datos III :
Análisis de dos variables, Introducción al Tratamiento de dos o más
variables : ANOVA, El Análisis Factorial y los métodos multivariables Preparación del Informe
en
82
Ingeniería
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN AGRONEGOCIOS*
SUMILLA.- Alcanzar directrices que permitan conducir la planeación Agronegocios
estratégica en los negocios a nivel empresarial. Ayudar a anticipar el
futuro y facilitar que los planes se implementen en forma exitosa en
beneficio de la organización y como política de la empresa
CONTENIDO TEMÁTICO. - Introducción a la Planeación estratégica El proceso de prever el futuro - Cultura y planeacion estratégica Planeación para planear - Monitoreo del entorno y consideraciones para
su aplicación – Valores - La Misión del Negocio - Las estrategias en
acción: Diseño de la estrategia de negocios - Auditoria del desempeño:
La evaluación externa e interna - Análisis de las brechas - Integración
de planes de acción en forma vertical y horizontal – Implementación - La
administración estratégica global: Como analizar un caso de política
empresarial
en
83
Ingeniería
ECONOMÍA INTERNACIONAL EN AGRONEGOCIOS*
SUMILLA.- Presentar los conceptos básicos de economía internacional, Agronegocios
entendida como el contexto global en el que cual toman lugar los
negocios. Formar una perspectiva informada sobre las instituciones y
procesos políticos que moldean las relaciones económicas entre
agentes nacionales e internacionales y bloques económicos, sobre una
base sólida y las herramientas de análisis necesarias para
desenvolverse en un entorno empresarial internacional. Explicar el
en
21
papel de las Relaciones Económicas Internacionales para el desarrollo
económico y político de los principales países y para los países
subdesarrollados. Explicar las principales tendencias del desarrollo
mostrado por la economía mundial, sobre todo en el período posterior a
la II Guerra Mundial en los diferentes sectores, países y agrupaciones
de países fundamentales. CONTENIDO TEMÁTICO. - La Economía
Internacional:Principales conceptos y componentes. Importancia para
cualquier país y en particular para los países subdesarrollados. Teorías
de economía política internacional, con énfasis en las reglas que rigen
el orden económico internacional - Comercio Internacional: Tendencias
más importantes y relevantes de la economía internacional y su
repercusión para EL Perú. Política Comercial: principales mecanismos e
instrumentos. La Organización Mundial de Comercio (OMC) : evolución
del sistema de comercio internacional y sus implicaciones para los
países subdesarrollados - El Sistema Monetario Internacional actual: la
evolución, principales particularidades e implicaciones, el Fondo
Monetario Internacional y el grupo del Banco Mundial - Contenido
económico de la Balanza de Pagos:Los Tipos de Cambio: factores que
inciden en su determinación. Características y odalidades de los flujos
financieros internacionales.
- Deuda Externa de los países
subdesarrollados. Los fenómenos de integración y regionalización vistos
a través de sus esquemas más importantes - Análisis del riesgo país
- Relaciones Norte Sur; empresas multinacionales; cuestiones sobre
conservación del ambiente. Estudios de casos
84
Ingeniería
AGROEXPORTACIÓN Y TRATADO DE LIBRE COMERCIO*
SUMILLA.- Generar negocios internacionales en una economía abierta Agronegocios
o globalizada, concibiendo los aspectos teóricos y prácticos de la
exportación e importación de bienes, servicios e ideas. Alcanzar al
alumno conocimientos tecnológicos de operaciones de Comercio
Exterior, quien logrará un manejo profesional aceptable de los
conceptos, métodos, formas, medios y estilos de negociar
internacionalmente. Entender y fundamentar las relaciones entre
Estados Unidos y América Latina como un proceso de manera critica y
propositiva. Poder diferenciar las relaciones que existen entre cada país
o grupo de países latinoamericanos y Estados Unidos. Estudiar el
conjunto de Organizaciones Económicas Internacionales que tienen una
trascendencia decisiva en la marcha de la economía mundial.
Desarrollar los conceptos fundamentales de Política Internacional, los
mismos que se adaptan a los intereses y necesidades de cada Estado,
CONTENIDO TEMÁTICO. - Economía y Negocios Internacionales:
Concepto de Comercio Exterior. OMC – WTO. Globalización del
Comercio. Productividad y Competitividad. El Negociador Internacional y
el Tramitador de Exportaciones. Condiciones y Calificaciones del
Negociador Internacional. El Gerente de Comercio Exterior y el Jefe de
Exportaciones. Estrategia de Mercado de Exportación. Oferta
Exportable. El Conocimiento del Producto antes que el Conocimiento
del Mercado. La Ventaja Comparativa que otorga el conocimiento del
Producto. Oportunidades en Nichos Especiales por Producto. Refined
Export Marketing.- Gestión Operativa Del Comercio Internacional: El
22
en
Campo Natural de Desarrollo del Comercio Exterior en la Actualidad.
Las “Vitrinas Virtuales”. WEB. E-Commerce. Electronic Trading Center.
El Idioma del Comercio Exterior. La Terminología Internacional.
Incoterms. Especialized Electronic Trading Centers. How to access.
How to register. Exporting and Importing. Want to Sell. WTS. Want to
Buy. WTB. El Establecimiento de la Relación Internacional de Comercio.
Getting in Touch. On Line Quotations. Product Specifications. Dealing in
Depth. Shipment Terms & Conditions. Payment Terms & Conditions.
Closing a Deal. International Commerce Contract. Revolving Contract.
Spot Operation. Banking Exporting Transactions. Letter of Credit. L/C.
Drafts and Collections. Wire Transfers. Stand By. Set of Documents.
Commercial Invoice. Bill of Lading. Airway Bill. Packing List. Break
Down. Export Quality Certificates. Certificate of Origin. Customs Agent.
Freight-forwarder. Logistic Operator. Shipping Line. Cargo Line. Bill of
Lading Electronic Tracking. Regular Scheduled Booking. Intermodal
Cargo Service. Door to Door. Containerized Cargo. - Factores que
Determinan las Relaciones Internacionales: El fenómeno de la
Globalización. América Latina en el contexto internacional. Historia de
las Relaciones Internacionales de América latina. Historia de las
Relaciones Internacionales de América Latina. Las Relaciones
Internacionales entre América Latina y Estados Unidos Regímenes
Aduaneros Definitivos, Ambiente Internacional Y Aspectos Monetarios
De Comercio E Integración Económica: Tratados de libre comercio.
Organización Mundial de Comercio (OMC). Aspectos de procedimiento.
Aspectos sustantivos .Relación entre Multilateralismo y Regionalismo.
Esquemas Regionales (ALCA, UE, ALADI, CAN). Estructura Jurídica e
Institucional: OMC, UE, CAN. Tratado de Libre Comercio de EE.UU.,
Canadá y México (NAFTA). Balanza de Pagos: Concepto. Tratamiento
de las Reservas Internacionales. Sistemas de financiamiento del
Comercio Internacional - Ayuda al Desarrollo: Funcionamiento de los
Organismos Financieros Internacionales: Fondo Monetario Internacional
5.2 Banco Mundial
Banco Interamericano de Desarrollo. La
Organización de Naciones Unidas. Parte Segunda: COOPERACIÓN
COMERCIAL. La Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio
y el Desarrollo (UNCTAD). El Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo (PNUD).
85
Ingeniería
ECONOMETRÍA
SUMILLA.- Presentar de manera sistemática y ordenada los principales Agronegocios
problemas econométricos, prestando especial importancia a los
aspectos de detección, implicancias y corrección. Asimismo, se
presentarán formas alternativas de aplicación del algoritmo de mínimos
cuadrados ordinarios analizando sus propiedades. El enfoque del curso
será práctico incidiendo en los problemas que se presentan al momento
de realizar el trabajo aplicado. CONTENIDO TEMÁTICO. - Conceptos
estadísticos básicos y nociones elementales sobre series temporales.
