VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 EVALUACIÓN DE ESPECIES CULTIVADAS Y ARVENSES COMO ABONOS VERDES J Vadell, P Pascual, M Adrover Departament de Biologia; Universitat de les Illes Balears, 07122 Palma de Mallorca. [email protected] RESUMEN Se ha comparado la producción de biomasa aérea y el contenido mineral de la parte aérea y sistema radicular de doce especies cultivadas y siete especies arvenses. Las especies cultivadas son: avena (Avena sativa), cebada (Hordeum vulgare), alholva (Trigonella foenum-graecum), guisante forrajero (Pisum sativum), haboncillo (Vicia faba var. minor), trébol de alejandría (Trifolium alexandrinum), veza común (Vicia sativa), veza vellosa (Vicia villosa), yero (Vicia ervilia), colza (Brassica napus spp. oleifera), mostaza blanca (Sinapis alba) y facelia (Phacelia tanacetifolia). Las especies arvenses son: vinagrillo (Oxalis pes-caprae), amapola (Papaver roheas), antimano (Chrysanthemum coronarium), café de pobre (Astragalus boeticus), caléndula (Calendula arvensis), ortiga (Urtica membranacea) y oruga silvestre (Diplotaxis erucoides). Las producciones de biomasa aérea seca registradas en las especies cultivadas ensayadas oscilan entre 3 y 17 t/ha y en las especies arvenses entre 2 y 6 t/ha. La composición mineral de las raíces y parte aérea presenta diferencias importantes entre especies, presentando la vegetación arvense niveles equivalentes a las especies cultivadas. Paralelamente a la cuantificación de la biomasa se ha realizado un ensayo destinado a evaluar el efecto de los abonos verdes sobre el suelo. Los tratamientos ensayados han sido: testigo labrado sin vegetación, avena, haboncillo, asociación veza-avena y vegetación arvense. En general, se ha producido una mejora de los niveles de materia orgánica, nitrógeno total, biomasa microbiana y actividades enzimáticas deshidrogenasa, beta-glucosidasa y fosfatasa alcalina en los tratamientos con abono verde respecto al testigo labrado. Palabras clave: Clima mediterráneo, cubiertas vegetales, fertilidad del suelo. INTRODUCCIóN Los beneficios de los abonos verdes son múltiples (Domínguez et al., 2002). Las cubiertas vegetales protegen el suelo, favoreciendo la infiltración del agua, reduciendo la erosión hídrica (Folorunso et al., 1992) y disminuyendo el lixiviado de nutrientes (Biederbeck y Bouman, 1994). La biomasa aérea y raíces son fuentes de compuestos de carbono para el suelo (Sainju et al., 2006), compuestos nitrogenados (Jannink et al., 1996; ThorupKristensen et al., 2003), favorecen el paso del fósforo a formas asimilables (Cavigelli y Thien, 2003) e incrementan las poblaciones microbianas y la actividad biológica en general (Bandick y Dick, 1999). A estas contribuciones hay que añadir la utilidad de algunas especies en el control de plagas, enfermedades y vegetación arvense. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 En condiciones de clima mediterráneo el agua constituye el principal factor limitante de la producción vegetal por lo que el establecimiento de cubiertas vegetales y abonos verdes puede chocar con la conservación de este recurso escaso. Cuando el abono verde está asociado a cultivos leñosos como la vid, el olivo o el almendro en condiciones de secano el manejo es fundamental para evitar que constituya una competencia para el cultivo principal. Los abonos verdes de otoño-invierno son los que se adecuan mejor a estas exigencias al desarrollarse en el periodo del año que hay un excedente hídrico. En estas situaciones es importante recurrir a especies con un buen