SimcoStand Sencilla marmita con cuatro patas

SimcoStand
Sencilla marmita con cuatro patas
•Fácil instalación
•Solución económica
•Basculamiento por tornillo sin fin de paso continuo
•Fácil de usar
•Vaciado sencillo y seguro
•Borde superior aislado (no quema)
•Fácil de limpiar
•Volumen nominal de 30 - 150 litros
Max 2,5 kg
352-317 mm
*
* Sólo para marmitas calentadas eléctricamente
Opciones
Solución económica y fácil instalación
•Pistola pulverizadora
El modelo SimcoStand tiene cuatro
patas, es duradero y de gran calidad
con las mismas funciones básicas que
otros modelos basculantes.
Se puede usar cuando no se quieren
instalaciones en el suelo y se necesitan las ventajas de una marmita
basculante a buen precio.
•Válvula de drenaje/Válvula mariposa
•Placa filtrante
•Placa de vertido
•Varilla graduada en litros
•Cesta de cocción
•Tapa separada
•Carro de herramientas
•Tapa articulada
•Enfriamiento manual con agua del suministro principal
Ver también:
Controles
28-33
Detalles técnicos
34-37
Opciones
38-41
Especificaciones técnicas
42-46
Descripción general Ver hoja de datos, disponible en
www.joni-foodline.com
47
La marmita está disponible con un
volumen nominal de 30, 40, 50, 60,
80, 100, 120 y 150 litros, lo que la
hace ideal para preparar grandes
cantidades de comida. Se puede preparar sopa, verduras, salsas, carne y
estofados con rapidez y seguridad. El
producto acabado se sirve fácilmente
y sin ningún riesgo de quemarse.
Eso convierte al Simco en el modelo
ideal para cocinas que preparan comida en grandes cantidades pero
no desean invertir en marmitas basculantes avanzadas.
El control está integrado en el pilar
y resulta fácil de usar. La marmita
se inclina sin dificultad usando un
volante y el calentamiento tiene
variabilidad continua usando un dial.
Se puede añadir agua a la marmita
usando un grifo de agua fría.
La tapa ligera de cierre ajustado
hecha de material sintético se articula
con bisagras al pilar. Opcionalmente,
la marmita se puede entregar con una
tapa articulada. Así se consigue que
la limpieza de la tapa sea más fácil,
especialmente en marmitas grandes.
El modelo SimcoStand está montado
sobre una estructura interna estable y
sólida con cuatro patas, permitiendo
inclinar la marmita con seguridad. La
marmita está disponible en versión
calentada eléctricamente y en versión
calentada por vapor. Las marmitas
calentadas eléctricamente tienen
un control S01e y el agua se añade
al generador de vapor usando una
válvula en la parte posterior del pilar.
Las marmitas calentadas por vapor
se entregan con el control S01s. Las
conexiones de alimentación/vapor
y agua están situadas en la parte
inferior del pilar.