Variable aleatoria. Distribuciones. Función máximo verosímil. Estacionariedad. Innovaciones. Procesos ruido blanco. Procesos ARMA
- Modelo de regresión lineal. Elasticidad y correlación. Extensiones del
modelo de regresión generalizada. - Series Temporales de datos
23
en
transversales. Endogeneidad, contrastes y soluciones. - Modelos
dinámicos: estimación, estabilidad de los modelos dinámicos, raíces
características y vectores característicos. Análisis espectral: análisis
armónico, teoría espectral de las series de tiempo, estimación del
espectro. Aplicaciones de estadística no paramétrica - Teoría asintótica.
Ordenes de magnitud. Leyes de convergencia. Teoremas del límite
central. - Que es econometría Procesos generadores de datos. Modelos
teóricos y empíricos. Aspectos generales de la econometría. Elementos
de la formulación de modelos. Ejemplos empíricos. Estimación mínimo
cuadrática ordinaria. Propiedades en muestras pequeñas y grandes.
Tests de hipótesis bajo Normalidad. Coeficiente de correlación múltiple
y parcial. Violación a los supuestos Standard. Predicción bajo los
supuestos Standard. Estimación mínimo cuadrática generalizada. Tipología de modelos. Solución estática. Velocidad de ajuste.
Aplicaciones empíricas. - Test de hipótesis en econometría. Principios
de Tests de hipótesis. LR, Wald y LM. - Nociones de cointegración y
recubrimiento. Aplicaciones empíricas. - Evaluación de modelos
econométricos. Criterios de evaluación. Mínimos cuadrados recursivos.
Ilustraciones empíricas. - Estimación por variables instrumentales de
modelos uniecuacionales.- Sistemas simultáneos de ecuaciones.
Identificación. Estimación por variables instrumentales. Estimación
máximo verosímil. - Estimación de modelos basada en datos de panel.
86
Ingeniería
COMERCIO INTERNACIONAL EN AGRONEGOCIOS*
SUMILLA.- Lograr que los estudiantes conozcan los hechos más Agronegocios
relevantes del Comercio Internacional y su evolución. Brindar a los
estudiantes los instrumentos más importantes para la puesta en práctica
durante el desenvolvimiento profesional en el área del comercio exterior.
Conseguir que los estudiantes sean capaces de desarrollar y presentar
un proyecto de comercio exterior.
CONTENIDO TEMÁTICO.
- El Comercio Internacional: Introducción. Conceptos básicos de
comercio exterior: El Comercio Exterior en la Empresa, El libre cambio
internacional, Política arancelaria y comercial, El Arancel de Aduanas.
Las ganancias derivadas del comercio internacional. Economías de
escala y diferenciación de productos. La creación de bloques
comerciales frente al GATT i la OMC. La balanza de pagos y el tipo de
cambio. La evolución del sector exterior Peruano. Nuevas teorías del
comercio internacional. Costos de oportunidad, el modelo neoclásico, la
especialización, impactos positivos y negativos del comercio
internacional
- La Empresa ante el Comercio Internacional: Análisis de la empresa: la
decisión de exportar. La organización de la empresa ante el comercio
exterior. Formas de afrontar el comercio exterior. Fuentes de
información. Evolución de la empresa Peruana en los mercados
internacionales
- Régimen Jurídico Aduanero del Comercio Exterior: Los fundamentos
de la política aduanera comunitaria. El derecho aduanero comunitario.
La tributación aduanera. Los destinos aduaneros comunitarios
- La Función Logística y el Transporte Internacional: Logística y
24
en
transporte. El transporte internacional de mercancías. Comercio
Internacional y transporte: los Incoterms. La protección jurídicoeconómica de la mercancía: el seguro.
- Instrumentos de Apoyo a la Importación y Exportación: La Importación
y los Regímenes Especiales de Importación. La Exportación.
Instrumentos financieros de apoyo a la exportación. Instrumentos de
apoyo comercial a la exportación. Instrumentos fiscales de apoyo a la
exportación Arbitraje en las Operaciones de Comercio Internacional
- Financiación de las Operaciones de Comercio Exterior: Operaciones
en el mercado de divisas. El riesgo de cambio y su cobertura.
Modalidades financieras de las operaciones de comercio exterior
- Medios de Pago y Cobro Internacionales: Pagos en metálico y
mediante cheque. La transferencia bancaria y la orden de pago, La
remesa simple y documentaría. El crédito documentario
- Los Contratos Internacionales: Principios generales en la contratación
internacional. El contrato de venta internacional. Los contratos de
intermediación comercial. El Joint Ventura. Las franquicias. El debate
libre comercio versus proteccionismo. Instrumentos de política comercial
internacional: aranceles, subsidios, restricciones cuantitativas y otras
barreras no arancelarias, caracterización y efectos. Diversas formas de
dumping, paraarancelarias, otras formas de prácticas desleales. Las
zonas francas, concepto, ventajas fiscales, operativas y logísticas en la
exportación de productos regionales, impacto sobre el crecimiento
regional.
87
FORMULACIÓN
DE
PROYECTOS
DE
INVERSIÓN
EN Ingeniería
Agronegocios
AGRONEGOCIOS*
SUMILLA.- Proporcionar los conocimientos básicos en la identificación
y formulación de Proyectos de Inversión. Orientar la utilización
adecuada de los escasos recursos buscando siempre objetivos de
crecimiento económico y social. Alcanzar mecanismos que permita
programar inversiones en función de rentabilidades
CONTENIDO TEMÁTICO.
- El ciclo del proyecto: La Pre inversión, Ejecución o inversión
- Identificación de proyectos: Diagnostico, Selección del problema,
Población afectada. Cuantificación de la necesidad, Objetivos,
justificación, actividades, insumos, resultados, indicadores, fuentes de
verificación. El Marco Lógico
- El Proyecto: Una nueva visión, Planeación, descentralización, Bancos
de Proyectos
- El Mercado: Identificación del bien o servicio, La demanda, La oferta,
Los precios, Comercialización
- Tecnología: Tamaño, Localización, Ingeniería, La organización,
Cronograma, Gestión tecnológica, Competitividad y tecnología
- Organización: Función de producción, Función financiera, Función de
recursos humanos, Procedimientos administrativos, Función de
mercadeo, Investigación y desarrollo, La gestión empresarial y los
nuevos paradigmas, Gerencia del Proyecto
- Marco Legal e institucional: Sociedades, Contratación
- Estructura Financiera: Presupuesto de inversiones, Costos de
25
en
producción, Ingresos, modelo propuesto.
- Evaluación económica y financiera:
- Manejo del SNIP
88
Ingeniería
GESTIÓN DE NEGOCIOS AGROPECUARIOS*
SUMILLA.- Esta asignatura tiene como propósito fundamental permitir Agronegocios
que los alumnos desarrollen conceptos y herramientas básicas para el
análisis, formulación y gestión de estrategias de Negocios, en función
de los objetivos, oportunidades y restricciones que afectan a la
empresa. Los graduados en Gestión de Agronegocios tienen las
competencias para ser exitosos en la administración de agro empresas
rurales y agroindustriales, comerciales, financieras, exportadoras, así
como en el sector público y en ONGs. Esta asignatura ofrece una visión
general de los sistemas de gestión de la empresa SCM, ERP y CRM, a
partir de una visión de las operaciones empresariales, con el fin de
comprender el valor y rol de las TIC en la integración de la empresa a
partir del paradigma del comercio y el negocio electrónico como sustrato
conceptual de la integración.
CONTENIDO TEMÁTICO.
- El Proceso de administrar: Planificación. Concepto y etapas. Tipos de
planes. Premisas. Objetivos y políticas. Programas y pronósticos.
Herramientas de planificación: presupuestos, cronograma, redes CPMPERT.Organización: Concepto. Herramientas de organización manuales
y organigramas.Estructura formal v/s informal.Autoridad y delegación.
Autoridad de línea y de staff. Departamentalizacion. Dirección
.Concepto. Herramientas de dirección. Estilos de mando: teoría X, teoría
Y , teoría Z. Motivación Liderazgo. Control. Concepto. Proceso.
