RESUMEN A medida que transcurre el tiempo surgen nuevas

RESUMEN
A medida que transcurre el tiempo surgen nuevas empresas y productos que buscan
abrirse lugar en el mercado y reemplazar a otros ya existente, lo que obliga a las demás
empresas a ser más competitivas desarrollando productos innovadores e
implementando mecanismos que le permitan optimizar sus recursos de la mejor forma
posible. La principal actividad de ECOPACIFIC es el procesamiento de jugos
naturales embotellados y distribuidor de frutas, verduras al por mayor y menor. El
desarrollo de este trabajo se lo realizará enfocados en la producción de jugos naturales
y el diseño de un sistema de costos por órdenes de producción, debido a la gran
necesidad que existe de poder contar con herramientas útiles que permita la obtención
de información real y precisa para la toma de decisiones que afectan el rumbo de la
empresa y todos quienes la conforman. Para desarrollar un sistema de costos por
órdenes de producción resulta fundamental conocer cuáles son las características y
necesidades de la empresa, estableciendo lineamientos que le permitan detectar
deficiencias durante el proceso productivo y tomar las acciones correctivas necesarias
que le permitan minimizar errores que a la final ocasionan un incremento en el costo
de los productos que se elaboran. Este sistema de costeo involucra los tres elementos
del costo los cuales son: materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos
de fabricación. El primer elemento es la materia prima directa, es decir, la naranja,
botellas, tapas, etiquetas. Los mismos que deben ser controlados tanto en cantidad
como en su precio de compra, sin dejar de lado la calidad, al intervenir directamente
en el proceso productivo cualquier cambio afecta directamente en los costos y la
calidad del producto. El segundo elemento es la mano de obra directa, de igual forma
merece un trato especial, se debe controlar las actividades que desarrollan los
trabajadores y los tiempos destinados para cumplir con la tarea asignada, evitando el
incremento de horas improductivas. El tercer elemento son los costos indirectos de
fabricación, debido a la complejidad para la asignación de este rubro se lo realiza en
base a estimaciones obtenidas con información histórica y una vez finalizado el
período se la compara con los resultados reales, para que esta información sea
verdadera se realizan ajustes dados de la comparación de los CIF aplicados versus los
CIF reales obtenidos al finalizar el mes.
PALABRAS CLAVES:
 SISTEMA DE COSTOS
 ORDENES DE PRODUCCION
 COSTEO
 ELEMENTOS DEL COSTO
 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
ABSTRACT
As time passes there are new companies and products looking to break into the market
place and replace other existing, forcing other companies to become more competitive
by developing innovative products and implementing mechanisms that allow you to
optimize your resources best possible way. ECOPACIFIC main activity is the
processing of bottled juices and distributor of fruits, vegetables wholesale and retail.
The development of this work will be done by focusing on the production of natural
juices and designing a cost system for production orders, due to the great need to be
able to have tools that are useful and allow obtaining real information and accurate
decisions that affect the direction of the company and all those who shape it. For
system development costs of production orders it is essential to know what are the
characteristics and needs of the company, since it must adjust to reality, establishing
guidelines that allow it to detect deficiencies during the production process and take
necessary corrective actions that enable minimizing errors that the final cause an
increase in the cost of products made. This costing system involves three cost elements
which are: direct materials, direct labor and manufacturing overhead costs. The first
element is the direct raw material, ie, oranges, bottles, lids, labels. The same to be
controlled both in quantity and purchase price, without neglecting quality, by
intervening directly in the production process directly affects any changes in costs and
product quality. The second element is the direct labor, likewise deserves special
treatment, they should control their activities and timing workers intended to fulfill the
assigned task, avoiding the increase of unproductive hours. The third element is the
indirect manufacturing costs due to the complexity of the assignment of this category
it is done based on estimates derived from historical data and once the period compared
with the actual results, so that this information true settings given comparison of actual
applied CIF versus obtained CIF at the end of the month.