INSTRUCCIONES PARA EL USO Y EL CUIDADO DEL DISTRIBUIDOR DE BEBIDAS FRÍAS ULTRA-2 AVISO – ¡Esta guía es sólo para obtener referencia rápida y no está destinada a reemplazar la información que contiene el Manual de Operaciones! DESMONTAJE Y LIMPIEZA ¡Vacíe todo el producto de las tolvas antes de continuar! 1. Desenchufe los cables de las 2. Oprima el pulsador que traba la 3. Tire del conjunto de la tolva hacia 4.Tire para retirar el sinfin del 5. Retire el sello de la tolva del lámparas de las tolvas y retire las tolva, levante levemente. delante y retírelo. tambor de enfriado. reborde que está en el tambor de tapas de las tolvas. enfriado. 6. CUIDADO: La válvula del grifo está bajo la presión de un resorte. Extienda un lado de la manija primero, el otro después y desconéctela de la tolva. 7. Con cuidado, deslice la válvula 8. Retire el buje del pico del sinfin hacia arriba para retirar el resorte y del interior del frente de la tolva. el sello del grifo. Se debe tener cuidado adicional cuando se maneja el sello para evitar dañarlo. 9. No raye esta superficie al 10. Retire la bandeja de goteo y la limpiarla. Las rayaduras profundas cubierta. podrían producir fugas alrededor del sello. Coloque todas las partes en un fregadero limpio con agua levemente caliente (120 °F) y una solución desinfectante. Deje todas las partes en remojo durante un mínimo de 5 minutos. Lave todos los componentes cuidadosamente con un trapo limpio en el agua caliente con solución desinfectante. Use un cepillo limpio de cerdas suaves según sea necesario para los componentes más pequeños y las áreas estrechas. No sumerja las tapas de las tolvas. Use un desinfectante comercial que tenga 100 ppm de cloro disponible con un nivel de concentración de al menos 3% de cloro disponible (desinfectante KAY-5). Siga las instrucciones de mezclado del desinfectante para asegurarse 100 ppm de cloro disponible. 12. Lave los tambores, las bandejas de goteo de las tolvas, las cubiertas superiores y el receptáculo exterior usando un trapo de lavado limpio mojado en el agua caliente con solución desinfectante. Preste atención particularmente al área del mango y asegúrese de que quede perfectamente limpia y desinfectada. 13. Enjuague cuidadosamente todas las superficies con un trapo de lavado limpio mojado en agua caliente. Seque con un trapo de lavado limpio y seco antes de volver a ensamblar el distribuidor. NOTA - Pese a que la mayoría de las partes son lavables en lavavajillas, pueden resultar afectadas por los productos químicos de algunos agentes desinfectantes comerciales. No coloque las tolvas ni las tapas de las tolvas en el lavavajillas. Enjuague cuidadosamente antes de ensamblar. 11. MONTAJE 1. Retire el buje del pico del sinfin 2. Instale el sello de las tolvas encima del reborde que está en la del interior del frente de la tolva. parte trasera de los tambores de enfriado según se muestra. 3. Alinee los mangos de las brocas 4. Instale la tolva encima del sinfin 5. Empuje hacia abajo hasta que el con las brocas. Empuje las brocas y el tambor de enfriado y deslícela pulsador que traba la tolva encaje en su sitio. lo máximo posible y rótelas de en su sitio. modo que la cara plana del mango del sinfin quede alineada con la cara plana del pico del sinfin. 6. Ajuste las tapas de las tolvas 7. Enchufe el cable de la lámpara de 8. Coloque en su sitio el sello del 9. Deslice el conjunto de la válvula 10. Presione sobre la válvula para grifo y vuelva a colocar el resorte del grifo a su lugar sobre la tolva. comprimir el resorte. Coloque en su sobre las tolvas con el cable para la las tapas de las tolvas. en la válvula del grifo. sitio la manija del grifo encima de lámpara en la parte de atrás. la válvula del grifo, un lado por vez, y encájela en su lugar sobre la tolva. 11. Instale la bandeja de goteo y la 12. Ya sea que use concentrado líquido o polvo granulado, se debe mezclar cubierta. cuidadosamente todo el producto ANTES de agregarlo a las tolvas. 29959.8000A 06/02 ©2002 Bunn-O-Matic Corporation