Herramientas de control
- Administración de recursos humanos. Planificación de recursos
humanos. Reclutamiento.Selección de personal. Capacitación. Diseño
de tareas. Evaluación de desempeño. Administración de
remuneraciones. Contrato individual de trabajo. Relaciones laborales.
Contrato colectivo y proceso de negociación colectiva -Integración de
sistemas de gestión del negocio en la empresa : Suministros, clientes y
sistemas: Visión Organizacional. Introducción. Logística. Gestión
Logística. Cadena de valor. Integración de cadenas de suministros.
Reflexiones. Visión tecnológica. Aspectos conceptuales de integración
e-business. Introducción. Definición. Oportunidades y retos. Factores de
éxito E-Business. El ciclo del E-Business. Claves del cambio
organizativo. La empresa e-busines. Gestión del Conocimiento y
Comercio
Electrónico.
Estrategia
del
negocio.
E-Business
implementación. Reflexiones
- Sistemas de planificación empresarial (ERP): Aspectos conceptuales.
Integración en la gestión de la información. Funcionamiento de un ERP.
Modelo básico de software ERP. Business Engineering. Beneficios.
Selección del proveedor. Implementación. Integración. El mercado
Peruano
- Gestión de recursos humanos en la era digital. Introducción. El cambio
en las empresas. Gestión de Recurso Humanos. La tecnología en la
gestión del recurso humano. Consultoría en gestión de recursos
26
en
humanos. Papel estratégico. Módulos de un sistema de gestión de
recursos humanos. Reflexiones
- Gestión de relaciones de los clientes (SCM). Introducción. Aspectos
conceptuales. Estrategia. Selección del proveedor Implementación.
Integración. Fabricantes. CRM y comercio electrónico: e-CRM.
- Estrategias y negocios turísticos en Internet . El negocio en Internet.
Introducción. Efectos de Internet en el sector de los Agronegocios .
Fundamentos y factores críticos de éxito. E-Agronegocios. Análisis de
casos
- Análisis, Gestión y Herramientas estratégicas
Introducción. Análisis estratégico y e-agronegocio. Definición del
producto: el paquete de oferta. Planificación del Agronegocio. Cuadro
de mando integral. Implementación de la estrategia: portales en
Agronegocios. Análisis de casos
89
EVALUACIÓN
DE
PROYECTOS
DE
INVERSIÓN
EN Ingeniería
Agronegocios
AGRONEGOCIOS*
SUMILLA.-Proporcionar los fundamentos teóricos y prácticos de la
evaluación privada de proyectos, de tal forma que el alumno pueda
utilizar dichas técnicas en la determinación de la factibilidad y
rentabilidad de cualquier tipo de proyecto, a través de un análisis
económico y financiero de sus flujos de fondos bajo diferentes
escenarios de inversión. Conocer los objetivos y funciones del sistema
de inversión y financiación en la empresa. Analizar y valorar inversiones
agrarias y alimentarias, decidir sobre la viabilidad de un proyecto.
Conocer las diferentes alternativas de financiación en la empresa y
estimar su coste. Elaborar el plan y el análisis financiero de una
empresa agraria y alimentaria
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos básicos. - La evaluación financiera de proyectos en el
marco de la función financiera de la empresa -El sistema financiero.
Mercados y activos - La inversión en la empresa - El flujo de caja y su
interrelación con los estados financieros proyectados. - Métodos de
selección de inversiones
Evaluación
de
inversiones
en
contexto
real
- Criterios de decisión en el proceso de evaluación de proyectos. Impacto de los impuestos y la depreciación. - Momento y tamaño óptimo
de las inversiones. - Fuentes de financiación en la empresa: - La
evaluación de préstamos y los factores que inciden sobre el costo del
crédito. Análisis del riesgo de una inversión. Decisiones de inversión
bajo incertidumbre.- El Costo de oportunidad del capital - Financiación
externa de la empresa - Análisis financiero de la empresa: Análisis del
balance de situación, Análisis de la cuenta de resultados -Planificación
y control financiero
27
en
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS – CENTRAL
90
Ingeniería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y Industrias
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El Alimentarias
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elasticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
en
91
Ingeniería
MICROECONOMÍA Y MACROECONOMÍA
SUMILLA.-Al culminar el presente curso los estudiantes deben estar en Industrias
condiciones de: Aprender los conceptos básicos de la teoría Alimentarias
microeconómica y su utilización como herramienta en el análisis de los
problemas económicos. Discutir los problemas económicos
fundamentales desde el punto de vista microeconómico, resaltando
especialmente los aspectos teóricos y estudiando brevemente algunas
aplicaciones empíricas. Comprender los aspectos conceptuales y de
conformación de los grandes agregados económicos, así como su
interrelación. Analizar las relaciones de las variables reales y
monetarias en el marco de la política económica, en especial, la política
fiscal; la política monetaria y comercial. Analizar la influencia de las
diversas variables macroeconómicas en la determinación del nivel de
empleo, del nivel de ingreso y del nivel de precios de la economía.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Oferta, demanda y mercado. - Comportamiento del consumidor. La empresa. - Actividad económica y cuentas nacionales.
Actividades económicas. Flujo circular del ingreso Producto
Nacional Bruto y Producto Interno Bruto. Concepto de ciclo
económico. - Determinación del ingreso. Determinación de la
oferta agregada. Determinación de la demanda agregada. Mercado laboral. Equilibrio de oferta y demanda agregada.Consumo, ahorro e inversión: Consumo y ahorro. Consumo,
ahorro y tasa de interés. Inversión; acelerador de inversión.
Sector público. Ingresos y gastos fiscales. Ahorro, inversión,
endeudamiento. Interacción entre el sector público y el sector
privado. Equilibrio en el mercado de bienes y servicios. Curva IS.
- Moneda y banca: El dinero y la banca. Demanda y oferta de
en
28
dinero. Funciones del dinero. Funciones del sistema bancario. La
base
monetaria.
Curva
LM.
Teoría
y
políticas
macroeconómicas: Enfoque IS-LM.: Inflación. Desempleo.
Aspectos fiscales y aspectos monetarios. Las políticas fiscal y
monetaria y el modelo IS-LM. Políticas de estabilización. - Sector
externo: Aspectos conceptuales y contables. Balanza de pagos.
Comercio internacional de bienes y servicios. Transacciones de
capital. Política cambiaria.
92
Ingeniería
AGRO EXPORTACIÓN*
SUMILLA.-Al culminar el presente curso los estudiantes deben estar en Industrias
condiciones de: Propiciar en el estudiante un conocimiento claro de los Alimentarias
principios del comercio internacional, sus políticas y partes que
intervienen, mediante el estudio y análisis de situaciones hechos y
casos de la vida económica nacional e internacional. CONTENIDO
TEMÁTICO - Principios fundamentales y políticas de comercio
internacional: Teoría clásica y neoclásica del comercio internacional.
Política comercial. Pagos Internacionales. - Costos y logística de
distribución internacional: Los Icoterms. Procedimientos de
Contratación. Empaques y embalajes. La Contenedorizaciòn como
herramienta logística. Introducción a los fletamentos. - Marketing,
operaciones de exportación e importación y organización
económica internacional: El Plan de Exportación. Estrategias de
Mercadeo Internacional. Investigación de Mercados. Precio, Promoción,
Distribución y Empaque. Ferias y Exposiciones. Regímenes de
Comercio Exterior. Estatuto Aduanero. Importaciones y exportaciones.
