Pseudònim Titol Descripció Cervesa Els Guanyadors

MENÚ I GUANYADORS TAPARRABES 2011
Pseudònim
Titol
Descripció
Cervesa
Nosaltres som dos que cuinen
"Champis"
Xampinyó farcit
Duff
Seguim sent dos que cuinen
Feta al forn
Patates al forn amb bacallà i
allioli
Heineken
El mosquito siempre pica por
debajo de la mesa dos veces
Voilà!
Tapa d'ou i sobrassada
BockDamm
Maria Macias Pajas Guapas
Quins Collons
Xarrup de brou amb pilotes
(sorpresa)
Moritz
A mi sí que m'ha tocat el sol…
La pasta è pronta
Ravioli de mar
1795 Praghe
A. Banana
Ibérico
Solomillo iberico con salsa de
pimientos
Paulaner
Lo matxito de Cardedeu
No intentis comptarles caloríes
Morcilla de Burgos con
Manzana
Guiness
Dusty Hill
Mandonguilles amb dàtils i
ametlles
Mandonguilles amb dàtils i
ametlles
Clandestina 4 Maltes
Von Bassen
Triple delícia
Pim Pam Conilla
Murphis Red Irish
La Morenaza
El placer en un bocado
Deconstrucción de pisto al aroma
de morcilla y emulsión de aceite
de piñones y albahaca sobre una
Birra japonesa
Persona nº1
Tapeta Express
Coca de pinyons i sucre
Yuste
Ui que corro despullat
Lleterada dolça amb un dard al Truita de farina dolça, amb
cul
canyella i llimona
Franziskaner
Kilosap
Torrijas
Cervesa de gerds
Torrijas
Els Guanyadors
Millor Maridatge
Millor tapa i Premi del Jurat
Millor Cervesa