crecimiento en los meses más fríos cuando, habitualmente, el agua es menos limitante. Los objetivos del presente trabajo son evaluar la capacidad productiva y su adecuación a las condiciones climáticas propias de las Islas Baleares de distintas especies cultivadas y arvenses de otoño e invierno para su uso como abonos verdes y estudiar sus efectos sobre la fertilidad química y biológica del suelo. MATERIAL Y MÉTODOS Producción y contenido mineral de especies cultivadas y arvenses La siembra de los cultivos destinados a abono verde se realizó entre los días 18 y 20 de noviembre de 2006 sobre un luvisol cálcico en una finca de Agricultura Ecológica en la isla de Mallorca (UTM ED50 31S X:508650 Y:4372150). Las especies ensayadas y las dosis de siembra son las indicadas en la Tabla 1. Previo a la siembra se realizaron dos labores de cultivadores para preparar el terreno con rastrojos de trigo. No se aplicó ningún fertilizante. Las características químicas y biológicas de la capa arable del suelo (0-20 cm) son las referidas al estado inicial en la Tabla 5. La siembra se realizó con una sembradora de líneas de 210 cm de anchura total con una separación entre líneas de 14 cm. Los cultivos se establecieron en parcelas de 225 cm de ancho y 36 m de largo, con tres repeticiones, en los respectivos bloques, en los tratamientos en que se realizó un seguimiento de la fertilidad del suelo y una única parcela de 81 m2 para cada uno de los cultivos restantes. Debido a la escasez de lluvias durante el otoño en la zona donde se realizó el estudio se aplicó un riego por aspersión de 30 mm para facilitar la germinación. Posteriormente, no se realizó ningún riego adicional. Las condiciones meteorológicas fueron extraordinariamente secas en los meses anteriores, registrándose una lluvia de 15 mm en octubre, ninguna precipitación durante el mes de noviembre (hechos que provocaron el retraso de la siembra), 124 mm durante el mes de diciembre, 10 mm en enero, 43 mm en febrero, 68 mm en marzo y 59 mm en abril. Las temperaturas medias oscilaron entre 9,8 ºC en enero y 13,3 ºC en abril, registrándose varias heladas en los meses de diciembre, enero y febrero. Para evaluar la producción de biomasa de especies arvenses se seleccionaron zonas en parcelas de dos fincas de Agricultura Ecológica (una es donde se realizó el ensayo con especies cultivadas y la otra está situada a 15 km con unas características climáticas y edáficas similares). Las especies arvenses evaluadas son las indicadas en la Tabla 1. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Para cuantificar la producción de biomasa se estableció como criterio preferente el estado fenológico, en floración, excepto en el caso del trébol de Alejandría y la veza vellosa que se muestrearon e incorporaron al suelo antes, debido a su floración tardía. Se siguió el mismo criterio en los cultivos y en la vegetación arvense. Se recogieron tres muestras de áreas de un cuadrado de 60 x 60 cm sobre las que se determinaba el peso fresco y se recogía una muestra representativa para determinar el porcentaje de humedad y poder calcular la producción de masa seca. La muestra seca se molió y utilizó para determinar el contenido mineral. Paralelamente a la recogida de cada muestra de biomasa aérea se recogió una muestra representativa de raíces para determinar su contenido mineral. Efecto de los abonos verdes sobre el suelo El efecto de los abonos verdes sobre el suelo se evaluó en cinco tratamientos: barbecho limpio (realizando una labor adicional de cultivadores para limitar