Comercio electrónico. Organizaciones económicas internacionales.
en
93
Ingeniería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El Industrias
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación Alimentarias
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
en
94
Ingeniería
Industrias
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación Alimentarias
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
en
29
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS – SEDE CAJABAMBA
95
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elasticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
Ingeniería
en
Industrias
Alimentarias – SEDE
CAJABAMBA
96
MICROECONOMÍA Y MACROECONOMÍA
SUMILLA.-Al culminar el presente curso los estudiantes deben estar en
condiciones de: Aprender los conceptos básicos de la teoría
microeconómica y su utilización como herramienta en el análisis de los
problemas económicos. Discutir los problemas económicos
fundamentales desde el punto de vista microeconómico, resaltando
especialmente los aspectos teóricos y estudiando brevemente algunas
aplicaciones empíricas. Comprender los aspectos conceptuales y de
conformación de los grandes agregados económicos, así como su
interrelación. Analizar las relaciones de las variables reales y
monetarias en el marco de la política económica, en especial, la política
fiscal; la política monetaria y comercial. Analizar la influencia de las
diversas variables macroeconómicas en la determinación del nivel de
empleo, del nivel de ingreso y del nivel de precios de la economía.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Oferta, demanda y mercado. - Comportamiento del consumidor. La empresa. - Actividad económica y cuentas nacionales.
Actividades económicas. Flujo circular del ingreso Producto
Nacional Bruto y Producto Interno Bruto. Concepto de ciclo
económico. - Determinación del ingreso. Determinación de la
oferta agregada. Determinación de la demanda agregada. Mercado laboral. Equilibrio de oferta y demanda agregada.Consumo, ahorro e inversión: Consumo y ahorro. Consumo,
ahorro y tasa de interés. Inversión; acelerador de inversión.
Sector público. Ingresos y gastos fiscales. Ahorro, inversión,
endeudamiento. Interacción entre el sector público y el sector
privado. Equilibrio en el mercado de bienes y servicios. Curva IS.
Ingeniería
en
Industrias
Alimentarias – SEDE
CAJABAMBA
30
- Moneda y banca: El dinero y la banca. Demanda y oferta de
dinero. Funciones del dinero. Funciones del sistema bancario. La
base
monetaria.
Curva
LM.
Teoría
y
políticas
macroeconómicas: Enfoque IS-LM.: Inflación. Desempleo.
Aspectos fiscales y aspectos monetarios. Las políticas fiscal y
monetaria y el modelo IS-LM. Políticas de estabilización. - Sector
externo: Aspectos conceptuales y contables. Balanza de pagos.
Comercio internacional de bienes y servicios. Transacciones de
capital. Política cambiaria.
97
AGRO EXPORTACIÓN*
SUMILLA.-Al culminar el presente curso los estudiantes deben estar en
condiciones de: Propiciar en el estudiante un conocimiento claro de los
principios del comercio internacional, sus políticas y partes que
intervienen, mediante el estudio y análisis de situaciones hechos y
casos de la vida económica nacional e internacional. CONTENIDO
TEMÁTICO - Principios fundamentales y políticas de comercio
internacional: Teoría clásica y neoclásica del comercio internacional.
Política comercial. Pagos Internacionales. - Costos y logística de
distribución internacional: Los Icoterms. Procedimientos de
Contratación. Empaques y embalajes. La Contenedorizaciòn como
herramienta logística. Introducción a los fletamentos. - Marketing,
operaciones de exportación e importación y organización
económica internacional: El Plan de Exportación. Estrategias de
Mercadeo Internacional. Investigación de Mercados. Precio, Promoción,
Distribución y Empaque. Ferias y Exposiciones. Regímenes de
Comercio Exterior. Estatuto Aduanero. Importaciones y exportaciones.
Comercio electrónico. Organizaciones económicas internacionales.
Ingeniería
en
Industrias
Alimentarias – SEDE
CAJABAMBA
98
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
Ingeniería
en
Industrias
Alimentarias – SEDE
CAJABAMBA
99
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de
formación profesional especializada, tiene como propósito proporcionar
los fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de
proyectos, de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en
la determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
Ingeniería
en
Industrias
Alimentarias – SEDE
CAJABAMBA
31
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AMBIENTAL – SEDE CELENDIN
100
Ingeniería Ambiental
ECONOMIA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.-Definiciones, objeto, metodología y leyes de la, problemas
económicos, y de mercado, primera identificación de la organización y
gestión económica bajo un nuevo enfoque. La producción, la actividad
de producción. El capital, la tecnología, la capacidad empresarial y la
tierra,, visión macroeconómica de la actividad económica, comercio
exterior, protección e integración económica, posibles causas y
magnitud de las desigualdades económicas, instrumentos más comunes
para la medición de las desigualdades.
101
Ingeniería Ambiental
ECONOMIA AMBIENTAL*
SUMILLA.-Conceptos básicos de economía ambiental. El concepto
óptimo de Pareto. Derechos de propiedad. Bienes públicos.
Externalidades. Economía de los recursos naturales. Economía de los
recursos renovables y no renovables. Economía y el ambiente.
Herramientas analíticas. Eficiencia económica y mercados. La
economía y la calidad ambiental. Análisis ambiental. Análisis de política
ambiental. Análisis de costo beneficio y EIA Valoración económica del
medio ambiente. Métodos de valoración.
102
Ingeniería Ambiental
ELABORACIÓN DE DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.-Concepción general de los proyectos de desarrollo, el
lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de desarrollo,
introducción al diseño del proyecto de desarrollo utilizando el marco
lógico, los proyectos ambiéntales.
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL
SEDE CENTRAL
103
Ingeniería Forestal
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.-La asignatura, es de carácter obligatorio y de naturaleza
teórico-práctico, que pertenece a Estudios Generales de la Universidad.
Al aprobar la asignatura el alumno estará en condiciones de: Identificar
e interpretar los hechos o fenómenos micro y macroeconómicos desde
una visión positiva o normativa, relacionados con los problemas
económicos, de mercado, la organización, gestión económico y
empresarial.
104
Ingeniería Forestal
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.-Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarrollo, el estudiante estará en condiciones de: Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
32
105
106
107
Ingeniería Forestal
ECONOMÍA FORESTAL
SUMILLA.- Es una asignatura aplicada, donde se utiliza los
principios teóricos, leyes y modelos de la teoría económica para
analizar procesos productivos y el manejo de los recursos,
funcionamiento de los mercados de productos forestales y la
actividad de las empresas; la realidad forestal del país y proponer
posibles soluciones a la gama de problemas que se presentan en
esta actividad económica.
Ingeniería Forestal
GESTIÓN DE EMPRESAS FORESTALES*
SUMILLA.- Esta asignatura está programada para un semestre
académico, es teórico-práctica. Comprende los contenidos de:
administración, la empresa forestal y su contexto, planeamiento y toma
de decisiones, organización y dirección de la empresa, el control, costos
y presupuestos, control financiero, organización de los factores de
producción forestal.
MARKETING Y COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS
FORESTALES
SUMILLA.- Es una asignatura de naturaleza teórico-operativa que
pone al alcance de los alumnos de la especialidad de ingeniería
forestal , los conocimientos teóricos e instrumentos técnicos.
Hechos más relevantes del Comercio Internacional y su evolución.
Brindar a los estudiantes los instrumentos más importantes para la
puesta en práctica y los estudiantes sean capaces de desarrollar y
presentar un proyecto de comercio exterior durante el desenvolvimiento
profesional en el área del comercio exterior.
108
Ingeniería Forestal
Ingeniería Forestal
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
109
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL
SEDE JAÈN
Ingeniería Forestal
ECONOMÍA FORESTAL
SUMILLA.- Es una asignatura aplicada, donde se utiliza los
principios teóricos, leyes y modelos de la teoría económica para
analizar procesos productivos y el manejo de los recursos,
funcionamiento de los mercados de productos forestales y la
actividad de las empresas; la realidad forestal del país y proponer
posibles soluciones a la gama de problemas que se presentan en
esta actividad económica
33
110
Ingeniería Forestal
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.-La asignatura, es de carácter obligatorio y de naturaleza
teórico-práctico, que pertenece a Estudios Generales de la Universidad.
Al aprobar la asignatura el alumno estará en condiciones de: Identificar
e interpretar los hechos o fenómenos micro y macroeconómicos desde
una visión positiva o normativa, relacionados con los problemas
económicos, de mercado, la organización, gestión económico y
empresarial.
