AVENA Y SUS BENEFICIOS
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AVENA Y SUS BENEFICIOS Avena: alimento con efectos en el organismo. Varios estudios han demostrado los beneficios que el consumo de avena ofrece, ya que es capaz de reducir el colesterol, ayuda a saciar y calmar apetito, es beneficioso para perder peso y además mejora el tránsito intestinal, por su contenido en fibra. Contiene una cantidad muy elevada de fibra insoluble, cerca de 9 gramos por cada 100 gramos, lo cual influye en el tránsito intestinal. Una vez que se encuentra en el organismo, las fibras se hinchan e inhiben el apetito, por lo que ayuda a limitar el consumo entre comidas y, por consiguiente, el aumento de peso y previene algunos tipos de cánceres del sistema digestivo, como el cáncer de colon. Debes de tener en cuenta que si sustituyes los cereales integrales por el salvado de avena, es muy agresivo con el intestino, por lo que se debe de evitar en niños menores de 5 años y de personas mayores, puesto que podría influir negativamente en su digestión. En este último caso, se recomienda no pasar de 3 cucharadas soperas por día. El consumo de avena, sea la forma que sea, se debe de acompañar de una gran cantidad de agua preferiblemente. Recordemos que en dieta debemos comer 1 aporte de carbohidratos, si almorzamos y además nos apoyamos con un postre de avena subiremos de peso, de igual forma si bebemos leche descremada con avena y luego un desayuno, será un exceso Myriam Cuevas Egaña [email protected] twitter obesidadenlinea fuente: la web