el desarrollo de la vegetación arvense), avena, haboncillo (Tabla 1), mezcla de avena y veza común (proporción 1:1; dosis de siembra de 140 kg/ha) y vegetación arvense (sin cultivo). El tratamiento de vegetación arvense estaba dominado, al final del ensayo, por las especies Papaver rhoeas, Lolium rigidum, Medicago polymorpha y Medicago scutellata. Las labores de siembra fueron las descritas en el apartado anterior, estableciendo tres repeticiones, en los respectivos bloques, para cada uno de los tratamientos. Los cultivos fueron triturados día 5 de mayo de 2007 e incorporados mediante dos labores de cultivador. La determinación de los parámetros químicos y biológicos de la capa arable (0-20 cm) de cada tratamiento se realizó sobre tres muestras compuestas. Las fechas de muestreo del suelo son las indicadas en las Tablas 5 y 6. El carbono orgánico total y el fósforo soluble (método Olsen) se determinaron de acuerdo al MAPA (1994). El carbono de la biomasa microbiana se extrajo por el método de fumigación con cloroformo (Vance et al., 1987) y medido el extracto mediante „Total Organic Carbon Analyzer Shimadzu 5000A‟. La determinación de la actividad enzimática proteasa se llevó a cabo mediante el método de Kandeler y Gerber (1988) usando N-alfa-benzoil-L-argininamida. Para el resto de actividades enzimáticas se siguieron las metodologías descritas por Tabatabai (1982). RESULTADOS Y DISCUSIÓN Producción de biomasa Las producciones de biomasa registradas son, en general, elevadas. Destacan las producciones de masa seca, extraordinariamente altas, de los haboncillos y la cebada con 17,2 y 15,9 t/ha. Estas producciones han estado favorecidas por las condiciones meteorológicas durante el ensayo. La incorporación de los cultivos al suelo se retrasó VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 debido a las continuas precipitaciones que se produjeron en marzo y abril. Esto favoreció una importante producción de biomasa en las especies que se muestrearon la segunda quincena de abril (Tabla 2). Como ejemplo de este hecho se puede apreciar en el caso de los haboncillos, inicialmente recogidos el 13 de marzo con una producción de 2,9 t/ha y sextuplicando la producción en 40 días. Entre las especies que presentaron un desarrollo más rápido destaca la mostaza blanca que alcanzó una altura de 140 cm y una producción de masa seca de 8,3 t/ha en 100 días. Esta especie presentó una tasa de crecimiento elevada durante los meses de diciembre y enero cuando las condiciones de radiación y temperatura eran más desfavorables. En el extremo opuesto se sitúa la veza vellosa, con un desarrollo muy tardío por lo que resulta una especie interesante en zonas donde el agua no es un factor limitante durante la primavera. Entre las especies arvenses destaca, especialmente, la capacidad de crecimiento en los meses más fríos de Calendula arvensis y Diplotaxis erucoides, pudiendo alcanzar producciones interesantes sin ningún gasto de cultivo. Oxalis pes-caprae constituye otra especie de interés como cubierta vegetal de invierno. La producción de biomasa es limitada, incluso en condiciones favorables como las registradas en este estudio, pero puede ejercer una función protectora del suelo muy beneficiosa y al ser muy sensible ante el estrés hídrico, se marchita al aparecer los primeros días de calor dejando de ser una competencia para los cultivos. Contenido mineral El contenido de cenizas presenta un rango de variación importante, desde 80 g/kg en el caso de los guisantes a 238 g/kg en la ortiga. El valor medio de