conchas de abanico
Anuncio
CONCHAS DE ABANICO INFORMACIÓN BÁSICA Nombre comercial: Conchas de abanico congeladas Nombre común: Conchas de abanico Nombre científico: Argopecten purpuratus Partida arancelaria Descripción arancelaria 0307290010 Veneras (vieiras, concha de abanico), congelados, secos, salados o en salmuera COMPOSICIÓN QUÍMICA Y NUTRICIONAL FORMAS DE PRESENTACIÓN Callo (músculo aductor), con / sin coral, IQF, tamaño (piezas/lb), en bolsas plástica impresa Puede presentarse también en media valva, pláticas de 6 ó 12 piezas y caja de cartón clasificados por y cajas master. IQF, en bolsas con 144 piezas SINONÍMIA Vieira, Ostión, Peruvian scallops, Coquille Saint-Jacques, Cappesante, Hotate gai ESPECIFICACIONES Consumo humano directo, para ser re-empacadas o distribuidas al por menor Componentes Promedio % Humedad 79.3 Grasa 1.6 Proteína 13.0 Sales Minerales 2.8 Calorías 96 DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Panamá, Paita (Perú) - Coquimbo (Chile) ORIGEN • • Cultivo Captura VENTANA COMERCIAL Meses Ene Almejas www.siicex.gob.pe Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