111
Ingeniería Forestal
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.-Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarrollo, el estudiante estará en condiciones de: Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
112
Ingeniería Forestal
GESTIÓN DE EMPRESAS FORESTALES*
SUMILLA.- Esta asignatura está programada para un semestre
académico, es teórico-práctica. Comprende los contenidos de:
administración, la empresa forestal y su contexto, planeamiento y toma
de decisiones, organización y dirección de la empresa, el control, costos
y presupuestos, control financiero, organización de los factores de
producción forestal.
117
Ingeniería Forestal
MARKETING Y COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS
FORESTALES
SUMILLA.- Es una asignatura de naturaleza teórico-operativa que
pone al alcance de los alumnos de la especialidad de ingeniería
forestal , los conocimientos teóricos e instrumentos técnicos.
Hechos más relevantes del Comercio Internacional y su evolución.
Brindar a los estudiantes los instrumentos más importantes para la
puesta en práctica y los estudiantes sean capaces de desarrollar y
presentar un proyecto de comercio exterior durante el desenvolvimiento
profesional en el área del comercio exterior.
FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS POLITICAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE DERECHO
118
Derecho
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL:
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Economía y Gestión
Empresarial, el estudiante estará en condiciones de: Identificar e
interpretar los hechos o fenómenos económicos desde una visión
positiva y normativa, relacionados con los problemas económicos, del
mercado y de la empresa.
119
Derecho
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, 34
Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ENFERMERIA
SEDE
CENTRAL,
CHOTA, Y JAEN
120
Enfermería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la organización y gestión económica y
empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
producción, la actividad de producción: El capital, la tecnología. La
capacidad empresarial y la tierra, visión macroeconómica de la actividad
económica, comercio exterior, protección e integración económica,
posibles causas y magnitud de las desigualdades económicas,
instrumentos más comunes para la medición de las desigualdades.
121
Enfermería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO.
SUMILLA.- Asignatura que pertenece a Estudios Generales, comprende
la siguiente temática: Concepción general de los proyectos de
desarrollo, el lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de
desarrollo, introducción al diseño del proyecto utilizando el marco lógico,
los proyectos ambientales.
122
123
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ENFERMERIA
SEDECHOTA
Enfermería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la organización y gestión económica y
empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
producción, la actividad de producción: El capital, la tecnología. La
capacidad empresarial y la tierra, visión macroeconómica de la actividad
económica, comercio exterior, protección e integración económica,
posibles causas y magnitud de las desigualdades económicas,
instrumentos más comunes para la medición de las desigualdades.
Enfermería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO.
SUMILLA.- Asignatura que pertenece a Estudios Generales, comprende
la siguiente temática: Concepción general de los proyectos de
desarrollo, el lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de
desarrollo, introducción al diseño del proyecto utilizando el marco lógico,
los proyectos ambientales.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ENFERMERIA
SEDE JAEN
35
124
Enfermería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la organización y gestión económica y
empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
producción, la actividad de producción: El capital, la tecnología. La
capacidad empresarial y la tierra, visión macroeconómica de la actividad
económica, comercio exterior, protección e integración económica,
posibles causas y magnitud de las desigualdades económicas,
instrumentos más comunes para la medición de las desigualdades.
125
Enfermería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO.
SUMILLA.- Asignatura que pertenece a Estudios Generales, comprende
la siguiente temática: Concepción general de los proyectos de
desarrollo, el lenguaje de los proyectos, ciclo de un proyecto de
desarrollo, introducción al diseño del proyecto utilizando el marco lógico,
los proyectos ambientales.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA
126
Obstetricia
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Elaboración de Proyectos de Desarrollo, es una Asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científica humanístico en todas las carreras profesionales
universitarias; estableciendo las bases teórico-prácticas para afrontar
con éxito al estudio de las asignaturas de la formación profesional. Su
contenido está relacionado con los propósitos de las carreras
profesionales que se imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca
xcon una nueva visión orientado al quehacer empresarial y a una
aplicación práctica en el mundo de los Negocios. La asignatura ha sido
concebida en relación a su naturaleza teórico-práctica. Responde a la
necesidad del estudio científico y la comprensión sistémica de que
asistimos por un lado, a una espectacular explosión demográfica y
expansión de la actividad económica y; por otro, que nos enfrentamos a
una alarmante contaminación global” y un creciente agotamiento de los
recursos naturles” Cada vez somos más conscientes que debemos
convertirnos en protagonistas de la era revolucionaria de la
“Globalización” la que abarca desde la problemática ambiental que
enfrenta el mundo hasta los procesos socio-económicos cualquiera sea
el modelo económico adoptado. Después de tanto progreso científico y
tecnológico, el creciente abuso y deterioro de la naturaleza corre a la
par con el aumento de la pobreza y de la miseria humana para la
mayoría de los habitantes del planeta. Por ello es que la Elaboración de
Proyectos de Desarrollo constituye un campo de estudio
interdisciplinario, que centra su atención en la sustentabilidad,
entendiendo como tal, el mantenimiento de los elementos de la
naturaleza que se están convirtiendo en críticos para la economía
36
humana (interrelación entre el sistema social y el sistema natural). Por
ello se debe incidir en la importancia de las leyes económica y su
aplicación al desarrollo humano.
En general la asignatura comprende la siguiente temática: concepción
general de los proyectos de desarrollo, el lenguaje de los proyectos,
ciclo de un proyecto de desarrollo, introducción al diseño del proyecto
de desarrollo utilizando el marco lógico, los proyectos ambientales.
127
Obstetricia
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL.
SUMILLA.- Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura
propedéutica de formación general básica, que contribuye a una
formación científico-humanístico en todas las carreras profesionales
universitarias; estableciendo las bases teórico-prácticas para afrontar
con éxito al estudio de las asignaturas de la formación profesional. Pone
al alcance de los estudiantes los conocimientos e instrumentos básicos
para ejercitarse en el análisis de los hechos económicos del país y del
mundo. Su contenido está relacionado con los propósitos de las
carreras profesionales que se imparten en la Universidad Nacional de
Cajamarca con una nueva visión orientado al quehacer empresarial y a
una aplicación práctica en el mundo de los negocios. El contenido del
curso está relacionado con los propósitos generales de las carreras y
los perfiles profesionales de modo que los estudiantes alcancen sus
competencias propuestas. La presente asignatura de naturaleza electiva
teórico práctica que tiene por finalidad desarrollar en el estudiante
aptitudes, habilidades y destrezas para la interpretación y manejo de
algún instrumento musical; así como potenciar aptitudes para el canto
de modo que contribuyan a la satisfacción de la necesidad de
recreación para su desarrollo integral.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE VETERINARIA
128
Veterinaria
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarr ollo, el estudiante estará en condiciones de: Identificar las
demandas sociales y económicas de su entorno. Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
129
Veterinaria
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Economía y Gestión
Empresarial, el estudiante estará en condiciones de: Identificar e
interpretar los hechos o fenómenos económicos desde una visión
positiva y normativa, relacionados con los problemas económicos, del
mercado y de la empresa.
130
Veterinaria
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
AGROPECUARIOS
SUMILLA.- SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de
formación profesional especializada, tiene como propósito proporcionar
37
los fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de
proyectos, de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en
la determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
131
Ingeniería Civil
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarr ollo, el estudiante estará en condiciones de: Identificar las
demandas sociales y económicas de su entorno. Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
132
Ingeniería Civil
ECONOMIA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la Organización y Gestión Económica y
Empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
Producción, la actividad de producción: el Capital, la Tecnología, la
capacidad Empresarial y la tierra, visión Macroeconómica de la
actividad económica, Comercio exterior, protección e Integración
económica, posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas, instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
133
Ingeniería Civil
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA*
SUMILLA.- Pensamiento estratégico. Gestión y dirección estratégica.
Proceso de planificación estratégica. Misión, Visión, Sistema de
Valores. Formalización de estrategias. Diagnóstico estratégico.
Objetivos estratégicos. Proyecto de vida y carrera. Plan estratégico.
