Resumen General de Sinaloa: El mayor productor de
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Resumen General de Sinaloa: El mayor productor de maíz blanco Pobreza Alimentaria Coneval, 2010 Responsables: Dra. Michelle Chauvet (UAM-A) Dra. Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM) Dra. Libertad Castro (IIS-UNAM) Sinaloa se convirtió de ser un productor de alta diversificación agrícola al mayor productor nacional de maíz blanco - en superficie y producción. 600000 500000 400000 300000 Temporal Riego 200000 100000 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 0 1989 Superficie sembrada (Hectáreas) Incremento del 100% desde 1990 Año Fuente: Anuarios Estadísticos 1989-2011. INEGI. Sinaloa mayor productor nacional de maíz blanco en superficie y producción Producción de maíz en Sinaloa de 1980 a 2011 Rendimiento de maíz en Sinaloa de 1980 a 2011 10 5,500,000.00 9 5,000,000.00 8 Rendimiento (Toneladas/Hectárea) 4,500,000.00 Producción (toneladas) 4,000,000.00 3,500,000.00 3,000,000.00 2,500,000.00 2,000,000.00 1,500,000.00 7 6 5 4 3 2 1,000,000.00 1 500,000.00 0 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 0.00 Año Año Fuente: www.siap.gob.mx Características de la producción maicera en llanuras costeras de Sinaloa • Ciclo Otoño-Invierno • Maíz blanco híbrido – Comprado a las compañías transnacionales: Monsanto y Pioneer • Irrigación – 11 presas en el estado – 4 riegos/ciclo • Fertilización – altas dosis • Asistencia técnica provista por CT • Superficie sembrada de maíz = ́ 837,050 hectáreas – 99% están mecanizadas, 96% irrigadas, 92% con asistencia técnica y 99% con maíz blanco híbrido (SIAP, 2011). Características de la producción maicera en sierras y planicies sin riego • La "otra" Sinaloa poblada por indígenas mayos y mestizos pobres – 6000 has (2011) • Maíces nativos- 11 razas : Tabloncillo, Tabloncillo Perla, Tuxpeño, Elotero, Blando de Sonora, Jala Onaveño, Vandeño, Reventador, Chapalote, Dulcillo NO (Lazos y Chauvet, 2011; Sánchez, 2012). • Ciclo PV • Bajas dosis de fertilización, sin asistencia técnica, sin riego Desigualdades Productivas Grandes Productores Productores medianos Sup (has) Sup (has) Renta tierra Pequeños Productores Sup (has) 40-150 5-15 – (35) Renta tierra 150 - 1500 20 – 80% 50-75% Subsidios diferenciados: ASERCA y PROCAMPO PROCAMPO Describir el proceso productivo con costos permite evaluar la pertinencia del uso de las semillas transgénicas 8,000 7,000 6,000 Pesos/Hectárea 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 Siembra Plaguicidas José (M) Arturo (M) Alonso (M) Enrique (G) Luis (G) Arnoldo (G) Datos FIRA 2012 6,000 6,000 5,600 5,400 7,000 5,901 4,270 450 500 200 170 1,050 712 982 El maíz transgénico no representa solución para los problemas que aquejan a los productores sinaloenses • Grandes productores - La semilla transgénica no sería rentable económicamente pues sería más cara, y los costos de plaguicidas y herbicidas representan un reducido porcentaje del costo total. • Pequeños agricultores no es económicamente viable adquirir un insumo que actualmente no pagan debido a la práctica de intercambio de semilla y de almacenamiento. Voces de las organizaciones sociales a) Conocimientos sobre los transgénicos y sobre la ley de bioseguridad; b) Los impactos potenciales de la posible introducción del maíz transgénico; c) La problemática de la producción y de la comercialización maicera; d) Los escenarios predictivos deseados y las condiciones para llegar a dichos escenarios. CAADES - 15,000 G/M Prod, ideología de modernización y progreso. a) Vagos. No conocen la ley de bioseguridad. Información de CT. b) Introducir maíz transgénico si bajan costos o resistentes a sequías o heladas. Peligro en la dependencia en maíz GM. Conservación de maíces nativos y efectos en la salud minimizados. No vislumbran problemas por la propiedad intelectual de semillas, ni conflictos por contaminación entre transgénicos e híbridos. Voces de las organizaciones sociales: LCA, FDPAS, MAS Liga de Comunidades Agrarias – 90,000 productores en 1200 ejidatarios • No conocen la Ley. Conocimientos confusos • Falta de créditos, altos costos productivos, renta de tierras • Líderes invitados x Monsanto a EUA y Brasil Movimiento Agrícola Sinaloense – 30,000 prod • Diversas voces, líderes en contra del maíz transgénico FDPAS – 12,000 prod • Altos costos prod, bajos precios, sin créditos Agricultores contra Monsanto participe en el Consejo Nacional Agropecuario. Escenarios Futuros deseados por las organizaciones • El ideal es regresar a una producción diversificada para tener diferentes canales de comercialización. • “Maicificación" no ha sido benéfica, ya que dependen de las compañías transnacionales, las surtidoras de agroquímicos y las comercializadoras. • Escenario futuro deseado es poder tener mayor control sobre el mercado y la estructura de precios Disidencias entre académicos • Biotecnólogos y algunos sociólogos coinciden en los beneficios de los maíces transgénicos – Introducción maíz amarillo P-V, dos ciclos • Muchos agrónomos y otros sociólogos ven el peligro en la dependencia y en la pérdida del germoplasma nativo. • Se desconocen los resultados de las pruebas pilotos de maíz transgénico. Mayor problemática: comercialización • Rendimientos: 11 y 15 ton/ha debido a: alta densidad de siembra, fuerte cantidad de fertilizantes, irrigación, semillas híbridas. • Su problema reside en la comercialización y en la negociación de los precios de su producto. Con mayor seguridad en la comercialización, ganarían más económica, social y políticamente q’ con la introducción del maíz transgénico. • Estrategia de no cultivar maíz transgénico sería favorable: maíz de Sinaloa de buena calidad formaría un nicho de mercado al ofrecer maíz que no es genéticamente modificado. Transnacionales: Controlando y decidiendo Semillas: $66 - 1998 $215- 2011 Fertilizantes: $128 en 1996 $352 en 2011 Today, we are working to meet the needs of farmers CONCLUSION NO SE NECESITAN LOS OGM EN TANTO NO REDUCEN LOS COSTOS PRODUCTIVOS, E INCREMENTAN LA DEPENDENCIA TECNOLÓGICA. LA INTRODUCCIÓN DE LOS TRANSGÉNICOS OBEDECE A LOS INTERESES DE LAS TRASNACIONALES QUE MANEJAN EL DISCURSO DE PROGRESO Y MODERNIDAD
