UD 1 Fundamentos y conceptos de calidad

2º Mantenimiento y montaje de instalaciones industriales. Calidad en11
el mantenimiento y
CALIDAD EN EL MANTENIMIENTO Y
MONTAJE DE EQUIPOS E INSTALACIONES
U.D. 1 Fundamentos y conceptos de la calidad
Roberto Monterde Saurina.
2º Mantenimiento y montaje de instalaciones industriales
U.D. 1 FUNDAMENTOS Y CONCEPTOS DE LA CALIDAD
22
●
1. ¿QUE ES LA CALIDAD?
●
2. LA CALIDAD EN LA HISTORIA
●
3. LA EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
●
4. DEFINICIÓN DE LA CALIDAD
●
5. EL CLIENTE Y CALIDAD
●
6. CARACTERISTICAS Y REQUISITOS DE LA
CALIDAD
1. ¿QUE ES LA CALIDAD?
33
Se puede decir que la calidad es algo que va implícito en los
genes de la humanidad; es la capacidad que tiene el ser humano
por hacer bien las cosas.
No es lo que entendemos por ello en la vida cotidiana.
Calidad en el entorno industrial es:
●
Cumplir las propiedades de un producto o servicio.
●
Cumplir las características de un producto o servicio (Dimensiones;
Planos)
2. LA CALIDAD EN LA HISTORIA
44
Egipto
Edad
Media
Diferenciación:
- Comprobación
trabajos
Artesanal:
- Trabajo bien
hecho
Revolución
industrial
Posguerra
Inspección:
- Controles calidad
- Taylor
Actualidad
Aseguramiento:
- Control estadístico
- Deming , Juran
3. LA EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
55
4. DEFINICIÓN DE LA CALIDAD
Grado excelencia
66
Aptitud para el uso
Buena relación
precio-calidad
CALIDAD
Ausencia de
defectos
Deleite de los
clientes
Conformidad con las
especificaciones
Satisfacer necesidades
cliente
●
ISO 9000: Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los
requisitos.
●
Juran: Idoneidad o aptitud para el uso
●
Feigenbaum: El conjunto de características del producto o servicio a través del cual el
producto satisface las expectativas del cliente.
●
Crosby: Cumplimiento de unas especificaciones o la conformidad a unos requisitos.
●
Ishikawa: Calidad es ofrecer un producto o servicio que sea útil, al mejor precio posible, y
que siempre satisfaga las necesidades del cliente.
5. PILARES DE LA CALIDAD
77
Filosofía, cultura estrategia o estilo de gerencia de una empresa según la
cual todos las personas en la misma, estudian, practican, participan y
fomentan la mejora continua de la calidad.
5. EL CLIENTE Y CALIDAD
88
N
ec
es
i
da
de
s
6. CARACTERISTICAS Y REQUISITOS DE LA CALIDAD
99
Características son las funciones que hacen que sea útil para cubrir las
necesidades de los usuarios:
●
Tipo técnico para productos (Apariencia, Belleza, Transportabilidad, Dimensiones,
Durabilidad)
●
Tipo humano para servicio (Credibilidad,Puntualidad,Cortesía, honestidad,
Competencia...)
Requisitos: Se refiere a como deben de ser las características. Estos pueden ser
demandados:
●
Clientes: color exacto, medidas, tiempos de entrega, ....
●
Obligatorios: Seguridad, cumplimiento normativa legal,...