Estudio de Casos.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA DE
SISTEMAS
134
Ingeniería de Sistemas
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarr ollo, el estudiante estará en condiciones de: Identificar las
38
demandas sociales y económicas de su entorno. Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
135
Ingeniería de Sistemas
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA - Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía Divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado Primera identificación de la Organización y Gestión Económica y
Empresarial - La actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
Producción - La actividad de producción: el Capital, la Tecnología - La
capacidad Empresarial y la tierra - Visión Macroeconómica de la
actividad económica Comercio exterior, protección e Integración
económica - Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas - Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades
136
Ingeniería Sistemas
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA*
SUMILLA.- Pensamiento estratégico. Gestión y dirección estratégica.
Proceso de planificación estratégica. Misión, Visión, Sistema de
Valores. Formalización de estrategias. Diagnóstico estratégico.
Objetivos estratégicos. Proyecto de vida y carrera. Plan estratégico.
Estudio de Casos.
137
Ingeniería Sistemas
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de
formación profesional especializada, tiene como propósito proporcionar
los fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de
proyectos, de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en
la determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión.
138
Ingeniería Sistemas
FINANZAS PARA LA GESTIÓN
SUMILLA.- Permite conocer las herramientas financieras modernas
que las empresas utilizan en este mundo globalizado, para poder
tomar decisiones correctamente. Las empresas deben estar
conscientes de los riesgos macroeconómicos a los cuales están
inmersas, los cuales no pueden ser eliminados pero no pueden ser
gestionados y minimizados, en la coyuntura actual podernos
observar con el riesgo de tipo de cambio puede afectar a las
empresas.
los contenidos están relacionados con los propósitos generales
de la formación profesional del Ingeniero de Sistemas
ESCUELA
ACADEMICO
PROFESIONAL
DE
INGENIERIA
39
GEOLOGICA
126
Ingeniería Geológica
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de
Desarr ollo, el estudiante estará en condiciones de: Identificar las
demandas sociales y económicas de su entorno. Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
127
Ingeniería Geológica
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la Organización y Gestión Económica y
Empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
Producción, la actividad de producción: el Capital, la Tecnología, la
capacidad Empresarial y la tierra, visión Macroeconómica de la
actividad económica, Comercio exterior, protección e Integración
económica, posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas, instrumentos mas comunes para la medición de las
desigualdades.
128
Ingeniería Geológica
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA*
SUMILLA.- Pensamiento estratégico. Gestión y dirección estratégica.
Proceso de planificación estratégica. Misión, Visión, Sistema de
Valores. Formalización de estrategias. Diagnóstico estratégico.
Objetivos estratégicos. Proyecto de vida y carrera. Plan estratégico.
Estudio de Casos.
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SUMILLA.- Proyectos de Inversión, es un curso de formación
profesional especializada, tiene como propósito proporcionar los
fundamentos teóricos y prácticos de la evaluación privada de proyectos,
de tal forma que el alumno pueda utilizar dichas técnicas en la
determinación de la factibilidad y rentabilidad de cualquier tipo de
proyecto, a través de un análisis económico y financiero bajo diferentes
escenarios de inversión.
La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto de
inversión, estudio de mercado, Ingeniería del proyecto: estudio técnico,
estudio administrativo y legal que le permite al estudiante evaluar
proyectos de inversión
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA
HIDRAULICA
129
Ingeniería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Al aprobar la asignatura de Elaboración de Proyectos de Hidráulica
Desarrollo, el estudiante estará en condiciones de: Identificar las
demandas sociales y económicas de su entorno. Formular perfiles de
proyectos de desarrollo detectando necesidades prioritarias y demandas
sociales en su localidad o comunidad.
40
130
Ingeniería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Los avances en la administración. Administración y Hidráulica
gerencia. Administración en las diferentes fases o etapas del proyecto.
La responsabilidad social y ambiental en la ejecución y operación de
proyectos de ingeniería. Trabajo en equipo interdisciplinario. Toma de
decisiones. Diseño y estructura organizacional. Niveles jerárquicos.
Control administrativo. Control de avance físico y financiero. Control
presupuestal y de gestión. Relaciones laborales. Accidentes de trabajo.
131
Ingeniería
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA*
SUMILLA.- La planificación como ciencia. Objetivos, métodos y técnicas Hidráulica
de planificación. El diagnóstico como base de la planificación ejecución
y evaluación de proyectos. Estrategias para lograr los objetivos y metas.
Implementación del plan estratégico. Equipo interdisciplinario.
FACULTAD DE EDUCACIÓN
ESCUELA ACADEMICO PROFESIOANL DE EDUACIÓN
ESPECIALIDAD: MATEMATICA E INFORMATICA
132
EducaciónECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Es una asignatura propedéutica de formación general Matemática
básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas Informática
las carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases
teórico-prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de
la formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios. El contenido del curso está relacionado con
los propósitos generales de las carreras y los perfiles profesionales de
modo que los estudiantes alcancen sus competencias propuestas.
CONTENIDO TEMÁTICO
Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía. Divisiones de
la economía. La actividad económica y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía ecológica. El impacto de la
actividad económica sobre las funciones de la biosfera. Problemas
económicos y de mercado. Primera identificación de la organización y
gestión económica y empresarial. La actividad económica bajo un
nuevo enfoque: la producción. La actividad de producción: el capital, la
tecnología, la capacidad empresarial y la tierra. Visión macroeconómica
de la actividad económica, comercio exterior, protección e integración
41
e
económica. Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas. Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
133
EducaciónELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto Matemática
de desarrollo: conceptos
generales, identificación, formulación, Informática
ejecución y seguimiento, finalización y evaluación.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos Generales: Antecedentes conceptuales; la dimensión local:
Espacio y territorio; la descentralización y el desarrollo económico local:
Desarrollo local. Los proyectos de desarrollo en general, los proyectos
de desarrollo local. El desarrollo local y sistémico. El proyecto de
desarrollo local y la institución ejecutora. Gestión y ciclo de vida del
proyecto de desarrollo. Características del marco lógico. Temas
estratégicos.
- Fase de Identificación: Características de la participación, diagnóstico
de situación. Recolección reinformación.
- Fase de Formulación del Proyecto: Definición de objetivos, resultados
y actividades.
Medios de verificación. Hipótesis. Estrategias de
intervención en desarrollo local. Indicadores de desarrollo local.
Viabilidad.
- Ejecución y Seguimiento: Consideraciones metodológicas para el
seguimiento; Técnicas y herramientas de seguimiento.
- Finalización y Evaluación: Factores a considerar en la finalización.
Evaluación. Criterios de evaluación. Problemas en la evaluación.
- Caso Práctico: Formulación de un proyecto de desarrollo local.
e
ESPECIALIDAD : LENGUAJE Y LITERATURA
134
Educación- Lenguaje
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Es una asignatura propedéutica de formación general y Literatura
básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas
las carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases
teórico-prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de
la formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios. El contenido del curso está relacionado con
los propósitos generales de las carreras y los perfiles profesionales de
modo que los estudiantes alcancen sus competencias propuestas.
CONTENIDO TEMÁTICO
Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía. Divisiones de
la economía. La actividad económica y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía ecológica. El impacto de la
42
actividad económica sobre las funciones de la biosfera. Problemas
económicos y de mercado. Primera identificación de la organización y
gestión económica y empresarial. La actividad económica bajo un
nuevo enfoque: la producción. La actividad de producción: el capital, la
tecnología, la capacidad empresarial y la tierra. Visión macroeconómica
de la actividad económica, comercio exterior, protección e integración
económica. Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas. Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
135
Educación- Lenguaje
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto y Literatura
de desarrollo: conceptos
generales, identificación, formulación,
ejecución y seguimiento, finalización y evaluación.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos Generales: Antecedentes conceptuales; la dimensión local:
Espacio y territorio; la descentralización y el desarrollo económico local:
Desarrollo local. Los proyectos de desarrollo en general, los proyectos
de desarrollo local. El desarrollo local y sistémico. El proyecto de
desarrollo local y la institución ejecutora. Gestión y ciclo de vida del
proyecto de desarrollo. Características del marco lógico. Temas
estratégicos.