las especies ensayadas ha sido de 115 g/kg, presentando niveles, en general, más elevados las especies arvenses (Tabla 3). En general el contenido en nitrógeno de la biomasa aérea es elevado, en parte favorecido por el momento de muestreo, en torno a la floración o inicio de la fructificación. Destacan las leguminosas sin desmerecer los niveles de otras especies como es el caso de Diplotaxis y Sinapis con 27,7 y 23,6 g/kg, respectivamente. Los contenidos más bajos corresponden a las dos gramíneas ensayadas y a la facelia (Tabla 3). Los niveles de fósforo y potasio presentan valores muy paralelos siendo máximos en Vicia villosa, V. sativa, V. ervilia, Trigonella y Brassica napus. En el extremo inferior se sitúan Vicia faba var. minor, Avena y Hordeum. Los niveles de nitrógeno, fósforo y potasio de las raíces son más bajos a los registrados en la biomasa aérea. Entre las especies cultivadas, las leguminosas presentan contenidos en nitrógeno claramente más elevados que el resto de especies (Tabla 4). En cuanto a los contenidos de fósforo y potasio no siguen la misma pauta, presentando los valores más bajos las gramíneas. Las especies arvenses, en general presentan contenidos minerales elevados. Destaca, especialmente, Urtica membranacea con valores elevados en nitrógeno y presentando los contenidos más altos de la biomasa aérea en fósforo, potasio, calcio, magnesio e hierro. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Efecto sobre el suelo Siguiendo la evolución de los contenidos de carbono orgánico y nitrógeno del suelo (Tabla 5) se aprecia un descenso entre el estado inicial (antes de establecer los cultivos) y al final del cultivo. Este hecho puede venir generado por mineralización de la materia orgánica procedente de los residuos del cultivo anterior, hecho favorecido por las condiciones de humedad del suelo y la actividad biológica generada a partir de las raíces. Del mismo modo ocurre con el contenido de fósforo soluble, detectándose un descenso importante durante el cultivo. Una vez incorporado el abono verde el nivel de carbono orgánico ha aumentado de forma apreciable. Únicamente en el tratamiento de barbecho limpio en el que no se ha incorporado biomasa vegetal se detecta un descenso respecto al estado inicial. El contenido en nitrógeno total también se ha visto incrementado, especialmente en los tratamientos con presencia de leguminosas (haboncillos, avena + veza y vegetación arvense) manteniéndose un nivel similar en la avena y una disminución en el barbecho blanco. La evolución del contenido en fósforo soluble ha pasado por un descenso al final del cultivo a una recuperación y mejora de los niveles una vez incorporado el abono verde. La relación C/N del suelo se ha movido en un estrecho margen, con valores medios entre 9,3 y 10,0. Al final del cultivo se presentan los valores más bajos y después de la incorporación de los cultivos se produce un ligero aumento pero oscilando en el estrecho rango, antes indicado. Comparando los distintos tratamientos únicamente se aprecian diferencias estadísticamente significativas en los niveles de carbono orgánico y nitrógeno total una vez incorporados los cultivos. Se diferencia el tratamiento de barbecho limpio (valores mínimos) del cultivo de haboncillos (valores máximos) mientras que los tres tratamientos restantes se sitúan en posiciones intermedias sin diferenciarse de ambos tratamientos (Tabla 5). La biomasa microbiana presenta los niveles más elevados al final del cultivo, sufriendo un descenso considerable un mes después de la