1 LISTA DE COMESTIBLES AUTORIZADOS PARA PESAJ QUE SE PUEDEN ADQUIRIR EN CUALQUIER COMERCIO (la actualización más reciente 17 de marzo de 2010) * Lo que está con es solamente para Sefaradim (y para bebés o personas con necesidades médicas específicas, en cuyo caso se deberá consultar con un rabino). ACEITE ATUN “MOLINOS” Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo Cocinero: girasol, maíz, mezcla, uva, (no en trozos) al agua (apto también para oliva y uva ashkenazim). Lira oliva: Fuerte, Clásico, Suave, Cosecha Temprana AZUCAR Lira oliva Granulado de origen nacional – cualquiera * * “A.G.D.” Natura: girasol Cada Día: girasol (Para Ashkenazim - solo el aceite de oliva y de uva) (salvo el azúcar impalpable) TAMBIÉN: Todos los aceites de oliva virgen y extravirgen argentinos “envasados en origen”. CAFÉ Dolca Nescafé (elaborados en Araras) AGUA MINERAL SIN GAS Cualquiera ALIMENTO PARA BEBÉS * SanCor SanCor Bebé (prematuros, 1, 2 y 3) en polvo y fluidos UAT Bebe 1, 2, 3 Plus Nestlé Nan 1 y 2 Nan PRO 1, 2 y 3 Kasdorf Nutricia Vital Infantil 1, Vital Infantil 2, Vital Infantil 3, Nutrilon premium 1, Nutrilon premium 2, Nutrilon premium 3, Nutrilon soya, Kas 1000, LK infantil * ARROZ Gallo parboil (Gallo Oro, Gallo Quick , Gallo Integral ) Maximo Lucchetti (Maximo Lucchetti parboil e integral) BANDEJAS DE ALUMINIO si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar. DETERGENTE Y JABÓN PARA VAJILLA Hay en plaza con supervisión a precio accesible DURAZNOS y PERAS EN ALMÍBAR Hay en plaza con marca Alco marcada para Pesaj, con supervisión a precio accesible ESPECIAS (CANELA, LAUREL, PIMIENTA) Entero sin moler KITNIOT La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante Pesaj. No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén guardadas, y no a la vista: Se consideran Kitniot: Alholva Amapola Arroz Arvejas Canola Chauchas Girasol 2 Lentejas Maíz Maní Mijo Mostaza Porotos Sésamo Soja Trigo sarraceno Son posiblemente Kitniot: Amaranto Quinoa No se consideran Kitniot: Alcaravea Algarrobo Algodón Anís Cilantro Comino Goma Garrofín Goma Guar Hinojo Lino LECHE La leche casher supervisada por Ajdut Israel que hay en venta en el momento en plaza de marca “Verónica” y “La Lácteo” es casher para Pesaj. MEDICAMENTOS (extraído del sitio del rabinato CRC de Chicago) Todos los medicamentos en comprimidos (con y sin Jametz) que uno ingiere están permitidos sin supervisión especial. Esto no incluye las vitaminas y los suplementos nutritivos, por los cuales se debería consultar con su rabino. Todo medicamento líquido y masticable que contiene Kitniot (legumbres - almidón de maíz), pueden ser consumidos por enfermos. Sin embargo, las personas sanas que solamente padecen de una molestia, deben consultar con una lista de medicamentos autorizados. Todo medicamento líquido y masticable que contiene Jametz, o duda de Jametz, no deben ser ingeridos. Antes de interrumpir cualquier tratamiento, se debe consultar con el médico y el rabino. PASTA DENTÍFRICA Aquafresh de origen EE.UU. PERFUMES Y DESODORANTES Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana * POLENTA Harina de maíz Del Campo PURÉ DE TOMATE Hay en plaza con marca Alco marcada para Pesaj, con supervisión a precio accesible SAL Celusal (cualquiera) Dos Anclas (fina de mesa) aun cuando lleva el sello de OU P, esta sal fue envasada (erróneamente) con un mínimo porcentaje de fécula de maíz * Dos Anclas (entrefina) YERBAS y TÉS EN HEBRA (Sin saborizar - tampoco “yerbas dulces”) Recomendada: Cachamai ERRORES POSIBLES - mucha precaución!! Muchos de los productos que se ofrecen para Pesaj no son aptos para Ashkenazim. Lea bien las etiquetas Esta lista es producto de mucho esmero. Si le es útil, sírvase colaborar con Ieshivat “Jazón Iejezkel”, tel: 4787-6560. Permitida su difusión.