- Fase de Identificación: Características de la participación, diagnóstico
de situación. Recolección reinformación.
- Fase de Formulación del Proyecto: Definición de objetivos, resultados
y actividades.
Medios de verificación. Hipótesis. Estrategias de
intervención en desarrollo local. Indicadores de desarrollo local.
Viabilidad.
- Ejecución y Seguimiento: Consideraciones metodológicas para el
seguimiento; Técnicas y herramientas de seguimiento.
- Finalización y Evaluación: Factores a considerar en la finalización.
Evaluación. Criterios de evaluación. Problemas en la evaluación.
- Caso Práctico: Formulación de un proyecto de desarrollo local.
ESPECIALIDAD: INGLES
136
Educación- Ingles
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Es una asignatura propedéutica de formación general
básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas
las carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases
teórico-prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de
la formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios. El contenido del curso está relacionado con
los propósitos generales de las carreras y los perfiles profesionales de
43
modo que los estudiantes alcancen sus competencias propuestas.
CONTENIDO TEMÁTICO
Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía. Divisiones de
la economía. La actividad económica y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía ecológica. El impacto de la
actividad económica sobre las funciones de la biosfera. Problemas
económicos y de mercado. Primera identificación de la organización y
gestión económica y empresarial. La actividad económica bajo un
nuevo enfoque: la producción. La actividad de producción: el capital, la
tecnología, la capacidad empresarial y la tierra. Visión macroeconómica
de la actividad económica, comercio exterior, protección e integración
económica. Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas. Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
137
Educación- Ingles
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto
de desarrollo: conceptos
generales, identificación, formulación,
ejecución y seguimiento, finalización y evaluación.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos Generales: Antecedentes conceptuales; la dimensión local:
Espacio y territorio; la descentralización y el desarrollo económico local:
Desarrollo local. Los proyectos de desarrollo en general, los proyectos
de desarrollo local. El desarrollo local y sistémico. El proyecto de
desarrollo local y la institución ejecutora. Gestión y ciclo de vida del
proyecto de desarrollo. Características del marco lógico. Temas
estratégicos.
- Fase de Identificación: Características de la participación, diagnóstico
de situación. Recolección reinformación.
- Fase de Formulación del Proyecto: Definición de objetivos, resultados
y actividades.
Medios de verificación. Hipótesis. Estrategias de
intervención en desarrollo local. Indicadores de desarrollo local.
Viabilidad.
- Ejecución y Seguimiento: Consideraciones metodológicas para el
seguimiento; Técnicas y herramientas de seguimiento.
- Finalización y Evaluación: Factores a considerar en la finalización.
Evaluación. Criterios de evaluación. Problemas en la evaluación.
- Caso Práctico: Formulación de un proyecto de desarrollo local.
ESPECIALIDAD: CIENCIAS NATURALES Y AMBIENTALES
138
Educación- Ciencias
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
y
SUMILLA.- Es una asignatura propedéutica de formación general Naturales
básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas Ambientales
las carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases
teórico-prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de
la formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
44
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios. El contenido del curso está relacionado con
los propósitos generales de las carreras y los perfiles profesionales de
modo que los estudiantes alcancen sus competencias propuestas.
CONTENIDO TEMÁTICO
Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía. Divisiones de
la economía. La actividad económica y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía ecológica. El impacto de la
actividad económica sobre las funciones de la biosfera. Problemas
económicos y de mercado. Primera identificación de la organización y
gestión económica y empresarial. La actividad económica bajo un
nuevo enfoque: la producción. La actividad de producción: el capital, la
tecnología, la capacidad empresarial y la tierra. Visión macroeconómica
de la actividad económica, comercio exterior, protección e integración
económica. Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas. Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
139
Educación- Ciencias
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
y
SUMILLA.- La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto Naturales
de desarrollo: conceptos
generales, identificación, formulación, Ambientales
ejecución y seguimiento, finalización y evaluación.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos Generales: Antecedentes conceptuales; la dimensión local:
Espacio y territorio; la descentralización y el desarrollo económico local:
Desarrollo local. Los proyectos de desarrollo en general, los proyectos
de desarrollo local. El desarrollo local y sistémico. El proyecto de
desarrollo local y la institución ejecutora. Gestión y ciclo de vida del
proyecto de desarrollo. Características del marco lógico. Temas
estratégicos.
- Fase de Identificación: Características de la participación, diagnóstico
de situación. Recolección reinformación.
- Fase de Formulación del Proyecto: Definición de objetivos, resultados
y actividades.
Medios de verificación. Hipótesis. Estrategias de
intervención en desarrollo local. Indicadores de desarrollo local.
Viabilidad.
- Ejecución y Seguimiento: Consideraciones metodológicas para el
seguimiento; Técnicas y herramientas de seguimiento.
- Finalización y Evaluación: Factores a considerar en la finalización.
Evaluación. Criterios de evaluación. Problemas en la evaluación.
- Caso Práctico: Formulación de un proyecto de desarrollo local.
ESPECIALIDAD: EDUCACION PRIMARIA
140
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
Educación- Educación
45
SUMILLA.- Es una asignatura propedéutica de formación general Primaria
básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas
las carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases
teórico-prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de
la formación profesional. Pone al alcance de los estudiantes los
conocimientos e instrumentos básicos para ejercitarse en el análisis de
los hechos económicos del país y del mundo. Su contenido está
relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se
imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva
visión orientada al quehacer empresarial y a una aplicación práctica en
el mundo de los negocios. El contenido del curso está relacionado con
los propósitos generales de las carreras y los perfiles profesionales de
modo que los estudiantes alcancen sus competencias propuestas.
CONTENIDO TEMÁTICO
Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía. Divisiones de
la economía. La actividad económica y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía y la biosfera. Fundamentos de la
economía tradicional y la economía ecológica. El impacto de la
actividad económica sobre las funciones de la biosfera. Problemas
económicos y de mercado. Primera identificación de la organización y
gestión económica y empresarial. La actividad económica bajo un
nuevo enfoque: la producción. La actividad de producción: el capital, la
tecnología, la capacidad empresarial y la tierra. Visión macroeconómica
de la actividad económica, comercio exterior, protección e integración
económica. Posibles causas y magnitud de las desigualdades
económicas. Instrumentos más comunes para la medición de las
desigualdades.
141
Educación- Educación
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- La asignatura comprende: aspectos generales del proyecto Primaria
de desarrollo: conceptos
generales, identificación, formulación,
ejecución y seguimiento, finalización y evaluación.
CONTENIDO TEMÁTICO
- Conceptos Generales: Antecedentes conceptuales; la dimensión local:
Espacio y territorio; la descentralización y el desarrollo económico local:
Desarrollo local. Los proyectos de desarrollo en general, los proyectos
de desarrollo local. El desarrollo local y sistémico. El proyecto de
desarrollo local y la institución ejecutora. Gestión y ciclo de vida del
proyecto de desarrollo. Características del marco lógico. Temas
estratégicos.
- Fase de Identificación: Características de la participación, diagnóstico
de situación. Recolección reinformación.
- Fase de Formulación del Proyecto: Definición de objetivos, resultados
y actividades.
Medios de verificación. Hipótesis. Estrategias de
intervención en desarrollo local. Indicadores de desarrollo local.
Viabilidad.
- Ejecución y Seguimiento: Consideraciones metodológicas para el
seguimiento; Técnicas y herramientas de seguimiento.
- Finalización y Evaluación: Factores a considerar en la finalización.
Evaluación. Criterios de evaluación. Problemas en la evaluación.
46
- Caso Práctico: Formulación de un proyecto de desarrollo local.