incorporación. Este fuerte descenso es atribuible al reducido nivel de humedad del suelo al final de la experiencia (Tabla 6). La actividad deshidrogenasa presenta los niveles más elevados en los tratamientos con cultivo respecto al barbecho limpio. Estas diferencias son atribuibles a una mayor disponibilidad de sustratos que generan más actividad biológica (Badick i Dick, 1999). El resto de actividades enzimáticas (beta-glucosidasa, fosfatasa alcalina y proteasa presentan comportamientos similares con rangos de variación estrechos. En general el barbecho limpio presenta los valores más bajos si bien no alcanzan una diferenciación estadísticamente significativa. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 CONCLUSIONES Las producciones registradas en el presente estudio son muy elevadas, correspondiendo a condiciones ambientales muy favorables, destacando el haboncillo y la cebada. Sinapis alba, Calendula arvensis y Diplotaxis erucoides son las especies que han presentado un mayor crecimiento en los meses de invierno. El contenido mineral es muy variable. Las gramíneas, con producciones elevadas, presentan contenidos minerales, en general, bajos. En contraposición, las leguminosas presentan contenidos en nitrógeno, fósforo y potasio más elevados. Las especies arvenses evaluadas presentan producciones considerables y los contenidos minerales son elevados. Los beneficios de los abonos verdes, sobre el suelo, son patentes: se registran incrementos estadísticamente significativos en el contenido de materia orgánica, nitrógeno total, biomasa microbiana y actividad deshidrogenasa. En otros parámetros: fósforo soluble y actividades enzimáticas beta-glucosidasa, fosfatasa alcalina y proteasa, también se aprecian incrementos, respecto al suelo desnudo, pero no alcanzan significación estadística. AGRADECIMIENTOS Este trabajo ha sido financiado por la Consejería de Agricultura y Pesca del Gobierno de las Islas Baleares. BIBLIOGRAFÍA Bandick A.K., R.P. Dick. 1999 Field management effects on soil enzyme activities. Soil Biology and Biochemistry, 31:1471-1479. Biederbeck V.O., O.T. Bouman. 1994 Water use by annual green manure legumes in dryland cropping systems. Agronomy Journal, 86:543-549. Cavigelli, M.A., S.J. Thien. 2003 Phosphorus bioavailability following incorporation of green manure crops. Soil Science. Society American Journal, 67:1186–1194. Domínguez, A., J. Roselló, J. Aguado. 2002 Diseño y manejo de la diversidad vegetal en Agricultura Ecológica. Ed. Phytoma – SEAE. Valencia. 132 pp. Folorunso O. A., D.E. Rolston, T. Prichard, D.T. Loui. 1992 Soil surface strength and infiltration rate as affected by winter cover crops. Soil Technology, 5:189-197 Jannink J.L., M. Liebman, L.C. Merrick. 1996 Biomass production and nitrogen accumulation in pea, oat, and vetch green manure mixtures. Agronomy J., 88:231240. Kandeler E., H. Gerber. 1988 Short-term assay of urease activity using colorimetric determination of ammonium. Biology and Fertility of Soils, 8:199-202. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 MAPA 1994 Métodos Oficiales de Análisis de Suelo y Plantas. Tomo III. Madrid. Sainju, U.M., B.P. Singh, W.F Whitehead, S. Wang. 2006 Carbon Supply and Storage in Tilled and Nontilled Soils as Influenced by Cover Crops and Nitrogen Fertilization. Journal of Environmental Quality, 35:1507–1517. Tabatabai M.A. 1982 Soil Enzymes. En Page, A.L., Miller, R.H., Keeney, D.R. (Eds.), Methods of Soil Analysis Part 2: Chemical and Microbiological Properties. Agronomy no. 9, ASA – SSSA, Madison, pp. 903-947. Thorup-Kristensen, K., J. Magid, L.S. Jensen. 