Solubilidad de las sustancias
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Solubilidad de las sustancias • Una sustancia (soluto) es soluble en otra (disolvente) cuando al mezclarlas se obtiene una disolución. • Solubilidad de una sustancia pura es la máxima cantidad de la misma, que puede disolverse en un volumen de disolvente, a una determinada temperatura. • Se suele expresar en gramos de soluto por cada 100 ml de disolvente. 150 Nitrato de potasio 120 • 90 60 30 0 • • • • 20 40 Sulfato de cobre (II) • • La gráfica muestra la variación con la temperatura, de la solubilidad en agua del sulfato de cobre y del nitrato potásico. 80 • En general, la solubilidad de las sustancias sólidas aumenta con la temperatura. • 60 • Las curvas de solubilidad son representaciones gráficas de la solubilidad de una sustancia en función de la temperatura. T °C