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
142
Medicina Humana
ECONOMIA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elasticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
143
Medicina Humana
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
FACULTAD DE ZOOTECNIA
144
Zootecnia
ECONOMIA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elas
ticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
47
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
145
Zootecnia
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: - Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
146
Zootecnia
MERCADEO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS*
SUMILLA.- La asignatura da a conocer los diversos aspectos de
comercialización y marketing en todas sus etapas de tal manera el
alumno planifique y maneje adecuadamente la comercialización de los
productos agropecuarios. Comprende: Mercados Meta, Segmentación,
Fidelización, Estrategias de Manejo de Productos, Fijación de Precios,
Distribución y Canales de distribución. Promoción. Evaluación del
Marketing. Agroexportación.
147
Zootecnia
PROYECTOS PECUARIOS*
SUMILLA.- Estudia la metodología, las técnicas y los niveles de
planificación, elaboración y evaluación de los proyectos pecuarios; para
capacitar al estudiante en trabajos relacionados con este fin.
Comprende: Metodología y niveles de elaboración de proyectos.
Diseño de proyectos basados en el Marco lógico. Estudio de mercado.
Tamaño, localización, organización y administración de proyectos.
Ingeniería del proyecto. Inversión, financiamiento, costos y
presupuestos. Estados financieros y evaluación. Monitoreo de
proyectos.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE SOCIOLOGIA
148
Sociología
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA: Objetivo del estudio de la economía: Definiciones, método y
leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El
problema de la escasez Problemas económicos y de mercado.
Divisiones de la economía. Economía y gestión: Ventajas de saber
economía y gestión. Demanda de los consumidores: La función de la
demanda, el supuesto cet. Par.; Ley de la demanda, Demanda
individual y demanda de mercado. Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Introducción a la medición de la
elasticidad de la demanda: Problemas Oferta de los productores: La
función de la oferta y la cantidad ofrecida. Introducción al cálculo de la
elasticidad de la oferta: Problemas Producción y satisfacción de
necesidades. La gestión de la producción: Como producción La gestión
de la producción: La curva de posibilidades Gestión administrativa: La
48
empresa en su ambiente, estrategias empresariales. Para crear una
empresa: Tipos de empresas y sociedades.
149
Sociología
MICRO Y MACROECONOMÍA
SUMILLA.Fundamentos epistemológicos de la economía. La
Microeconomía: La Oferta. La Demanda. Mercados de Productos.
Factores de mercado; la tierra, el trabajo, el capital (tipos) y la
distribución de la renta. El papel del mercado. La Macroeconomía:
Crecimiento
económico
y
ciclos
económicos.
Políticas
Macroeconómicas y crecimiento económico. Economía Mundial y
comercio internacional.
150
Sociología
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA*
SUMILLA.- Antecedentes y Definiciones básicas. Metodología básica
de la planificación prospectiva. Análisis de la situación económica y
búsqueda de variables estratégicas. Identificación de las variables
claves del sistema y sus interrelaciones. Anticipación y confección de la
evolución del futuro. Elaboración de los escenarios prospectivos.
Elección de las opciones estratégicas.
151
Sociología
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA.- Antecedentes conceptuales, -Espacio y territorio local,-El
proyecto de desarrollo, -Necesidades de la población, -Participación
beneficiarios,-Diagnóstico de situación, -Requerimiento de recursos, Los objetivos, resultados, actividades, -Los indicadores verificables, Las hipótesis de trabajo,-Estrategias de desarrollo, -Formulación del
proyecto, -Ejecución del proyecto de desarrollo, -Seguimiento, -La
finalización del proyecto, La evaluación del proyecto.
152
Sociología
PROYECTOS DE INVERSIÓN SOCIAL I
SUMILLA.- Fundamentos epistemológicos, técnicos y sociológicos de
los programas/proyectos de intervención. Estructura esencial de los
programas/proyectos sociales. Plan, programa y proyecto. Proyecto de
Inversión Social (PIS) en base a un problema real. Parte I: Aspectos
Generales; nombre del proyecto, unidad formuladora y ejecutora,
Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios,
marco de referencia. Identificación; diagnóstico de la situación actual,
definición del problema y sus causas, objetivo del proyecto y
alternativas de solución.
153
Sociología
PROYECTOS DE INVERSIÓN SOCIAL II
SUMILLA.- Proyecto de Inversión Social (PIS) en base a un problema
real. Parte II: Formulación: Ciclo de los proyectos alternativos y su
horizonte de evaluación, análisis de la demanda y de la oferta,
secuencia de etapas y actividades del proyecto, costos a precios de
mercado y social. Evaluación: Evaluación social (Costo-efectividad-CE),
indicadores de resultados, flujo de costos, Cálculo del valor actual de los
costos totales , análisis de sensibilidad, análisis de sostenibilidad,
análisis del Impacto ambiental del proyecto seleccionado, selección del
mejor proyecto alternativo, matriz del marco lógico y conclusiones.
49
154
Sociología
EVALUACIÓN SOCIAL DE PROYECTOS *
SUMILLA.La evaluación: Perspectivas e importancia. Tipos y
momentos de la evaluación; Evaluación Ex ante, evaluación en proceso
(monitoreo) y evaluación ex – post. Variables e indicadores en la
evaluación. Plan de evaluación.
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TURISMO Y
HOTELERIA
155
Turismo y Hotelería
ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIAL
SUMILLA.- Definiciones, objeto, metodología y leyes de la economía,
divisiones de la economía, problemas económicos y de mercado,
primera identificación de la organización y gestión económica y
empresarial, la actividad económica bajo un nuevo enfoque: La
producción, la actividad de producción: El capital, la tecnología, la
capacidad empresarial y la tierra, visión macroeconómica de la actividad
económica, comercio exterior, protección e integración económica,
posibles causas y magnitud de las desigualdades económicas,
instrumentos más comunes para la medición de las desigualdades.
156
Turismo y Hotelería
ECONOMÍA APLICADA AL TURISMO Y HOTELERÍA*
SUMILLA.- La asignatura se desarrolla dentro de un enfoque teóricopráctico, considerando los siguientes temas: La Economía y la Actividad
Turística y Hotelera; relaciones de consolidación, metodología, los
problemas específicos. La empresa turística y hotelera; ámbito de
desarrollo característico, tipos, gestión estrategias. El proceso de
producción de servicios turísticos y hoteleros; fases, factores, tamaño
de oferta y demanda; tamaño y tipos de mercado, las utilidades y los
costos en el corto y largo plazo. El mercado financiero y las empresas
de turismo y hotelería. El Estado como agente promotor del Sector. Las
inversiones en el Sector Turístico y Hotelero, las ventajas competitivas y
la utilización óptima de los recursos.
157
Turismo y Hotelería
ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO
SUMILLA: La asignatura comprende la siguiente temática: Concepción
general de los proyectos de desarrollo, el lenguaje de los proyectos,
ciclo de un proyecto de desarrollo, introducción al diseño del proyecto
de desarrollo utilizando el marco lógico, los proyectos ambientales.
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PLANIFICACIÓN Y ORDENAMIENTO DEL TERRITORIO TURÍSTICO Turismo y Hotelería
SUMILLA: Dentro de un enfoque teórico-práctico la asignatura debe
considerar:
La planificación: conceptos, tipos, elementos,
instrumentos y paradigmas.
La planificación turística y hotelera:
antecedentes formales. La participación del Estado. La planificación
turística y hotelera en su dimensión multinacional, orientaciones y
enfoques. La planificación estratégica en turismo y hotelería: concepto,
naturaleza, organización, planeamiento de contingencias y explorativos,
implantaciones, evaluaciones y la planificación organización en turismo
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y hotelería. El curso de ordenamiento del territorio turístico se encarga
de preparar al alumno a poder realizar proyectos de planificación
tomando en consideración el buen uso del espacio geográfico
respetando el medio ambiente y sobre todo llevando a cabo
planificación integral que incluya a todos los que conforman la sociedad,
dando como resultado un turismo sostenido.
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* Curso que pertenecen al departamento de economía, pero que
son dictados por otros departamentos; o que no están
considerados dentro de sus curriculas, debiendo ser consideradas
por ser cursos generales obligatorios.
C-31-05-2011
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