2003 Catch crops and green manures as biological tools in nitrogen management in temperate zones. Advances in Agronomy, 79:227-302 Vance E.D., P.C. Brookes, D.S. Jenkinson. 1987 An extraction method for measuring soil microbial biomass C. Soil Biology and Biochemistry, 19:703-707. VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 TABLAS Tabla 1. Especies estudiadas y dosis de siembra (DS; kg/ha). Nombre común a) Especies cultivadas Avena sativa L. Brassica napus L. spp. oleifera Hordeum vulgare L. Phacelia tanacetifolia Benth. Pisum sativum L. Sinapis alba L. Trifolium alexandrinum L. Trigonella foenum-graecum L. Vicia ervilia (L.) Willd. Vicia faba L. var. minor (Peterm.) Bull Vicia sativa L. Vicia villosa Roth. b) Especies arvenses Astragalus boeticus L. Calendula arvensis L. Chrysanthemum coronarium L. Diplotaxis erucoides (L.) DC. Oxalis pes-caprae L. Papaver roheas L. Urtica membranacea Poiret Avena Colza Cebada Facelia Guisante Mostaza blanca Trébol de Alejandría Alholva Yero Haboncillo Veza común Veza vellosa Café de pobre Caléndula Antimano Oruga silvestre Vinagrillo Amapola Ortiga DS 120 20 110 13 173 17 23 60 70 143 130 60 - VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Tabla 2: Fecha de muestreo, estado fenológico (EF), producción de biomasa fresca aérea (PMF; t/ha), porcentaje de masa seca de la biomasa fresca (%MS) y producción de biomasa seca (PMS; t/ha). Fecha EF PMF %MS PMS a) Especies cultivades Avena sativa Brassica napus spp. oleifera Hordeum vulgare Phacelia tanacetifolia Pisum sativum Sinapis alba Trifolium alexandrinum Trigonella foenum-graecum Vicia ervilia Vicia faba var. minor 1 Vicia faba var. minor 2 Vicia sativa Vicia villosa b) Especies arvenses Astragalus boeticus Calendula arvensis Chrysanthemum coronarium Diplotaxis erucoides Oxalis pes-caprae Papaver roheas Urtica membranacea 19/4/07 17/4/07 19/4/07 17/4/07 13/3/07 13/3/07 24/4/07 19/4/07 24/4/07 13/3/07 24/4/07 19/4/07 24/4/07 Inicio flor Inicio flor Inicio flor Plena flor Inicio flor Inicio flor Preflor Plena flor Inicio flor Plena flor Fructific. Plena flor Preflor 63,5 79,3 68,8 24,7 45,5 46,5 96,0 53,5 21,8 109,0 68,5 83,0 18,1 11,7 20,1 15,4 15,8 18,3 14,0 12,3 14,1 13,4 15,8 14,2 12,2 11,5 15,9 10,6 3,9 8,3 6,5 11,8 7,6 2,9 17,2 9,7 10,1 19/4/07 3/3/07 15/3/07 3/3/07 3/3/07 17/4/07 3/3/07 Plena flor Flor fructif. Inicio flor Flor fructif. Plena flor Inicio flor Plena flor 32,3 33,6 28,2 22,2 49,2 21,3 14,3 13,4 17,2 15,3 10,3 10,2 12,8 4,3 5,8 4,3 2,3 5,0 2,7 VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Tabla 3: Contenido en cenizas (Cen; g/kg) y mineral (g/kg) de la biomasa aérea. Cen N P K Ca Mg Na a) Especies cultivadas Avena sativa Brassica napus spp. oleifera Hordeum vulgare Phacelia tanacetifolia Pisum sativum Sinapis alba Trifolium alexandrinum Trigonella foenum-graecum Vicia ervilia Vicia faba var. minor 1 Vicia faba var. minor 2 Vicia sativa Vicia villosa b) Especies arvenses Astragalus boeticus Calendula arvensis Chrysanthemum coronarium Diplotaxis erucoides Oxalis pes-caprae Papaver roheas Urtica membranacea Fe 91 120 93 129 80 112 128 105 100 88 86 102 120 9,9 24,4 12,4 10,5 30,2 23,6 22,4 34,6 28,8 30,6 25,0 31, 7 37,4 2,0 4,1 3,1 3,1 2,7 3,0 2,8 4,3 4,0 2,0 2,7 4,3 4,4 17,4 30,4 17,9 23,0 21,9 25,7 31,8 29,3 33,6 19,0 15,8 34,6 39,0 1,8 18,4 3,3 26,4 10,6 17,6 18,2 12,9 6,7 8,5 15,4 10,2 10,9 0,8 2,9 1,0 1,7 2,0 2,2 1,8 2,7 2,0 1,9 2,6 2,2 2,5 4,9 2,6 5,1 1,1 1,1 3,7 5,4 3,0 1,3 8,9 3,6 1,6 0,6 0,012 