inferior cerrada y está provista de una cubierta superior que evita la
Anuncio
inferior cerrada y está provista de una cubierta superior que evita la salida de los peces y la entrada de los pájaros. Batería de jaulas metálicas para el cultivo de trucha. CIDAB, 2009. • Siembra de alevines. En el inicio del proceso productivo, se siembran los alevines que tienen un peso promedio de 3 g, a razón de 1.600 unidades por jaula. Las densidades de siembra aconsejadas para una jaula de 4 x 4 m se reflejan en el cuadro siguiente: CUADRO 3.110 Capacidad de carga (densidad) por jaula Mes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Nº de peces Peso promedio inicial (g) 1.600 3,0 1.590 9,9 1.580 30,1 1.574 67,5 1.569 127,3 1.564 214,2 1.560 275,3 1.556 335,3 1.552 365,3 Densidad kg/m2 0,5 0,6 1,1 1,9 3,2 5,1 7,5 10,3 14,1 Fuente: CIDAB, 2008. • Alimentación de peces. Considerando la etapa inicial, crecimiento, engorde y acabado, se utilizará alimento balanceado de acuerdo con cada una de las etapas, de manera diaria y de acuerdo con los requerimientos nutricionales. CUADRO 3.111 Tipo de alimento de acuerdo al estadio Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras Estadio Alevino Prejuvenil 208 Juvenil Adulto Tipo de alimento Inicial Crecimiento Crecimiento engorde Acabado Diámetro de rango (mm) 1,0-2,5 2,5-4,0 Peso del pez rango (g) 0,18-12,5 12,5-25,0 Talla de pez rango (g) 2,5-9,8 9,8-12,5 3,5-4,0 25,0-66,0 12,5-17,5 4,5-8,0 66,0-500,0 17,5-33,0 Fuente: CIDAB, 2010. • Componentes de la producción. Registro de mortalidad. Se extraen diariamente las truchas muertas y se lleva un registro diario de la mortalidad.