0,030 0,020 0,090 0,040 0,049 0,072 0,119 0,118 0,055 0,106 0,143 0,167 102 139 137 122 112 147 238 24,8 21,8 20,9 27,7 20,1 23,6 29,5 2,4 3,1 2,2 3,1 2,9 3,6 7,5 31,8 41,4 35,9 28,2 32,0 40,4 54,2 10,8 11,9 9,5 18,9 9,2 12,6 37,3 2,0 2,9 2,0 1,8 3,1 2,4 5,6 3,9 7,7 12,5 2,5 1,3 8,5 3,3 0,093 0,055 0,064 0,060 0,103 0,113 0,173 VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Tabla 4: Contenido mineral (g/kg) de las raíces. N a) Especies cultivadas Avena sativa Brassica napus spp. oleifera Hordeum vulgare Phacelia tanacetifolia Pisum sativum Sinapis alba Trifolium alexandrinum Trigonella foenum-graecum Vicia ervilia Vicia faba var. minor 1 Vicia sativa Vicia villosa b) Especies arvenses Astragalus boeticus Calendula arvensis Chrysanthemum coronarium Diplotaxis erucoides Oxalis pes-caprae Urtica membranacea P K Ca Mg Na 4,3 4,6 5,5 3,6 21,0 8,7 33,0 23,1 21,0 24,5 10,6 29,5 1,7 2,6 1,4 2,6 2,4 2,3 3,7 2,8 3,5 2,1 2,6 3,6 7,0 13,6 6,1 22,2 28,2 20,8 19,7 20,2 16,7 17,5 27,8 25,3 55,4 6,2 66,1 6,8 21,6 9,4 12,2 9,4 12,3 24,9 10,6 12,2 1,9 1,7 1,6 1,0 4,1 1,2 3,7 2,7 2,4 2,6 2,2 2,7 1,0 1,2 0,4 1,6 2,7 3,8 5,4 1,8 5,6 6,7 8,6 3,0 12,2 12,0 16,3 13,9 17,5 18,3 1,5 2,3 2,7 2,2 1,5 5,9 21,5 23,4 50,9 33,7 32,9 46,4 3,2 8,6 5,9 10,8 25,8 12,7 0,6 1,5 1,4 1,1 2,9 3,4 3,3 6,2 8,8 2,2 1,2 2,9 VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia) 2008 Tabla 5: Carbono orgánico total (CO; g C / kg), nitrógeno total (N; g N / kg), relación C/N y fósforo soluble Olsen (P; mg P / kg) al inicio de la experiencia (18/11/06), al final del cultivo (23/04/07) y 30 d después de la incorporación (6/06/07) en los cinco tratamientos ensayados. Valores medios ± error típico. Valores con distinta letra son significativamente distintos al nivel p<0,05 de acuerdo al test de Tukey. CO N C/N P Inicial 18,9±0,9 1,99±0,03 9,5±0,1 48,4±3,2 Cultivo Barbecho limpio Avena Haboncillo Avena + veza Veg. arvense 17,3±0,6 18,0±0,8 18,6±1,0 18,0±1,2 17,3±0,3 1,86±0,05 1,88±0,08 1,93±0,07 1,92±0,02 1,83±0,08 9,3±0,1 9,6±0,2 9,6±0,1 9,4±0,1 9,5±0,2 43,5±2,1 40,8±2,6 40,7±3,0 38,4±4,5 38,7±1,3 Incorporado Barbecho limpio Avena Haboncillo Avena + veza Veg. arvense 17,9±0,6b 19,7±1,2ab 20,9±0,5a 20,3±0,3ab 20,4±0,7ab 1,91±0,06b 1,98±0,11ab 2,15±0,04a 2,12±0,06ab 2,03±0,01ab 9,4±0,1 10,0±0,3 9,7±0,4 9,5±0,2 10,0±0,2 48,1±2,6 52,4±2,8 55,3±3,6 49,1±4,8 52,5±3,3 Tabla 6: Biomasa microbiana (BM; mg C / kg), actividad deshidrogenasa (DH; mmol tpf/kg), actividad beta-glucosidasa (BG; mmol pnf/kg), actividad fosfatasa alcalina (PA; mmol pnf/kg) y actividad proteasa (PR; mmol N-NH4/kg) al inicio de la experiencia (18/11/06), al final del cultivo (23/04/07) y 30 d después de la incorporación (6/06/07) en los cinco tratamientos ensayados. Valores medios ± error típico. Valores con distinta letra son significativamente distintos al nivel p<0,05 de acuerdo al test de Tukey. BM DH BG PA PR Inicial 565±48 1,90±0,08 2,32±0,16 5,16±0,23 31,6±2,5 Cultivo Barbecho limpio Avena Haboncillo Avena + veza Veg. arvense 600±19 641±60 616±57 728±53 607±47 1,76±0,06 2,22±0,08 2,18±0,14 2,26±0,17 2,03±0,07 2,14±0,11 2,31±0,13 2,20±0,13 2,42±0,28 2,01±0,14 5,37±0,25 5,51±0,23 6,12±0,27 5,76±0,34 5,50±0,20 30,4±1,2 35,6±3,7 36,5±2,9 32,8±4,9 36,6±2,5 Incorporado Barbecho limpio Avena Haboncillo Avena + veza Veg. arvense 359±17b 553±57a 445±45ab 434±4ab 448±23ab 1,85±0,09b 2,65±0,06a 2,69±0,10a 2,29±0,16ab 2,43±0,03a 2,44±0,43 2,61±0,20 3,08±0,08 2,79±0,26 2,76±0,15 5,27±0,27 5,68±0,18 6,16±0,06 5,71±0,33 5,83±0,11 23,2±2,6 26,7±2,8 24,2±2,9 23,0±1,6 25,6±1,4